#confiture — Public Fediverse posts

Pour qui les bonnes tartes aux prunes ? 🥧💚
Ou les confitures, les clafoutis… et toutes ces petites douceurs maison qui sentent encore l'été. Il ne reste plus qu'à retrousser les manches ! 😊

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🍎 Hier à la cuisine, avec les pommes non traitées offertes par ma voisine :
- Tarte
- 2 petits pots de gelée de romarin (nouvel essai avec pectine des pommes)
- Petites véreuses pour les oiseaux
La gelée est prise 🙂
#Confiture #gelée #romarin #pommes #nature #cuisine

Gelée de romarin du jardin, trop molle et gelée de gingembre trop ferme. (ma petite récolte du gingembre en pot) Pour les deux j'ai dû utiliser de la poudre d'agar-agar, pas assez pour la première et trop pour l'autre. Elles sont bonnes et seront vite mangées. Je compte en refaire au romarin avec les pommes non traitées offertes par ma voisine. Si vous avez une bonne recette...
#Confiture #gelée #romarin #gingembre