#faitmaison — Public Fediverse posts
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Première récolte de pois chiche, il y en aura une deuxième au moins, prunelles en lactofermentation et verveine séchée pour l'hiver
#cueillette #récolte #jardin #cuisine #faitmaison #fermentation
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Première récolte de pois chiche, il y en aura une deuxième au moins, prunelles en lactofermentation et verveine séchée pour l'hiver
#cueillette #récolte #jardin #cuisine #faitmaison #fermentation
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Épices mixées : ail, poivron, poireau et beaucoup d'autres.
Photo prise avant l'ajout d'une bonne rasade d'huile et d'un peu de vinaigre blanc.
Après mixage, on met en bocal et on garde au frais ou dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Utilisations : marinades, sauces, cuisson
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Épices mixées : ail, poivron, poireau et beaucoup d'autres.
Photo prise avant l'ajout d'une bonne rasade d'huile et d'un peu de vinaigre blanc.
Après mixage, on met en bocal et on garde au frais ou dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Utilisations : marinades, sauces, cuisson
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Épices mixées : ail, poivron, poireau et beaucoup d'autres.
Photo prise avant l'ajout d'une bonne rasade d'huile et d'un peu de vinaigre blanc.
Après mixage, on met en bocal et on garde au frais ou dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Utilisations : marinades, sauces, cuisson
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Merises en lactofermentation, expérience...
#fruits #fermentation #lactofermentation #merise #cuisine #faitmaison #conservation
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Merises en lactofermentation, expérience...
#fruits #fermentation #lactofermentation #merise #cuisine #faitmaison #conservation
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Et le premier clafoutis de la saison, aux merises (chargé !)
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Et le premier clafoutis de la saison, aux merises (chargé !)
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Et le premier clafoutis de la saison, aux merises (chargé !)
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Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération) -
Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération) -
Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération) -
Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération) -
Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération) -
@stephdkz qui nous a fait un "p'tit décor vite fait" pour la séquence de combat à Warhammer 😅😍
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@stephdkz qui nous a fait un "p'tit décor vite fait" pour la séquence de combat à Warhammer 😅😍
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@stephdkz qui nous a fait un "p'tit décor vite fait" pour la séquence de combat à Warhammer 😅😍
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@stephdkz qui nous a fait un "p'tit décor vite fait" pour la séquence de combat à Warhammer 😅😍
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Parfois, je prononce des mots pour déconner. En cette fin d'après-midi, c'était « pizza ».
Mais le manger, c'est très sérieux. Il ne faut pas que ça reste des mots !
Accompagnement : une courgette coupée en dés mijotée à la casserole dans un fond d'eau et d'huile d'olive, avec sel, poivre et herbes de Provence.
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🇫🇷 Hier, j'ai fait les premières confitures de l'année. L'air de rien, ça fait déjà un paquet d'années que je n'ai plus acheté un pot en magasin. J'ai testé cette fois avec du sucre gélifiant 4:1 soit 250 g de sucre pour 1 kg de fruits. J'espère qu'au niveau conservation ça ne posera pas de problème. Je vais encore faire six pots aujourd'hui de fraises uniquement. Avec ça, j'aurais de quoi tenir jusqu'aux prunes, reine-claude et autres abricots avec peut-être des cerises dans l'intermédiaire, selon ce que je trouverai au marché.
🇬🇧 Yesterday, I made my first home made marmelades of the year. I noticed that I haven't buy marmelade from the supermarket for a while. This time I tested gelling sugar 4:1 i.e. 250 g of sugar for 1 kg fruit. I hope it won't be an issue for the conservation. I'm going to make six other pots today but only strawberries this time so I should have enough there until the plums, greengage and other apricots are there and perhaps a few pots of cherries in between, depending on what I can find on the market.
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j'ai promis à notre voisine une tarte tatin en échange de feuilles mortes en partie compostées pour le nouveau potager 🍎
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En version rouge, c'est cool aussi. Qui qui va faire des tests en attendant mademoiselle sa fille en fin de journée ?
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En version rouge, c'est cool aussi. Qui qui va faire des tests en attendant mademoiselle sa fille en fin de journée ?
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Est-ce que j'ai fini mon chantier ? Peut-être. Peut-être pas. Y a encore des finitions à faire, la ventilation, et la fermeture du coffrage. Mais ça claque.
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Est-ce que j'ai fini mon chantier ? Peut-être. Peut-être pas. Y a encore des finitions à faire, la ventilation, et la fermeture du coffrage. Mais ça claque.
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Et voilà, double éclairage, le premier en lumière du jour pour avoir un éclairage adéquate pour juger un tirage, le second en lumière inactinique (rouge) pour faire les tirages. Il me reste à installer la prise de la sécheuse à films, et ce sera fini avec l'électricité. A faire demain :
- prise de la sécheuse
- joint le long des plinthes
- joint de l'évierCe week-end :
- fermeture du coffrageProchainement :
- installation de la ventilation#DarkRoom #LaboPhoto #FaitMaison #EssaiLumière #LaFeeElectricite
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Et hop ! En voilà un de fait, plus qu'à installer le second et la rampe led blanche. Donc normalement, ce weekend... Tests ! Youhou !
#DarkRoom #LaboPhoto #FaitMaison #Bricolage #LaFeeElectricite
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Donc, ce soir, j'ai installé mon ruban led inactinique. Pour ça, vu que c'est en 2 parties, j'ai du couper mon ruban led et faire les connexions avec des fils électriques. Un peu de soudure et une protection par une gaine thermorétractable, et c'est fait. Enfin, ça parait vite fait de le dire, faut juste un peu de patience cômême.
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Donc, ce soir, j'ai installé mon ruban led inactinique. Pour ça, vu que c'est en 2 parties, j'ai du couper mon ruban led et faire les connexions avec des fils électriques. Un peu de soudure et une protection par une gaine thermorétractable, et c'est fait. Enfin, ça parait vite fait de le dire, faut juste un peu de patience cômême.
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Donc, ce soir, j'ai installé mon ruban led inactinique. Pour ça, vu que c'est en 2 parties, j'ai du couper mon ruban led et faire les connexions avec des fils électriques. Un peu de soudure et une protection par une gaine thermorétractable, et c'est fait. Enfin, ça parait vite fait de le dire, faut juste un peu de patience cômême.
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Donc, ce soir, j'ai installé mon ruban led inactinique. Pour ça, vu que c'est en 2 parties, j'ai du couper mon ruban led et faire les connexions avec des fils électriques. Un peu de soudure et une protection par une gaine thermorétractable, et c'est fait. Enfin, ça parait vite fait de le dire, faut juste un peu de patience cômême.
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Ai-je avancé sur mon chantier aujourd'hui ? Oui ! J'ai installé les 2 prises qui sont au dessus des plans de travail :
- côté agrandisseurs, pour alimenter les... agrandisseurs
- côté chimie, pour alimenter la cuve JoboEt puis, j'ai commencé à installer les rubans led inactiniques, au dessus du plan de travail chimie. (La photo est floue, mais) ça claque.
Mardi, je finis l'électricité.
Jeudi, je ferme le coffrage.
Vendredi, je fais les finitions.
Samedi et dimanche, JE NE VERRAI PAS LA LUMIERER DU JOUR ! 😂
Ho misère ! Ma fille sera là ! va falloir attendre début avril... 😢 -
Pas une grosse motivation aujourd'hui, j'avais des trucs à acheter au magasin de bricolage et puis, l'appel de la forêt par ce temps... RAH ! je résiste pas.
Du coup, je n'ai fait que poser le chant du plan de travail "chimie", fini de peindre le support de l'évier, que j'ai installé (après séchage), et que j'ai jointé. Et j'ai aussi posé les plinthes le long du mur sous l'évier.Reste à faire :
- pose de l'évier
- joint autour de l'évier
- joint le long des plinthes et meubles
- électricité (prises et lumière)Semaise prochaine :
- claies de séchage
- fermeture du coffrageA voir avec le plombier :
- la ventilation -
J'ai encore bien avancé, genre,la fin est proche. Fait aujourd'hui :
- finition du sol
- pose des plinthes
- joint du carrelage "chimie"
- travaux préparatoires à l'installation de l'électricité (aka : où je mets les prises ?)Ce week-end :
- pose de l'évier
- joint autour de l'évier
- joint le long des plinthes et des meubles
- électricité (prises et lumière)Semaise prochaine :
- claies de séchage
- fermeture du coffrageA voir avec le plombier :
- la ventilation -
J'ai encore bien avancé, genre,la fin est proche. Fait aujourd'hui :
- finition du sol
- pose des plinthes
- joint du carrelage "chimie"
- travaux préparatoires à l'installation de l'électricité (aka : où je mets les prises ?)Ce week-end :
- pose de l'évier
- joint autour de l'évier
- joint le long des plinthes et des meubles
- électricité (prises et lumière)Semaise prochaine :
- claies de séchage
- fermeture du coffrageA voir avec le plombier :
- la ventilation -
J'ai bien avance, genre, j'ai bientôt fini. Il me reste à faire :
- joint du carrelage "chimie"
- pose de l'évier
- joint autour de l'évier
- finition du sol
- électricité (prises et lumière)
- claies de séchage
- fermeture du coffrageA voir avec le plombier :
- la ventilation
