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#rosenkohl — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #rosenkohl, aggregated by home.social.

  1. @Naturtrueb @sn0wdiver hallo wissenschaftler*innen, kommt rüber, es ist nett hier und wir streiten nicht über rosenkohl

    #rosenkohl

  2. Lol, es gibt einen #Rosenkohl-Bot. Abonnieren! Abonnieren! 🥳

  3. In den Tiefen des Tiefkühlers hab ich eine Portion vor Monaten gemachtes und eingefrorenes Ofengemüse gefunden.
    #Resteverwertung #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    #Zitrone filetieren, die Filets je in 3 Stücke teilen, mit viel #Dill + etwas #Olivenöl + #Zitronenabrieb mischen.

    #Joghurt mit reichlich #Tahine #Zitronensaft #Knoblauch Salz + etwas Wasser mischen.

    Das aufgetaute #Ofengemüse (#Pastinake #Karotte #Rosenkohl) in der Pfanne kurz anbraten. Alles anrichten + mit #Dukkah bestreuen.

  4. RE: mastodon.pub.solar/@lechimp/11

    leute danke für mitclicken. es ist jetz klar:

    *trommelwirbl*

    das ergebnis isst auch rosnekohl!!1!

    #kohlturnier #rosenkohl

  5. Ihr kommt nie drauf, worauf ich jetzt Lust hätte...

    ....

    #Pizza mit #Rosenkohl und #Ananas

  6. Ich habe mir für das Abendessen heute ein Schnitzel gekauft. Und jetzt überlege ich, ob ich es Natur oder paniert brate.
    Dazu wird es dann Kartoffeln und #Rosenkohl geben.

  7. Heute haben wir nochmal reichlich #Rosenkohl geerntet – das sollte locker bis zur nächsten Saison reichen.
    #garten #gemüsegarten #wintergemüse

  8. Was ich ja irgendwie total lustig finde: Früher als Kind/Jugendlicher habe ich #Rosenkohl total gehasst. 🤢 Jetzt als Erwachsener liebe ich Rosenkohl. Bekomme gar nicht genug davon. 😍
    Wer ist noch #TeamRosenkohl?
  9. Lauwarmer Rosenkohl-Salat mit Parmesan
    #vegan #vegetarisch #saulecker

    1/4 des Rosenkohls in feine Scheibchen hobeln. Den Rest im Ofen garen.
    #Zitrone #Olivenöl körniger #Senf #Knoblauch gehackte #Kapern geriebener (veganer) #Parmesan SalzPfeffer zu einem #Dressing verrühren.
    Den geschnittenen #Rosenkohl mit fein geschnittenem #Wirsing + Dressing mischen.
    Den gegarten Rosenkohl fein geschnittene #Zwiebel #Basilikum + Parmesanspänen dazu geben.
    Mit gerösteten gehackten #Haselnüsse.n garnieren.

  10. "Baklava ist Gottes Entschuldigung für Rosenkohl."
    (Baklava is God's excuse for Brussels sprouts.)

    Ich muss allerdings zugeben, dass ich gebratenen, karamellisierten Rosenkohl schon ziemlich lecker finde.

    #FoodToot #Food #Baklava #Rosenkohl

  11. @lovely_Natur_und_Kultur

    Mir kam grad ’ne lustige Idee:

    Ein Bild von einem #Brokkoli-Röschen oder #Rosenkohl.

    Soll ja Leute geben, die da schreiend wegrennen. 🤣 🤪

  12. Gestern mal kurz im #Kleingarten vorbei geschaut.

    Gut, vorher gab's noch ne kleine #Vorstandssitzung, damit die Jahresrechnungen verteilt werden können.

    Danach die bessere Hälfte bei den Schwiegereltern eingesammelt und die #Grünkohl|ernte von 2 nochmals auf 5 Strunke erhöht.

    Jetzt würde der Garten nur noch #Rosenkohl hergeben, wobei die Ernte sperrlich ausfallen wird.

    #Garten #Winterernte #Ernte26

  13. Ein würdiger Sonntags-Schmaus: #Döner Chuncks mit Tomatenreis und #Rosenkohl - und ganz ohne #Triggerwarnung weil #vegan 😅

  14. Danke an @Gemueseturnir für die Ausrichtung des Gemüseturniers.

    Vielleicht hast Du Lust eine spezieller Variante zu veranstalten?

    Bei mir gab es jedenfalls Kohlfestspiele.

    Ich nenne das Gericht aber "1982-1998".

    #Kohl #Kohlfestspiele #Blumenkohl #Rosenkohl #Brokkoli

  15. Couscous-Salat mit Rosenkohl + Gorgonzola-Bällchen mit Pistazien + Cranberries
    #vegetarisch

    #Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen + ziehen lassen.
    #Rosenkohl vierteln, braten.
    #Gorgonzola + #Frischkäse mischen, Kugeln formen + in gehackten #Cranberries + #Pistazien wälzen. Rosenkohl #Granatapfel.kerne #Zimt #Cumin #Petersilie #Olivenöl #Zitrone SalzPfeffer unter den Couscous rühren. Mit den Bällchen anrichten.

  16. Im #März startet die Kohlanzucht: hohe Grünkohlsorten, Rot- und Weißkohl, Butterkohl, einige Wirsingsorten, #Blumenkohl und Brokkoli. Weitere Grünkohl-, Wirsing- und andere Kohlsorten wie #Rosenkohl folgen im April. Kohlpflanzen können bereits ab Mitte/Ende April (im Vierblattstadium) ins Freie gepflanzt werden und brauchen einen gut mit Kompost angereicherten Boden. Auch Kohlrabi kann im März angezogen werden (Start schon im Februar). Er möchte beim Auspflanzen allerdings keine frische Düngung!