#agaragar — Public Fediverse posts

Der Freitags-#Cocktail kommt heute als leckeres #Dessert-Häppchen:

Gin-Tonic-Mousse
#vegetarisch #Mousse

#Gin #Tonic + Zucker erwärmen, #AgarAgar auflösen. #CremeFraiche mit #Limettensaft + Salz mischen, Flüssigkeit unterrühren. #Schlagsahne steif schlagen, wenn die Gin-Tonic-Masse zu gelieren beginnt (dauert nicht lange), Sahne unter die Creme heben. 2 cm hoch in eine Form gießen, glatt streichen, kalt stellen. Stürzen, ausstechen.

Deko: #Mango + #Gurke würfeln + Limettensaft + #Minze

Der Freitags-#Cocktail kommt heute als leckeres #Dessert-Häppchen:

Gin-Tonic-Mousse
#vegetarisch #Mousse

#Gin #Tonic + Zucker erwärmen, #AgarAgar auflösen. #CremeFraiche mit #Limettensaft + Salz mischen, Flüssigkeit unterrühren. #Schlagsahne steif schlagen, wenn die Gin-Tonic-Masse zu gelieren beginnt (dauert nicht lange), Sahne unter die Creme heben. 2 cm hoch in eine Form gießen, glatt streichen, kalt stellen. Stürzen, ausstechen.

Deko: #Mango + #Gurke würfeln + Limettensaft + #Minze

Der Freitags-#Cocktail kommt heute als leckeres #Dessert-Häppchen:

Gin-Tonic-Mousse
#vegetarisch #Mousse

#Gin #Tonic + Zucker erwärmen, #AgarAgar auflösen. #CremeFraiche mit #Limettensaft + Salz mischen, Flüssigkeit unterrühren. #Schlagsahne steif schlagen, wenn die Gin-Tonic-Masse zu gelieren beginnt (dauert nicht lange), Sahne unter die Creme heben. 2 cm hoch in eine Form gießen, glatt streichen, kalt stellen. Stürzen, ausstechen.

Deko: #Mango + #Gurke würfeln + Limettensaft + #Minze

Der Freitags-#Cocktail kommt heute als leckeres #Dessert-Häppchen:

Gin-Tonic-Mousse
#vegetarisch #Mousse

#Gin #Tonic + Zucker erwärmen, #AgarAgar auflösen. #CremeFraiche mit #Limettensaft + Salz mischen, Flüssigkeit unterrühren. #Schlagsahne steif schlagen, wenn die Gin-Tonic-Masse zu gelieren beginnt (dauert nicht lange), Sahne unter die Creme heben. 2 cm hoch in eine Form gießen, glatt streichen, kalt stellen. Stürzen, ausstechen.

Deko: #Mango + #Gurke würfeln + Limettensaft + #Minze

Vorspeise für heute Abend ist fertig:

Frischkäse-Türmchen mit Rote Bete
#vegan #vegetarisch #Vorspeise

#Zitronensaft mit #AgarAgar aufkochen, mit #Frischkäse #Zitronenabrieb + Salz verrühren, in zylindrige Formen gießen, abkühlen lassen.
#Brot in Kreisen ausstechen, anbraten. Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden + Kreise ausstechen. Alles übereinander schichten, mit Rote Bete-„Kaviar“ (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115717268327961053) + #Kresse garnieren.

Vorspeise für heute Abend ist fertig:

Frischkäse-Türmchen mit Rote Bete
#vegan #vegetarisch #Vorspeise

#Zitronensaft mit #AgarAgar aufkochen, mit #Frischkäse #Zitronenabrieb + Salz verrühren, in zylindrige Formen gießen, abkühlen lassen.
#Brot in Kreisen ausstechen, anbraten. Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden + Kreise ausstechen. Alles übereinander schichten, mit Rote Bete-„Kaviar“ (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115717268327961053) + #Kresse garnieren.

Vorspeise für heute Abend ist fertig:

Frischkäse-Türmchen mit Rote Bete
#vegan #vegetarisch #Vorspeise

#Zitronensaft mit #AgarAgar aufkochen, mit #Frischkäse #Zitronenabrieb + Salz verrühren, in zylindrige Formen gießen, abkühlen lassen.
#Brot in Kreisen ausstechen, anbraten. Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden + Kreise ausstechen. Alles übereinander schichten, mit Rote Bete-„Kaviar“ (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115717268327961053) + #Kresse garnieren.

Vorspeise für heute Abend ist fertig:

Frischkäse-Türmchen mit Rote Bete
#vegan #vegetarisch #Vorspeise

#Zitronensaft mit #AgarAgar aufkochen, mit #Frischkäse #Zitronenabrieb + Salz verrühren, in zylindrige Formen gießen, abkühlen lassen.
#Brot in Kreisen ausstechen, anbraten. Gekochte #RoteBete in Scheiben schneiden + Kreise ausstechen. Alles übereinander schichten, mit Rote Bete-„Kaviar“ (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115717268327961053) + #Kresse garnieren.

Rote Bete-"Kaviar"
#vegan #vegetarisch #Deko

ein Glas mit neutralem Öl 30 Minuten in den Tiefkühler stellen
#RoteBete Saft mit #AgarAgar aufkochen. Mit einer Spritze oder Tropfflasche Tropfen in das Öl fallen lassen. Vorsichtig durch ein Sieb gießen.

Rote Bete-"Kaviar"
#vegan #vegetarisch #Deko

ein Glas mit neutralem Öl 30 Minuten in den Tiefkühler stellen
#RoteBete Saft mit #AgarAgar aufkochen. Mit einer Spritze oder Tropfflasche Tropfen in das Öl fallen lassen. Vorsichtig durch ein Sieb gießen.

Rote Bete-"Kaviar"
#vegan #vegetarisch #Deko

ein Glas mit neutralem Öl 30 Minuten in den Tiefkühler stellen
#RoteBete Saft mit #AgarAgar aufkochen. Mit einer Spritze oder Tropfflasche Tropfen in das Öl fallen lassen. Vorsichtig durch ein Sieb gießen.

Rote Bete-"Kaviar"
#vegan #vegetarisch #Deko

ein Glas mit neutralem Öl 30 Minuten in den Tiefkühler stellen
#RoteBete Saft mit #AgarAgar aufkochen. Mit einer Spritze oder Tropfflasche Tropfen in das Öl fallen lassen. Vorsichtig durch ein Sieb gießen.

Variationen von der Gurke
#vegan #vegetarisch
2/2

Gelee: Den Rest der#Gurke + 1 weitere Gurke fein pürieren, die Hälfte davon mit #AgarAgar #Apfelessig SalzPfeffer aufkochen, auf einem Teller erstarren lassen.

Das restliche Püree mit #Dill #Apfelessig Zucker SalzPfeffer noch einmal pürieren.

Alles schön anrichten.

Variationen von der Gurke
#vegan #vegetarisch
2/2

Gelee: Den Rest der#Gurke + 1 weitere Gurke fein pürieren, die Hälfte davon mit #AgarAgar #Apfelessig SalzPfeffer aufkochen, auf einem Teller erstarren lassen.

Das restliche Püree mit #Dill #Apfelessig Zucker SalzPfeffer noch einmal pürieren.

Alles schön anrichten.

Variationen von der Gurke
#vegan #vegetarisch
2/2

Gelee: Den Rest der#Gurke + 1 weitere Gurke fein pürieren, die Hälfte davon mit #AgarAgar #Apfelessig SalzPfeffer aufkochen, auf einem Teller erstarren lassen.

Das restliche Püree mit #Dill #Apfelessig Zucker SalzPfeffer noch einmal pürieren.

Alles schön anrichten.

Variationen von der Gurke
#vegan #vegetarisch
2/2

Gelee: Den Rest der#Gurke + 1 weitere Gurke fein pürieren, die Hälfte davon mit #AgarAgar #Apfelessig SalzPfeffer aufkochen, auf einem Teller erstarren lassen.

Das restliche Püree mit #Dill #Apfelessig Zucker SalzPfeffer noch einmal pürieren.

Alles schön anrichten.

Wassermelonen-Roulade mit Estragon-Frischkäse
#vegan #vegetarisch #Vorspeise
1/2

#Wassermelone pürieren, durch ein Sieb geben, mit #AgarAgar aufkochen, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech gießen.

Zwiebel anbraten, gehackten frischen #Estragon zugeben.
Mit #Frischkäse gem. #Mandeln fein ger. veganem #Parmesan Salz #Chili mischen.

Wassermelonen-Roulade mit Estragon-Frischkäse
#vegan #vegetarisch #Vorspeise
1/2

#Wassermelone pürieren, durch ein Sieb geben, mit #AgarAgar aufkochen, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech gießen.

Zwiebel anbraten, gehackten frischen #Estragon zugeben.
Mit #Frischkäse gem. #Mandeln fein ger. veganem #Parmesan Salz #Chili mischen.

Wassermelonen-Roulade mit Estragon-Frischkäse
#vegan #vegetarisch #Vorspeise
1/2

#Wassermelone pürieren, durch ein Sieb geben, mit #AgarAgar aufkochen, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech gießen.

Zwiebel anbraten, gehackten frischen #Estragon zugeben.
Mit #Frischkäse gem. #Mandeln fein ger. veganem #Parmesan Salz #Chili mischen.

Wassermelonen-Roulade mit Estragon-Frischkäse
#vegan #vegetarisch #Vorspeise
1/2

#Wassermelone pürieren, durch ein Sieb geben, mit #AgarAgar aufkochen, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech gießen.

Zwiebel anbraten, gehackten frischen #Estragon zugeben.
Mit #Frischkäse gem. #Mandeln fein ger. veganem #Parmesan Salz #Chili mischen.

Feigen-Tarte mit Portwein

Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.

Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.

Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren.

Feigen-Tarte mit Portwein

Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.

Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.

Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren.

Feigen-Tarte mit Portwein

Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.

Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.

Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren.

Feigen-Tarte mit Portwein

Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.

Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.

Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren.

Feines Fingerfood 2/2
Rote Bete-Pralinen mit Schokolade + Meerrettich
#vegan #vegetarisch

#Gemüsebrühe mit #AgarAgar aufkochen, #RoteBete-Saft dazugeben. In Formen (z. B. Eiswürfelformen) gießen, fest werden lassen. Das geht ziemlich schnell.

Von einer #Meerrettich.wurzel + dunkler #Schokolade Späne abhobeln, die Rote-Bete-Praline damit bestreuen + mit einem Blättchen #Pfefferminze dekorieren.

Feines Fingerfood 2/2
Rote Bete-Pralinen mit Schokolade + Meerrettich
#vegan #vegetarisch

#Gemüsebrühe mit #AgarAgar aufkochen, #RoteBete-Saft dazugeben. In Formen (z. B. Eiswürfelformen) gießen, fest werden lassen. Das geht ziemlich schnell.

Von einer #Meerrettich.wurzel + dunkler #Schokolade Späne abhobeln, die Rote-Bete-Praline damit bestreuen + mit einem Blättchen #Pfefferminze dekorieren.

Feines Fingerfood 2/2
Rote Bete-Pralinen mit Schokolade + Meerrettich
#vegan #vegetarisch

#Gemüsebrühe mit #AgarAgar aufkochen, #RoteBete-Saft dazugeben. In Formen (z. B. Eiswürfelformen) gießen, fest werden lassen. Das geht ziemlich schnell.

Von einer #Meerrettich.wurzel + dunkler #Schokolade Späne abhobeln, die Rote-Bete-Praline damit bestreuen + mit einem Blättchen #Pfefferminze dekorieren.

Feines Fingerfood 2/2
Rote Bete-Pralinen mit Schokolade + Meerrettich
#vegan #vegetarisch

#Gemüsebrühe mit #AgarAgar aufkochen, #RoteBete-Saft dazugeben. In Formen (z. B. Eiswürfelformen) gießen, fest werden lassen. Das geht ziemlich schnell.

Von einer #Meerrettich.wurzel + dunkler #Schokolade Späne abhobeln, die Rote-Bete-Praline damit bestreuen + mit einem Blättchen #Pfefferminze dekorieren.

#Dessert ist auch schon fertig…

Schnelle Schwarze-Johannisbeer-Mousse
#vegan #vegetarisch #Mousse

#SchwarzeJohannisbeeren pürieren. #AgarAgar in #Apfelsaft oder Wasser aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, etwas von dem Fruchtpüree darunter rühren, dann alles miteinander verrühren. Abkühlen lassen. Wenn es anfängt, etwas fest zu werden, #Sprühsahne unterrühren + in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.

#Dessert ist auch schon fertig…

Schnelle Schwarze-Johannisbeer-Mousse
#vegan #vegetarisch #Mousse

#SchwarzeJohannisbeeren pürieren. #AgarAgar in #Apfelsaft oder Wasser aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, etwas von dem Fruchtpüree darunter rühren, dann alles miteinander verrühren. Abkühlen lassen. Wenn es anfängt, etwas fest zu werden, #Sprühsahne unterrühren + in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.

#Dessert ist auch schon fertig…

Schnelle Schwarze-Johannisbeer-Mousse
#vegan #vegetarisch #Mousse

#SchwarzeJohannisbeeren pürieren. #AgarAgar in #Apfelsaft oder Wasser aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, etwas von dem Fruchtpüree darunter rühren, dann alles miteinander verrühren. Abkühlen lassen. Wenn es anfängt, etwas fest zu werden, #Sprühsahne unterrühren + in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.

#Dessert ist auch schon fertig…

Schnelle Schwarze-Johannisbeer-Mousse
#vegan #vegetarisch #Mousse

#SchwarzeJohannisbeeren pürieren. #AgarAgar in #Apfelsaft oder Wasser aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, etwas von dem Fruchtpüree darunter rühren, dann alles miteinander verrühren. Abkühlen lassen. Wenn es anfängt, etwas fest zu werden, #Sprühsahne unterrühren + in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.

Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.

Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.

Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.

Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.

Parmesan-Mousse mit grünem Spargel, karamellisierten Pfirsichen
#vegan #vegetarisch

#Kokosmilch erhitzen, #AgarAgar einrühren, geriebenen veganen #Parmesan Chili Muskat einrühren, abkühlen. Schlagsahne steif schlagen + unterheben. Kalt stellen.

#Spargel in Stücke schneiden. Erst Spitzen, dann Stücke braten, mit #Balsamico ablöschen, SalzPfeffer.
#Pfirsiche mit Zucker bestreuen, braten.

Alles auf einem Teller mit Nocken von der #Mousse anrichten + mit gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

Parmesan-Mousse mit grünem Spargel, karamellisierten Pfirsichen
#vegan #vegetarisch

#Kokosmilch erhitzen, #AgarAgar einrühren, geriebenen veganen #Parmesan Chili Muskat einrühren, abkühlen. Schlagsahne steif schlagen + unterheben. Kalt stellen.

#Spargel in Stücke schneiden. Erst Spitzen, dann Stücke braten, mit #Balsamico ablöschen, SalzPfeffer.
#Pfirsiche mit Zucker bestreuen, braten.

Alles auf einem Teller mit Nocken von der #Mousse anrichten + mit gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

Parmesan-Mousse mit grünem Spargel, karamellisierten Pfirsichen
#vegan #vegetarisch

#Kokosmilch erhitzen, #AgarAgar einrühren, geriebenen veganen #Parmesan Chili Muskat einrühren, abkühlen. Schlagsahne steif schlagen + unterheben. Kalt stellen.

#Spargel in Stücke schneiden. Erst Spitzen, dann Stücke braten, mit #Balsamico ablöschen, SalzPfeffer.
#Pfirsiche mit Zucker bestreuen, braten.

Alles auf einem Teller mit Nocken von der #Mousse anrichten + mit gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

Parmesan-Mousse mit grünem Spargel, karamellisierten Pfirsichen
#vegan #vegetarisch

#Kokosmilch erhitzen, #AgarAgar einrühren, geriebenen veganen #Parmesan Chili Muskat einrühren, abkühlen. Schlagsahne steif schlagen + unterheben. Kalt stellen.

#Spargel in Stücke schneiden. Erst Spitzen, dann Stücke braten, mit #Balsamico ablöschen, SalzPfeffer.
#Pfirsiche mit Zucker bestreuen, braten.

Alles auf einem Teller mit Nocken von der #Mousse anrichten + mit gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

https://nkvssp.thecomicseries.com/comics/152

#TBT to when we went to release mums ashes to the sea (vehicle testing)

#ThrowbackThursday #funeral #gelatine #agarAgar #eggs #bounce #webcomics #webcomicchat #comicbookhour #comics #cremains #considerations #fun #ThursdayThoughts #vibecheck

Quitten mit Himbeer-Quitten-Gelee
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Himbeeren durch ein Sieb streichen, Kerne wegwerfen.
#Quitten schälen+schneiden.
Zucker #Zitrone #Sternanis #Kardamom #Nelken #Zimt #Vanille Quittenschalen + Wasser kochen.
Quittenstücke dazu bis sie weich sind. Alles aus der Flüssigkeit nehmen + einkochen. #AgarAgar #Portwein + Himbeernpüree einrühren, kurz köcheln, in eine Schale gießen. Abkühlen.
Quitten + Gelee in Würfel schneiden. Mit #Sabayone + #Pistazien servieren.

Quitten mit Himbeer-Quitten-Gelee
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Himbeeren durch ein Sieb streichen, Kerne wegwerfen.
#Quitten schälen+schneiden.
Zucker #Zitrone #Sternanis #Kardamom #Nelken #Zimt #Vanille Quittenschalen + Wasser kochen.
Quittenstücke dazu bis sie weich sind. Alles aus der Flüssigkeit nehmen + einkochen. #AgarAgar #Portwein + Himbeernpüree einrühren, kurz köcheln, in eine Schale gießen. Abkühlen.
Quitten + Gelee in Würfel schneiden. Mit #Sabayone + #Pistazien servieren.

Quitten mit Himbeer-Quitten-Gelee
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Himbeeren durch ein Sieb streichen, Kerne wegwerfen.
#Quitten schälen+schneiden.
Zucker #Zitrone #Sternanis #Kardamom #Nelken #Zimt #Vanille Quittenschalen + Wasser kochen.
Quittenstücke dazu bis sie weich sind. Alles aus der Flüssigkeit nehmen + einkochen. #AgarAgar #Portwein + Himbeernpüree einrühren, kurz köcheln, in eine Schale gießen. Abkühlen.
Quitten + Gelee in Würfel schneiden. Mit #Sabayone + #Pistazien servieren.

Quitten mit Himbeer-Quitten-Gelee
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Himbeeren durch ein Sieb streichen, Kerne wegwerfen.
#Quitten schälen+schneiden.
Zucker #Zitrone #Sternanis #Kardamom #Nelken #Zimt #Vanille Quittenschalen + Wasser kochen.
Quittenstücke dazu bis sie weich sind. Alles aus der Flüssigkeit nehmen + einkochen. #AgarAgar #Portwein + Himbeernpüree einrühren, kurz köcheln, in eine Schale gießen. Abkühlen.
Quitten + Gelee in Würfel schneiden. Mit #Sabayone + #Pistazien servieren.

#AgarAgar #Trouble

https://youtu.be/FxKZepo-J_c

#AgarAgar #Trouble

https://youtu.be/FxKZepo-J_c

#AgarAgar #Trouble

https://youtu.be/FxKZepo-J_c

#AgarAgar #Trouble

https://youtu.be/FxKZepo-J_c

#AgarAgar #Trouble

https://youtu.be/FxKZepo-J_c

#Weihnachtsmenü #vegetarisch
Dessert - Sekt-Creme

#Eigelb + Zucker aufschlagen, mit #Sekt + etwas #Zitronensaft aufgießen, erhitzen. #AgarAgar einrühren + auflösen.
#Schlagsahne schlagen. Wenn die Creme anfängt zu gelieren, die Sahne unter die Creme rühren.
Mit gemischten #Beeren dekorieren.

#Weihnachtsmenü #vegetarisch
Dessert - Sekt-Creme

#Eigelb + Zucker aufschlagen, mit #Sekt + etwas #Zitronensaft aufgießen, erhitzen. #AgarAgar einrühren + auflösen.
#Schlagsahne schlagen. Wenn die Creme anfängt zu gelieren, die Sahne unter die Creme rühren.
Mit gemischten #Beeren dekorieren.

#Weihnachtsmenü #vegetarisch
Dessert - Sekt-Creme

#Eigelb + Zucker aufschlagen, mit #Sekt + etwas #Zitronensaft aufgießen, erhitzen. #AgarAgar einrühren + auflösen.
#Schlagsahne schlagen. Wenn die Creme anfängt zu gelieren, die Sahne unter die Creme rühren.
Mit gemischten #Beeren dekorieren.

Rote Bete Ravioli mit Walnüssen + Rucola (keine Pasta)
#vegetarisch #Vorspeise

#RoteBete in hauchdünne Scheibchen hobeln, mit #Balsamico Öl #Ahornsirup SalzPfeffer marinieren.

Füllung: #Frischkäse gehackte #Walnüsse + getrocknete #Aprikosen SalzPfeffer #Zitrone

Creme: Milch mit #AgarAgar aufkochen, erkalten lassen. Mit #Rucola Olivenöl SalzPfeffer Zitronensaft fein pürieren.

Öl: Olivenöl Rucola SalzPfeffer fein pürieren.

Die Rote Bete mit der Creme füllen. Mit der Creme + dem Öl anrichten.

Rote Bete Ravioli mit Walnüssen + Rucola (keine Pasta)
#vegetarisch #Vorspeise

#RoteBete in hauchdünne Scheibchen hobeln, mit #Balsamico Öl #Ahornsirup SalzPfeffer marinieren.

Füllung: #Frischkäse gehackte #Walnüsse + getrocknete #Aprikosen SalzPfeffer #Zitrone

Creme: Milch mit #AgarAgar aufkochen, erkalten lassen. Mit #Rucola Olivenöl SalzPfeffer Zitronensaft fein pürieren.

Öl: Olivenöl Rucola SalzPfeffer fein pürieren.

Die Rote Bete mit der Creme füllen. Mit der Creme + dem Öl anrichten.

Rote Bete Ravioli mit Walnüssen + Rucola (keine Pasta)
#vegetarisch #Vorspeise

#RoteBete in hauchdünne Scheibchen hobeln, mit #Balsamico Öl #Ahornsirup SalzPfeffer marinieren.

Füllung: #Frischkäse gehackte #Walnüsse + getrocknete #Aprikosen SalzPfeffer #Zitrone

Creme: Milch mit #AgarAgar aufkochen, erkalten lassen. Mit #Rucola Olivenöl SalzPfeffer Zitronensaft fein pürieren.

Öl: Olivenöl Rucola SalzPfeffer fein pürieren.

Die Rote Bete mit der Creme füllen. Mit der Creme + dem Öl anrichten.

It's Over (Ssaliva Remix) par Agar Agar
🔗 https://song.link/fr/i/1717459204
#NowPlaying #Musique #AgarAgar #Ssaliva

It's Over (Ssaliva Remix) par Agar Agar
🔗 https://song.link/fr/i/1717459204
#NowPlaying #Musique #AgarAgar #Ssaliva

It's Over (Ssaliva Remix) par Agar Agar
🔗 https://song.link/fr/i/1717459204
#NowPlaying #Musique #AgarAgar #Ssaliva

SUNNY DESSERT .. DO TRY THIS AT HOME 🌞🌞🌞

#cremebrulee #vegan #almondmilk #vanilla #agaragar #homecooking #vegandessert #cremacatalana #dairyfree