#faitmaison — Public Fediverse posts
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Pour celleux qui, comme moi, préfèrent le fait maison, mais on la flemme de cuisiner des plombes, j'ai testé la méthode "j'me casse pas le cul" pour une sauce pour les pâtes que j'ai vue passer sur Pinterest.
En gros, on met tous les ingrédients dans un plat, on assaisonne, on fait cuire au four et on mixe.
J'avais zéro attente et en fait, c'est vachement cool. Simple et délicieux comme j'aime 👌
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Et le premier clafoutis de la saison, aux merises (chargé !)
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Ma liqueur de pissenlit : Trois cent fleurs de pissenlits infusées 24 h,
3 citrons bio, un morceau de gingembre, des écorces de mandarine que j'avais fait sécher il y a longtemps
et sucreMacération : trois semaines en bocal
+ filtré et 40 jours en bouteilles non bouchées (juste de la gaze avec un élastique) dans un endroit fraisFiltré à nouveau et remis en bouteille aujourd'hui et au frigo cette fois !
Vraiment délicieux !
(à boire en compagnie de modération)