#alimentation — Public Fediverse posts

Ni poules, ni coquilles : le marché des œufs végétaux tente d'éclore https://reporterre.net/Ni-poules-ni-coquilles-le-marche-des-oeufs-vegetaux-tente-d-eclore #Alimentation #Quotidien

Ni poules, ni coquilles : le marché des œufs végétaux tente d'éclore https://reporterre.net/Ni-poules-ni-coquilles-le-marche-des-oeufs-vegetaux-tente-d-eclore #Alimentation #Quotidien

2bn$ de perte alimentaire due à la sécheresse, pour toute l'Europe

> France is expected to suffer reductions in grain production, where an estimated 3.4m tonnes of maize has been lost, with the cost of lost grains expected to reach €891m.

Certaines cultures ce serait 50 à 70% de perte (soja)
https://www.theguardian.com/environment/2026/jul/22/europe-heatwave-june-farming-lost-revenue-crop-damage
#europe #alimentation #agriculture

La relève et la peste
Manger bio : « seule échappatoire face à un empoisonnement de masse »
https://mcinformactions.net/spip.php?article231527&lang=fr
#pesticides #agriculture #alimentation #sante

La relève et la peste
Manger bio : « seule échappatoire face à un empoisonnement de masse »
https://mcinformactions.net/spip.php?article231527&lang=fr
#pesticides #agriculture #alimentation #sante

Ma maraîchère au marché, petite forme. La récolte de haricots verts a brûlé sur pied à cause de la chaleur, les salades sont flétries, l’orge et le blé ne rapportent rien, trois ans qu’elle ne s’est pas versée de salaire avec son mari… et ses trois gamins veulent suivre la voie de l’agriculture malgré les difficultés de la profession. Dur…

#Nature #Agriculture #Politique #Alimentation #Cereales #Maraichage

Ma maraîchère au marché, petite forme. La récolte de haricots verts a brûlé sur pied à cause de la chaleur, les salades sont flétries, l’orge et le blé ne rapportent rien, trois ans qu’elle ne s’est pas versée de salaire avec son mari… et ses trois gamins veulent suivre la voie de l’agriculture malgré les difficultés de la profession. Dur…

#Nature #Agriculture #Politique #Alimentation #Cereales #Maraichage

L’EFSA abaisse le seuil sans risque pour l’exposition au TFA. (2026)
https://www.informassue.tuxfamily.org/pages/sante.php?art=efsa_abaisse_seuil_sans_risque_exposition_au_tfa
L’Autorité européenne de sécurité des #aliments (EFSA) a revu à la baisse le seuil sans risque d’acide trifluoroacétique (TFA) dans l’alimentation. La nouvelle dose journalière admissible est environ 3,5 fois plus faible que la précédente.

#TFA #Alimentation #EFSA #PFAS #Pesticides #Santé

"Cancers : comment se protéger des polluants cachés ?"
https://lareleveetlapeste.fr/cancers-comment-se-proteger-des-polluants-caches/

#logement #pollution #prévention #alimentation

Comment le miel se protège?

Le miel résiste à la dégradation grâce à sa faible teneur en eau, à son acidité et à la présence d’une faible dose de peroxyde d’hydrogène. Ces propriétés créent un environnement inhospitalier pour les microbes.

Comment le miel se protège naturellement des bactéries? | Découverte

https://www.youtube.com/watch?v=dBQ27nmwVq8&list=PLZr1y64TPtN8rC4wbxHVgSeIKMaFflPwU&index=9

Comment le miel se protège?

Le miel résiste à la dégradation grâce à sa faible teneur en eau, à son acidité et à la présence d’une faible dose de peroxyde d’hydrogène. Ces propriétés créent un environnement inhospitalier pour les microbes.

Comment le miel se protège naturellement des bactéries? | Découverte

https://www.youtube.com/watch?v=dBQ27nmwVq8&list=PLZr1y64TPtN8rC4wbxHVgSeIKMaFflPwU&index=9

#RappelProduit
merguez de volaille halal 50*100 gr - 5 kg - ozen et

Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : détection de salmonelle dans les produits
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22931/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
rillette d’oie supérieure 1 kg rustadou - rustadou

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : contamination potentielle à la listeria monocytogenes
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22922/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
jambon cuit sup avec son os ac - sans marque

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : présence de listeria
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22919/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
boudin blanc a l'ancienne porto - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22914/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
boudin blanc a l'ancienne a la truffe - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22915/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
boudin blanc a l'ancienne forestier - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22916/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
boudin blanc a l'ancienne forestier - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22916/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
boudin blanc a l'ancienne aux morilles - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22917/interne

#Alimentation #Viande

🧵

#pollution #sante #alimentation #eau #ocean #business #economie #politique #science #agriculture #plastique #cœur #cardiaque #sang

🧵

rappel 2 : le personnel politique n'a toujours pas légiféré sur les micro/nano-particules < 2mm #droit

Enjeux : inégalités socio-économiques

#pollution #sante #alimentation #eau #ocean #business #economie #politique #science

🧵Rôle du #plastique dans les maladies #cardiaque s #cœur

-> particules diversifiées/concentrées de plastique dans le #sang et la plaque d’athérome = dépôt graisseux qui tapisse les artères/vaisseaux sanguins.

=> l’exposition à ce polluant est un facteur de risque important #AVC #infarctus mortels.

rappel 1 : le plastique est fabriqué à partir de #petrole

#pollution #sante #alimentation #eau #ocean #business #economie #politique #science #agriculture

#RappelProduit
œufs frais - /

Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de salmonella enteritidis.
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22920/interne

#Alimentation #Oeufs

#RappelProduit
œufs frais - /

Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de salmonelle enteritidis
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22921/interne

#Alimentation #Oeufs

#RappelProduit
demi poitrine cuite - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22893/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
demi poitrine cuite fumee - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22894/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
saucisson a l'ail fume au bois de hetre a l'ancienne - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22892/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
carre de cote de porc cuit - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22895/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
roti de porc cuit - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22896/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
cocktail bacon emmental - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22897/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
saucisson a l'ail a l'ancienne courbe nature - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22899/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
cocktail bacon pruneau - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22898/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
pate de campagne a l'ancienne - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22900/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
carre de cote de porc cuit - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22901/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
saucisson a l'ail a l'ancienne nature droit - carrefour le marche

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22902/interne

#Alimentation #Viande

Le réchauffement climatique favorise un champignon qui ravage la standardisation de la culture de la banane. Mais avant la disparition des bananiers, elles vont dans un premier temps devenir de plus en plus chères. Comme à peu près toutes les denrées alimentaires et ça des 2035.

Les bananes pourraient-elles disparaître ?
#dereglementclimatique #canicules #secheresse #capitalismeDuDesastre #Alimentation
https://legrandcontinent.eu/fr/2026/07/19/les-bananes-pourraient-elles-disparaitre/

Blogue qui présente des gestes écocitoyens et des technologies vertes, dans le domaine du logement, du jardinage, du transport et de l'énergie, du textile et de la mode, l'agriculture et l'alimentation, la santé et du bien-être, la finance responsable, ainsi que des références de livres

Plus: https://www.revolutionverte.fr

#Cincinnati #Alès #Ajaccio #Propiano #Napoli #Naples #mode #textile #lin #coton #chanvre #alimentaire #alimentation #plantes #potager #légumes #fruits #arbre #forêts #arbustes #bio

La Suisse condamnée pour avoir refusé de donner des repas véganes à des prisonniers https://reporterre.net/La-Suisse-condamnee-pour-avoir-refuse-de-donner-des-repas-veganes-a-des-prisonniers #Alimentation

#RappelProduit
huitres creuses de vendee - earl les 3 m

Risques : intoxication

Motif : norovirus
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8960/interne

#Alimentation #Poisson

#RappelProduit
huitre creuse u n°3 x 24 pieces thau - u

Risques : norovirus

Motif : arrêté préfectoral n°ddpp34-2022-xix196 : contamination de ces coquillages par des norovirus¤
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8970/interne

#Alimentation #Poisson

The conversation
Produire de grandes cultures en agroécologie de manière rentable, c’est possible
https://mcinformactions.net/spip.php?article231322&lang=fr
#alimentation #agriculture #agroEcologie #INRAE

Canada 🇨🇦 is not banning produce imports amid USA 🇺🇸 cyclosporiasis outbreak

https://toronto.citynews.ca/2026/07/15/canada-is-not-banning-produce-imports-amid-u-s-cyclosporiasis-outbreak-cfia-says/
- - -
Le Canada 🇨🇦 n’interdira pas les importations de fruits et légumes états-uniens malgré l’éclosion de cyclosporiasis.

// Article en anglais //

#Canada #Cyclosporiasis #Health #Santé #Food #Alimentation

#RappelProduit
crème glacée dubaï style saveur pistache et chocolat 500ml - 1001 delights

Risques : substances allergisantes non déclarées

Motif : il ne peut être exclu que le produit contienne des noix de cajou (allergène non étiqueté sur l'emballage du produit).
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22824/interne

#Alimentation

Des légumes aux pieds des immeubles : une micro-ferme gérée par des habitants nourrit un quartier
https://basta.media/Des-legumes-aux-pieds-des-immeubles-micro-ferme-quartier-Vernes-Givors-geree-par-des-habitants-nourrit-un-quartier
C'est en pied d'immeuble qu'est expérimentée une micro-ferme maraîchère dans le quartier des Vernes à Givors (Rhône). Des habitants la gèrent et vendent la production sur place. Un article du journal L'âge de faire, qui rend visible les alternatives.
#Politique #Reportages #LÂgeDeFaire #Alimentation

Et si l'aide alimentaire ne combattait pas seulement la pauvreté... mais contribuait aussi à faire tenir le système qui la produit ? C'est la question un brin dérangeante que pose l'anthropologue Bénédicte Bonzi. 🍽️ 1/

#splann #alimentation #ssa #securitesociale #social #nourriture #agriculture #agriculteurs #elevage #eleveurs #paysan #paysannerie #anthropologue #grandedistribution #agroindustrie #agrobusiness #capitalisme #ehess #politique #presidentielle #election #democratie #citoyen

Julie Lallouët-Geffroy était l'invitée de @guillaumemeurice dans « La Dernière », sur Radio Nova, le 16 juin. 📢

En direct et en public à Landerneau (29), notre journaliste a annoncé le lancement de notre campagne de dons pour enquêter sur le fléau des pesticides en Bretagne. 1/

#splann #radionova #guillaumemeurice #meurice #journalisme #enquete #investigation #agriculture #agriculteurs #agroindustrie #agrobusiness #alimentation #presse #bretagne #finistere #landerneau #pesticides #loiduplomb

Canicule et crudités : la hausse des températures entraîne celle des prix https://reporterre.net/Canicule-et-crudites-la-hausse-des-temperatures-entraine-celle-des-prix #Alimentation #Agriculture #Quotidien #Économie #Canicule

Blogue qui présente des écogestes, des technologies vertes, dans le domaine du logement, du jardinage, du transport et de l'énergie, du textile et de la mode, l'agriculture et l'alimentation, la santé et du bien-être, la finance responsable, ainsi que des références de livres

Plus : https://www.revolutionverte.fr

#jardin #jardinage #mode #textile #fibre #lin #coton #chanvre #agricole #agriculture #alimentaire #alimentation #finance #financier #livres #documentaire #tech #technologie #vert #verte #bio

Shocking: le restaurant du Sénat et sa cantine passent sous pavillon britannique. Pascal Mousset, prestataire historique, a été remercié au profit du groupe WSH, contrôlé par l'homme d'affaires écossais Alastair Storey, relate La Lettre. Le contrat porte sur 33 millions d'euros selon l'appel d'offres publié en février. Tant que la carte continue de proposer des menus 5 étoiles au prix d'une brasserie... avec l'argent de la princesse.

#Politique #Senat #Larcher #Restauration #Alimentation

Absolument dégueulasse. Arrêtez, Arrêtez de bouffer de l'alimentation transformée. Vous ne vous alimentez pas d'ailleurs, vous vous intoxiquez et vous détruisez la planète. Le secteur agro-alimentaire industriel est un des pires. #alimentation #santepublique #alimentstransformés #environnement #ecologie #sante
https://youtube.com/shorts/MaFzE9oXSC4?si=24UcGEJN44fOQoWz

Recycler les déchets alimentaires de l'agro-industrie pour produire du gaz : sur le papier, les déconditionneurs incarnent l'économie circulaire. 🚜

Mais cette technologie pourrait aussi contribuer à une pollution invisible… celle des microplastiques dans nos sols. 1/

#splann #bretagne #environnement #agriculture #methanisation #dechets #energie #recyclage #agroindustrie #agroalimentaire #alimentation #plastique #microplastiques #pollution #ecosysteme #champs #biodiversite #enquete #journal

Ce blogue présente des gestes écocitoyens, des technologies vertes, dans le domaine du logement, du jardinage, du transport et de l'énergie, du textile et de la mode, l'agriculture et l'alimentation, la santé et du bien-être, la finance responsable, ainsi que des références de livres.

En savoir plus :
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#alimentaire #alimentation #énergie #pétrole #charbon #fossile #Savoir #Drôme #Ardèche #Besançon #Alsace #Vannes #Angers #Tours #Orléans #LaRochelle #Niort #Angoulême

#RappelProduit
tartelette framboises - fabriqué sur place

Risques : bacillus cereus

Motif : contamination microbiologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22695/interne

#Alimentation

#RappelProduit
pois chiches bio 265g - la fourche

Risques : défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif : il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22649/interne

#Alimentation