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#basilikum — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #basilikum, aggregated by home.social.

  1. Bei aller kulinarischen Experimentierfreude ist so ein schneller Klassiker #Mozzarella #Tomaten #Basilikum #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer auch mega.

  2. Kichererbsen Karotten + Feta
    #vegetarisch nach #Ottolenghi

    Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

  3. Kichererbsen Karotten + Feta
    #vegetarisch nach #Ottolenghi

    Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

  4. Kichererbsen Karotten + Feta
    #vegetarisch nach #Ottolenghi

    Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

  5. Kichererbsen Karotten + Feta
    #vegetarisch nach #Ottolenghi

    Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

  6. Kichererbsen Karotten + Feta
    #vegetarisch nach #Ottolenghi

    Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

  7. Gefüllte Gurke
    #vegan #vegetarisch #Eigenkreation

    Ich habe heute in den Tiefen der Besteckschublade dieses nette Werkzeug zum Aushöhlen von Gemüse wiedergefunden und musste gleich mal was damit basteln…

    #Gurke in Stücke schneiden, mit dem Gerät (keine Ahnung, wie es heißt) Löcher hineinbohren - es gibt verschiedene Durchmesser.

    #Frischkäse mit #Kräuter.n (hier #Zitronenthymian #Basilikum #Rosmarin #Pfefferminze ) #Mais #Chili SalzPfeffer mischen, die Gurkenstücke damit füllen.

  8. Gefüllte Gurke
    #vegan #vegetarisch #Eigenkreation

    Ich habe heute in den Tiefen der Besteckschublade dieses nette Werkzeug zum Aushöhlen von Gemüse wiedergefunden und musste gleich mal was damit basteln…

    #Gurke in Stücke schneiden, mit dem Gerät (keine Ahnung, wie es heißt) Löcher hineinbohren - es gibt verschiedene Durchmesser.

    #Frischkäse mit #Kräuter.n (hier #Zitronenthymian #Basilikum #Rosmarin #Pfefferminze ) #Mais #Chili SalzPfeffer mischen, die Gurkenstücke damit füllen.

  9. Bald ist das Glas mit Wurzeln komplett gefüllt :)
    #basilikum

  10. Wie kann man ein frisches #Kräuterpesto für #Pasta selbst herstellen? 🌿🍝

    Mit #Petersilie, #Basilikum, #Kerbel, #Knoblauch, #Tomaten und #Walnüssen zaubert man ein köstliches #Pesto, das perfekt zu #Bandnudeln oder #Penne passt. Geht fix und ist fix verbraucht. Sollte auch fix verbraucht werden, wenn man es nicht konserviert. 🧄🍅

    oekologisch-unterwegs.de/konse

    #Küchentipps #Selbstgemacht #Pasta #Rezeptideen

  11. Wie kann man ein frisches #Kräuterpesto für #Pasta selbst herstellen? 🌿🍝

    Mit #Petersilie, #Basilikum, #Kerbel, #Knoblauch, #Tomaten und #Walnüssen zaubert man ein köstliches #Pesto, das perfekt zu #Bandnudeln oder #Penne passt. Geht fix und ist fix verbraucht. Sollte auch fix verbraucht werden, wenn man es nicht konserviert. 🧄🍅

    oekologisch-unterwegs.de/konse

    #Küchentipps #Selbstgemacht #Pasta #Rezeptideen

  12. Wie kann man ein frisches #Kräuterpesto für #Pasta selbst herstellen? 🌿🍝

    Mit #Petersilie, #Basilikum, #Kerbel, #Knoblauch, #Tomaten und #Walnüssen zaubert man ein köstliches #Pesto, das perfekt zu #Bandnudeln oder #Penne passt. Geht fix und ist fix verbraucht. Sollte auch fix verbraucht werden, wenn man es nicht konserviert. 🧄🍅

    oekologisch-unterwegs.de/konse

    #Küchentipps #Selbstgemacht #Pasta #Rezeptideen

  13. Das #Rezept des Tages:

    🍌 Lust auf einen erfrischenden #Bananen-Joghurt-Milchshake? 🥤

    Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft und #Vanille verfeinern. Perfekt für eine gesunde Erfrischung zwischendurch.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #Milchshake #Joghurt #Smoothie #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk

  14. Das #Rezept des Tages:

    🍌 Lust auf einen erfrischenden #Bananen-Joghurt-Milchshake? 🥤

    Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft und #Vanille verfeinern. Perfekt für eine gesunde Erfrischung zwischendurch.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #Milchshake #Joghurt #Smoothie #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk

  15. Das #Rezept des Tages:

    🍌 Lust auf einen erfrischenden #Bananen-Joghurt-Milchshake? 🥤

    Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft und #Vanille verfeinern. Perfekt für eine gesunde Erfrischung zwischendurch.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #Milchshake #Joghurt #Smoothie #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk

  16. Wasabi-Mascarpone mit Tomaten, Estragon + Pinienkernen.
    #vegetarisch

    Leider ohne Mascarpone
    (warum? 👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11 )

    Also nicht mit #Mascarpone, sondern mit Joghurt.
    #Joghurt mit #Wasabi #Schnittlauch #Estragon SalzPfeffer verrühren.
    #Schalotten in feine
    Ringe schneiden, mit #Reisessig + #Mirin + #Olivenöl marinieren.
    Die Creme auf dem Teller verteilen, #Tomaten + die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Basilikum gerösteten #Pinienkerne.n + Pfeffer bestreuen.

  17. Wasabi-Mascarpone mit Tomaten, Estragon + Pinienkernen.
    #vegetarisch

    Leider ohne Mascarpone
    (warum? 👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11 )

    Also nicht mit #Mascarpone, sondern mit Joghurt.
    #Joghurt mit #Wasabi #Schnittlauch #Estragon SalzPfeffer verrühren.
    #Schalotten in feine
    Ringe schneiden, mit #Reisessig + #Mirin + #Olivenöl marinieren.
    Die Creme auf dem Teller verteilen, #Tomaten + die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Basilikum gerösteten #Pinienkerne.n + Pfeffer bestreuen.

  18. Wasabi-Mascarpone mit Tomaten, Estragon + Pinienkernen.
    #vegetarisch

    Leider ohne Mascarpone
    (warum? 👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11 )

    Also nicht mit #Mascarpone, sondern mit Joghurt.
    #Joghurt mit #Wasabi #Schnittlauch #Estragon SalzPfeffer verrühren.
    #Schalotten in feine
    Ringe schneiden, mit #Reisessig + #Mirin + #Olivenöl marinieren.
    Die Creme auf dem Teller verteilen, #Tomaten + die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Basilikum gerösteten #Pinienkerne.n + Pfeffer bestreuen.

  19. Wasabi-Mascarpone mit Tomaten, Estragon + Pinienkernen.
    #vegetarisch

    Leider ohne Mascarpone
    (warum? 👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11 )

    Also nicht mit #Mascarpone, sondern mit Joghurt.
    #Joghurt mit #Wasabi #Schnittlauch #Estragon SalzPfeffer verrühren.
    #Schalotten in feine
    Ringe schneiden, mit #Reisessig + #Mirin + #Olivenöl marinieren.
    Die Creme auf dem Teller verteilen, #Tomaten + die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Basilikum gerösteten #Pinienkerne.n + Pfeffer bestreuen.

  20. Wasabi-Mascarpone mit Tomaten, Estragon + Pinienkernen.
    #vegetarisch

    Leider ohne Mascarpone
    (warum? 👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11 )

    Also nicht mit #Mascarpone, sondern mit Joghurt.
    #Joghurt mit #Wasabi #Schnittlauch #Estragon SalzPfeffer verrühren.
    #Schalotten in feine
    Ringe schneiden, mit #Reisessig + #Mirin + #Olivenöl marinieren.
    Die Creme auf dem Teller verteilen, #Tomaten + die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Basilikum gerösteten #Pinienkerne.n + Pfeffer bestreuen.

  21. Aktuell noch Deko und bald kommt es ins Essen 🤤
    #Basilikum

  22. 🌿 #Kräutersalz selber machen:

    Mit einer individuellen Mischung aus #Liebstöckel, #Petersilie, #Basilikum und mehr bringt man frischen Wind in die #Küche. Auf diese Weise kann man die oft teuren handelsüblichen Mischungen ersetzen.? 🌟 Eine Anleitung dazu im Artikel. So, und jetzt ab in den Herd mit den #Kräuterkartoffeln.

    oekologisch-unterwegs.de/heil-

    #Kräutersalz #DIY #Gewürze #Kochen #Selbermachen #Kräutermischung #Küche #Aroma

  23. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  24. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  25. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  26. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  27. Asiatische Sommer-Rollen
    #vegan #vegetarisch

    #ErdnussSauce: #Erdnussmus #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch #Ingwer #Kokosmilch #Chili #Limettenabrieb #Limettensaft

    Füllung: #Räuchertofu mit Sojasauce + Ahornsirup marinieren, braten. #Karotte #Gurke #Avocado #Eisbergsalat #Minze #Basilikum #Liebstöckel in feine Streifen schneiden, #Reisnudeln garen.. Alles mit der Hälfte der #Sauce mischen.
    #Reisblätter anfeuchten, füllen, wickeln, mit dem Rest der Sauce servieren.
    In Salatblätter wickeln.

  28. Bonn | Basilikum macht schnell schlapp? So bleibt er länger frisch

    Bonn (dpa/tmn) – In der Gemüseabteilung hat einen das Töpfchen mit Basilikum noch so frisch und knackig angelacht…
    #Bonn #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Basilikum #BRCMJ #Ernährung #EssenundTrinken #frisch #Germany #Küchenkräuter #Nordrhein-Westfalen #Ratgeber #tmn0001
    europesays.com/de/1089113/

  29. Mais-Küchlein
    #vegetarisch

    #Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.

    #Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
    #Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfeffer

    Mit #Basilikum + #Sprossen garnieren.

  30. Mais-Küchlein
    #vegetarisch

    #Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.

    #Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
    #Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfeffer

    Mit #Basilikum + #Sprossen garnieren.

  31. Mais-Küchlein
    #vegetarisch

    #Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.

    #Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
    #Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfeffer

    Mit #Basilikum + #Sprossen garnieren.

  32. Mais-Küchlein
    #vegetarisch

    #Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.

    #Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
    #Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfeffer

    Mit #Basilikum + #Sprossen garnieren.

  33. Erinnert ihr euch, dass ich am 1. Juni schrieb, dass mein #Basilikum inzwischen 70 cm hoch sei?
    literatur.social/@writingwoman

    Ähm, wie soll ich sagen ... Ich muss es jetzt wohl doch mal beschneiden, weil es in den letzten zehn Tagen um mehr als 15 cm gewachsen ist und jetzt oben an den Fensterrahmen stößt *hust*

    Was da oben im Bild so rosafarben geknuddelt aussieht, erkläre ich in der Bildbeschreibung.

  34. Erinnert ihr euch, dass ich am 1. Juni schrieb, dass mein #Basilikum inzwischen 70 cm hoch sei?
    literatur.social/@writingwoman

    Ähm, wie soll ich sagen ... Ich muss es jetzt wohl doch mal beschneiden, weil es in den letzten zehn Tagen um mehr als 15 cm gewachsen ist und jetzt oben an den Fensterrahmen stößt *hust*

    Was da oben im Bild so rosafarben geknuddelt aussieht, erkläre ich in der Bildbeschreibung.

  35. Unter der Ruprik "mein 1. Mal" gibt's heute selbstgemachtes Basilikum Pesto, was ich normalerweise kaufe.

    Aber aufgrund der Basilikum Schwemme in meinem Hochbeet musste ich zu drastischen Maßnahmen greifen und den Mixer anstellen. 😅

    #cooking
    #Basilikum
    #meinerstesMal

  36. Unter der Ruprik "mein 1. Mal" gibt's heute selbstgemachtes Basilikum Pesto, was ich normalerweise kaufe.

    Aber aufgrund der Basilikum Schwemme in meinem Hochbeet musste ich zu drastischen Maßnahmen greifen und den Mixer anstellen. 😅

    #cooking
    #Basilikum
    #meinerstesMal

  37. Stangensellerie-Salat
    #vegan

    #Stangensellerie #Paprika + #Zwiebeln mit Zucker und Salz mischen. Stehen lassen.
    #Zitronen filetieren, mit #Zitronenabrieb #Selleriegrün #Basilikum #Kapern #Chili #Olivenöl Pfeffer mischen. Dann zur Stangensellerie-Mischung geben + umrühren.
    Dazu gab es vegane Burger-Patties.

  38. Stangensellerie-Salat
    #vegan

    #Stangensellerie #Paprika + #Zwiebeln mit Zucker und Salz mischen. Stehen lassen.
    #Zitronen filetieren, mit #Zitronenabrieb #Selleriegrün #Basilikum #Kapern #Chili #Olivenöl Pfeffer mischen. Dann zur Stangensellerie-Mischung geben + umrühren.
    Dazu gab es vegane Burger-Patties.