#hausmannskost — Public Fediverse posts

Tina, solide Hausmannskost

Wollte gestern eine Latina besuchen, hatte aber nicht geklappt. Da die Mittagspause nicht endlos ist, war die Fröbelstr. mit Tina mein Plan B. Mag...

https://www.ladies-forum.de/forum/regionale-foren/sachsen/1999539-tina-solide-hausmannskost

#Ladies_de #forum #foren #solide #sachsen #hausmannskost #tina #regionale

Mitten im Volkspark Rehberge, zwischen Möwensee, Freiluftkino und Sportplätzen, liegt ein Restaurant, an dem kein Auto vorbeifährt. Statt Straßenlärm gibt es Vogelstimmen und den Blick ins Grüne. Viele entdecken das La Foresta by Schatulle deshalb eher zufällig – beim Spaziergang, auf dem Weg zum Tennisplatz oder vor einem Filmabend unter freiem Himmel.

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Das #Rezept des Tages:

🥯Böhmisch-Sächsische #Knödel. ✨

Altbackene #Brötchen, #Eier und #Mehl werden zu einem #Teig verarbeitet und anschließend in #Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten wie #Sauerbraten. Ihr könnt aber statt stundenlang #Fleisch zu brutzeln auch einfach #Sojaschnetzel zubereiten. Dazu gibt es #Rotkraut.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/594-boehmisch-saechsische-knoedel-grundrezept.html

#vegetarisch #Rezept #Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen

Soll noch mal einer sagen, den guten alten Wedding gibt es nicht mehr! Die beiden Weddinger Brüder Iliya und Dinko aus der Gastronomenfamilie des früheren Opatija-Grills haben mit ihrem Imbiss Curry-Keule einen Ort geschaffen, der nur so vor Lokalstolz strotzt. Und das Beste aus der regionalen Küche gibt es jetzt auch – von einem reinen Imbiss kann man da schon nicht mehr sprechen.

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Das #Rezept des Tages:

🥔 Ritschiknödel: Traditionelles #Kartoffelgericht mit #Rotkohl und #Sojaschnetzeln

#Ritschiknödel – auch #Ranschknödel genannt – sind einfache aber leckere Kartoffelküche. Man braucht für die #Knödel nur drei Hauptzutaten. Sie eignen sich als Beilage zu einer Hauptspeise oder als Suppeneinlage. 👍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/683-ritschiknoedel-rezept-kartoffelknoedel.html

#OvoLacto #Rezept #Traditionsküche #Hausmannskost

Stolz postete Inhaber Sherzad Hossin im Februar Fotos seiner neuen #Regenbogen-Markise auf Social Media – und erntet seitdem Hass. Seit 2014 betreibt der 38-Jährige das „Café Uhrlaub“ in der Langen Reihe 63 (St. Georg). Hier gibt es #Frühstück, deutsche #Hausmannskost und #Kuchen. #Hamburg

Hasswelle wegen Regenbogen-Mar...

https://www.europesays.com/de/814260/ Niederrhein-Perle Liedberg mit Schloss und Fachwerk #100192518 #Advent #AusflugstippDüsseldorf #Ausflugsziel #DE #Deutschland #Dorfkern #Düsseldorf #EU #Europa #Europe #Fachwerkgebäude #Fachwerkhaus #Familienausflug #Germany #Hausmannskost #Headlines #Korschenbroich #Liedberg #Mönchengladbach #Mühlenturm #Nachrichten #News #Niederrhein #NordrheinWestfalen #NRW #PeterOverlack #Privatschloss #Schlagzeilen #Schlossberg #Spaziergang #TagDesOffenenDenkmals #Vorweihnachtszeit

Das #Rezept des Tages:

🍲 Chinakohl-Eintopf mit #Hackfleisch! 🥬

Das ist ein typisches #Herbstgericht, denn dann gibt es den #Kohl preiswert im Handel. Das Gericht sollte in einem großen Topf gekocht werden, da der #Kohl anfangs sehr voluminös ist und erst unter der Hitze zusammenfällt. Der #Eintopf ist super zum #Vorkochen für #Berufstätige. 🌟 Als #Veggie-Variante verwende ich #Sojagranulat.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/775-chinakohl-eintopf-mit-hackfleisch.html

#VeggieOption #Hausmannskost #MealPrep

Das #Rezept des Tages:

🌟#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🍎

Mit #Äpfel​n, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer. 🤣

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/573-rotkohl-blaukraut-rotkraut-grundrezept.html

#VeggieOption #Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Herbstküche #Rezept

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

https://www.europesays.com/de/689557/ Liedberg lockt mit Schloss und besonderem Wald #100192518 #Advent #Ausflugstipp #AusflugstippDüsseldorf #Ausflugsziel #DE #Deutschland #Dorfkern #Düsseldorf #Fachwerkgebäude #Familienausflug #Germany #Hausmannskost #Korschenbroich #Liedberg #Niederrhein #NordrheinWestfalen #NRW #Ortskern #PeterOverlack #Privatbesitz #Schlossberg #Spaziergang #TagDesOffenenDenkmals #Vorweihnachtszeit

Goreng – 33 urdeutsche Gerichte von Horst Kessel – Wenn die Küche Beige trägt (und wir trotzdem lachen) https://www.lesering.de/id/4947485/goreng-33-urdeutsche-gerichte-rezension/ #Satire-Kochbuch #UrdeutscheKüche #MinimalCooking #Buchrezension #Buchrezension #Hausmannskost #Geschenkidee #Food-Satire #WG-Küche #Parodie #Deadpan #Humor

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

Das #Rezept des Tages:

Wie wäre es mit gebratener #Leber und Zwiebeln? 🥩🧅 Welche Leber bevorzugt Ihr, #Kalbsleber oder #Hühnerleber? Oder mögt Ihr vielleicht gar keine Leber? Sie schmeckt in der Tat nicht jedem. Es genügen allerdings nur wenige Zutaten für ein #Hauptgericht. 🍽️🥔

#Kochen #Rezeptideen #Hausmannskost #Kochtipps

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/626-gebratene-leber-mit-zwiebeln.html

Im Norden des Wedding muss man niemanden erklären, wie idyllisch das Parkrestaurant SchAtulle liegt, nämlich direkt gegenüber der Freilichtbühne Rehberge. Doch die SchAtulle hat neue Mitbetreiber und erfindet sich gerade als „La Foresta by SchAtulle“ neu. Das neue Team hat einen Pizza-Ofen mitgebracht und bietet nicht nur die bisher schon beliebten süßen Kuchen und Herzhaftes, sondern auch italienische Speisen. Angeboten werden unter anderem hausgemachte Pizza, Pasta und Lasagne. Deutsche Klassiker wie Leberkäse, Sülze, Currywurst und Schnitzel bleiben uns aber erhalten.

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Das #Rezept des Tages:

Wer erinnert sich nicht an Eier in #Senfsoße aus der #Kindheit? 🥚🍲 Für alle, die diesen Klassiker mal wieder kochen möchten, kommt hier das Rezept. Mit Senf, Zucker und Essig bereitest Ihr eine Soße, die sofort die #Kindheitserinnerungen weckt. 🌟🥔

#EierInSenfsoße #Kochen #Rezeptideen #Kindheitsrezepte #Hausmannskost #Kulinarisch

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/635-eier-in-senfsosse-ein-klassiker-aus-kindertagen.html

Neue Gastro in Korntal-Münchingen: „Echtes Essen“: Junge Gastronomin füllt Teller mit internationaler Hausmannskost

Gut ein Jahr war das Restaurant bei der Korntaler Stadthalle verwaist. Nun füllt es die Gastronomin Thi Huyen…
#Essen #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Bosch #Gastronomie #Germany #Hausmannskost #Korntal-Münchingen #Nordrhein-Westfalen #Restaurant #StadthalleKorntal #strohgäu #Vietnam
https://www.europesays.com/de/574113/

https://www.europesays.com/de/574113/ Neue Gastro in Korntal-Münchingen: „Echtes Essen“: Junge Gastronomin füllt Teller mit internationaler Hausmannskost #Bosch #DE #Deutschland #Essen #Gastronomie #Germany #Hausmannskost #KorntalMünchingen #NordrheinWestfalen #Restaurant #StadthalleKorntal #strohgäu #Vietnam

Die richtige Mischung macht den Unterschied. Ob würziger Bergkäse oder milder Emmentaler - die Antwort auf die Frage, welchen Käse man für Käsespätzle wählt, bestimmt den authentischen Geschmack und die perfekte Konsistenz des Gerichts.#käsespätzle #rezept #käse #selbermachen #allgäu #soulfood #komfortessen #vegetarisch #hausmannskost #alltag

https://bit.ly/4oidypu

Das #Rezept des Tages:

Herzhaft und sättigend: Chinakohl-Eintopf mit #Hackfleisch! 🍲🥬 Dieser Eintopf kombiniert #Rinderhackfleisch, #Chinakohl, #Möhren und #Kartoffeln in einer würzigen Brühe. Das Gericht sollte in einem großen Topf gekocht werden, da der #Kohl anfangs sehr voluminös ist und erst unter der Hitze zusammenfällt. Der #Eintopf ist super zum #Vorkochen für #Berufstätige. 🌟

#ChinakohlEintopf #Hackfleisch #Hausmannskost #MealPrep

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/775-chinakohl-eintopf-mit-hackfleisch.html

#Mahlzeit. 🧑‍🍳🍽️ Heute gibts #Hausmannskost. 🍲 Putengeschnetzeltes 🍖 in Weisswein-Sahne-Sosse, dazu gebratene Austernpilze 🍄 und Spätzle 🍝 - Garnitur aus Tomaten. 🍅 #Kochen #Essen #Foodporn

Die Roulade stammt aus meinem Experiment "einkochen statt einfrieren". Dies ist die Variante wo ich es in einem Wasserbad im Backofen gemacht habe und ich finde das hat noch am besten funktioniert. Ich habe keinen klassischen Einmachtopf. #selberkochen #einmachen #hausmannskost #sonntagsessen

Das #Rezept des Tages:

Wer erinnert sich nicht an Eier in #Senfsoße aus der #Kindheit? 🥚🍲 Für alle, die diesen Klassiker mal wieder kochen möchten, kommt hier das Rezept. Mit Senf, Zucker und Essig bereitest Ihr eine Soße, die sofort die #Kindheitserinnerungen weckt. 🌟🥔

#EierInSenfsoße #Kochen #Rezeptideen #Kindheitsrezepte #Hausmannskost #Kulinarisch

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/635-eier-in-senfsosse-ein-klassiker-aus-kindertagen.html

Das #Rezept des Tages:

Wie wäre es mit gebratener #Leber und Zwiebeln? 🥩🧅 Welche Leber bevorzugt Ihr, #Kalbsleber oder #Hühnerleber? Oder mögt Ihr vielleicht gar keine Leber? Sie schmeckt in der Tat nicht jedem. Es genügen allerdings nur wenige Zutaten für ein #Hauptgericht. 🍽️🥔

#Kochen #Rezeptideen #Hausmannskost #Kochtipps

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/626-gebratene-leber-mit-zwiebeln.html

Das #Rezept des Tages:

🍚 Aus frischen #Champignons, #Shiitake und getrockneten #Steinpilzen kann man ein leckeres cremiges Pilz-Risotto zaubern. Tipp: kleine #Weißweinflaschen zu 0,25 Litern kaufen. Sie lassen sich aufbrauchen und stehen nicht ewig angerissen herum. Schreibt mal, wie es Euch geschmeckt hat!

#PilzRisotto #Kochen #Hausmannskost #Vegetarisch #Rezepte #EinfachLecker #RisottoLiebe #ItalienischeKüche

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/609-pilz-risotto.html

Dem Guten das Gute!
Wer kocht gut für mich?
Ich! 😉🖖
#selbstisstdermann
#homecooked
#hemcooked
#hausmannskost

Wie wäre es mit gebratener #Leber und Zwiebeln? 🥩🧅 Welche Leber bevorzugst Du, #Kalbsleber oder #Hühnerleber? Oder magst Du vielleicht gar keine Leber? Sie schmeckt in der Tat nicht jedem. Es genügen allerdings nur wenige Zutaten für ein #Hauptgericht. 🍽️🥔

#Kochen #Rezeptideen #Hausmannskost #Kochtipps

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/626-gebratene-leber-mit-zwiebeln.html

Und noch eine Schüssel voll mit #Grünkohl. Jetzt muss ich allerdings das #Vogelhaus umplazieren. In einem der #Pflanzkübel ist #Winterportulak aufgegangen. Ich denke, ich nehme diesen #Kübel als neuen Ständer und lasse ihn draußen auf dem #Balkon. 🐦

Und jetzt wird wieder #Grünkohleintopf mit #Räuchertofu gekocht. Ein Fall für meinen 12-Liter-Topf: 😁
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/836-gruenkohl-mit-tofu-und-kartoffeln.html

#balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #Hausmannskost #DeutscheKüche

#Erntezeit, yeeeeh. Die ersten beiden #Grünkohl Pflanzen haben eine riesige Schüssel gefüllt. 😎

Leckeres #Rezept mit #Putenbrust:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/852-gruenkohl-mit-putenbrust.html

#balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #Hausmannskost #DeutscheKüche

Im Restaurant der politischen #Hausmannskost mit deutscher Küche dürfen Sie vorzeitig wählen: Steht auf der Karte doch etwas Empfehlenswertes? (#Sonntagsfrage + Kommentar) #Neuwahlen2025 #Neuwahlen #Politik #Parteien #Vertrauensfrage #Misstrauensvotum

https://derwahlberliner.com/2024/11/09/im-restaurant-der-politischen-hausmannskost-mit-deutscher-kuche-durfen-sie-vorzeitig-wahlen-steht-auf-der-karte-doch-etwas-empfehlenswertes-sonntagsfrage-kommentar/

Basmati-Reis mit Pilzen – ein herzhaftes Gericht: 🍄🍚 Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete Zwiebeln und aromatische Gewürze machen dieses Rezept besonders lecker. Die Kombination mit Basmati-Reis und frischer Petersilie rundet das Ganze perfekt ab. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für #Pilzsammler.

#BasmatiReis #Pilze #Kochen #Hausmannskost #Vegetarisch #EinfachLecker #Herbstküche #SchnelleRezepte

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/612-basmati-reis-mit-pilzen.html

Wenn die Frau morgen vom #Jakobsweg zurückkommt, braucht sie die lang entbehrte #Hausmannskost.

#Vegan #Lecker #Gemüse

🍄🍚 Mit frischen #Champignons, #Shiitake und getrockneten #Steinpilzen zauberst Du ein leckeres cremiges Pilz-Risotto. Tipp: kleine #Weißweinflaschen kaufen. Sie lassen sich aufbrauchen und stehen nicht ewig angerissen herum. Lass Dich inspirieren und schreib mal, wie es dir geschmeckt hat!

#PilzRisotto #Kochen #Hausmannskost #Vegetarisch #Rezepte #EinfachLecker #RisottoLiebe #ItalienischeKüche

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/609-pilz-risotto.html

Böhmisch-Sächsische #Knödel – ein traditionelles Highlight: 🥯✨ Altbackene #Brötchen, Eier und Mehl werden zu einem Teig verarbeitet und anschließend in Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten. Welche Soße passt Deiner Meinung nach am besten dazu?

#Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen #SchnelleRezepte #LeckereKüche

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/594-boehmisch-saechsische-knoedel-grundrezept.html

🌿🍲 Ein #Bauerntopf ist ein herzhaftes Gericht mit #Hackfleisch, #Kartoffeln, #Paprika und frischem #Suppengrün. #Vegetarier ersetzen das Hackfleisch einfach mit #Sojahack. Lass den #Eintopf über Nacht ziehen, damit sich der Geschmack besser entfaltet. 👨‍🍳✨

#Hausmannskost #Kochen #Rezeptideen #Hobbykoch

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/660-bauerntopf.html

#Hausmannskost #WieBeiOma
Kennt ihr das auch noch?
Bröslschmarrn mit Blaukraut:
Ein optisch halbwegs gelungener Versuch...
(Geschmeckt hat es bestens!) 😋

'Soulfood' #FotoVorschlag

@FotoVorschlag

Grilled salmon teriyaki with wild rice, salad with mango, pecans and goat cheese, and a Mexican Chardonnay, for lunch. This time it was G’s turn to cook 😉

Gegrillter Lachs Teriyaki mit Wildreis, Salat mit Mango, Pekannüssen und Ziegenkäse und einem mexikanischen Chardonnay zum Mittagessen. Dieses Mal war G's an der Reihe zu kochen 😉

#Cooking #Kochen #HomeCooking #AmateurChef #Hausmannskost

Hausmannskost in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen besonders beliebt #Essen&Trinken #Sachsen #Dresden #Hausmannskost #Umfrage #Sachsen #Sachsen-Anhalt #Thüringen https://www.diesachsen.de/gesundheit/hausmannskost-in-sachsen-sachsen-anhalt-und-thueringen-besonders-beliebt-2905616?utm_source=mastodon

#Mahlzeit! 👩‍🍳🍽️ Passend zum Wetter heute a richtig deftige bayerische #Hausmannskost. 🧄🧅🍖🥔 #Schweinebraten (was zum Abfieseln 🥰) mit aner guadn Soss (mit Kümmel) dazua gscheide Kartoffeknedl (mit rohe Kartoffeln)
#Foodporn #Bayern #Kochen #Essen

I sog nur sovui: Da #Söder dad neidisch wern 🙃

Heute so Chili (weiße Bohnen) mit Zucchini, Rettich, Süßkartoffeln und Hirse ... hieß in Kindestagen querdurchdengarten. #resteessen #vorratsschrank #hausmannskost #freitagohnefisch

Bin gerade recht glücklich. Habe heute zum ersten Mal produktiv im neuen Projekt atbeiten können (nachdem der Kunde vier Wochen für das Freischalten meiner Systemzugänge gebraucht hat).
Jetzt gibts #Abendessen, Bratkartoffeln mit einer feinen, mageren Sülze vom Metzger. #Hausmannskost. :blobcat:

Guten Morgen! Was war gestern schön, was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen. Wenn ihr wollt lasst eure Klienigkeiten in den Kommentaren. Lasst uns #diekleinendinge sammeln!

Hier: wurde am vorletzten Tag des Jahres nochmal gut gespeist: zuerst eine traditionelle Tiroler Gerstensuppe zu der die kalten Kiachl von vorgestern gegessen wurden. Abends gabs auf Wunsch des Kindes Kaiserschmarren. Von dem gibt es leider kein Foto, der war zu schnell verputzt #SlowFood #Hausmannskost

… deutsche #Hausmannskost gehört ja mit zum schlimmsten was man so #kochen bzw. #essen kann. Wi-der-lich.
🫃

#nomm

Im Wedding stehen Möbel manchmal einfach auf der Straße, zum Mitnehmen, aber eher zum Entsorgen. Warum fällt Berlinern trotzdem „Möbelkauf“ ein, wenn sie an den Wedding denken? Der Grund ist das Möbelhaus in der Pankstraße, das lange als „Höffner“ firmierte und jetzt „Möbel Kraft“ heißt. Aber auch das Restaurant des Möbelhauses ist ein Anziehungspunkt an der Pankstraße.

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