#sucre — Public Fediverse posts

#Vinaigrette sans #huile codée A et "bio" au supermarché : 12 ingrédients dont additif épaississant E415 non bio et du sucre avec l"eau en 1er ingrédient (x2).

11.5 € le litre.

L'agro-industrie a l'habitude de mentir.
Regardez les étiquettes, ou faites-là vous même, suffit de remuer.

rappel : les glucides sont du #sucre -> #alcool + concentré jus #pomme

#alimentation #sucre

#maplesyrup #siropérable #érable #sucre #acériculture #food #nourriture #québec #ringier Aux alentours de 2004 un type veut venir faire un reportage sur la cabane à sucre. Nous sommes en mai, pas mal fini, il vient de Suisse. Finalement, il vint l'année suivante en mars, mais il pleut, mon beau-père ne veut pas mettre son cheval à la pluie et ça ne coule pas. La vidéo fut faite avec de l'eau tout court. Les crêpes de la fin, c'est en Ontario. Passé à une émission culinaire EN ALLEMAND #suisse

Temps des sucres. Courte saison cette année. C'est ce qui fait apprécier les bonnes. / Sugar time #maplesyrup #siropérable #érable #sucre #acériculture #food #nourriture

Le temps des sucres, source d’inspiration pour une toponymie alléchante !
https://toponymie.gouv.qc.ca/ct/salle-de-presse/chroniques-toponymiques/semaine-2026-03-19.html
#Québec #sucre #érable #printemps #toponymie #toponymes #noms #érablière #acériculture #traditions

Démystifier la saison des sucres
🔸En acériculture, les croyances populaires sont nombreuses, mais que dit la science ?
Par Pierre-Etienne Caza
https://actualites.uqam.ca/2026/demystifier-la-saison-des-sucres/
#sucre #érable #recherche #science #nature #eau #UQAM #thèse #acériculture #Québec #eau #arbre #racines #tronc #feuilles #biologie #botanique #deutérium #isotope #plantation #neige #froid #branches #sol #environnement #écologie