#holunderbluten — Public Fediverse posts
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🌸🍊 Holunder-Orangen-Gelee:
Eines von mehreren meiner Rezepte für #Holunderblüten. Puristen sammeln nicht nur die düftenden #Blüten frisch vom #Baum, sondern pressen auch den #Orangensaft höchstpersönlich. Das leicht säuerliche #Gelee ist im Handel quasi nicht zu bekommen. 🌿
#OrangenGelee #Selbermachen #Sommer #Konservieren #Rezept #Küche #fruchtig #aromatisch #Brotaufstrich
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🌿🍇 Wusstet Ihr, dass sowohl #Holunderblüten als auch #Holunderbeeren vielseitig einsetzbar sind?
Wie sammelt man die Blüten richtig, ohne den aromatischen #Blütenstaub zu verlieren? Ich habe einige meiner Rezepte wie #Holunderküchle, #HolunderblütenSirup und #Marmelade zusammengetragen. 👀✨
#Holunder #Heilpflanze #Kräuterwissen #Rezepte #Naturheilkunde #Gelee #Sirup
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🌸🍏🍐 Köstliches Holunder-Apfel-Birnen-Gelee selbst gemacht:
Dafür benötigt man frisch geerntete, aromatisch duftende #Holunderblüten und die gibt es nur ganz kurz im Jahr. Also verpasst nicht die entscheidenden 14 Tage! Wie man mit den #Blüten umgeht, findet ihr unter dem Link. 🤔
#Holunderblüten #Gelee #Selbermachen #Sommer #Konservieren #Rezept #Küche #Fruchtig #Aromatisch
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🌸🍯 #Holunderblütensirup selber machen:
Aus frischen duftenden #Holunderblüten und etwas Zucker lässt sich dieser aromatische #Sirup herstellen. Die #Blüten müssen dabei besonders vorsichtig behandelt werden. Das Rezept und alle wichtigen Tipps im Beitrag. Schmeckt super zu #Vanilleeis! 👍
https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/690-holunderbluetensirup-selber-machen.html
#Holunderblüten #Sirup #Selbermachen #Konservieren #Sommer #Rezept #Küche
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Duftende Holunderblüten in unserem Garten. Gibt es dann als Produkt auf Shop:
#gourmetkater #gourmieze #food #shopping #gardening #naturimgarten #nature #photography #holunder #holunderblüten #flowers #elder #flores #fleur #bernburg
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Ich denke, das wird eine Weile anhalten…. 😎
#Holunder #Holunderblüten #Gelee #Holunderblütengelée #selbstgemacht
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Da werden Kindheitserinnerungen wach - ich mache
Holundersekt
Holunderblüten gut ausschütteln. Wasser + Zucker verrühren, #Zitrone.nscheiben + die #Holunderblüten hineingeben, zugedeckt 2 Tage stehen lassen, dann durch ein feines Tuch filtern + in Flaschen mit Schraubverschluss abfüllen + 2 Wochen gären lassen. Fertig.
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Holunderblüten zart und klar,
gekocht mit Zucker – wunderbar.
Ein Hauch von Frühling auf dem Brot,
der Duft allein vertreibt die Not.(Vom Poeten „ChatGPT“)
Aber gekocht habe ich es noch selbst! 😉
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„Holunderblütengelée 2025“ in Produktion!
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Bin nicht so der Morgenmensch… aber beim Anbruch des Tages #Holunderblüten sammeln, hat schon was schönes und man hat Gefühl, schon Vieles getan zu haben.
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… und die ersten Flaschen mit Tessiner Holundersirup sind abgefüllt.
#Holunderblüten #sirup #Holunderblütensirup #tessin #altomalcantone
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Mein erster Versuch #Holunderblüten-Sirup zu machen. Duften tut es auf jeden Fall gut. - Liebe Grüsse aus dem Tessin.