#rezept — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #rezept, aggregated by home.social.
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Das #Rezept des Tages:
🍂 #Hokkaido-#Kürbissuppe🎃
Eines meiner Lieblingsgerichte in der #Kürbissaison. Hauptsächlich, weil einfach und schnell. Der besondere Clou an diesem Rezept ist der #Orangensaft, der der #Suppe eine fruchtige Note verleiht. Achtet darauf, dass ihr #Orangensaft kauft, also 100 % #Saft und keine #Nektar-Plörre! Das Gericht kann auch prima portionsweise eingefroren werden. 🍲🧡
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/673-hokkaido-kuerbissuppe.html
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(4/4)
Zubereitung:
4. Kürbis, Kartoffeln und abgespülte weiße Bohnen dazugeben, kurz mitdünsten und mit Gemüsebrühe auffüllen. Zugedeckt 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.
5. Die Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren.
6. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.Tipp: Die Suppe lässt sich gut einfrieren. Für etwas Crunch passen geröstete Kürbiskerne als Topping.
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(3/4)
Zubereitung:
1. Kürbis waschen, entkernen und in grobe Würfel schneiden (Hokkaido kann mit Schale bleiben). Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln.
2. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
3. Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin glasig andünsten. Currypulver kurz mitrösten, bis es angenehm duftet. -
(2/4)
Zutaten:
• 1kg Kürbis (z.B. Hokkaido)
• 300g Kartoffeln, mehligkochend
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 daumengroßes Stück Ingwer
• 2 EL Rapsöl
• 1 TL Currypulver
• 1000ml vegane Gemüsebrühe
• 1 Dose weiße Bohnen (400g, 240g Abtropfgewicht)
• 1/2 Zitrone (Saft)
• eine Prise Salz
• etwas Pfeffer -
(1/4)
Kürbissuppe mit KartoffelnCremige Suppe aus Kürbis, Kartoffeln und Ingwer, fei püriert mit weißen Bohnen. Wärmt an kühlen Tagen von innen.
4 Portionen · 20 min + 30 min
Druckversion: https://ranas-recipes.vercel.app/recipes/kuerbissuppe-mit-kartoffeln-2026-09-06
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CW: backen kochen Essen
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(4/4)
Zubereitung:
4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Portionsweise Häufchen der Masse hineingeben und mit einem Pfannenwender flach drücken.
5. Die Puffer bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Fertige Puffer kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.Tipp: Schmecken klassisch mit Apfelmus oder einem Klecks pflanzlichem Joghurt mit Kräutern.
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(2/4)
Zutaten:
• 480g Zucchini
• 400g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
• 1 Zwiebel
• 4 EL Mehl
• 2 EL Speisestärke
• 1 TL Salz
• eine Prise Pfeffer
• eine Prise Muskatnuss
• 4 EL neutrales Öl zum Braten -
(3/4)
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen, Zucchini und Zwiebel putzen. Alles grob raspeln und in ein sauberes Geschirrtuch geben.
2. Die geraspelte Masse im Tuch kräftig auswringen, damit möglichst viel Flüssigkeit entweicht. Je trockener die Masse, desto knuspriger werden die Puffer später.
3. Mehl, Speisestärke, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zur ausgedrückten Masse geben und gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht. -
(1/4)
Kartoffel-Zucchini-PufferKnusprige Puffer aus geraspelten Kartoffeln und Zucchini, einfach in der Pfanne gebraten und ganz ohne Ei.
4 Portionen · 20 min + 25 min
Druckversion: https://ranas-recipes.vercel.app/recipes/kartoffel-zucchini-puffer-2026-09-05
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Wochenende bedeutet: neues #Rezept. Diesmal von den Philippinen.
https://nextgen-cookbook.org/chicken-adobo/ -
Wochenende bedeutet: neues #Rezept. Diesmal von den Philippinen.
https://nextgen-cookbook.org/chicken-adobo/ -
Wochenende bedeutet: neues #Rezept. Diesmal von den Philippinen.
https://nextgen-cookbook.org/chicken-adobo/ -
Wochenende bedeutet: neues #Rezept. Diesmal von den Philippinen.
https://nextgen-cookbook.org/chicken-adobo/ -
Wochenende bedeutet: neues #Rezept. Diesmal von den Philippinen.
https://nextgen-cookbook.org/chicken-adobo/ -
Sommerzeit Ende ist #Backzeit Anfang 😊
Es geht mit neuer Rezeptur in die Saison:
20% Dinkel Vollkorn
80% Weizenmehl 1050
#Rezept:
400g Mehl ☝️
240ml Wasser (60% Hydration)
10g Salz
~1 Esslöffel #Sauerteig (Lievito Madre) möglichst schön aktiv:) .. oder in Hefe umrechnen
Optional 30ml #Olivenöl (Nicht zur Hydration rechnen)
Stockgare ~24h / Stückgare ~24h - 36h / Akklimatisieren ~12h
Dieser Teig eignet sich grundsätzlich für viele Produkte wie #Pizza, #Focaccia, #Ciabatta, #Brötchen, #Baguette -
Sommerzeit Ende ist #Backzeit Anfang 😊
Es geht mit neuer Rezeptur in die Saison:
20% Dinkel Vollkorn
80% Weizenmehl 1050
#Rezept:
400g Mehl ☝️
240ml Wasser (60% Hydration)
10g Salz
~1 Esslöffel #Sauerteig (Lievito Madre) möglichst schön aktiv:) .. oder in Hefe umrechnen
Optional 30ml #Olivenöl (Nicht zur Hydration rechnen)
Stockgare ~24h / Stückgare ~24h - 36h / Akklimatisieren ~12h
Dieser Teig eignet sich grundsätzlich für viele Produkte wie #Pizza, #Focaccia, #Ciabatta, #Brötchen, #Baguette -
Das #Leckerli zum Probieren:
🌟🥐 Mit #Blätterteig, herzhafter #Marmelade und einer köstlichen #Mohnfüllung backt Ihr im Handumdrehen diese leckeren #Mohnschnecken. Einfach ausrollen, füllen, aufrollen, schneiden und backen. Passt prima zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack. Appetit bekommen? Dann probiert das #Rezept aus und schreib, wie sie geschmeckt haben. 🍰✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/589-mohnschnecken.html
#Mohnschnecken #Backen #Rezeptideen #Blätterteig #Marmelade #Mohnfüllung
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Das #Leckerli zum Probieren:
🌟🥐 Mit #Blätterteig, herzhafter #Marmelade und einer köstlichen #Mohnfüllung backt Ihr im Handumdrehen diese leckeren #Mohnschnecken. Einfach ausrollen, füllen, aufrollen, schneiden und backen. Passt prima zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack. Appetit bekommen? Dann probiert das #Rezept aus und schreib, wie sie geschmeckt haben. 🍰✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/589-mohnschnecken.html
#Mohnschnecken #Backen #Rezeptideen #Blätterteig #Marmelade #Mohnfüllung
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Das #Leckerli zum Probieren:
🌟🥐 Mit #Blätterteig, herzhafter #Marmelade und einer köstlichen #Mohnfüllung backt Ihr im Handumdrehen diese leckeren #Mohnschnecken. Einfach ausrollen, füllen, aufrollen, schneiden und backen. Passt prima zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack. Appetit bekommen? Dann probiert das #Rezept aus und schreib, wie sie geschmeckt haben. 🍰✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/589-mohnschnecken.html
#Mohnschnecken #Backen #Rezeptideen #Blätterteig #Marmelade #Mohnfüllung
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CN Food
Abendessen: Vegetarisches Moussaka. Total gut und die Auberginen sind so cremig geworden - nom!
Life Hack für Spoonies: In Scheiben geschnittenes Gemüse vorher in Mikrowelle vorgegart. Kartoffeln 9 Min, Auberginen 5 Min und Béchamel aus der Tüte.
Bolognesesauce aus angebratenen Zwiebel, Knoblauchzehen, Sojahack, dann Passata, Wasser, Tomatenmark, Srirachra, Zimt, Thymian, Pfeffer, Salz, Paprikapulver. In Form geschichtet (Kartoffeln, Sauce, Auberginen, Sauce, Kartoffeln, Sauce, Béchamel), 30 Min. bei 200°C, dann Käse drauf & nochmal 10 Min. backen.#food #moussaka #auflauf #dinner #Familienessen #vegetarisch #rezept #veggie
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Das #Rezept des Tages:
🍄🟫 Herbstliches #Kürbis-Pilz-Curry. 🎃
#Pilzsammler, aufgepasst! Wollt Ihr mal ein #Curry mit #Hokkaido-Kürbis und frischen #Waldpilzen probieren? Ist voll lecker! Das das #Pürieren kommt statt #Eintopf eine #Suppe bei raus.
Tipp: #Waldmischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/988-kuerbis-pilz-curry.html
#vegetarisch #Rezept #Curry #Pilze #Herbstküche #CurryLovers
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Das #Rezept des Tages:
🍝 #Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung! 🎃
Überraschend lecker: Der #Kürbis wird vorgegart und dann mit einer herzhaften Mischung aus #Tomaten, #Zucchini und #Champignons gefüllt. #Spaghettikürbisse sind im Handel nicht so verbreitet wie #Hokkaido-Kürbis oder #Butternut. Und wieso heißt der jetzt Spaghettikürbis? Das findet Ihr im Rezept. 😉
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Habt ihr Lust, eigene #Gewürze herzustellen? Wie wäre es mit #Paprikapulver?
#Gewürzpaprika eignen sich durch ihr dünnes Fruchtfleisch und den hohen Trockensubstanzgehalt besonders gut für die Herstellung von eigenem #Pulver. Das ist gar nicht so schwer: ernten, trocknen, klein schneiden, nachtrocknen, mahlen und abfüllen. Hier eine #Anleitung:
https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/rezepte/paprikapulver-aus-gewuerzpaprika?df=paprikapulver-btn-news26-07?df=paprikapulver-mtdPassende Sorten für das nächste Jahr: https://dreschflegel-saatgut.de/saat-pflanzgut/fruchtgemuese-obst/paprika-peperoni-chili-co/gewuerzpaprika?df=gpaprika-mtd
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Das #Leckerli zum Probieren:
Schoko-Wuppis: Schnelles #Quarkgebäck mit #Schokotropfen
Wer bei Heißhunger auf Süßes nicht lange warten möchte, findet in diesen #Schokowuppis ein unkompliziertes Gebäck ohne Ruhezeit und ohne aufwendige Schritte. Man rührt den Teig fix zusammen, setzt ihn aufs Blech und lässt den Ofen den Rest erledigen. Frisch schmecken sie am besten. 👍
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/250-schoko-wuppis-rezept-quarkgebaeck.html
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍒 Kirsch-Crumble mit Mandeln 🍒
Für dieses Dessert benötigt man kleine #Auflaufformen. Die #Süßspeise wird direkt aus den Formen gelöffelt. Nach dem #Backen etwas abkühlen lassen, sonst kann man sich schnell verbrennen. #Kleingärtner können direkt ihre Ernte verbacken. 😄
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Das #Rezept des Tages:
🍲 Putenfrikassee 🦃
Das klassische #Putenfrikassee, das viele nur aus der Tiefkühltruhe als #Fertiggericht kennen, lässt sich auch selbst kochen. #Putenfilet, #Möhren, #Erbsen, Milch und Gewürze – das sind bereits die wesentlichen Zutaten. Als Beilage gibt es wie üblich Reis. 🌿🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/693-putenfrikassee.html
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Das #Rezept des Tages:
🌿 Bauerntopf 🍲
Ein #Bauerntopf ist ein herzhaftes Gericht mit #Hackfleisch, #Kartoffeln, #Paprika und frischem #Suppengrün. Lasst den #Eintopf über Nacht ziehen, damit sich der Geschmack besser entfaltet. Von diesem Rezept gibt es auf meiner Website auch eine vegetarische Variante. Sucht einfach nach Bauerntopf. 👨🍳✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/660-bauerntopf.html
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Das #Rezept des Tages:
🌲 Waldpilzsuppe 🍄🟫
Mit frischen oder tiefgekühlten #Waldpilzen und #Suppengrün zaubert Ihr im Handumdrehen eine aromatische #Waldpilzsuppe. Probiert dieses einfache Rezept doch mal aus. Tipp: Im #Supermarkt gibt es saisonal recht preiswerte Tiefkühlmischpilze in der 1 kg Packung.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/621-waldpilzsuppe.html
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Exotisches Bananen-Curry mit Ananas und #Sojaschnetzel 🍍
Süß, cremig, würzig – dieses #Curry mit Banane hat einen leckeren, exotischen Geschmack. Ähnlich wie bei den #Bananenpfannkuchen (findet ihr über die Suche) ist dieses #Rezept gut geeignet, um überlagerte #Bananen zu verarbeiten. In nur 25 Minuten entsteht ein Gericht, das gut zu Reis passt und sich prima auf Vorrat kochen lässt.
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CN Food
Nur falls ihr euch so aufs Wochenende freut, dass ihr vergesst Brot zu kaufen - ich lasse mal vorsorglich das Rezept für Irisches Sodabrot hier. Es wird mit Natron gebacken und ist innerhalb einer Stunde auf eurem Tisch.
https://www.magischer-kessel.de/2020/03/rezept-fuer-irisches-sodabrot-irish-soda-bread/
#food #Brot #Brotrezept #einfachesRezept #Rezept #Backen #Brotbacken
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Hähnchen-Curry mit Reis 🍚
Aus #Currypulver, #Kokosmilch, #Bambusstreifen und Mu Err Pilzen lässt sich ein leckeres #Hähnchen-Curry mit #Reis zubereiten. Für die #Pilze muss eine gewisse Einweichzeit berücksichtigt werden. Sie lässt sich durch heißes Wasser abkürzen. 🌟🥢
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/647-haehnchen-curry-mit-reis.html
#nonveg #Rezept #HähnchenCurry #Kochen #AsiatischeKüche #CurryLove
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Das #Rezept des Tages:
🍠 #Süßkartoffel Tikka mit #Kartoffeln 🥔
Ein cremiges #Tikka ohne #Fleisch, das mit #Süßkartoffeln und würziger Soße begeistert. Das Gericht ist unkompliziert in der Zubereitung. Das war mein erstes #Süßkartoffelgericht. 😊 Das Tikka hat einen indischen Touch, kommt aber ohne spezielle #Asiazutaten aus. Gut zum #Vorkochen und #Einfrieren.
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Das #Rezept des Tages:
🌞 #MangoLassi nach Art des Tinos! 🍹
Ein erfrischender Mix aus #Naturjoghurt, #MangoMus und einem Schuss #Rosenwasser. Mangomus, Rosenwasser und #Safran bekommt Ihr im #Asialaden oder Onlinehandel. Unterstützt am besten die kleinen #Familienbetriebe. Was macht den Unterschied zwischen längs- und querschlanken Trinkern? Neugierig? Die Antwort findet Ihr im Rezept.🤣🥭❄️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-fuer-getraenke/741-mango-lassi-nach-art-des-tinos.html
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Das #Rezept des Tages:
🧀 Mac and Cheese mit Tomaten 🍅
Nach diesem Gericht ist man satt bis zum Platzen. 🤣 Das Schöne bei Aufläufen ist, dass man sie leicht skalieren kann. Egal, ob #Singlehaushalt oder #Großfamilie, man braucht nur die passenden #Auflaufformen. Is aber nix für die schlanke Linie. 🌟🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/642-mac-and-cheese-mit-tomaten.html
#OvoLacto #Rezept #MacAndCheese #Kochen #ComfortFood #Auflauf #Käseliebe
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🍏🌿 Würziges Salbei-Gelee selbst herstellen:
Aus #Apfelsaft, #Zitronensaft und frischen #Salbeiblättern entsteht ein ungewöhnliches #Gelee, das eigentlich nur selbstgemacht zu bekommen ist. Wie die Zubereitung und #Konservierung funktionieren, findest Du im #Rezept unter dem Link.
#SalbeiGelee #Selbermachen #Konservieren #Küche #aromatisch #Brotaufstrich
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Das #Rezept des Tages:
Suchst du nach einem erfrischenden Vitamin-C-Boost? 🍋🍯
Dieser einfache #Drink kombiniert #Apfelessig, #Zitronensaft, #Honig und eine Prise #Zimt. Im Sommer bei #Hitze immer ein Schlückchen wert. Im Winter kann es auch nicht schaden. 😉
#vegetarisch #Rezept #VitaminC #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk
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Das #Rezept des Tages:
🍝 Salbei-Bandnudeln mit Leber 🍃
#Kalbsleber, #Salbei, #Partytomaten und #Champignons ergeben eine interessante Geschmackskombination. Leber schmeckt allerdings nicht jedem. Die #Leberstücke sollte noch etwas kleiner geschnitten werden als auf dem Foto, dann passen die Größen besser zusammen. Die #Balkongärtner ernten den Salbei und die Tomaten frisch im #Balkongarten. 🌟
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/658-salbei-bandnudeln-mit-leber.html
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Lust auf einen erfrischenden #Bananen-Joghurt-Milchshake? 🥤
Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft und #Vanille verfeinern. Perfekt für eine gesunde Erfrischung zwischendurch.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-fuer-getraenke/1118-bananen-joghurt-milchshake.html
#OvoLacto #Rezept #Milchshake #Joghurt #Smoothie #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk
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🌸🍯 #Holunderblütensirup selber machen:
Aus frischen duftenden #Holunderblüten und etwas Zucker lässt sich dieser aromatische #Sirup herstellen. Die #Blüten müssen dabei besonders vorsichtig behandelt werden. Das Rezept und alle wichtigen Tipps im Beitrag. Schmeckt super zu #Vanilleeis! 👍
https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/690-holunderbluetensirup-selber-machen.html
#Holunderblüten #Sirup #Selbermachen #Konservieren #Sommer #Rezept #Küche
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Gebratene Kochbanane mit Kokoseiscreme (3 Portionen)
Die letzte der Kochbananen, habe ich ganz schön lang liegen gelassen. Ich wollte sie vollständig ausreifen lassen und beobachtete wie die Schale der Frucht täglich dunkler und dunkler wurde.Ich kenne da ja so ein paar Personen, die eine Banane in dem Farbton definitiv wegschmeißen würden. Falls du dich dazu zählst, dann wird das wohl weniger was für dich sein.Allerdings fand ich das schon sehr köstlich, insofern wäre es sehr schade, wenn du das verpassen würdest. Die Idee für die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebratene-kochbanane-mit-kokoseiscreme-3-portionen/
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#Regional und #saisonal zu #kochen ist vor allem im Frühjahr nicht immer leicht. Frisches #Gemüse aus dem #Garten gibt es bisher kaum, und das Lagergemüse ist zwar noch da, aber die Ideen gehen langsam aus.
Zeit also für neue Inspirationen!
Wie wäre es mit einem frühlingshaften #Zwiebelkuchen aus Winterheckenzwiebeln oder mit überwintertem Porree?
Hier geht’s zum #rezept
https://dreschflegel-saatgut.de/rezepte/zwiebelkuchen-im-fruehling?df=zwiebelkuchen-mtdKennt ihr leckere Rezepte für frisches Grün im Frühjahr oder das noch verbleibende #Lagergemüse?
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Ein einfaches #Sirup-Rezept für den Frühling! Mit nur wenigen #Zutaten lässt sich dieser leckere und aromatische #Honigersatz zaubern. Wie man das #Aroma aus den #Löwenzahnblüten gewinnt und welche Schritte für die Konsistenz des Sirups wichtig sind, findet Ihr im Artikel.
#Frühling #Selbermachen #Sirup #Rezept #Küche #NatürlicherGenuss #Honigersatz
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#Steady #Klimacrew #Artikelupdate
Dieses Rezept wurde vegetarisiert. Dank Steadysupportern ohne Affiliate-Links.
🍝 #Bandnudeln mit vegetarischer Schinken-Sahne-Soße
Klingt lecker und ist auch lecker. 😋 Ich bin Fan von #Bandnudeln und dicken Soßen aller Art. Es wird vegetarischer Schinken anstatt #Kochschicken verwendet. Das Ganze ist vermutlich wieder einmal nichts für die schlanke Hüfte. 🤭
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Crêpes mit Schoko- oder Nougatcreme und Bananen (5 Stück)
40 Tage sind nun schon seit Weihnachten vergangen und damit ist heute Lichtmess. In Frankreich wird heute "La Chandeleur" damit begangen, dass ganz besonders viele leckere Crêpe gebacken werden, da diese mit ihrer runden Form und der gold-braunen Farbe durchaus an die wiederkehrende Sonne erinnern. Bisher habe ich den Tag immer erfolgreich verpasst. Aber dieses mal habe ich ein Crêpe Rezept für dich. Ich weiß gar nicht mehr so genau, warum ich irgendwann angefangen habe den Teig für […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/crepes-mit-schoko-oder-nougatcreme-und-bananen-5-stueck/
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Was mich in den letzten paar Tagen wirklich gerettet hat, war der „Fertig“-Frühstücksbrei aus der @beVegt Rezeptesammlung. Den hatte ich aus Neugier – und weil es bei mir manchmal morgens auch schnell gehen muss – vor zwei Wochen als Vorrat zubereitet.
Schmeckt sehr lecker, geht schnell und einfach und tat meinem gereizten Magen gut.
Vegan und gesund ernähren ist so ziemlich einfach und einfach mag ich!
#Rezept #Vegan #FibroHack #Fibromyalgie
Hier das Rezept: bevegt.de/fruehstuecksbrei/
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Elsässer Flammkuchen (3 Portionen)
Ich habe noch nie fertigen Flammkuchen aus der Tiefkühltruhe gekauft. Anders als bei Pizza stoppe ich beim Einkaufen schon immer beim Kühlregal mit den fertigen Teigrollen.Den Teig habe ich mir aber auch noch nie selbst zubereitet, wobei ich meine gelesen zu haben, dass das nicht so schwer sein soll. Aktuell reicht es mir gelegentlich so eine Teigrolle mal mehr oder weniger kreativ zu belegen und fertig zu backen. Das geht recht fix und man selbst alle Freiheiten, die man sich nur denken […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/elsaesser-flammkuchen-3-portionen/
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Entgegen allen Befürchtungen fuhren die #Busse und #Züge, die ich heute benutzt habe #pünktlich und überhaupt. Dass bei #Minusgraden Züge fahren ist bei der #Deutschen_bahn ja schon eine Überraschung.
Also 7:00 in der #Ministadt_an_der_Elbe gestartet , beim Arzt 10 min für Karte einlesen, #Rezept, neuer #überweisung und Toilette (🤣), flugs zum Bahnhof zurück, den Zug 9:28 erwischt. 11:00 war ich zu Hause. Und habe Schnee gefegt.
Das war ein erfolgreicher Tag, finde ich -
Entgegen allen Befürchtungen fuhren die #Busse und #Züge, die ich heute benutzt habe #pünktlich und überhaupt. Dass bei #Minusgraden Züge fahren ist bei der #Deutschen_bahn ja schon eine Überraschung.
Also 7:00 in der #Ministadt_an_der_Elbe gestartet , beim Arzt 10 min für Karte einlesen, #Rezept, neuer #überweisung und Toilette (🤣), flugs zum Bahnhof zurück, den Zug 9:28 erwischt. 11:00 war ich zu Hause. Und habe Schnee gefegt.
Das war ein erfolgreicher Tag, finde ich -
Garnelensalat mit Eiern und Frühlingszwiebel (8 Portionen)
Letztes Jahr zu Silvester bzw. schon einen Tag früher habe ich mir nach längerer Überlegung einen Garnelensalat gemacht. Die Anregung dazu kam über diverse Kurzvideos, die einen russichen Surimi Salat gezeigt hatten.Naja, so ein Fan von der Zusammenstellung war ich nicht. Daher habe ich mir den Salat mit kleinen Garnelen gemacht und auch noch ein bisschen was weiter an der Rezeptur gedreht. Das Ergebnis ist nun dieser Salat mit Garnelen, Reis, Mais, Gurke und Frühlingszwiebel. Der Salat […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/garnelensalat-mit-eiern-und-fruehlingszwiebel-8-portionen/