#krauter — Public Fediverse posts

🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖

#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅

Welches #Gemüse eignet sich dafür gut? Ich habe bereits viele Sorten ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge findet Ihr im Artikel!

Oder schaut in mein #Buch „#Balkongarten für Einsteiger – Leckeres Gemüse und frische #Kräuter vom Balkon“, ISBN 978-3-384-27527-1 🌿🌞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

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#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅

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Kriechender Günsel im Wald
Er ergibt einen bitteren blauen Tee, der gut bei Magen und Darmbeschwerden sein kann.
#kräuter #Heilkräuter #wildblumen

Ich liebe Natternkopf, die Farbe, die Anspruchslosigkeit. Sein Saft wirkt heilend bei kleinen Verletzungen, wie z. B. eingerissener Nagelhaut.
#kräuter, #Heilkräuter #wildblumen

Bärlauchblüte in unserem Garten.
Wild garlic blossom in our garden.

https://www.gourmetkater.de

#gourmetkater #fuhnegarten #food #herbs #kräuter #kräutergarten #naturimgarten #gardening #flowers #flores #fleur #photography #foto #bernburg #herbgarden

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Der Waldmeister blüht im Garten.
The woodruff blooms in the garden.

Unsere Produkte daraus gibt es auf
https://www.gourmieze.de

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Verdauungskräuter bei Gallenleiden und Lebererbeschwerden

Gallenblase und Leber bilden anatomisch eine gewisse Einheit innerhalb des Verdauungskomplexes. Immerhin werden zwischen beiden Organen fortwährend Sekrete und Nährstoffe ausgetauscht, darunter Fettsäuren, Proteine, Enzyme und Blutfarbstoffe. Erkrankungen eines der beiden Organe beeinflusst darum auch recht schnell das anschließende Organ, sofern keine angemessene Behandlung erfolgt.

https://www.gruenes-archiv.de/verdauungskraeuter-bei-gallenleiden-und-lebererbeschwerden/

#Gewürzpflanzen und #Kräuter lassen sich gut auf dem #Balkon oder #Fensterbrett anbauen 🌿🌞

#Pfefferminze, #Thymian, #Oregano und #Rosmarin sind robuste Pflanzen, die sich für heiße Standorte eignen. #Schnittlauch ist etwas mimosiger. Hier findet Ihr Tipps zum #Kräuteranbau neben dem #Kochtopf. 🌱🌿

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/976-gewuerzpflanzen-und-kraeuter-auf-dem-balkon-oder-fensterbrett-selber-anpflanzen.html

#Kräutergarten #Balkongarten #Selbstversorgung #Gartenideen #Kräuterliebe #Pflanzenpflege

#Gewürzpflanzen und #Kräuter lassen sich gut auf dem #Balkon oder #Fensterbrett anbauen 🌿🌞

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https://www.europesays.com/at/137774/ Wochen der Artenvielfalt: Der Natur auf der Spur #Artenvielfalt #AT #Austria #Biodiversität #Exkursion #Fledermäuse #Kräuter #Natur #Naturschutzbund #Österreich #Tagfalter #Umweltbildung #Vienna #Vortrag #Wanderung #Wien #WILDBIENEN

Wie kann man beim Kochen Geld sparen und gleichzeitig #Plastikmüll reduzieren?

Eine Möglichkeit sind selbstgemachten #Gewürzmischungen. Statt teure Mischungen in #Kunststoffstreuern mit wenig Inhalt zu kaufen, verwendet man einfach nachfüllbare #Gewürzgläser. Ob #Kräutersalz, #Brotgewürz oder #Currypaste – selbstgemacht schmeckt’s besser und ist oft billiger! 🌿🍛

https://www.oekologisch-unterwegs.de/plastik-alternativen/60-plastikmuell-bei-kraeutern-und-gewuerzen-reduzieren-und-geld-sparen.html

#plastikfrei #Kräuter #Kochen #Sparen #Mikroplastik #Verpackungsmüll

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Das Gänseblümchen (Bellis perennis)
Ich habe sehr lange gesucht und für euch das schönste fotografiert 🥰 .

Das Gänseblümchen ist bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt.
Es kann bei Insektenstichen, Wunden, Entzündungen und Prellungen sowie Atemwegserkrankungen und Magen-Darm-Problemen eingesetzt werden.

Oder man verwendet die jungen Blättchen und die Knospen im Salat. Die Knospen können sauereingelegt auch als Kapernersatz dienen.

Das Gänseblümchen hat eine Vielzahl von Namen: Osterblume, Maßliebchen, Tausendschön(chen), Augenblümchen, Himmelsblume, Maiblume, Mondscheinblume, Regenblume, Chatza blüomli, Dusendschön u.v.m

#flower #flowers #plants #garten #gardening #fotografie #photography #health #kräuter

Neue Balkongäste. Minze geht immer. Aber nur im Topf. #Eskalierendekräuter #balkon #kräuter #topfpflanzen #minze #summertime

Katze Lagherta hilft bei Gierschernte.
Cat Lagherta helps with ground elder harvest.

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Am 2. Mai Kräutertag im Kloster Michaelstein!
Besuche unseren Stand:

https://www.gourmieze.de

#gourmetkater #gourmieze #food #markt #travel #event #ausflug #harz #kräuter #gardening #naturimgarten

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Mutter Natur hat viel zu bieten.

https://www.kostbarenatur.net/anwendungen-und-inhaltsstoffe/giersch/

#nature #gesundesEssen #kräuter #Gesundheit

Die gefüllte Blutwurz (Sanguinaria Canadensis) 'Multiplex', auch kanadische Blutwurz, ist seit einem Jahr in unserem Garten und offensichtlich schneckenresistent.👍
Sie ist geeignet für den Halbschatten. Aus dem fleischigen Wurzel-Rhizom tritt bei Verletzung roter Saft aus.
Von der heilenden Wirkung des Rhizomsaftes wussten schon die indigenen Völker Nordamerikas.
Sie nutzten sie zur Abwehr von Insekten oder bei Infektionen im Hals-Rachenraum.
In der Mundhygiene wirkt sie desinfizierend in Zahnpasta oder Mundwasser.
Der getrocknete Wurzelstock lindert Migräne sowie rheumatische Schmerzen.
Meistens wird sie in Form von Tee verwendet.

#flower #flowers #plants #garten #fotografie #photography #health #kräuter

Die Bärlauchernte hat begonnen. Bei mir im Garten, im Halbschatten unter Laubbäumen. #Moin ☀️#Garten #GartenimNorden #Bärlauch #Selbstversorgung #Kräuter #Gemüse #Fotografie

Tarte Tatin mit Artischocke
#vegan #vegetarisch

Artischocken in Scheiben schneiden, die Reste mit #Kräuter.n (#Zitronenthymian #Rosmarin) klein hacken. #Kartoffeln in Scheiben schneiden.
6 Häufchen mit #Artischocke getrockneten #Tomaten #Zwiebeln Tomaten #Oliven #Chili machen, mit den gehackten Artischocken + Kartoffelscheiben bedecken. Mit Öl beträufeln. Stücke von #Blätterteig darauf legen, mit #Sahne bepinseln. Backen. Die Päckchen wenden, bepinseln, weiter backen. Mit Kräutern garnieren

Tarte Tatin mit Artischocke
#vegan #vegetarisch

Artischocken in Scheiben schneiden, die Reste mit #Kräuter.n (#Zitronenthymian #Rosmarin) klein hacken. #Kartoffeln in Scheiben schneiden.
6 Häufchen mit #Artischocke getrockneten #Tomaten #Zwiebeln Tomaten #Oliven #Chili machen, mit den gehackten Artischocken + Kartoffelscheiben bedecken. Mit Öl beträufeln. Stücke von #Blätterteig darauf legen, mit #Sahne bepinseln. Backen. Die Päckchen wenden, bepinseln, weiter backen. Mit Kräutern garnieren

Da setzt man so ein kleines Bärchenlauchlein in den Garten ...
😳 😆

Da hilft wohl nur Aufessen 😋 😇
Allerdings erst im nächsten Jahr, denn blühender Bärlauch ist nicht mehr so lecker.

#garten #gardening #plants #spice #kräuter

Bärlauchblüte

#naturephotography #photography #Bloomscrolling #Bärlauch #kräuter

Pancakes mit Kräuter-Erbsen + Feta
#vegetarisch

Rote #Zwiebel #Kräuter (hier #Pfefferminze #Zitronenthymian #Basilikum) Öl + #Balsamico SalzPfeffer mischen.
Eigelb Mehl Backpulver Milch Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Eiweiß steif schlagen + unter den Teig heben. Aus dem Teig #Pancakes braten, mit den Erbsen + zerbröseltem #Feta anrichten.
Dazu gab es in #Sesam panierten und cross gebratenen Feta.

Pancakes mit Kräuter-Erbsen + Feta
#vegetarisch

Rote #Zwiebel #Kräuter (hier #Pfefferminze #Zitronenthymian #Basilikum) Öl + #Balsamico SalzPfeffer mischen.
Eigelb Mehl Backpulver Milch Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Eiweiß steif schlagen + unter den Teig heben. Aus dem Teig #Pancakes braten, mit den Erbsen + zerbröseltem #Feta anrichten.
Dazu gab es in #Sesam panierten und cross gebratenen Feta.