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#tarte — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #tarte, aggregated by home.social.

  1. #Hauptgang
    Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
    #vegetarisch #Tarte #TarteTatin

    #Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
    Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
    Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
    Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

  2. Heute kochen mit einer Freundin:
    2. Walliser Käse-Quiche
    #vegetarisch #Tarte

    #Apfel in dünne Schnitze schneiden, #Rosinen einweichen. #Eier Sahne #Schnittlauch viel #Senf gehackte #Walnüsse + geriebenen #Käse (z.B. #OldAmsterdam) SalzPfeffer verrühren. Eine Tarte-Form mit #Blätterteig auslegen, die Hälfte der Eiermasse darauf verteilen, die Äpfel darauf auslegen, den Rest der Masse darüber gießen, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen.
    Wenig Aufwand, mega Geschmack - so lieben wir das.

  3. Soderle, hier durften die #Rosinen sich ausleben, nachdem sie ausgiebig im #Rum gebadet hatten. 😁
    Eine #Apfeltarte nach einem vereinfachten #Rezept. Mache ich sehr gerne und hat hohen #Obstanteil. 🍎

    Das #Rezept gibt es aber bisher nicht online.

    #Selberbacken #Äpfel #Tarte #Apfel #Nachtisch