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#natürlich — Public Fediverse posts

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  1. Buntes Thaicurry mit Buchenpilzen, Mienudeln und geräuchertem #Tofu, #natürlich #vegan #govegan trotz #Chemotherapie & #Palliativmedizin gehts einigermaßen runter, solang ich keine Tierleidprodukte sehen muss. Bitte achtet darauf. #Respekt #ethik #GrasUndSteine ❤️🌱✨🫶

  2. Es gibt keine #Wolle ohne Tierausbeutung. Der natürlich #Haarwechsel wurde den Tieren abgezüchtet und sie damit abhängig vom Menschen gemacht.
    Mit #Natürlich hat das nichts zu tun.
    Das fällt unter #Qualzucht auf dem Foto: 5j ohne Schur, 33kg Wolle.

    In #Deutschland hat die Produktion von Wolle keine wirtschaftliche Bedeutung mehr. Mittlerweile werden die deutschen Merinorassen so gezüchtet, das sie auch als Fleisch verkauft werden. #govegan #vegan #ethik Kleidung

    Die Produktion tierischer Wolle beschleunigt die #Klimakatastrophe
    Entgegen der landläufigen Meinung ist Wolle nicht klimafreundlich – im Gegenteil, denn die weltweite #Wollindustrie trägt massiv zur Zerstörung unseres Planeten bei. Zu den #ökologischen Folgen der #Wollproduktion gehören neben dem dritthöchsten #CO2-Ausstoß aller sogenannten Nutztiere die Unfruchtbarkeit von Böden, aber auch das Verseuchen von Grundwasser durch #Pestizide, mit denen #Ziegen und #Schafe gebadet oder eingesprüht werden.
    Entwurmung ist ein Problem #biodiversität

  3. Die Regenfront hat uns erreicht. Ich freue mich jetzt über die letzten Dahlien, die ich auf dem Blumenfeld geschnitten habe. Noch blühen in meinem Garten einige Sommerblumen, aber wohl nicht mehr lange. Ich lasse sie aber stehen, denn Wildtiere freuen sich darüber. So sind sie z.B. auch Überwinterungsort einiger Insekten.

    #Herbst #November #Garten #Natur #natürlich #Dahlien

  4. Das sind so die Vorteile, in der Stadt zu leben.
    Um die Ecke, was bei der #Hummus Küch holen.
    Hummus, Labaneh, Gebratene Champions, verschiedene israelische Salate, Bulgur mit Kräutern, Pita, Falafel für 2, satt
    und noch was fürs Frühstück übrig. ❤️🌱
    #Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine #veganfood

  5. Seit die Hunde entdeckt haben, dass kleine Tempehwürfel ganz hervorragende Leckerlies abgeben, muss ich noch mehr produzieren. 😎
    #Natürlich #vegan 🌱❤️ #govegan #Tempeh #Rhizopus 🍄‍🟫#Fermentation #fermentieren

  6. Wenig Löffel 🥄 heute, darum Kombi aus Essen "to go" und selbst gekocht. #Falafel, Pommes, israelischer Salat und Kolrabi in Soja-Mandelsahne mit Kräutern.
    #Natürlich #vegan #govegan #GrasUndSteine

  7. Bisschen extra #Proteine 💪
    🥦Broccoli, 🧅 Zwiebeln, Bambusspitzen, Cashews, Pilze 🍄‍🟫, Dinkelnudeln, Kokosmilch, Sojasauce, Taifun Räuchertofu, 🫚Ingwer, 🌶️Chilli, 🧄 Knoblauch, Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimt, Fenchelsamen, Gewürznelke.
    #Natürlich #vegan #govegan

  8. #Pizzatag 😋🍕 Tomaten 🍅, Oregano 🌿, Spinat, Champions 🍄‍🟫, Zwiebeln 🧅, Kichererbsen, Knoblauch 🧄, Pizzakäse 🧀 #SauerteigPizza #sourdough #Sauerteig #Pizza #Backen heute mit 00er Weizenmehl und #LievitoMadre #natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine 🌱❤️🙂

  9. Herbstessen 🍃🍂🍁 #Rosenkohl - Kichererbsennudelnauflauf, mit Champions und Steinpilzen 🍄‍🟫, Cashew-Sonnenblumenkernsahne 🌻 Kürbiskernen, gebunden mit Kartoffelstärke und Erbsenmehl 🫛.
    Gewürzt mit Hefeflocken, vieeel Pfeffer, Kräutern🌿 und Salz, bisschen Käse zum überbacken. #Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine #TeamRosenkohl

  10. Viel Zeit für Kochen und Essen, aber keine Zeit zum Fotografieren 😋
    🍋🥭🥥🍅🥕🧅🧄🥦🌶️🫚🫘
    Zum Nachtisch gabs noch Zitronensorbet mit Weintrauben 🍨🍋🍇 Was soll man denn als Veganer überhaupt noch Essen? 🤓#Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine

  11. Kaeng Khiao Wan, grüner Thaicurry, grünes Gemüse mit Mie Nudeln und marinierter, gebratener #Tempeh.
    Sieht nicht nur so aus, schmeckt auch großartig. 😋🍲 #Natürlich #vegan #govegan 🌱❤️ #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine

  12. Filosofaxen: Sterbliche Computer – Leben als Rechenprozess

    Eine tiefverwurzelte Intuition lässt uns den Unterschied zwischen natürlicher und künstlicher Intelligenz als den Unterschied zwischen Lebens- und Rechenprozess empfinden. Wir sagen, KI-Systeme würden stur «mechanische» Regeln befolgen, und wir perpetuieren damit einen alten Gegensatz, der das philosophische Denken der Neuzeit tief prägt: den Gegensatz zwischen Lebewesen und Maschine, Organismus und Mechanismus. Tatsächlich aber weisen Entwicklungen in der KI-Forschung schon seit längerem darauf hin, dass – um es vorsichtig zu formulieren – die Grenze zwischen Lebens- und Rechenprozessen verschwimmt. 

    Die Konvergenz von Biologie und Computerwissenschaften hat eine fast hundertjährige Geschichte. Sie liegt in einem genialen theoretischen Entwurf des Mathematikers Alan Turing begründet. Er konzipierte in den 1930er Jahren eine ideale Maschine, die all das simulieren kann, was wir in einem herkömmlichen Sinn «rechnen» nennen – und weit mehr, nämlich jeden Vorgang, der automatisch, algorithmengesteuert abläuft. Man nennt diese Maschine «universelle Turingmaschine».

    https://kaeser-technotopia.blogspot.com/2025/

    #AlanTuring #Biologie #Filosofaxen #Intelligenz #kaeserTechnotopiaBlogspot #künstlich #KISysteme #LebenAlsRechenprozess #natürlich #SterblicheComputer #Wissen

  13. 😋 Resteküche: Linsenmuß nach Hummusart, Ljutenica, Tarator bi tahina, Seitanpattie, gebratene Champions, Kartoffeln aus der Heißluftfriteuse,
    Erdnusssauce und Tomatensalat hat nicht mehr auf den Teller gepasst, zum Nachtisch Weintrauben. #Natürlich #vegan #govegan

  14. Projekt #DIY #Tempeh abgeschlossen, ein scharfes🌶️🧄🫚 Thaicurry mit Broccoli 🥦 und Bambusspitzen, Nudeln, in Shoju Sojasauce und Hon Mirin marinierter Tempeh, nur kurz gebraten, dazu eine frische Satésauce mit Limette. 🍋‍🟩🥜
    Der Tempeh hat uns alle überzeugt, selbst den grössten Skeptiker am Tisch. 😋
    #Natürlich 🌱❤️ #vegan #govegan #GrasUndSteine #veganfortheanimals #veganfortheplanet

  15. Projekt #DIY #Tempeh 3. Akt!
    Der Rhizopus wollte blühen, das war an einer kleinen Stelle an der Farbveränderung zu erkennen.
    Ich unterbreche den Prozess der Fermentation und mach ihn haltbar, in dem ich ihn in einer Shoyu Sojasauce aufkochen lasse.
    Probiert hab ich ihn natürlich auch schon, er schmeckt frisch und ganz leicht pilzig, nicht sauer, angenehmer Geruch, schnittfeste Konsistenz, ich bin komplett zufrieden.
    Tschakka! 🙂
    Man braucht keinen extra Inkubator um die richtige Umgebung (Temperatur und Luftfeuchtigkeit) zu schaffen.
    Macht es warscheinlich nur bequemer. Testet es selbst 😋💪
    #Fermentieren #Pilz #Rhizopus
    #Soja #Protein #Ernährung
    #Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine

  16. Sauerteigpanpizza 😋🍕🌱 Für mich eine Art Hawaii, für den Gatten Gemüsepizza mit geräuchertem Tofu, für Beide (statt Pizzasauce)
    Ljutenica.
    Gibt kein Rezept, ist wieder mal Experiment. ⚗️ (Gelungen😋)
    2 Drittel Roggenvollkorn, ein Drittel Weizenmehl 405.
    Semola für die Verarbeitung.
    #Natürlich 🌱❤️ #vegan #govegan #GrasUndSteine #veganfortheanimals #veganfortheplanet
    #Pizza 🍕 #Backen #Sauerteig #Vollkorn #sourdough #sourdoughpizza #TeamAnanas

  17. #DIY #Tempeh
    Die Sojabohnen, nach ca 24 Stunden bei ca 31°C, seit ich sie mit Rhizopus Sporen "geimpft" habe. Die 8 Watt Terrarienmatte im Backofen konnte ich ausschalten.
    Das Mycelium des Pilzes 🍄‍🟫 erzeugt während dieses Wachstumsprozesses selbst genug Wärme. 🙂 🧫
    Ich werde weiterhin die Temperatur kontrollieren. 🌡️
    #Soja #Protein #Ernährung #fermentieren #Natürlich #vegan #govegan 🌱❤️ #GrasUndSteine

  18. Good Night #tzaf #fediverse Anstellgut, Weizenvollkorn und Roggenvollkorn auffrischen, Wochenende brauch ich Weizen A. zum Testen und eine Roggen A. in Geschenkverpackung. Schon wieder zieht eine Ablegerin ❤️ in ein neues artgerechtes Zuhause. (Ich bekomm Fotos geschickt, wie sie sich einlebt.) 🙂🦠🌾

    #Backen #Natürlich #vegan #Vollkorn #slowfood #Brot #wholegrain #sourdough

  19. Pfannkuchen aus roten Linsen, Füllung: Aubergine 🍆, Zuccini🥒, Paprika🫑, Zwiebeln 🧅, Tomate 🍅, Kichererbsen, Knoblauch 🧄, Schwarzkümmel, Sternanis, Fenchel, Senfkörner, Kardamom, Lorbeerblatt, 🌿, Bockshornklee, Koriandersaat, Salz, Chilli🌶️.
    Sauce nach Art Tarator bi tahina, dazu gebratener Seitan. #Natürlich #vegan #govegan #GrasUndSteine #veganfortheanimals

  20. Mußte schnell gehen, wenig Energie kosten und gut schmecken...
    Broccoliauflauf in Hafercashewsahne 🥦🧄🧅mit Nudeln und Räuchertofu. Dazu Salat🥬 Nachtisch Wassermelone🍉 #Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine

  21. Abendessen fällt aus, der Gatte hat gebacken. 😋 Vollkorndinkelboden, Zwetschgen mit Zimtstreusel.
    Klecks Sahne gabs auch noch drauf.
    *Puhhh* mein Bauch.
    #Natürlich #vegan #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #GrasUndSteine #Kuchen #backen