#pilz — Public Fediverse posts

Tyromyces kmetii

Borkenberge, Lüdinghausen, NRW, Germany, 12.9.2026

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Uromyces proeminens ex Euphorbia prostrata

Henrichshütte, Hattingen, NRW, Germany, 13.9.2026

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Uromyces polygoni-avicularis ex Polygonum aviculare

Hattingen, NRW, Germany, 13.9.2026

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Omnomnom

In der Mittagspause Runde an der Eider und durch den Gerhardshain. Da hat doch jemand an dem Pilzchen geknabbert!

#silentsunday

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Pleurotus pulmonarius on Fagus sylvatica

Lengerich, NRW, Germany, 19.7.2026

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Projekt #DIY #Tempeh 3. Akt!
Der Rhizopus wollte blühen, das war an einer kleinen Stelle an der Farbveränderung zu erkennen.
Ich unterbreche den Prozess der Fermentation und mach ihn haltbar, in dem ich ihn in einer Shoyu Sojasauce aufkochen lasse.
Probiert hab ich ihn natürlich auch schon, er schmeckt frisch und ganz leicht pilzig, nicht sauer, angenehmer Geruch, schnittfeste Konsistenz, ich bin komplett zufrieden.
Tschakka! 🙂
Man braucht keinen extra Inkubator um die richtige Umgebung (Temperatur und Luftfeuchtigkeit) zu schaffen.
Macht es warscheinlich nur bequemer. Testet es selbst 😋💪
#Fermentieren #Pilz #Rhizopus
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Uromyces valerianae ex Valeriana officinalis agg.

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Puccinia urticata s.l. ex Urtica dioica

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#Finkenbach #Festival

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