#tarte — Public Fediverse posts

Pour qui les bonnes tartes aux prunes ? 🥧💚
Ou les confitures, les clafoutis… et toutes ces petites douceurs maison qui sentent encore l'été. Il ne reste plus qu'à retrousser les manches ! 😊

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#quiche #tarte #Spinat #feta #Tomaten

#BlattSpinat mit einer #Schalotte in #Butter dünsten. #feta dünn in Scheiben (Windmühlenflügel) schneiden.

Kleine bunte #tomaten halbieren.

#cremefraiche mit reichlich #eier verrühren, mit #Muskatnuss , #kräutersalz und frisch gemahlenem #pfeffer würzen.

#mürbeteig in die gefettete #quicheform einlegen, #spinat und #creme vermengen und einfüllen.

Mit #tomatenhälften , #feta und Trugresten dekorieren.

45 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze.

Alea iacta est.

Morgen mache ich #Lasagne.
Danach wird #Baguette gebacken.
Und da der Ofen schon mal an ist, backe ich hernach noch eine #Tarte au pommes aus eigenen #Äpfeln und selbstgemachtem #Ricotta.

Sounds like a plan. 😀

@foodiverse