#konservieren — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #konservieren, aggregated by home.social.
-
🌱 Frischen #Grünkohl vom #Balkongarten einkochen und haltbar machen.
Mit #Räuchertofu und #Kartoffeln zaubert man ein köstliches Gericht, das durch #Einkochen lange haltbar gemacht wird. Davor dürfen die 🐛 des #Kohlweißlings natürlich nicht alles aufgefressen haben. 🤣
#Grünkohl #Balkongarten #Einkochen #Selbermachen #Küche #Konservieren #Gärtnern
-
🌱 Frischen #Grünkohl vom #Balkongarten einkochen und haltbar machen.
Mit #Räuchertofu und #Kartoffeln zaubert man ein köstliches Gericht, das durch #Einkochen lange haltbar gemacht wird. Davor dürfen die 🐛 des #Kohlweißlings natürlich nicht alles aufgefressen haben. 🤣
#Grünkohl #Balkongarten #Einkochen #Selbermachen #Küche #Konservieren #Gärtnern
-
Das #Rezept des Tages:
Wer viele #Fleischtomaten erntet, kann #Pizzatomaten selbst einkochen.
Das ist praktisch für #Pizza oder #Jambalaya. So spart man #Blechdosen oder teure Gläser und vermeidet Müll. Mit Sorten wie #Ochsentomate oder #Brandywine klappt das perfekt! Am besten reife #Tomaten sammeln und zeitnah verarbeiten, bevor sie weich oder schimmlig werden.
#vegetarisch #Selbermachen #Konservieren #Einkochen #Balkongarten #Tomatenernte
-
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
-
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
-
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
-
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
-
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
-
🌿💜 #Gundermann erkennt man während der #Blütezeit an seinen lilafarbenen #Lippenblüten und den paarig stehenden Blättern.
Alternative Namen sind #Gundelrebe und #Soldatenpetersilie. Die #Pflanze wirkt #antibakteriell, antioxidativ und #entzündungshemmend. Tipps zum Sammeln und #Konservieren sowie weitere Anwendungsmöglichkeiten findet ihr im Artikel. 🌱✨
#Heilpflanzen #Kräuterkunde #Pflanzenheilkunde #Gesundheit #Kräutergarten #Balkongarten
-
🌿❄️ #Bärlauch einfrieren:
So bewahrt man den aromatischen #Wildknoblauch das ganze Jahr am besten auf. Durch Einfrieren bleibt wie auch beim Liebstöckel das Aroma besser erhalten. Es gibt verschiedene Methoden, um Bärlauch auf diese Weise zu konservieren.
#Einfrieren #Konservieren #DIY #Selbermachen #Küche #Kochen #Gewürz
-
🧄 #Knoblauch kann man in Öl für kurze Zeit haltbar machen und vor dem Verderben bewahren. 🌿
Er ist dann bereits geschält und kann direkt in den Topf gepresst werden. Die Methode birgt jedoch ein #Gesundheitsrisiko, das man beachten und minimieren sollte. Wie es funktioniert und wo die Gefahr lauert, erfahrt Ihr im Artikel.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1045-knoblauch-einlegen-und-konservieren.html
#Einlegen #Konservieren #Küche #Hausgemacht #Kochen #Küchentipp
-
🌿 #Liebstöckel durch Einsalzen konservieren und das ganze Jahr genießen: Mit einem einfachen Verhältnis von Liebstöckelblättern und grobem Salz lässt sich eine aromatische #Kräuterpaste herstellen, die perfekt für #Eintöpfe ist. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung dazu im Artikel
#Einsalzen #Konservieren #DIY #Kräuter #Küche #Selbermachen #Aromatisch #Wintervorrat #Eintopf
-
Ergänzung eines Gesundheitsrisikos nach Hinweis von @Geisseltierchen. Tausend Dank!
---
🧄 #Knoblauch kann man in Öl für kurze Zeit haltbar machen und vor dem Verderben bewahren. 🌿 Er ist dann bereits geschält und kann direkt in den Topf gepresst werden. Die Methode birgt jedoch ein #Gesundheitsrisiko, das man beachten und minimieren sollte. Wie es funktioniert und wo die Gefahr lauert, erfahrt Ihr im Artikel.
#Einlegen #Konservieren #Küche #Kochen #Küchentipp
https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1045-knoblauch-einlegen-und-konservieren.html
-
Lebensmittel in Schraubgläsern vakuumieren, Teil 2
Vorgestern gelesen, heute getestet: Ja, man kann Schraubgläser tatsächlich wieder vakuumieren.
Hurra, was das an Möglichkeiten beim #Konservieren eröffnet! :)
https://blog.derbrumme.de/lebensmittel-in-schraubglaesern-vakuumieren-teil-2/
#gärtnern #gardening #Haltbarmachen #preserving #essen #food #prepping
-
Hmm.... also bei Pixelfed sollte alles vom Balkongarten auch damit getaggt sein. Was du dann nicht siehst, sind die Themen #Backen, #Konservieren, #Kochen und #Zimmerpflanzen.
Der Mastodonaccount beinhaltet zusätzlich #Plastikvermeidung, #Wandern (selten), #Radfahren (selten) und #Outdoor (meist im Herbst), #Waldwissen und #Küchentipps.
-
So, Dörrothea war heute morgen fertsch. 8 Ebenen #Dörräpfel und 2 Ebenen #Apfelleder
Die Apfelstücke wurden vakuumiert, so halten die jetzt quasi ewig.Hab den gestrigen Blogartikel entsprechend geupdatet:
https://blog.derbrumme.de/herbstbeginn-dank-streuobstwiese/
#äpfel #konservieren #haltbarmachen #küche #rezept #essen #diy #herbst #trockenobst
-
Wie kann man #Obst und #Gemüse am besten #einkochen?
Hab es jetzt mal im Kochtopf gemacht und mal im Backofen... lohnt sich womöglich auch ein Einkochautomat?Wie macht ihr das?
#Garten #Ernte #Gemüsegarten #Obstgarten #anbauen #Selbstversorger #haltbarmachen #einmachen #konservieren #Vorratsschrank #wiemachtihrdas
-
Moin, hab #Zucchinis und #Tomaten übrig. Würde gern mal #Fermentieren ausprobieren. Geht das damit? Hat jemand Ahnung?