home.social

#vegetarisch — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #vegetarisch, aggregated by home.social.

  1. Eine Art Kartoffelsalat
    #vegetarisch #Resteverwertung

    #Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
    Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
    #MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
    Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

  2. Eine Art Kartoffelsalat
    #vegetarisch #Resteverwertung

    #Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
    Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
    #MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
    Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

  3. Eine Art Kartoffelsalat
    #vegetarisch #Resteverwertung

    #Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
    Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
    #MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
    Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

  4. Eine Art Kartoffelsalat
    #vegetarisch #Resteverwertung

    #Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
    Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
    #MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
    Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

  5. Rote Bete mit Zitronen-Relish

    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.

    #Paprike in Streifen weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb #Zitronensaft Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen. 
Das #Relish mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  6. Rote Bete mit Zitronen-Relish

    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.

    #Paprike in Streifen weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb #Zitronensaft Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen. 
Das #Relish mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  7. Rote Bete mit Zitronen-Relish

    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.

    #Paprike in Streifen weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb #Zitronensaft Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen. 
Das #Relish mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  8. Rote Bete mit Zitronen- #Relish
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in schmale Spalten schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.
    Gelbe #Paprike in Streifen anbraten + weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen.
    Alles mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  9. Rote Bete mit Zitronen- #Relish
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in schmale Spalten schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.
    Gelbe #Paprike in Streifen anbraten + weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen.
    Alles mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  10. Rote Bete mit Zitronen- #Relish
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in schmale Spalten schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.
    Gelbe #Paprike in Streifen anbraten + weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen.
    Alles mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.

  11. Rote Bete mit Zitronen- #Relish
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    Gekochte #RoteBete in schmale Spalten schneiden, mit Roter Zwiebel (Ringe) #Dill SalzPfeffer mischen.
    Gelbe #Paprike in Streifen anbraten + weich dünsten.
    #Koriandersamen rösten, mit gehackten #Tomaten (Dose) #Knoblauch #Petersilie #Zitronenabrieb Zucker SalzPfeffer cremig köcheln lassen.
    Alles mit den Rote Bete vermischen, #Joghurt zugeben, und nur wenig unterheben, dass die Mischung schön marmoriert aussieht.