#vegetarisch — Public Fediverse posts

#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
#vegetarisch #Tarte #TarteTatin

#Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
#vegetarisch #Tarte #TarteTatin

#Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
#vegetarisch #Tarte #TarteTatin

#Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
#vegetarisch #Tarte #TarteTatin

#Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

#Vorspeise
Ricotta-Bällchen + Pflaumen-Chutney
#vegetarisch

#Erbsen + #Basilikum fein hacken, mit #Ricotta Mehl Backpulver Ei SalzPfeffer mischen.
Den Teig in kleinen Portionen in heißem Öl frittieren. Die Bällchen mit #Pflaumen-#Chutney (so wird’s gemacht: 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116985919984054558 ) anrichten.

@tertia
Leuke tip. Ik heb een bookmarkje gemaakt. Ik kom wel eens voorbij rijden, dus even stoppen voor de lunch zou best kunnen.
Die kaassoep ziet er heerlijk uit, trouwens, en ik lees dat de dames daar heerlijk in hebben staan roeren, dus dat moet goed komen.
https://soepp.nl/
#vegetarisch #biologisch #lunch #soep #smeksmek

Ich hab da mal was vorbereitet…

Für die Vorspeise heute Abend brauche ich ein Pflaumen-Chutney.
#vegan #vegetarisch #Chutney

#Schalotten (Ringe) anbraten, #Ingwer + #Senfkörner dazu, braten. #Pflaumen in Stücken, halbierte rote #Weintrauben + Zucker zugeben. Etwas karamellisiert lassen, mit rotem #Traubensaft ablöschen. Köcheln.
Mit #Zimt #Muskat #Chili
#Cardamom SalzPfeffer abschmecken.

Ich hab da mal was vorbereitet…

Für die Vorspeise heute Abend brauche ich ein Pflaumen-Chutney.
#vegan #vegetarisch #Chutney

#Schalotten (Ringe) anbraten, #Ingwer + #Senfkörner dazu, braten. #Pflaumen in Stücken, halbierte rote #Weintrauben + Zucker zugeben. Etwas karamellisiert lassen, mit rotem #Traubensaft ablöschen. Köcheln.
Mit #Zimt #Muskat #Chili
#Cardamom SalzPfeffer abschmecken.

Das ungewöhnliche Teilzeitrestaurant in der Prinzenallee hat Zuwachs bekommen. Montags und dienstags serviert das koreanische Rentnerpaar weiterhin unter dem Namen Dal Tokki sein veganes Mittagsmenü. Das französische Planeige ist dagegen geschlossen. Dafür gehört der Freitag nun dem Djakarta.

[…]

Das ungewöhnliche Teilzeitrestaurant in der Prinzenallee hat Zuwachs bekommen. Montags und dienstags serviert das koreanische Rentnerpaar weiterhin unter dem Namen Dal Tokki sein veganes Mittagsmenü. Das französische Planeige ist dagegen geschlossen. Dafür gehört der Freitag nun dem Djakarta.

[…]

Crumpets Halloumi-Netz + Salsa
#vegetarisch #JamieOliver

Etwas Halloumi in möglichst lange Späne raspeln, in der Pfanne zu einem Netz braten. Den restlichen #Halloumi in Streifen schneiden + braten.

#Salsa: #Tomaten #Chilisauce #Limettenabrieb #Limettensaft Salz #Basilikum #Pfefferminze

#Crumpets (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116968467509808662 ) in der Pfanne anbraten.

Alles schön anrichten + mit dem Halloumi-Netz bedecken.

Crumpets Halloumi-Netz + Salsa
#vegetarisch #JamieOliver

Etwas Halloumi in möglichst lange Späne raspeln, in der Pfanne zu einem Netz braten. Den restlichen #Halloumi in Streifen schneiden + braten.

#Salsa: #Tomaten #Chilisauce #Limettenabrieb #Limettensaft Salz #Basilikum #Pfefferminze

#Crumpets (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116968467509808662 ) in der Pfanne anbraten.

Alles schön anrichten + mit dem Halloumi-Netz bedecken.blob:https://web.whatsapp.com/15dd80c4-544d-4941-9057-8ed9e925faa3

Crumpets Halloumi-Netz + Salsa
#vegetarisch #JamieOliver

Etwas Halloumi in möglichst lange Späne raspeln, in der Pfanne zu einem Netz braten. Den restlichen #Halloumi in Streifen schneiden + braten.

#Salsa: #Tomaten #Chilisauce #Limettenabrieb #Limettensaft Salz #Basilikum #Pfefferminze

#Crumpets (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116968467509808662 ) in der Pfanne anbraten.

Alles schön anrichten + mit dem Halloumi-Netz bedecken.

Crumpets Halloumi-Netz + Salsa
#vegetarisch #JamieOliver

Etwas Halloumi in möglichst lange Späne raspeln, in der Pfanne zu einem Netz braten. Den restlichen #Halloumi in Streifen schneiden + braten.

#Salsa: #Tomaten #Chilisauce #Limettenabrieb #Limettensaft Salz #Basilikum #Pfefferminze

#Crumpets (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116968467509808662 ) in der Pfanne anbraten.

Alles schön anrichten + mit dem Halloumi-Netz bedecken.

Crumpets Halloumi-Netz + Salsa
#vegetarisch #JamieOliver

Etwas Halloumi in möglichst lange Späne raspeln, in der Pfanne zu einem Netz braten. Den restlichen #Halloumi in Streifen schneiden + braten.

#Salsa: #Tomaten #Chilisauce #Limettenabrieb #Limettensaft Salz #Basilikum #Pfefferminze

#Crumpets (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116968467509808662 ) in der Pfanne anbraten.

Alles schön anrichten + mit dem Halloumi-Netz bedecken.

Today's dinner are Korean Marinated eggs (mayak gyeran) with rice and Korean cucumber salad (oi muchim).

Eggs are nice, but not mind blowing enough to make them a repeat staple - since they require quiet some time to marinate, so are not a spontaneous meal. I may make them again if I have eggs I need to use and don't feel like omelette.

The cucumber salad is absolutely yum and definitely to be repeated!

#ViciCooks #food #essen #cooking #kochen #vegetarian #vegetarisch

Today's dinner are Korean Marinated eggs (mayak gyeran) with rice and Korean cucumber salad (oi muchim).

Eggs are nice, but not mind blowing enough to make them a repeat staple - since they require quiet some time to marinate, so are not a spontaneous meal. I may make them again if I have eggs I need to use and don't feel like omelette.

The cucumber salad is absolutely yum and definitely to be repeated!

#ViciCooks #food #essen #cooking #kochen #vegetarian #vegetarisch

Today's dinner are Korean Marinated eggs (mayak gyeran) with rice and Korean cucumber salad (oi muchim).

Eggs are nice, but not mind blowing enough to make them a repeat staple - since they require quiet some time to marinate, so are not a spontaneous meal. I may make them again if I have eggs I need to use and don't feel like omelette.

The cucumber salad is absolutely yum and definitely to be repeated!

#ViciCooks #food #essen #cooking #kochen #vegetarian #vegetarisch

Today's dinner are Korean Marinated eggs (mayak gyeran) with rice and Korean cucumber salad (oi muchim).

Eggs are nice, but not mind blowing enough to make them a repeat staple - since they require quiet some time to marinate, so are not a spontaneous meal. I may make them again if I have eggs I need to use and don't feel like omelette.

The cucumber salad is absolutely yum and definitely to be repeated!

#ViciCooks #food #essen #cooking #kochen #vegetarian #vegetarisch

Today's dinner are Korean Marinated eggs (mayak gyeran) with rice and Korean cucumber salad (oi muchim).

Eggs are nice, but not mind blowing enough to make them a repeat staple - since they require quiet some time to marinate, so are not a spontaneous meal. I may make them again if I have eggs I need to use and don't feel like omelette.

The cucumber salad is absolutely yum and definitely to be repeated!

#ViciCooks #food #essen #cooking #kochen #vegetarian #vegetarisch

Wisst Ihr was mich massiv triggert? Die KI Flut an Bildern, ich höre auf damit sofort.

Aber Leute #aktivismus fürs #klima #vegan #vegetarisch #antifa #unplugtrump usw. alles cool.

Aber informiert euch mal was die KI Nutzung an Ressourcen braucht.

BIn echt geschockt wie viele das nicht merken und dabei mit solchen hässlichen Plakaten noch Werbung für Ihre Aktion machen.

Nicht gut.

Wisst Ihr was mich massiv triggert? Die KI Flut an Bildern, ich höre auf damit sofort.

Aber Leute #aktivismus fürs #klima #vegan #vegetarisch #antifa #unplugtrump usw. alles cool.

Aber informiert euch mal was die KI Nutzung an Ressourcen braucht.

BIn echt geschockt wie viele das nicht merken und dabei mit solchen hässlichen Plakaten noch Werbung für Ihre Aktion machen.

Nicht gut.

Wisst Ihr was mich massiv triggert? Die KI Flut an Bildern, ich höre auf damit sofort.

Aber Leute #aktivismus fürs #klima #vegan #vegetarisch #antifa #unplugtrump usw. alles cool.

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Nicht gut.

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Aber informiert euch mal was die KI Nutzung an Ressourcen braucht.

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Nicht gut.

Wisst Ihr was mich massiv triggert? Die KI Flut an Bildern, ich höre auf damit sofort.

Aber Leute #aktivismus fürs #klima #vegan #vegetarisch #antifa #unplugtrump usw. alles cool.

Aber informiert euch mal was die KI Nutzung an Ressourcen braucht.

BIn echt geschockt wie viele das nicht merken und dabei mit solchen hässlichen Plakaten noch Werbung für Ihre Aktion machen.

Nicht gut.

Das Studierendenwerk #Karlsruhe bewirbt vegetarisches Essen mit Grana Padano.
Ich bin ja kein Experte, aber muss der nicht mit Kälberlab hergestellt werden?
#vegetarisch #swka #kit #hka

Penne Rigate mit geschmortem Mangold, Tomaten und weißen Riesenbohnen

https://www.herrgruenkocht.de/penne-rigate-mit-geschmortem-mangold-tomaten-und-weissen-riesenbohnen/

#Pasta #Mangold #Nudeln #Bohnen #Tomaten #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Penne Rigate mit geschmortem Mangold, Tomaten und weißen Riesenbohnen

https://www.herrgruenkocht.de/penne-rigate-mit-geschmortem-mangold-tomaten-und-weissen-riesenbohnen/

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Penne Rigate mit geschmortem Mangold, Tomaten und weißen Riesenbohnen

https://www.herrgruenkocht.de/penne-rigate-mit-geschmortem-mangold-tomaten-und-weissen-riesenbohnen/

#Pasta #Mangold #Nudeln #Bohnen #Tomaten #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Penne Rigate mit geschmortem Mangold, Tomaten und weißen Riesenbohnen

https://www.herrgruenkocht.de/penne-rigate-mit-geschmortem-mangold-tomaten-und-weissen-riesenbohnen/

#Pasta #Mangold #Nudeln #Bohnen #Tomaten #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Penne Rigate mit geschmortem Mangold, Tomaten und weißen Riesenbohnen

https://www.herrgruenkocht.de/penne-rigate-mit-geschmortem-mangold-tomaten-und-weissen-riesenbohnen/

#Pasta #Mangold #Nudeln #Bohnen #Tomaten #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Auberginen-Feta-Kuchen
#vegetarisch #Ottolenghi

#Auberginen in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln mit SalzPfeffer bestreuen + im Ofen grillen.

#Feta zerkrümeln, mit #Frischkäse #Sahne #Eier.n #Zaatar #Oregano SalzPfeffer verrühren.

Die Auberginenscheiben schräg in eine Auflaufform schichten, mit der Feta-Sahne übergießen, halbe kleine #Tomaten auflegen. Backen.

Za’atar m it #Olivenöl verrühren, auf den Kuchen pinseln, mit Oregano bestreuen.

Auberginen-Feta-Kuchen
#vegetarisch #Ottolenghi

#Auberginen in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln mit SalzPfeffer bestreuen + im Ofen grillen.

#Feta zerkrümeln, mit #Frischkäse #Sahne #Eier.n #Zaatar #Oregano SalzPfeffer verrühren.

Die Auberginenscheiben schräg in eine Auflaufform schichten, mit der Feta-Sahne übergießen, halbe kleine #Tomaten auflegen. Backen.

Za’atar m it #Olivenöl verrühren, auf den Kuchen pinseln, mit Oregano bestreuen.

Auberginen-Feta-Kuchen
#vegetarisch #Ottolenghi

#Auberginen in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln mit SalzPfeffer bestreuen + im Ofen grillen.

#Feta zerkrümeln, mit #Frischkäse #Sahne #Eier.n #Zaatar #Oregano SalzPfeffer verrühren.

Die Auberginenscheiben schräg in eine Auflaufform schichten, mit der Feta-Sahne übergießen, halbe kleine #Tomaten auflegen. Backen.

Za’atar m it #Olivenöl verrühren, auf den Kuchen pinseln, mit Oregano bestreuen.

Auberginen-Feta-Kuchen
#vegetarisch #Ottolenghi

#Auberginen in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln mit SalzPfeffer bestreuen + im Ofen grillen.

#Feta zerkrümeln, mit #Frischkäse #Sahne #Eier.n #Zaatar #Oregano SalzPfeffer verrühren.

Die Auberginenscheiben schräg in eine Auflaufform schichten, mit der Feta-Sahne übergießen, halbe kleine #Tomaten auflegen. Backen.

Za’atar m it #Olivenöl verrühren, auf den Kuchen pinseln, mit Oregano bestreuen.

Das #Rezept des Tages:

🍝🌿 #Penne mit vegetarischer #Bolognese

Aus Sojagehacktem, #Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen #Bolognese zubereiten. Kein Grund also, auf #Penne mit #Bolognese zu verzichten. Industriell hergestellte Mixturen benötigt man auch nicht. Probiert das Gericht doch mal aus und vergleicht den Geschmack dieser #Fleischalternative. 🍅✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1085-penne-mit-vegetarischer-bolognese.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #PastaLover

Das #Rezept des Tages:

🍝🌿 #Penne mit vegetarischer #Bolognese

Aus Sojagehacktem, #Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen #Bolognese zubereiten. Kein Grund also, auf #Penne mit #Bolognese zu verzichten. Industriell hergestellte Mixturen benötigt man auch nicht. Probiert das Gericht doch mal aus und vergleicht den Geschmack dieser #Fleischalternative. 🍅✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1085-penne-mit-vegetarischer-bolognese.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #PastaLover

Das #Rezept des Tages:

🍝🌿 #Penne mit vegetarischer #Bolognese

Aus Sojagehacktem, #Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen #Bolognese zubereiten. Kein Grund also, auf #Penne mit #Bolognese zu verzichten. Industriell hergestellte Mixturen benötigt man auch nicht. Probiert das Gericht doch mal aus und vergleicht den Geschmack dieser #Fleischalternative. 🍅✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1085-penne-mit-vegetarischer-bolognese.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #PastaLover

Das #Rezept des Tages:

🍝🌿 #Penne mit vegetarischer #Bolognese

Aus Sojagehacktem, #Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen #Bolognese zubereiten. Kein Grund also, auf #Penne mit #Bolognese zu verzichten. Industriell hergestellte Mixturen benötigt man auch nicht. Probiert das Gericht doch mal aus und vergleicht den Geschmack dieser #Fleischalternative. 🍅✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1085-penne-mit-vegetarischer-bolognese.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #PastaLover

Auweia - da hat wohl einer nicht ins Stadtbild gepasst #Spahn
Hab ich so nicht kommen sehen: #Stehlen #Korruption #Antisemitismus #Lobbyismus, Menschen mit Autos, Viren, Hitze töten uvm - alles ok bei den #Konservativen, #Systemsprengern und #Wissenschaftsleugnern
Aber #Leihmutterschaft #Vegetarisch #Wärmepumpe #Klimawandel #Antifa #transgender sind absolut #nogo

Das sind sie, die #Nationalchristen, die #Abgehängten und die gekränkten #Ossis - MAGA ahoi 😁

#DarthWeidel #Merz #noafd #nocsx

Auweia - da hat wohl einer nicht ins Stadtbild gepasst #Spahn
Hab ich so nicht kommen sehen: #Stehlen #Korruption #Antisemitismus #Lobbyismus, Menschen mit Autos, Viren, Hitze töten uvm - alles ok bei den #Konservativen, #Systemsprengern und #Wissenschaftsleugnern
Aber #Leihmutterschaft #Vegetarisch #Wärmepumpe #Klimawandel #Antifa #transgender sind absolut #nogo

Das sind sie, die #Nationalchristen, die #Abgehängten und die gekränkten #Ossis - MAGA ahoi 😁

#DarthWeidel #Merz #noafd #nocsx

Auweia - da hat wohl einer nicht ins Stadtbild gepasst #Spahn
Hab ich so nicht kommen sehen: #Stehlen #Korruption #Antisemitismus #Lobbyismus, Menschen mit Autos, Viren, Hitze töten uvm - alles ok bei den #Konservativen, #Systemsprengern und #Wissenschaftsleugnern
Aber #Leihmutterschaft #Vegetarisch #Wärmepumpe #Klimawandel #Antifa #transgender sind absolut #nogo

Das sind sie, die #Nationalchristen, die #Abgehängten und die gekränkten #Ossis - MAGA ahoi 😁

#DarthWeidel #Merz #noafd #nocsx

Auweia - da hat wohl einer nicht ins Stadtbild gepasst #Spahn
Hab ich so nicht kommen sehen: #Stehlen #Korruption #Antisemitismus #Lobbyismus, Menschen mit Autos, Viren, Hitze töten uvm - alles ok bei den #Konservativen, #Systemsprengern und #Wissenschaftsleugnern
Aber #Leihmutterschaft #Vegetarisch #Wärmepumpe #Klimawandel #Antifa #transgender sind absolut #nogo

Das sind sie, die #Nationalchristen, die #Abgehängten und die gekränkten #Ossis - MAGA ahoi 😁

#DarthWeidel #Merz #noafd #nocsx

Da es die Riesen-Tortillas nur im 18er Pack gab, müssen wir wohl mehr Burritos machen
#Kochen #Vegetarisch

Da es die Riesen-Tortillas nur im 18er Pack gab, müssen wir wohl mehr Burritos machen
#Kochen #Vegetarisch

Da es die Riesen-Tortillas nur im 18er Pack gab, müssen wir wohl mehr Burritos machen
#Kochen #Vegetarisch

Da es die Riesen-Tortillas nur im 18er Pack gab, müssen wir wohl mehr Burritos machen
#Kochen #Vegetarisch

Da es die Riesen-Tortillas nur im 18er Pack gab, müssen wir wohl mehr Burritos machen
#Kochen #Vegetarisch

Bohnen Edamame Couscous Miso
#vegan #vegetarisch nach #Ottolenghi

#Bohnen + #Edamame blanchieren.
#Schalotte #Stangensellerie #Knoblauch #Lorbeer anbraten, #Couscous mitbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen.

Schalotten in Spalten mit #Togarashi braten. #Champignons in dicke Scheiben schneiden, braten.

#Dressing: #Sake + #Mirin einkochen, #Miso dazu + weiter einkochen. #Orangenabrieb zugeben.

Alles mit #Estragon #Schwarzkümmel #Zitronensaft SalzPfeffer mischen, mit #Erbsensprossen anrichten.

Bohnen Edamame Couscous Miso
#vegan #vegetarisch nach #Ottolenghi

#Bohnen + #Edamame blanchieren.
#Schalotte #Stangensellerie #Knoblauch #Lorbeer anbraten, #Couscous mitbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen.

Schalotten in Spalten mit #Togarashi braten. #Champignons in dicke Scheiben schneiden, braten.

#Dressing: #Sake + #Mirin einkochen, #Miso dazu + weiter einkochen. #Orangenabrieb zugeben.

Alles mit #Estragon #Schwarzkümmel #Zitronensaft SalzPfeffer mischen, mit #Erbsensprossen anrichten.