#rezept — Public Fediverse posts
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Wochenende? #Rezept! Hausmannskost aus #Japan.
https://nextgen-cookbook.org/hambagu/ -
CW: Essen, Food, Backen
Habe ein #Rezept für Kräuterbrötchen so abgewandelt, dass es vegan ist. Bei den Kräutern habe ich einfach eine TK-Mischung verwendet, aber eventuell bin ich dabei etwas eskaliert, denn die Brötchen haben nun nicht nur sichtbare Kräuterstückchen, sondern sind auch leicht grünlich. 😅
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Pizza Bianca mit Prosciutto, Artischockenherzen und Rucola (4 Portionen)
Ich gestehe vorab, dass ich mir nur einmal ein Blech Pizza Bianca gebacken habe. Und das wurde auch noch mitten in der Nacht gemacht, weil es um den 08./09.08. ja schon wieder so warm war in Süddeutschland. Die vier Pizzastücke habe ich mir dann abwechselnd mit dem Belag, den ich gestern gezeigt hatte, und diesem hier belegt. Ja, als Einzelperson war ich damit dann 4 Tage versorgt. Bei einem mehrköpfigen Haushalt mag das anders aussehen. Ich hätte das auch anders machen können und mir […] -
Pizza Bianca mit Prosciutto, Artischockenherzen und Rucola (4 Portionen)
Ich gestehe vorab, dass ich mir nur einmal ein Blech Pizza Bianca gebacken habe. Und das wurde auch noch mitten in der Nacht gemacht, weil es um den 08./09.08. ja schon wieder so warm war in Süddeutschland. Die vier Pizzastücke habe ich mir dann abwechselnd mit dem Belag, den ich gestern gezeigt hatte, und diesem hier belegt. Ja, als Einzelperson war ich damit dann 4 Tage versorgt. Bei einem mehrköpfigen Haushalt mag das anders aussehen. Ich hätte das auch anders machen können und mir […] -
Das #Rezept des Tages:
🍝 #Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung! 🎃
Überraschend lecker: Der #Kürbis wird vorgegart und dann mit einer herzhaften Mischung aus #Tomaten, #Zucchini und #Champignons gefüllt. #Spaghettikürbisse sind im Handel nicht so verbreitet wie #Hokkaido-Kürbis oder #Butternut. Und wieso heißt der jetzt Spaghettikürbis? Das findet Ihr im Rezept. 😉
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Das #Leckerli zum Probieren:
Schoko-Wuppis: Schnelles #Quarkgebäck mit #Schokotropfen
Wer bei Heißhunger auf Süßes nicht lange warten möchte, findet in diesen #Schokowuppis ein unkompliziertes Gebäck ohne Ruhezeit und ohne aufwendige Schritte. Man rührt den Teig fix zusammen, setzt ihn aufs Blech und lässt den Ofen den Rest erledigen. Frisch schmecken sie am besten. 👍
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/250-schoko-wuppis-rezept-quarkgebaeck.html
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Das #Rezept des Tages:
#Basmatireis mit Pilzen 🍚
Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete #Zwiebeln und ein paar #Gewürze machen dieses Gericht schon lecker. Viel braucht es dafür gar nicht. #Champignons aus dem Handel oder der eigenen Zucht gehen natürlich auch. Im Herbst auf jeden Fall ein einfaches und schmackhaftes Gericht für #Pilzsammler.
Noch ein Tipp: #Mischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/612-basmati-reis-mit-pilzen.html
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Das #Rezept des Tages:
🌲 Waldpilzsuppe 🍄🟫
Mit frischen oder tiefgekühlten #Waldpilzen und #Suppengrün zaubert Ihr im Handumdrehen eine aromatische #Waldpilzsuppe. Probiert dieses einfache Rezept doch mal aus. Tipp: Im #Supermarkt gibt es saisonal recht preiswerte Tiefkühlmischpilze in der 1 kg Packung.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/621-waldpilzsuppe.html
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Exotisches Bananen-Curry mit Ananas und #Sojaschnetzel 🍍
Süß, cremig, würzig – dieses #Curry mit Banane hat einen leckeren, exotischen Geschmack. Ähnlich wie bei den #Bananenpfannkuchen (findet ihr über die Suche) ist dieses #Rezept gut geeignet, um überlagerte #Bananen zu verarbeiten. In nur 25 Minuten entsteht ein Gericht, das gut zu Reis passt und sich prima auf Vorrat kochen lässt.
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CN Food
Nur falls ihr euch so aufs Wochenende freut, dass ihr vergesst Brot zu kaufen - ich lasse mal vorsorglich das Rezept für Irisches Sodabrot hier. Es wird mit Natron gebacken und ist innerhalb einer Stunde auf eurem Tisch.
https://www.magischer-kessel.de/2020/03/rezept-fuer-irisches-sodabrot-irish-soda-bread/
#food #Brot #Brotrezept #einfachesRezept #Rezept #Backen #Brotbacken
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit Reis 🥕
#Hühnerfleisch, frisches #Gemüse und #Champignons lassen sich fix in eine leckere Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit #Reis verwandeln. Die #Austernsauce gibt dem #Gemüse den Geschmack. Die #Würzsoße bekommt ihm im #Asialaden oder Online. Ich koche das Gericht üblicherweise im #Wok, aber eine tiefe Pfanne tut es auch. Schönes #Rezept für ein schnelles #Hauptgericht! 🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/747-huehnchen-gemuese-pfanne-mit-reis.html
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Das #Rezept des Tages:
🍠 #Süßkartoffel Tikka mit #Kartoffeln 🥔
Ein cremiges #Tikka ohne #Fleisch, das mit #Süßkartoffeln und würziger Soße begeistert. Das Gericht ist unkompliziert in der Zubereitung. Das war mein erstes #Süßkartoffelgericht. 😊 Das Tikka hat einen indischen Touch, kommt aber ohne spezielle #Asiazutaten aus. Gut zum #Vorkochen und #Einfrieren.
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Das #Rezept des Tages:
🌞 #MangoLassi nach Art des Tinos! 🍹
Ein erfrischender Mix aus #Naturjoghurt, #MangoMus und einem Schuss #Rosenwasser. Mangomus, Rosenwasser und #Safran bekommt Ihr im #Asialaden oder Onlinehandel. Unterstützt am besten die kleinen #Familienbetriebe. Was macht den Unterschied zwischen längs- und querschlanken Trinkern? Neugierig? Die Antwort findet Ihr im Rezept.🤣🥭❄️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-fuer-getraenke/741-mango-lassi-nach-art-des-tinos.html
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Das #Rezept des Tages:
🧀 Mac and Cheese mit Tomaten 🍅
Nach diesem Gericht ist man satt bis zum Platzen. 🤣 Das Schöne bei Aufläufen ist, dass man sie leicht skalieren kann. Egal, ob #Singlehaushalt oder #Großfamilie, man braucht nur die passenden #Auflaufformen. Is aber nix für die schlanke Linie. 🌟🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/642-mac-and-cheese-mit-tomaten.html
#OvoLacto #Rezept #MacAndCheese #Kochen #ComfortFood #Auflauf #Käseliebe
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Das #Rezept des Tages:
🍝 Salbei-Bandnudeln mit Leber 🍃
#Kalbsleber, #Salbei, #Partytomaten und #Champignons ergeben eine interessante Geschmackskombination. Leber schmeckt allerdings nicht jedem. Die #Leberstücke sollte noch etwas kleiner geschnitten werden als auf dem Foto, dann passen die Größen besser zusammen. Die #Balkongärtner ernten den Salbei und die Tomaten frisch im #Balkongarten. 🌟
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/658-salbei-bandnudeln-mit-leber.html
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Lust auf einen erfrischenden #Bananen-Joghurt-Milchshake? 🥤
Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft und #Vanille verfeinern. Perfekt für eine gesunde Erfrischung zwischendurch.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-fuer-getraenke/1118-bananen-joghurt-milchshake.html
#OvoLacto #Rezept #Milchshake #Joghurt #Smoothie #Erfrischungsgetränk #Sommergetränk
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Cn Food
Eines meiner Rezepte, das total unverdient nur wenige Besucher*innen hat: Mein göttliches Curryketchup - ein Mix aus Ruhrpott, Berlin & Orient. Zufällig vegan. Lässt sich übrigens auch sehr gut im Glas einkochen und als Mitbringsel zu nem Grillabend verschenken. 🍅🍅🍅
https://www.magischer-kessel.de/2015/07/curryketchup/
#food #BBQ #Grillen #currysauce #curryketchup #Currywurst #Fleisch #HomemadeFastfood #pommes #foodporn #Foodpic #Rezept
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Spinat mal anders! Wie wäre es mit Spinat-Pancakes?
Was ist Euer Lieblings-Spinatrezept?
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#Steady #Klimacrew #Artikelupdate
Dieses Rezept wurde vegetarisiert. Dank Steadysupportern ohne Affiliate-Links.
🍝 #Bandnudeln mit vegetarischer Schinken-Sahne-Soße
Klingt lecker und ist auch lecker. 😋 Ich bin Fan von #Bandnudeln und dicken Soßen aller Art. Es wird vegetarischer Schinken anstatt #Kochschicken verwendet. Das Ganze ist vermutlich wieder einmal nichts für die schlanke Hüfte. 🤭
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Das Rezept für die Currysauce:
https://schnellkochtopf-rezept.de/currysauce/
#currysauce #rezept -
🌿🧂 #Bärlauchsalz:
Aus frischem #Bärlauch und grobem Salz kann man ein #Gewürzsalz herstellen, das vielseitig in der #Küche einsetzbar ist. Wie die Zubereitung Schritte für Schritt funktioniert, erfahrt Ihr unter dem Link. Das funktioniert auf gleiche Weise etwa auch mit #Liebstöckel.
#Selbermachen #Konservieren #Küche #Rezept #Gewürzsalz #Aromatisch #Kochen
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Apfelbeeren-Birnen Marmelade ( ca. 1,3kg)
Die Apfelbeeren aus der Ernte diesen Sommer wollten noch verwertet werden. Und gedanklich hing ich eine ganze Weile bei der Kombination aus Apfelbeeren und Birnen fest. Daher wollte ich mal ausprobieren wie eine Marmelade aus dieser Kombination schmeckt und ganz generell wollte ich mich mal mit der Herstellung von Marmelade beschäftigen.
2017 habe ich zuletzt ein Granatapfel-Gelee zubereitet. […]
https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4Mc
#Apfelbeeren #Birnen #Foodblog #Fruchtaufstrich #GutesEssenGeniessen #Konfitüre #Marmelade #Rezept #Vegan #Vegetarisch
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Birnen-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser) – Über die künstliche Intelligenz und deren Auswirkung auf Leser und Blogger
Springe zum Rezept
Die zweite Torte diesen Jahres, die in meiner Küche entstanden ist, widme ich Zorra (https://www.kochtopf.me/) zum Anlass des 21. Bloggeburtstages.
Zorra hat zuletzt in ihrem Newsletter erwähnt, dass sie sehr mit dem KI generierten Content, der gerade das Netz überflutet, hadert. Und dadurch vielleicht auch gar nicht weiß wie viele Bloggeburtstage es noch geben […]
https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4Ni
#Birnen #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Torte #Vegan #veganesRezept #veganeTorte #Vegetarisch #Walnüsse
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Der #Spitzpaprika ist zwar noch nicht komplett ausgereift, aber dieser Kübel wird jetzt geerntet.
#Liebstöckel und #Petersilie wuchern üppig und das ist immer eine gute Gelegenheit, vegetarischen #Bauerntopf zu kochen. Na ja, und da gehören #Paprika rein. Wozu kaufen, wenn die hier stehen? 😁
Mein #Rezept vom Bauerntopf. Ihr dürft gern mehr #Kräuter reinwerfen:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.htmlMehr zu #Balkongärtnern:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html -
Auf Grund einer neuen +++ #Risikobewertung +++ entfällt damit für Cannabis die Eigenschaft als #Betäubungsmittel. #Cannabis zu medizinischen Zwecken wird nicht mehr auf einem #Betäubungsmittelrezept
+++ sondern auf einem ‚#normalen‘ #Rezept verschrieben. +++
https://www.bfarm.de/DE/Bundesopiumstelle/Medizinisches-Cannabis/Hinweise-fuer-Patienten/_node.html
#Hanfgeschichten #Medizin #Menschenschutz #Gesundheit #WEEDMoBWissen #WEEDMoB #Wissenschaft #Patienten #Prohibition #antipro #Hanf_heilt #Politik #Aktivismus wirkt 😎 👯 🙏 #CSU #CDU #SPD #DIELINKE #noAfD #BSW
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Auf Grund einer neuen #Risikobewertung entfällt damit für Cannabis die Eigenschaft als #Betäubungsmittel. #Cannabis zu medizinischen Zwecken wird nicht mehr auf einem #Betäubungsmittelrezept
+++ sondern auf einem ‚#normalen‘ #Rezept verschrieben. +++
https://www.bfarm.de/DE/Bundesopiumstelle/Medizinisches-Cannabis/Hinweise-fuer-Patienten/_node.html
#Hanfgeschichten #Medizin #Menschenschutz #Gesundheit #WEEDMoBWissen #WEEDMoB #Wissenschaft #Patienten #Prohibition #antipro #Hanf_heilt #Politik #Aktivismus wirkt 😎 👯 🙏
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- neues #rezept ausprobiert und für gut befunden
- ein schöner Spaziergang am Nachmittag
- und jetzt gibt's noch diesen selbstgemachten Proteinpudding und nen #tatort aus der MediathekHabt alle einen schönen Abend!
#dreigutedingedestages #gutedingedestages #PositiveDinge #vegan
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🍅🥖 Original Bruschetta Rezept – Der italienische Klassiker für Genießer! 🇮🇹✨
#Bruschetta #ItalienischeKüche #FoodLover #Rezept #MediterraneGenüsse #HomemadeFood #ItalianFood #Foodstagram #Foodie #Lecker #QuickAndEasy #HealthyEating #SnackTime #TomatoLover #MediterraneanVibes #CookingAtHome -
CN Food
Okay - back to food. Der Liebste hat Abendessen gekocht - nach meinem Rezept, während ich vorgelesen habe. So ein Foodblog zu haben ist wirklich ungemein praktisch! 😊
https://www.magischer-kessel.de/2021/02/basisrezept-fuer-eine-einfache-vegane-vegetarische-nudelsauce/#11v12 #12v12 #12von12 #food #pasta #spaghetti #nudelsauce #bolognese #PastaSauce #Rezept #Basisrezept #Dinner #Abendessen #Abendbrot
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2. Jahr #OpenSource Gardening mit #BlackHeart #Chili, #Sunviva #Cocktailtomaten und #Vivaroma #Salattomaten
#Rezept für #Komposttee: 10 Liter Wasser, 10-20g #Melasse, 1 Liter #Wurmhumus aus meiner #Wurmkiste
#Anleitung: https://redirect.invidious.io/watch?v=yA9tcGYyaEo
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Also das Aldi-"Sambal Oelek" ist absolute Scheiße – wenn man Sambal Oelek erwartet und keine Marmelade. Aaaaber...
(Ich sollte echt ein Kochbuch schreiben: ich hab' schon fast ein vierteldutzend Erdnussbutter-Rezepte beisammen.)
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CW: Food / Rezept / #VorratskammerChallenge / Pastasauce
Gestriges Essen für die #VorratskammerChallenge: ganz klassisch Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Sauce. Das genaue Rezept für meine Pastasauce, die von vegan bis omnivor wandelbar ist, findet ihr hier:
Es kamen zum Einsatz: Vollkornnudeln, Tomatenstücke aus der Dose, passierte Tomaten, Salsicca (diese würzigen italienischen Würstchen halten sich eingeschweißt im Kühlschrank bis zu 3 Monate. Alternativ: 250g Rinderhack, 100g Baconwürfel oder schlicht mehr Gemüse, z.B. TK-Blattspinat.), Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, 1 frische Aubergine.
Wie immer: Danke für jeden Boost! (Mini-Instanz mit 5 Leuten. 😅)
#FürMehrRealitätAufDemTeller
#kochen #Dinner #Familienessen #Rezept #Abendessen #DerMagischeKessel #Nudelsauce #vegan #Tomatensauce #Nudeln #Pasta #Vollkornnudeln #Abendessen #Abendbrot #Vorratskammer #KochenFürKinder