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#gelee — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #gelee, aggregated by home.social.

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  1. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  2. Recap #ajuca

    Liebes Ajuca,
    nach einer langen Recherche haben wir herausgefunden, wir wissen nicht mehr ganz so genau, wann wir das letzte Mal da waren. Aber ist auch völlig Mütze wie Schuhe! Wir waren völlig überwältigt von eurer guten Laune und Stimmung. Vielen lieben Dank für das mega tolle Konzert, für die liebe Begrüßung vor Ort, das leckere Essen und die schöne Feier!
    An dieser Stelle sind auch die anderen Bands von uns ausdrücklich zu empfehlen, die an diesem Abend auch mit Musik gemalt haben:
    #gelee
    #worldwithoutwords
    #brannt
    Schaut da gern vorbei!

    Schön, dass Menschen aus MV und Umgebung, das hier auf die Beine stellen!

    Liebste Grüße,

    Repo

    #punkrock #greifswald #restposten #lärz

  3. 🌸🍊 Holunder-Orangen-Gelee:

    Eines von mehreren meiner Rezepte für #Holunderblüten. Puristen sammeln nicht nur die düftenden #Blüten frisch vom #Baum, sondern pressen auch den #Orangensaft höchstpersönlich. Das leicht säuerliche #Gelee ist im Handel quasi nicht zu bekommen. 🌿

    oekologisch-unterwegs.de/konse

    #OrangenGelee #Selbermachen #Sommer #Konservieren #Rezept #Küche #fruchtig #aromatisch #Brotaufstrich

  4. 🌸🍏🍐 Köstliches Holunder-Apfel-Birnen-Gelee selbst gemacht:

    Dafür benötigt man frisch geerntete, aromatisch duftende #Holunderblüten und die gibt es nur ganz kurz im Jahr. Also verpasst nicht die entscheidenden 14 Tage! Wie man mit den #Blüten umgeht, findet ihr unter dem Link. 🤔

    oekologisch-unterwegs.de/konse

    #Holunderblüten #Gelee #Selbermachen #Sommer #Konservieren #Rezept #Küche #Fruchtig #Aromatisch

  5. Eins Köstlichkeit, die es einem nicht leicht macht

    Harte Früchte. Harte Arbeit. Süßer Lohn.

    mikapi.de/genuss/eins-koestlic

  6. 🌡️🥶#Paris connait sa première #gelée de cet automne avec -1,4°C relevé ce samedi matin. Du #givre recouvre les toits de la capitale.

    🐦🔗 twitter.com/lachainemeteo/stat
    🕐 22/11 08:02

  7. #Zitronenernte in #Cottbus. Eine Stiege voll, oder zwei Beutel, wie mans nimmt. Die reifen #Bitterzitronen des #Poncirus trifoliata liegen auf dem Boden auf eigenem Laub. Die noch grünen hängen zu Dutzenden noch in den stacheligen Zweigen, die meisten so hoch, dass ich gern verzichte. Was ich damit mache? #Zitronat, #Gelee, ... nur keinen Saft, denn vom Saft haben sie weniger als an Kernen. Über die Verarbeitung hatte ich übrigens schon am 21. Oktober geschrieben. Und falls noch angaben über die Menge erwünscht sind, die diesjährige Ernte wird für beide Erntetage (Ende September und mitte November) etwa 15 Kilo sein, es ließ sich tragen ...

  8. 🍎 Hier à la cuisine, avec les pommes non traitées offertes par ma voisine :
    - Tarte
    - 2 petits pots de gelée de romarin (nouvel essai avec pectine des pommes)
    - Petites véreuses pour les oiseaux
    La gelée est prise 🙂
    #Confiture #gelée #romarin #pommes #nature #cuisine

  9. Gelée de romarin du jardin, trop molle et gelée de gingembre trop ferme. (ma petite récolte du gingembre en pot) Pour les deux j'ai dû utiliser de la poudre d'agar-agar, pas assez pour la première et trop pour l'autre. Elles sont bonnes et seront vite mangées. Je compte en refaire au romarin avec les pommes non traitées offertes par ma voisine. Si vous avez une bonne recette...
    #Confiture #gelée #romarin #gingembre

  10. Frisch geblogt:

    Proteinpasta, Keks und anderes

    Wenn einer einen weichen Keks hat, hat er manchmal auch einen an der Waffel. Ich weiß nicht, wo diese Bilder her kommen, die Bedeutung ist mir aber durchaus bewusst. Ob das dem einen oder anderen Produktentwickler auch durch den Kopf geht, weiß ich nicht, aber die Fernsehwerbung zum Produkt deuten doch ein wenig auf weichen Keks oder etwas an der Waffel haben hin. Wenn die Protagonistin ins […]

    herdnerd.de/2025/09/29/protein

    #BorlottiBohnen #Gelee #Keks #Orange #Parmesan #Spaghetti #Speck #Tomate #Waffel #herdnerd

  11. Was macht man, wenn die Kirschpflaume unglaublich viele Früchte trägt? Richtig, man versucht sich das erste mal im Leben im Gelee selbst einmachen und wundert sich, dass es doch mehr Arbeit ist als gedacht und wie viel Gläser dabei raus kommen :blobcatupsidedown:

    #einmachen #gelee #Kirschpflaume #diy #kochen #garten #fruchte

  12. Weiss-gelbes Gartengold 😄
    Kalt entsaftete weisse Johannisbeeren als Gelee. Wir frieren sie nach der Ernte 2-3 Tage ein. Beim Auftauen platzen sie auf und der Saft läuft von alleine raus. Kein Pressen, kein Dampf. Aus 5kg Beeren immerhin 1.8L Saft. Daraus wird dann der leckerste Gelee. Die Beeren kommen dann noch mal mit etwas Zucker in den Dampfentsafter und so gibt es noch 1.5L Saft als Basis für Schorle.
    #Erntezeit #Gelee #Gartenliebe

  13. @haiku_shelf

    Ja, #Marmelade, #Gelee und #Apfelmus sind recht aufwendig und man braucht eine Obstquelle. Nicht jeder hat einen Nachbarn mit #Garten, der zuviel #Obst erntet. 😕

  14. CN Food

    #Familiendoodle - Heute (18.1.25) hat die Kraft bei uns kranken Hühnchen wieder gereicht. Und mit neuem Wochenthema, das uns alle sehr herausfordert. Total außerhalb der Komfortzone: Desserts!

    Zusehen gibt es also: Eine Kaffeetafel mit Donuts, Basbousa (arabischer Mandel-Grieskuchen mit Orangenblütenwasser) und Erdbeergelee im Becher - omnomnom!

    magischer-kessel.de/2020/01/re

    Selbstgestellte Aufgabe an uns (2 Erwachsene, 1 Kind): Jeden Tag zusammen ein Bild malen. Ohne Druck, ohne Erwartungshaltung, einfach aus Freude am Malen. Wöchentliche Themen. Diese Woche: Desserts

    #mastoArt #Art #ZeichnenLernen #KleineKunstklasse #zeichnen #malen #Art #Skizzen #ArtChallenge #dessert #donuts #basbousa #rezept #gelee #jelly

  15. Et voilà, fraîchement récolté ce matin, après avoir lavé, égrainé les baies, mixé, pressé pour extraire le maximum de jus, j'ai obtenu +/- 200 ml de jus pur.

    Pour ma recette, j'ai utilisé du sucre gélifiant 3:1 (soit 500 gr pour 1,5 Kg de fruits ou 1,2 L de jus.

    J'ai fait deux variante :

    1. Sureau pur, 100 ml de jus allongé par 500 ml d'eau de façon à avoir 600 ml de préparation, ce qui à mon sens largement suffisant pour un goût agréable.

    2. Sureau-jus de pommes, même recette mais l'eau est remplacée par le jus (plus sucré du coup).

    Après il faut bien suivre les instruction sur le paquet de sucre, la durée est importante. Pour être sûr que c'est bon, prélevé un petit échantillon, le mettre quelques minutes au congélateur, si c'est de la gelée, c'est réussi. 🙂

    Ensuite, il ne reste plus qu'à attendre que ça refroidisse et déguster. 🙂

    Un petit mot sur les fleurs jaunes, c'est de la tanaisie, un répulsif naturel. Je l'utilise dans les gardes-robes, et chaque année à cette époque je renouvelle les brins.

    #sureau #gelee #faitMaison #cuisine

  16. Le genre de matinée où le sol fait CRUnCH sous les pieds et où la gelée dentellise la végétation pour le grand plaisir des yeux

    #photography #gelée #feuillemorte #leaves #naturephotography

  17. Zum 2. Advent gibt es von mir einen weiteren goldenen Rezept-Oldie. Diesmal aus dem Jahr 2011 - gerade erst wieder von einer Leserin gehört, dass sie das Glühweingelee zu Weihnachten an ihre Lieben verschenken wird. 🍷

    magischer-kessel.de/2011/12/we

    Vielen Dank für Boosts! Your actions feed my blog!

    #food #Glühwein #Wein #Gelee #Advent #GeschenkeAusDerKüche
    #essbareGeschenke

    @food
    @foodblogger_de
    @kochen
    @blogartikel_verteiler

  18. In diesem Jahr ernte ich früher als sonst. Doch unsere #Quitten werden schon Mitte September gelb. Bald gibt es die erste Charge #Gelee.

    #Garten #Quitte #Ernte #Fotografie #garten #gardening #Cydonia #photography

  19. Heute habe ich unser schwarzes Gold hergestellt, die letzten schwarzen #johannisbeeren gestern geernten, entsaftet und heute zu #gelee und #Saft für #schorle verarbeitet. 8 Gläser sind es gewordenen und 8 kleine Flaschen mit Saft. Die ganze Küche riecht nach #sommer. Ich liebe diese Zeit, wo man den Duft des Sommers für den #Winter festhält :mastolove: #garten #garden #gardening #gardenlife #einkochen #selbstversorger

  20. #RÜCKRUF | #WARNUNG | #ERSTICKUNGSGEFAHR durch versch. #LIUM #Gelee-Süßwaren mit Zusatzstoffen Konjakmehl (E 425ii), Johannisbrotkernmehl (E 410) und Carrageen (E 407): 4 Geschmacksrichtungen betroffen
    lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw

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    produktrueckrufe.de/