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#sirup — Public Fediverse posts

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  1. Für das heutige Abendessen habe ich schon mal Dinge vorbereitet:

    Salat aus Grapefruit + Chicorée mit Sumach
    #vegan #vegetarisch

    #Grapefruit filetieren, den Saft aus den Resten ausdrücken. Den Saft mit Zucker + #Chili zu einem #Sirup einkochen. Abkühlen + mit #Olivenöl #Sumach #Zitronensaft + Salz zu deinem Dressing verrühren.
    Der Salat wird dann à la minute mit #Chicoree.blättern roten #Zwiebel.ringen #Basilikum + #Kresse angerichtet + mit dem #Dressing beträufeln.

  2. Maisbrot mit gegrillten Pfirsichen
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Mais (Dose) rösten.
    #Polenta Mehl Backpulver SalzPfeffer mischen. Eigelb Milch #Joghurt Salz Butter Mais mischen, unters Mehl rühren. Zu einem Brot backen.
    Weißen #Wermuth Zucker sehr viel #Ingwer (Scheiben) #Vanille Wasser zu einem #Sirup einkochen.
    #Pfirsich halbieren, mit dem Sirup bestreichen + Zucker bestreuen, im Ofen grillen.
    #Sahne + #Ahornsirup #Frischkäse Salz verrühren.
    Brot in Scheiben schneiden, in Butter braten.

  3. Maisbrot mit gegrillten Pfirsichen
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Mais (Dose) rösten.
    #Polenta Mehl Backpulver SalzPfeffer mischen. Eigelb Milch #Joghurt Salz Butter Mais mischen, unters Mehl rühren. Zu einem Brot backen.
    Weißen #Wermuth Zucker sehr viel #Ingwer (Scheiben) #Vanille Wasser zu einem #Sirup einkochen.
    #Pfirsich halbieren, mit dem Sirup bestreichen + Zucker bestreuen, im Ofen grillen.
    #Sahne + #Ahornsirup #Frischkäse Salz verrühren.
    Brot in Scheiben schneiden, in Butter braten.

  4. Maisbrot mit gegrillten Pfirsichen
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Mais (Dose) rösten.
    #Polenta Mehl Backpulver SalzPfeffer mischen. Eigelb Milch #Joghurt Salz Butter Mais mischen, unters Mehl rühren. Zu einem Brot backen.
    Weißen #Wermuth Zucker sehr viel #Ingwer (Scheiben) #Vanille Wasser zu einem #Sirup einkochen.
    #Pfirsich halbieren, mit dem Sirup bestreichen + Zucker bestreuen, im Ofen grillen.
    #Sahne + #Ahornsirup #Frischkäse Salz verrühren.
    Brot in Scheiben schneiden, in Butter braten.

  5. Maisbrot mit gegrillten Pfirsichen
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Mais (Dose) rösten.
    #Polenta Mehl Backpulver SalzPfeffer mischen. Eigelb Milch #Joghurt Salz Butter Mais mischen, unters Mehl rühren. Zu einem Brot backen.
    Weißen #Wermuth Zucker sehr viel #Ingwer (Scheiben) #Vanille Wasser zu einem #Sirup einkochen.
    #Pfirsich halbieren, mit dem Sirup bestreichen + Zucker bestreuen, im Ofen grillen.
    #Sahne + #Ahornsirup #Frischkäse Salz verrühren.
    Brot in Scheiben schneiden, in Butter braten.

  6. Zweierlei gebackene Feigen
    #vegan #vegetarisch #Dessert

    #Feigen kreuzweise einschneiden.

    1
    #Agavendicksaft mit #Rosmarin aufkochen, ziehen lassen. Rosmarinzweiglein in die Feigen stecken, mit dem #Sirup beträufeln, mit #Zitrone.nstücken umgeben.

    2
    Gemahlene #Mandeln #Vanille Zucker #Ingwer Salz #Frischkäse #Cointreau + gehackte #Schokolade mischen, in die Feigen füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

    Die Feigen im Ofen backen.

    Die Rosmarin-Feigen mit Zitronensaft beträufeln.

  7. Zweierlei gebackene Feigen
    #vegan #vegetarisch #Dessert

    #Feigen kreuzweise einschneiden.

    1
    #Agavendicksaft mit #Rosmarin aufkochen, ziehen lassen. Rosmarinzweiglein in die Feigen stecken, mit dem #Sirup beträufeln, mit #Zitrone.nstücken umgeben.

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    Gemahlene #Mandeln #Vanille Zucker #Ingwer Salz #Frischkäse #Cointreau + gehackte #Schokolade mischen, in die Feigen füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

    Die Feigen im Ofen backen.

    Die Rosmarin-Feigen mit Zitronensaft beträufeln.

  8. Zweierlei gebackene Feigen
    #vegan #vegetarisch #Dessert

    #Feigen kreuzweise einschneiden.

    1
    #Agavendicksaft mit #Rosmarin aufkochen, ziehen lassen. Rosmarinzweiglein in die Feigen stecken, mit dem #Sirup beträufeln, mit #Zitrone.nstücken umgeben.

    2
    Gemahlene #Mandeln #Vanille Zucker #Ingwer Salz #Frischkäse #Cointreau + gehackte #Schokolade mischen, in die Feigen füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

    Die Feigen im Ofen backen.

    Die Rosmarin-Feigen mit Zitronensaft beträufeln.

  9. Zweierlei gebackene Feigen
    #vegan #vegetarisch #Dessert

    #Feigen kreuzweise einschneiden.

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    #Agavendicksaft mit #Rosmarin aufkochen, ziehen lassen. Rosmarinzweiglein in die Feigen stecken, mit dem #Sirup beträufeln, mit #Zitrone.nstücken umgeben.

    2
    Gemahlene #Mandeln #Vanille Zucker #Ingwer Salz #Frischkäse #Cointreau + gehackte #Schokolade mischen, in die Feigen füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

    Die Feigen im Ofen backen.

    Die Rosmarin-Feigen mit Zitronensaft beträufeln.

  10. Zweierlei gebackene Feigen
    #vegan #vegetarisch #Dessert

    #Feigen kreuzweise einschneiden.

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    #Agavendicksaft mit #Rosmarin aufkochen, ziehen lassen. Rosmarinzweiglein in die Feigen stecken, mit dem #Sirup beträufeln, mit #Zitrone.nstücken umgeben.

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    Gemahlene #Mandeln #Vanille Zucker #Ingwer Salz #Frischkäse #Cointreau + gehackte #Schokolade mischen, in die Feigen füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.

    Die Feigen im Ofen backen.

    Die Rosmarin-Feigen mit Zitronensaft beträufeln.

  11. Feta mit Sesam + Sirup mit schwarzer #Limette
    #vegetarisch nach #Ottolenghi #OTK

    #Feta in Mehl Ei + #Sesam panieren, knusprig braten.

    #Sirup: #Agavendicksaft + gemahlene #SchwarzeLimette einkochen, #Zitronensaft unterrühren, abkühlen + #ZitronenFilets zugeben + mit #Thymian bestreuen.

    Dazu gab es #Kartoffelsalat mit #Pfirsichen.

  12. A je to doma, @Onqa6 ! A co je doma, to se počítá! 😎

    #baza #sirup

  13. Dessert - zum Niederknien
    Gegrillte Ananas ( #vegan) mit Lakritz-Eis ( #vegetarisch)
    #Ottolenghi

    Eis:
    Milch mit #Lakritz-Pulver Zucker #Vanille aufkochen
    Eigelb mit Zucker aufschlagen, in die Lakritz-Milch geben. Geschlagene #Sahne unterheben. Ab in den Tiefkühler.

    Anans:
    Zucker #Tamarinde.nmark #Zimt #Nelken #Ingwer #Chili mit Wasser köcheln lassen. #Ananas teilen, in eine Auflaufform legen + mit etwas #Sirup begießen. ab in den Ofen. Mehrmals begießen, bis sie leicht karamellisiert.

  14. Vor Kurzem habe ich nach einem Rezept von @herrgruenkocht diesen herrlichen Pfefferminz-Sirup gemacht. Ich kann ihn sehr empfehlen und bewahre ihn im Kühlschrank auf.

    Mit Wasser aufgegossen und mit einem Spritzer Zitronensaft und einigen Eiswürfeln ergibt das ein wundervoll erfrischendes Sommergetränk...
    #Pfefferminze #Sirup #Getränk #vegan
    👇
    herrgruenkocht.de/die-sommerer

  15. Does anyone have the problem that when you #juice #rhubarb it turns slightly bitter? It's nt bitter when I make compote bt even when I boil the stems + strain them the juice/syrup turns somewhat bitter. Any ideas how to deal with this problem? #gardening #gärtnern #Saft #Sirup #Syrup #Rhabarber