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#marmelade — Public Fediverse posts

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  1. Mirabellen-Gelee... Früchte aus dem Garten. Irgendwo muss man ja hin mit der Masse, dabei habe ich noch Marmelade vom letzten Jahr 🫣

    #mirabellen #garten #Früchte #Marmelade

  2. Mirabellen-Gelee... Früchte aus dem Garten. Irgendwo muss man ja hin mit der Masse, dabei habe ich noch Marmelade vom letzten Jahr 🫣

    #mirabellen #garten #Früchte #Marmelade

  3. Mirabellen-Gelee... Früchte aus dem Garten. Irgendwo muss man ja hin mit der Masse, dabei habe ich noch Marmelade vom letzten Jahr 🫣

    #mirabellen #garten #Früchte #Marmelade

  4. Mirabellen-Gelee... Früchte aus dem Garten. Irgendwo muss man ja hin mit der Masse, dabei habe ich noch Marmelade vom letzten Jahr 🫣

    #mirabellen #garten #Früchte #Marmelade

  5. Mirabellen-Gelee... Früchte aus dem Garten. Irgendwo muss man ja hin mit der Masse, dabei habe ich noch Marmelade vom letzten Jahr 🫣

    #mirabellen #garten #Früchte #Marmelade

  6. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  7. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  8. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  9. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  10. Aus #Kornelkirschen kann man eine Menge leckerer Sachen wie #Kompott, #Marmelade, #Gelee oder #Sirup kochen, aber ich bin zu faul dazu. Diesen #Baum habe ich in einem nahen #Stadtpark entdeckt.

    Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter oekologisch-unterwegs.de/wande

    #Wildfrüchte #Herbstfarben #Einkochen #Konservieren

  11. Strawberry jam, apricot jam

    Two batches of #jam or, as we say in .de and .at #Marmelade </note: spelling is correct>

    Also started a batch of fermented cherry Roma tomatoes (no picture)

    #cooking #photo

  12. Strawberry jam, apricot jam

    Two batches of #jam or, as we say in .de and .at #Marmelade </note: spelling is correct>

    Also started a batch of fermented cherry Roma tomatoes (no picture)

    #cooking #photo

  13. Strawberry jam, apricot jam

    Two batches of #jam or, as we say in .de and .at #Marmelade </note: spelling is correct>

    Also started a batch of fermented cherry Roma tomatoes (no picture)

    #cooking #photo

  14. Strawberry jam, apricot jam

    Two batches of #jam or, as we say in .de and .at #Marmelade </note: spelling is correct>

    Also started a batch of fermented cherry Roma tomatoes (no picture)

    #cooking #photo

  15. Strawberry jam, apricot jam

    Two batches of #jam or, as we say in .de and .at #Marmelade </note: spelling is correct>

    Also started a batch of fermented cherry Roma tomatoes (no picture)

    #cooking #photo

  16. CN Food

    Lust auf... Aprikosen? Als Marmelade? (Das darf eins ja jetzt wieder sagen, ne?) Da ich gleich welche einkochen werde, lasse ich euch mal mein Rezept da.

    magischer-kessel.de/2021/07/re

    Gerne 🔁 - richtige Lesezugriffe sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke!

    #food #einkochen #marmelade #konfitüre #aprikosen #kochen #canning

  17. CN Food

    Lust auf... Aprikosen? Als Marmelade? (Das darf eins ja jetzt wieder sagen, ne?) Da ich gleich welche einkochen werde, lasse ich euch mal mein Rezept da.

    magischer-kessel.de/2021/07/re

    Gerne 🔁 - richtige Lesezugriffe sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke!

    #food #einkochen #marmelade #konfitüre #aprikosen #kochen #canning

  18. CN Food

    Lust auf... Aprikosen? Als Marmelade? (Das darf eins ja jetzt wieder sagen, ne?) Da ich gleich welche einkochen werde, lasse ich euch mal mein Rezept da.

    magischer-kessel.de/2021/07/re

    Gerne 🔁 - richtige Lesezugriffe sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke!

    #food #einkochen #marmelade #konfitüre #aprikosen #kochen #canning

  19. CN Food

    Lust auf... Aprikosen? Als Marmelade? (Das darf eins ja jetzt wieder sagen, ne?) Da ich gleich welche einkochen werde, lasse ich euch mal mein Rezept da.

    magischer-kessel.de/2021/07/re

    Gerne 🔁 - richtige Lesezugriffe sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke!

    #food #einkochen #marmelade #konfitüre #aprikosen #kochen #canning

  20. CN Food

    Lust auf... Aprikosen? Als Marmelade? (Das darf eins ja jetzt wieder sagen, ne?) Da ich gleich welche einkochen werde, lasse ich euch mal mein Rezept da.

    magischer-kessel.de/2021/07/re

    Gerne 🔁 - richtige Lesezugriffe sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke!

    #food #einkochen #marmelade #konfitüre #aprikosen #kochen #canning

  21. 10 Kilo Mirabellen gepflückt. 2 kg habe ich gerade entsteint. Ich glaube, morgen ruht die Haussanierung. Da werden alle workawayer*innen zum entsteinen eingesetzten
    #Mirabellen #Marmelade #workawayer #workawayerinnen

  22. 10 Kilo Mirabellen gepflückt. 2 kg habe ich gerade entsteint. Ich glaube, morgen ruht die Haussanierung. Da werden alle workawayer*innen zum entsteinen eingesetzten
    #Mirabellen #Marmelade #workawayer #workawayerinnen

  23. 10 Kilo Mirabellen gepflückt. 2 kg habe ich gerade entsteint. Ich glaube, morgen ruht die Haussanierung. Da werden alle workawayer*innen zum entsteinen eingesetzten
    #Mirabellen #Marmelade #workawayer #workawayerinnen

  24. Schon wieder ein Jahr vorbei. Diesjahr sind sie wohl wegen der Trockenheit sehr klein, dafür absolut süß.

    #marmelade #brombeeren #einmachen

  25. Schon wieder ein Jahr vorbei. Diesjahr sind sie wohl wegen der Trockenheit sehr klein, dafür absolut süß.

    #marmelade #brombeeren #einmachen

  26. "Mindestens haltbar bis ... 2027?? Na, die sind aber optimistisch!"
    "Wieso? Marmelade hält doch ewig, wenn sie gut abgefüllt ist."
    "Das Geheimnis ist aber nicht 'gut abgefüllt', sondern 'gut versteckt'..."

    #schleckermaul #slickertann #marmelade

  27. Noch ein Nachtrag zur Himbeer-Birnen-Zitronen-Marmelade (HimBiZit)

    #Himbizit war keine zufällige Entdeckung, sondern #erfindergeist Es gab zwar Himbeer-Birne- und Birne-Zitrone-Rezepte, aber nicht diese Mischung.

    Wir haben 2010 nach einem Buch Marmeladen ausprobiert. Ich kochte eigene Chutney-Versionen und kam dabei auf die #Idee eine #Gummibaerchen #Marmelade zu erschaffen.

    #Himbeere war klar, #Birne für Mundgefühl / Konsistenz und süß-sauer führte zur #Zitrone - #Bingo !!!

  28. Unsere beliebteste Familienmarmelade ist "Himbizit". Wir exportieren die #Marmelade inzwischen bis nach Mexiko 🙂
    #Himbizit besteht aus Himbeeren (TK), Birnen (frisch oder Konserve), Zitronensaft (Fläschchen 70 ml) und #Gelierzucker 2:1. Man kann es praktischerweise jederzeit im Jahr herstellen.
    Der Geschmack sollte an rote #Gummibärchen erinnern: #Himbeere süß-sauer (Zucker-Zitrone), etwas mehlig von der #birne

    Pro 100 Gramm kcal 160 Protein 0,7 gr Fett 0,1 gr KH 37,7 gr Fiber 2,6 gr

  29. Das zugelaufene Pflaumenbäumchen hat 6,8kg Pfläumchen ernten lassen.

    #Marmelade #Pflaumen

    1/

  30. Das zugelaufene Pflaumenbäumchen hat 6,8kg Pfläumchen ernten lassen.

    #Marmelade #Pflaumen

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  31. Das zugelaufene Pflaumenbäumchen hat 6,8kg Pfläumchen ernten lassen.

    #Marmelade #Pflaumen

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  32. Das zugelaufene Pflaumenbäumchen hat 6,8kg Pfläumchen ernten lassen.

    #Marmelade #Pflaumen

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  33. Das zugelaufene Pflaumenbäumchen hat 6,8kg Pfläumchen ernten lassen.

    #Marmelade #Pflaumen

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  34. Marmelade. Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane.
    #marmelade

  35. Marmelade. Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane.
    #marmelade

  36. Marmelade. Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane.
    #marmelade

  37. Marmelade. Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane.
    #marmelade

  38. Marmelade. Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane.
    #marmelade

  39. Meine Mama kann keine Lebensmittel wegwerfen. Alle Reste müssen verarbeitet werden, sind sie noch so klein. Und so wurde oftmals #Marmelade gekocht, obwohl es kein volles Rezept gereicht hat. Also hat sie aufgefüllt, mit was eben noch da war. So entstanden Kombination wie Erdbeere-Kiwi-Banane (was so schrecklich schmeckt wie es klingt).
    Auch ich habe gestern Reste verarbeitet. Allerdings sehr gut passende.

  40. Meine Mama kann keine Lebensmittel wegwerfen. Alle Reste müssen verarbeitet werden, sind sie noch so klein. Und so wurde oftmals #Marmelade gekocht, obwohl es kein volles Rezept gereicht hat. Also hat sie aufgefüllt, mit was eben noch da war. So entstanden Kombination wie Erdbeere-Kiwi-Banane (was so schrecklich schmeckt wie es klingt).
    Auch ich habe gestern Reste verarbeitet. Allerdings sehr gut passende.

  41. Meine Mama kann keine Lebensmittel wegwerfen. Alle Reste müssen verarbeitet werden, sind sie noch so klein. Und so wurde oftmals #Marmelade gekocht, obwohl es kein volles Rezept gereicht hat. Also hat sie aufgefüllt, mit was eben noch da war. So entstanden Kombination wie Erdbeere-Kiwi-Banane (was so schrecklich schmeckt wie es klingt).
    Auch ich habe gestern Reste verarbeitet. Allerdings sehr gut passende.

  42. Meine Mama kann keine Lebensmittel wegwerfen. Alle Reste müssen verarbeitet werden, sind sie noch so klein. Und so wurde oftmals #Marmelade gekocht, obwohl es kein volles Rezept gereicht hat. Also hat sie aufgefüllt, mit was eben noch da war. So entstanden Kombination wie Erdbeere-Kiwi-Banane (was so schrecklich schmeckt wie es klingt).
    Auch ich habe gestern Reste verarbeitet. Allerdings sehr gut passende.