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#chili — Public Fediverse posts

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  1. Verratet mir bitte eure Lieblingsrezepte, um scharfe Chili haltbar zu machen. Ich habe hier demnächst einige „Samira“, die reif werden. Es handelt sich um eine sehr scharfe Jalapeno-Chili.

    #Rezepte #Chili #Kochen #Haltbarmachen #Jalapeno #hivemind #followerpower

  2. Verratet mir bitte eure Lieblingsrezepte, um scharfe Chili haltbar zu machen. Ich habe hier demnächst einige „Samira“, die reif werden. Es handelt sich um eine sehr scharfe Jalapeno-Chili.

    #Rezepte #Chili #Kochen #Haltbarmachen #Jalapeno #hivemind #followerpower

  3. Verratet mir bitte eure Lieblingsrezepte, um scharfe Chili haltbar zu machen. Ich habe hier demnächst einige „Samira“, die reif werden. Es handelt sich um eine sehr scharfe Jalapeno-Chili.

    #Rezepte #Chili #Kochen #Haltbarmachen #Jalapeno #hivemind #followerpower

  4. Каждый год 9/11 мне напоминают мои латиноамериканские подписки о Чили.
    Что ж, напишу и я.

    На самом деле, попытка Альенде построить социализм в Чили просто путем парламентских выборов изначально была близорукой и обречена на провал. И он, конечно, был в курсе критики - Фидель, например, его очень серьёзно предупреждал, чем это должно закончится.
    Альенде ставил на парламентский путь, но не получал значительного перевеса, что вынуждало к "широколевой" коалиции и, более того, коалиции с "центром", с христианскими демократами. А мы знаем, как широколевая работает и на примере России, на примере Германии времен Мюнхенской республики и Испании времен Гражданской войны.
    Органы рабочей низовой власти в стране также не были развиты в достаточной мере.
    Не учтена была степень сопротивления реформам внутри и снаружи страны - реформы сильно били по интересам крупных собственников и силу этих игроков нельзя было недооценивать.
    Альенде национализировал медную промышленность, банки и значительную часть крупного бизнеса, ускорил аграрную реформу, но одновременно сохранялся большой частный сектор и рыночные отношения. Возникла переходная экономика, в которой государственный и частный сектора конфликтовали друг с другом. При этом силовой аппарат, традиционно представляющий в Латинской Америке особую консервативную структуру с крепкими семейными связями, по сути - государство в государстве, остался неизменным и его интересы также были затронуты.
    Фактически, попытка построить уже не справлявшийся брежневский рыночный (но ещё более рыночный) социализм эпохи мирного сосуществования, но без советских аргументов, добытых нерыночным путем на протяжении десятилетий, изначально была обречена на гибель по очень широкому спектру причин. Возможно, ожидалась советская поддержка, но даже слепой мог видеть, что её не нужно ждать - революция на Кубе произошла в одиночестве и не имела поддержки СССР до её окончательной победы. И фактическое сдерживание Кубы компромиссной политикой СССР 60х.
    Глупо ли пытаться, зная что попытка обречена на провал, владея опытом мировой истории?
    С одной стороны, да.
    С другой стороны, в суждениях о прошлом нужно соблюдать принцип историзма. Отказать стране в назревщих реформах тоже было нельзя. Выходит - и начинать было преждевременно, и не начинать было нельзя. Печально браться за хорошее дело, зная чем это кончится... Или все же не зная?
    Так или иначе, Сальвадор Альенде до последнего вздоха оставался преданным своему делу, верен своим идеям и погиб за них с оружием в руках - и это очень не мало и очень смело.

    #чили #альенде #chili #allende

  5. Avant le 11 septembre 2001, il y a eu le 11 septembre 1973.

    Et ce jour là c'étaient les USA qui écrasaient une démocratie dans le sang pour y installer la terreur fasciste.

    Le régime de Pinochet a sans doute fait autant de morts que les attentats de 2001.

    Ne pas oublier.
    #Allende #Chili

  6. Avant le 11 septembre 2001, il y a eu le 11 septembre 1973.

    Et ce jour là c'étaient les USA qui écrasaient une démocratie dans le sang pour y installer la terreur fasciste.

    Le régime de Pinochet a sans doute fait autant de morts que les attentats de 2001.

    Ne pas oublier.
    #Allende #Chili

  7. Avant le 11 septembre 2001, il y a eu le 11 septembre 1973.

    Et ce jour là c'étaient les USA qui écrasaient une démocratie dans le sang pour y installer la terreur fasciste.

    Le régime de Pinochet a sans doute fait autant de morts que les attentats de 2001.

    Ne pas oublier.
    #Allende #Chili

  8. Avant le 11 septembre 2001, il y a eu le 11 septembre 1973.

    Et ce jour là c'étaient les USA qui écrasaient une démocratie dans le sang pour y installer la terreur fasciste.

    Le régime de Pinochet a sans doute fait autant de morts que les attentats de 2001.

    Ne pas oublier.
    #Allende #Chili

  9. Avant le 11 septembre 2001, il y a eu le 11 septembre 1973.

    Et ce jour là c'étaient les USA qui écrasaient une démocratie dans le sang pour y installer la terreur fasciste.

    Le régime de Pinochet a sans doute fait autant de morts que les attentats de 2001.

    Ne pas oublier.
    #Allende #Chili

  10. 11 SEPTEMBRE – Il y a 53 ans, une autre fumée… celle des bombardements sur le palais présidentiel de La Moneda, à Santiago au Chili, le 11 septembre 1973.

    Le dernier discours d’Allende : france-terre-asile.org/actuali

    Des analyses en espagnol : historizarelpasadovivo.org/chi

    #Chili #Allende

  11. 11 SEPTEMBRE – Il y a 53 ans, une autre fumée… celle des bombardements sur le palais présidentiel de La Moneda, à Santiago au Chili, le 11 septembre 1973.

    Le dernier discours d’Allende : france-terre-asile.org/actuali

    Des analyses en espagnol : historizarelpasadovivo.org/chi

    #Chili #Allende

  12. 11 SEPTEMBRE – Il y a 53 ans, une autre fumée… celle des bombardements sur le palais présidentiel de La Moneda, à Santiago au Chili, le 11 septembre 1973.

    Le dernier discours d’Allende : france-terre-asile.org/actuali

    Des analyses en espagnol : historizarelpasadovivo.org/chi

    #Chili #Allende

  13. 11 SEPTEMBRE – Il y a 53 ans, une autre fumée… celle des bombardements sur le palais présidentiel de La Moneda, à Santiago au Chili, le 11 septembre 1973.

    Le dernier discours d’Allende : france-terre-asile.org/actuali

    Des analyses en espagnol : historizarelpasadovivo.org/chi

    #Chili #Allende

  14. Pour ce nouveau #martdi, voici une vue du volcan chilien Antuco, par le peintre anglais Thomas Somerscales, davantage connu (au Chili surtout) pour ses marines que pour ses paysages montagneux. J’aime bien le condor au premier plan, sa silhouette de gargouille confère un aspect fantastique à la scène…

    #art #peinture #montagnes #volcan #Chili

  15. Zitronengras-Kokos-Suppe
    #vegan #vegetarisch #Suppe #Asien

    #Brühe: #Zitronengras #Frühlingszwiebeln #Karotten #Ingwer #Knoblauch #Chili grob hacken, anbraten, mit Wasser ablöschen, kochen.

    Das Gemüse herausnehmen, #Kokoscreme #Sojasauce Gemüse (hier Karotten #Bohnen #Paprika Frühlingszwiebeln) + #Tofu (#Räuchertofu) darin garen.

    Mit #Limettensaft abschmecken, mit #Basilikum (wenn man hat #Thaibasilikum) bestreuen.

  16. Maisbrot und Salat
    #vegetarisch

    Sehr maisiges Maisbrot backen.
    So wird's gemacht:
    👇
    troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

    Das ist so abartig lecker... Danke #IxtaBelfrage...

    Das #Maisbrot in Stücke schneiden, in Butter anbraten, mit #Salat anrichten. Das Brot nach Belieben mit Ahornsirup beträufeln + mit #Salzflocken bestreuen.

    Salat: #Tomate #Rucola #Stangensellerie #Pfefferminze #Frühlingszwiebeln

    #Dressing #Limettensaft #Chili helle #Sojasauce #Senf #Limettenabrieb #Olivenöl #Ahornsirup

  17. Lauch-„Blüten“
    #vegetarisch

    Das Weiße vom #Porree vorsichtig von den Wurzeln befreien - den Ansatz ganz lassen. Mehrfach von oben einschneiden - er sieht jetzt aus wie ein Mopp. Blanchieren, abtrocknen, in #Stärkemehl wenden, dann in einen Teig aus Ei Mehl #Cumin #Koriander #Chili #Joghurt Salz tauchen. Die #Lauch-Teile frittieren.

    #Dip: #Schnittlauch #Dill #Joghurt #Zitronensaft #Olivenöl #Senf pürieren, mit #CremeFraiche + SalzPfeffer verrühren.

  18. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  19. Spargelpfannkuchen mit Gochujang
    #vegetarisch # Ottolenghi

    Teig: Mehl Ei Wasser #Gochujang Basilikum Chili

    Grünen #Spargel + #Frühlingszwiebel längs halbieren, in der Pfanne anbraten, dann den Teig darübergießen + von beiden Seiten braten.

    Dip: #Sojasauce #Ahornsirup gerösteter #Sesam #Knoblauch #Chili

    Dazu ein Salat aus längs in dünne Streifen geschnittenem grünen Spargel mit #Zitrone #Olivenöl SalzPfeffer.

  20. Für das Essen heute Abend habe ich schon mal was vorbereitet:

    Blitz-Kimchi
    #vegan #vegetarisch #Kimchi

    Das ist natürlich nicht mit fermentiertem Kimchi zu vergleichen, aber für meine Zwecke sollte es gehen.

    #Salat + #Frühlingszwiebel schneiden, #Möhre raspeln. Das Gemüse mit 2 EL Salz verkneten, 30:00 Minuten stehen lassen. Das Gemüse gut abspülen + abtropfen lassen.

    Würzpaste: #Sojasauce #Chili.flocken Zucker #Knoblauch verrühren.

    Das Gemüse mit der Würzpaste verkneten - fertig.

  21. 66F sunny, just a beautiful day. So who brought me this cold bug? Let’s burn that gunk out of my head.

    #hoppinFrog BA Bite of the Beast #barleywine

    It’s a monster - chili punch starts a full bodied caramel and vanilla barleywine with a hot bourbon finish and a lasting tingle. 18.8%!!

    Wait, my nose is running…

    #itsWorking #craftbeer #chili #letItWarm

  22. Dieses Jahr mal ein kleiner Hydroponic-Testlauf... mal seh'n, wie das klappt. Die #FronteraSweet ist gestern in einen grünen 10l Eimer umgezogen. Netztopf mit Blähton gefüllt und Wasser etwas gedüngt mit Hakaphos Naranja.

    #chilisaison2026 #hydroponic #kratky #Chili #gardening

  23. Monesti, kun jostain sanotaan, että tulinen, niin ei oikeasti ole - edes näin länsimaiseen suuhun.

    Ostin unkarilaista, tulista gulassitahnaa. On #muuten oikeasti tulista.

    Ei, en tehnyt gulassia. Tein vegaanista kasvispataa. Ja jää moneen muuhunkin pataan siitä tuubista, #SanonVaan, niin tulista se on.

    Mutta ettien että, on hyvää, kun sopivasti laittaa!

    #tulisuus #tulinen #mausteisuus #ruoka #kasvisruoka #mauste #mausteet #chili #gulassi #pata #pataruoka

  24. Mon blogue présente des gestes écocitoyens et des technologies vertes, dans le domaine du logement, du jardinage, du transport et de l'énergie, du textile et de la mode, l'agriculture et l'alimentation, la santé et du bien-être, la finance responsable, ainsi que des références de livres, et documentaires.

    Plus : revolutionverte.fr

    #blog #blogue #marketing #business #nature #naturel #logement #documentaire #livres #politique #Colombie #Equateur #Brésil #Brasil #Chili #Uruguay #Argentine

  25. Spitzkohl mit Nam Prik
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    #NamPrik: #Ingwer + #Knoblauch im Mixer schreddern, #Chili.flocken #NoFischsauce #Sojasauce #Tamarindenpaste Zucker #Tomaten #Limettensaft + Öl zugeben und zu einem stückigen #Dip zerhacken.
    Öl + Salz mischen. #Spitzkohl in Spalten schneiden, in dem Öl wenden + in der Pfanne (oder auf dem Grill) garen.

  26. Flachrund und gerippt oder lang und spitz, in gelb, violett, schokofarben oder doch lieber rot?

    In diesem Jahr bieten wir wieder eine große Paprikavielfalt an – eingeteilt in Gewürz- & Gemüsepaprika, Peperoni, #Chili & Co. Ein Schwerpunkt liegt bei uns auf freilandtauglichen Sorten.

    dreschflegel-saatgut.de/frucht.

    Die eigene #Anzucht von #Paprika erfordert ein wenig gärtnerisches Fingerspitzengefühl. Doch sie lohnt sich!

    Anbautipps & #Paprikapulver-Rezept:
    dreschflegel-saatgut.de/garten

    #garten #saat

  27. Für das Essen heute Abend habe ich schon mal was vorbereitet:

    Orangen-Rayu
    #vegan #vegetarisch #Rayu

    #Frühlingszwiebel #Knoblauch + #Ingwer fein hacken, in reichlich Öl sanft köcheln, bis es duftet. #Sesam zugeben, zuletzt #Paprika #Chili.flocken #Orangenabrieb #Orangensaft + #Sojasauce unterrühren. Alles ziehen lassen.

  28. ✭Gauche Révolut°R✭ Pourquoi l’extrême droite est-elle de retour au Chili ?: Le 14 décembre s’est déroulé le 2nd tour des présidentielles au Chili. Le candidat d’extrême droite, Kast, l’a remporté avec 58 % des voix face à la… ✭GR #Chili #Extremedroite #PolitiqueChilienne #Elections2023 #Kast

    Pourquoi l’extrême droite est-...

  29. Gerösteter Wirsing mit Mango-Salsa
    #vegan #vegetarisch

    #Wirsing in 8 Spalten schneiden. #Olivenöl SalzPfeffer mischen, in die Spalten einmassieren. Im Ofen knusprig rösten.

    Salsa: #Mango in kleine Würfel schneiden.
    #Knoblauch, rote #Chili weich braten, nicht bräunen. #Rosenharissa #Tomatenmark Mango Salz + #Zitronensaft zugeben.

    Die #Salsa auf einer Platte verteilen + mit #Zitronenzesten bestreuen, Wirsing darauf anrichten, mit #Dill bestreuen, mit #Zitronenspalten + #Joghurt servieren.

  30. Gerösteter Wirsing mit Mango-Salsa
    #vegan #vegetarisch

    #Wirsing in 8 Spalten schneiden. #Olivenöl SalzPfeffer mischen, in die Spalten einmassieren. Im Ofen knusprig rösten.

    Salsa: #Mango in kleine Würfel schneiden.
    #Knoblauch, rote #Chili weich braten, nicht bräunen. #Rosenharissa #Tomatenmark Mango Salz + #Zitronensaft zugeben.

    Die #Salsa auf einer Platte verteilen + mit #Zitronenzesten bestreuen, Wirsing darauf anrichten, mit #Dill bestreuen, mit #Zitronenspalten + #Joghurt servieren.

  31. Gerösteter Wirsing mit Mango-Salsa
    #vegan #vegetarisch

    #Wirsing in 8 Spalten schneiden. #Olivenöl SalzPfeffer mischen, in die Spalten einmassieren. Im Ofen knusprig rösten.

    Salsa: #Mango in kleine Würfel schneiden.
    #Knoblauch, rote #Chili weich braten, nicht bräunen. #Rosenharissa #Tomatenmark Mango Salz + #Zitronensaft zugeben.

    Die #Salsa auf einer Platte verteilen + mit #Zitronenzesten bestreuen, Wirsing darauf anrichten, mit #Dill bestreuen, mit #Zitronenspalten + #Joghurt servieren.

  32. Gerösteter Wirsing mit Mango-Salsa
    #vegan #vegetarisch

    #Wirsing in 8 Spalten schneiden. #Olivenöl SalzPfeffer mischen, in die Spalten einmassieren. Im Ofen knusprig rösten.

    Salsa: #Mango in kleine Würfel schneiden.
    #Knoblauch, rote #Chili weich braten, nicht bräunen. #Rosenharissa #Tomatenmark Mango Salz + #Zitronensaft zugeben.

    Die #Salsa auf einer Platte verteilen + mit #Zitronenzesten bestreuen, Wirsing darauf anrichten, mit #Dill bestreuen, mit #Zitronenspalten + #Joghurt servieren.

  33. Gerösteter Wirsing mit Mango-Salsa
    #vegan #vegetarisch

    #Wirsing in 8 Spalten schneiden. #Olivenöl SalzPfeffer mischen, in die Spalten einmassieren. Im Ofen knusprig rösten.

    Salsa: #Mango in kleine Würfel schneiden.
    #Knoblauch, rote #Chili weich braten, nicht bräunen. #Rosenharissa #Tomatenmark Mango Salz + #Zitronensaft zugeben.

    Die #Salsa auf einer Platte verteilen + mit #Zitronenzesten bestreuen, Wirsing darauf anrichten, mit #Dill bestreuen, mit #Zitronenspalten + #Joghurt servieren.

  34. Mon blogue présente des gestes écocitoyens et des technologies vertes, dans le domaine du logement, du jardinage, du transport et de l'énergie, du textile et de la mode, l'agriculture et l'alimentation, la santé et du bien-être.

    Plus : revolutionverte.fr

    #marketing #business #faune #flore #sauvage #politique #technologies #tech #Paris #France #Argentine #Chili #Guyana #Surinam #Uruguay #Paraguay #Equateur #Ecuador

  35. Es geht schon wieder los! 🥳
    Die Gartensaison 2026 ist eröffnet und die ersten Chilisamen dürfen loslegen.
    Den Anfang machen: Chocolate Rocoto, Habanada, Frontera Sweet, Vicentes Sweet Habanero, Habanero El Remo, Purple Chuphentino und Aji Cachucha Purple Splotched.
    Es wird mild und bunt dieses Jahr 🌶🌶🌶

    #gartensaison2026 #chili #aussaat #anzucht

  36. Frittierte Spitzmorcheln mit Sesam-Limetten-Mayo
    #DinnerForOne 1 #vegan #vegetarisch

    #Porree #Ingwer #Knoblauch in Öl garen, mit #Sesam #Sesamöl #Chili #Sojasauce abschmecken. Durch ein Sieb gießen.
    Vegane #Mayonnaise mit etwas von dem Öl #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer verrühren.
    Eingeweichte #Spitzmorcheln (oder frische) in Mehl + Stärke wenden, frittieren. herausnehmen + mit etwas von dem Gewürzöl mischen.
    Die Morcheln auf dem Porree mit der Mayo anrichten.