#rezept — Public Fediverse posts
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Zutaten:
1 Kohlrabi
2 TL Salz
etwas Zucker
4 TL Geröstetes Sesamöl
2 TL Essig
3 TL (Helle) Sojasoße
1 Chilli(flocken)
Knoblauch
Petersilie (oder Koriander, wers mag ;) )Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden und vierteln
in ein Gefäß mit Deckel füllen, salzen und kräftig schütteln
Wasser abgießen
Knoblauch kleinhacken
Alle Zutaten zusammen mixen und noch einmal schüttelnReady to snack
(Quelle: https://www.instagram.com/reel/DW1lFOnCoS6/) #Rezept #Snack #vegan
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Nudeln, zarter grüner Spargel und eine einfache, aber ausgewogene Würze.
Dieses Wokgericht zeigt, wie unkompliziert saisonale Küche sein kann. Wenige Zutaten, schnelle Zubereitung, viel Geschmack, ideal für Tage, an denen es ohne Aufwand ein warmes, sättigendes Essen sein soll.
Ein neues Rezept ist online
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Rhabarber-Strudel mit Vanillesauce (6 Portionen)
Rhabarberschale kann man essen. Sie ist ein bisschen faseriger als der Rest, aber grundsätzlich geht das. Ich habe das bisher so nicht beachtet. Selbst für das Kochen und Backen mit Rhabarber habe ich die Stangen immer abgezogen. Hier beim Strudel war ich eigentlich schon wieder dabei den Rhabarber genauso zu schälen wie immer und ihn anschließend in Form eines Kompotts auf den Blätterteig zu geben. Zweites ist immer eine gute Idee, wenn man sehr saftige Früchte in einen Strudel packen […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/rhabarber-strudel-mit-vanillesauce-6-portionen/
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Rhabarber-Strudel mit Vanillesauce (6 Portionen)
Rhabarberschale kann man essen. Sie ist ein bisschen faseriger als der Rest, aber grundsätzlich geht das. Ich habe das bisher so nicht beachtet. Selbst für das Kochen und Backen mit Rhabarber habe ich die Stangen immer abgezogen. Hier beim Strudel war ich eigentlich schon wieder dabei den Rhabarber genauso zu schälen wie immer und ihn anschließend in Form eines Kompotts auf den Blätterteig zu geben. Zweites ist immer eine gute Idee, wenn man sehr saftige Früchte in einen Strudel packen […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/rhabarber-strudel-mit-vanillesauce-6-portionen/
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Die Joghurt Himbeer Torte bietet Abwechslung zum Kaffee! Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die fruchtig, saftige und schmackhafte Torte für jeden Anlass.
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Paprika Kritharaki als schlichte, vielseitige Beilage, dezent im Geschmack, schnell serviert und ideal, um Hauptgerichte unaufdringlich zu ergänzen. Eine kleine, zuverlässige Komponente für den Alltagstisch.
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Das #Rezept der Woche ist da und passend zur Spargelsaison gibt es weißen Spargel mit Misobutter - auf ungewöhnliche Weise zubereitet.
https://nextgen-cookbook.org/gebratener-spargel-mit-misobutter/ -
Das #Leckerli zum Probieren:
Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.
#Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse
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Das #Leckerli zum Probieren:
Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.
#Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse
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Das #Leckerli zum Probieren:
Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.
#Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse
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Das #Leckerli zum Probieren:
Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.
#Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse
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Spinat mal anders! Wie wäre es mit Spinat-Pancakes?
Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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Spinat mal anders! Wie wäre es mit Spinat-Pancakes?
Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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Außen krachend knusprig, innen butterzart. Die polnische Golonka wird langsam geschmort und aromatisch gewürzt. Ein herzhaftes Traditionsgericht, das mit jeder Minute im Ofen mehr Geschmack entwickelt.
Ein neues Rezept ist online
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry
Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry
Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry
Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry
Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry
Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Kartoffeln mit Mangoldgemüse 🌿
#Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1299-kartoffeln-mit-mangoldgemuese.html
#OvoLacto #Rezept #Kochen #Gemüse #Balkongärtner #Selbstversorger
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Kartoffeln mit Mangoldgemüse 🌿
#Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1299-kartoffeln-mit-mangoldgemuese.html
#OvoLacto #Rezept #Kochen #Gemüse #Balkongärtner #Selbstversorger
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Kartoffeln mit Mangoldgemüse 🌿
#Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1299-kartoffeln-mit-mangoldgemuese.html
#OvoLacto #Rezept #Kochen #Gemüse #Balkongärtner #Selbstversorger
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Kartoffeln mit Mangoldgemüse 🌿
#Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1299-kartoffeln-mit-mangoldgemuese.html
#OvoLacto #Rezept #Kochen #Gemüse #Balkongärtner #Selbstversorger
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Zarte Schupfnudeln verbinden sich mit mildem Lachs, frischem Spargel und einer cremigen Sahnesoße zu einem unkomplizierten Pfannengericht, das angenehm rund und ausgewogen schmeckt.
Ein schnelles Alltagsrezept, das mit wenigen Zutaten viel Geschmack auf den Teller bringt.
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https://kochzeit-magazin.de/schupfnudel-lachs-pfanne-mit-spargel/
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Brokkoli Strudel (4 Portionen)
Ich weiß ja auch nicht, was mich vor ein paar Wochen dazu bewogen hat ein ganzes Kilo Brokkoli zu kaufen. Den ursprünglichen Plan dafür hatte ich schon vor dem Einkaufen verworfen, aber die Einkaufsliste hatte ich nicht korrigiert. Also gab es zum Einen die feine Suppe und zum Anderen wurde der Brokkoli in Blätterteig gestopft um doch mal wieder einen feinen und gleichzeitig einfachen Strudel zu backen. Den fertigen Strudel setze ich mit Hilfe des mitgelieferten Backpapiers direkt auf […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-strudel-4-portionen/
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Brokkoli Strudel (4 Portionen)
Ich weiß ja auch nicht, was mich vor ein paar Wochen dazu bewogen hat ein ganzes Kilo Brokkoli zu kaufen. Den ursprünglichen Plan dafür hatte ich schon vor dem Einkaufen verworfen, aber die Einkaufsliste hatte ich nicht korrigiert. Also gab es zum Einen die feine Suppe und zum Anderen wurde der Brokkoli in Blätterteig gestopft um doch mal wieder einen feinen und gleichzeitig einfachen Strudel zu backen. Den fertigen Strudel setze ich mit Hilfe des mitgelieferten Backpapiers direkt auf […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-strudel-4-portionen/
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Brokkoli Strudel (4 Portionen)
Ich weiß ja auch nicht, was mich vor ein paar Wochen dazu bewogen hat ein ganzes Kilo Brokkoli zu kaufen. Den ursprünglichen Plan dafür hatte ich schon vor dem Einkaufen verworfen, aber die Einkaufsliste hatte ich nicht korrigiert. Also gab es zum Einen die feine Suppe und zum Anderen wurde der Brokkoli in Blätterteig gestopft um doch mal wieder einen feinen und gleichzeitig einfachen Strudel zu backen. Den fertigen Strudel setze ich mit Hilfe des mitgelieferten Backpapiers direkt auf […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-strudel-4-portionen/
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Brokkoli Strudel (4 Portionen)
Ich weiß ja auch nicht, was mich vor ein paar Wochen dazu bewogen hat ein ganzes Kilo Brokkoli zu kaufen. Den ursprünglichen Plan dafür hatte ich schon vor dem Einkaufen verworfen, aber die Einkaufsliste hatte ich nicht korrigiert. Also gab es zum Einen die feine Suppe und zum Anderen wurde der Brokkoli in Blätterteig gestopft um doch mal wieder einen feinen und gleichzeitig einfachen Strudel zu backen. Den fertigen Strudel setze ich mit Hilfe des mitgelieferten Backpapiers direkt auf […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-strudel-4-portionen/
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Brokkoli Strudel (4 Portionen)
Ich weiß ja auch nicht, was mich vor ein paar Wochen dazu bewogen hat ein ganzes Kilo Brokkoli zu kaufen. Den ursprünglichen Plan dafür hatte ich schon vor dem Einkaufen verworfen, aber die Einkaufsliste hatte ich nicht korrigiert. Also gab es zum Einen die feine Suppe und zum Anderen wurde der Brokkoli in Blätterteig gestopft um doch mal wieder einen feinen und gleichzeitig einfachen Strudel zu backen. Den fertigen Strudel setze ich mit Hilfe des mitgelieferten Backpapiers direkt auf […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-strudel-4-portionen/
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Grenadiermarsch, eine einfache, schnelle aber sehr schmackhafte Mahlzeit!
Ein Gericht der österreichischen und ungarischen Küche aus Kartoffeln, Fleckerln (eine Nudelart) bzw. Nudeln nach Wahl, Zwiebeln und meist auch Speck bzw. Wurststücken.
Ein neues Rezept ist online
https://kochzeit-magazin.de/grenadiermarsch/
#food #recipes #cooking #kochen #rezept -
Brokkoli-Kartoffel Suppe mit Lachs (4 Portionen)
Ich mag diese Art Suppen schon sehr gerne und so bekommst du relativ zeitnah zu der Variante mit Fenchel und Krabben eine weitere Variante davon zu lesen. Dieses mal kommt Brokkoli und ein Haufen Petersilie mit in die Suppe. Das bringt Geschmack und falls du die Suppe vielleicht pürieren möchtest, bevor der Lachs hinein kommt, dann wird sie auch hübsch grün.Persönlich lasse ich den Pürierstab hier lieber im Schrank. Ich mag es schon sehr zu sehen was in der Suppe denn so alles drin […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-kartoffel-suppe-mit-lachs-4-portionen/
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Brokkoli-Kartoffel Suppe mit Lachs (4 Portionen)
Ich mag diese Art Suppen schon sehr gerne und so bekommst du relativ zeitnah zu der Variante mit Fenchel und Krabben eine weitere Variante davon zu lesen. Dieses mal kommt Brokkoli und ein Haufen Petersilie mit in die Suppe. Das bringt Geschmack und falls du die Suppe vielleicht pürieren möchtest, bevor der Lachs hinein kommt, dann wird sie auch hübsch grün.Persönlich lasse ich den Pürierstab hier lieber im Schrank. Ich mag es schon sehr zu sehen was in der Suppe denn so alles drin […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-kartoffel-suppe-mit-lachs-4-portionen/
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Brokkoli-Kartoffel Suppe mit Lachs (4 Portionen)
Ich mag diese Art Suppen schon sehr gerne und so bekommst du relativ zeitnah zu der Variante mit Fenchel und Krabben eine weitere Variante davon zu lesen. Dieses mal kommt Brokkoli und ein Haufen Petersilie mit in die Suppe. Das bringt Geschmack und falls du die Suppe vielleicht pürieren möchtest, bevor der Lachs hinein kommt, dann wird sie auch hübsch grün.Persönlich lasse ich den Pürierstab hier lieber im Schrank. Ich mag es schon sehr zu sehen was in der Suppe denn so alles drin […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-kartoffel-suppe-mit-lachs-4-portionen/
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Brokkoli-Kartoffel Suppe mit Lachs (4 Portionen)
Ich mag diese Art Suppen schon sehr gerne und so bekommst du relativ zeitnah zu der Variante mit Fenchel und Krabben eine weitere Variante davon zu lesen. Dieses mal kommt Brokkoli und ein Haufen Petersilie mit in die Suppe. Das bringt Geschmack und falls du die Suppe vielleicht pürieren möchtest, bevor der Lachs hinein kommt, dann wird sie auch hübsch grün.Persönlich lasse ich den Pürierstab hier lieber im Schrank. Ich mag es schon sehr zu sehen was in der Suppe denn so alles drin […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-kartoffel-suppe-mit-lachs-4-portionen/
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Neues Rezept: Katrins cremige Bohnen-Spinat-Suppe ist schnell zubereitet und enthält viel pflanzliches Protein!
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Das #Rezept des Tages:
🍵 Brennnesselsuppe 🌿
#Brennnesselsuppe wird eher der Generation der #Urgroßeltern und den Hungersnöten der Vergangenheit zugeschrieben. Doch die #Suppe wurde von Wildkräuterliebhabern längst wiederentdeckt. Mit jungen Brennnesselblättern, #Kartoffeln und #Sahne wird das Gericht cremig und nährstoffreich. Testet das mal aus. Es schmeckt erstaunlich gut. 🌱🧅
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/716-brennnesselsuppe.html