#knoblauch — Public Fediverse posts
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Hab mir Elefantenknoblauch gegönnt und die Zehen der ersten Knolle baden gerad mit ein bisschen Salz in Olivenöl im kuschlig warmen Airfryer 🥰🤤🤤🤤
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Schwerer Schock. Ich hab vergessen #Knoblauch zu kaufen, jetzt hab ich für die 900g Möhrensalt nur eine Monozehe Knoblauch! -
Schwerer Schock. Ich hab vergessen #Knoblauch zu kaufen, jetzt hab ich für die 900g Möhrensalt nur eine Monozehe Knoblauch! -
Schwerer Schock. Ich hab vergessen #Knoblauch zu kaufen, jetzt hab ich für die 900g Möhrensalt nur eine Monozehe Knoblauch! -
Schwerer Schock. Ich hab vergessen #Knoblauch zu kaufen, jetzt hab ich für die 900g Möhrensalt nur eine Monozehe Knoblauch! -
Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.
Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne
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#Geschmacksbombe Dreierlei-Knoblauchbutter - nach #Ottolenghi
#Knoblauch + #schwarzerKnoblauch + #Kümmelsamen + #Petersilie + #Butter + Salzpfeffer
Der Kümmel wird geröstet, 1 Knolle Knofi im Backofen weich gebacken, dann im Mörser beides mit etwas frischem Knoblauch, schwarzem Knoblauch und SalzPfeffer im Mörser zu einer Paste zerstoßen, dann mit Butter und Petersilie zu einer feinen Paste verrühren.
Zugegeben, sieht nicht so toll aus - aber es schmeckt so genial... !