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#sahne — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #sahne, aggregated by home.social.

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  1. 'Kalorienbombe' #FotoVorschlag

    Attrappen fetter Träume, gesehen im (West) Harz.
    Allerdings werden diese noch von den furchtbaren, mit unwahrscheinlich viel Sahne gefüllten Windbeuteln übertroffen 🤮

    #harz #Braunlage #photography #fotografie #schaufensterauslage #KunstImSchaufenster #schaufensterpuppe #sahne #tortenschlacht #Konditorei

  2. Himbeertorte

    Ich habe mir eine Torte gewünscht. Eine Himbeertorte. Fruchtig. Sahnig. Mit Kokos im Boden. Und einem wolkigen Biskuitboden.

    Das Rezept gibt es morgen Vormittag, weil ich gleich Besuch bekomme:-)

    #Himbeertorte #Sahne #wolkig #Himbeeren #backen #HerrGruenkocht

  3. Gefüllte Tomaten mit Balsamico-Linsen + Senfschaum

    #Tomaten häuten + aushöhlen.
    #Sellerie #Karotte #Schalotte würfeln, braten, #Linsen dazu. Mit #Balsamico ablöschen, #Gemüsebrühe zugeben, köcheln. #Sahne #Butter #Estragon + SalzPfeffer dazu. Tomaten mit Linsen füllen.

    Senfschaum: #Schalotte #Champignons anbraten, #Gemüsebrühe zugeben, einkochen. Sahne, #Senf zugeben, pürieren, durch ein Sieb streichen + mit #Rotisseursenf SalzPfeffer abschmecken. Anrichten.

  4. Das #Rezept des Tages:

    🍵 Brennnesselsuppe 🌿

    #Brennnesselsuppe wird eher der Generation der #Urgroßeltern und den Hungersnöten der Vergangenheit zugeschrieben. Doch die #Suppe wurde von Wildkräuterliebhabern längst wiederentdeckt. Mit jungen Brennnesselblättern, #Kartoffeln und #Sahne wird das Gericht cremig und nährstoffreich. Testet das mal aus. Es schmeckt erstaunlich gut. 🌱🧅

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #GesundEssen #Kochen #Superfood

  5. Dill-Pancake-Türmchen + Gemüse mit Senfcreme
    #vegetarisch

    Mehl Backpulver Milch Eigelb verrühren, #Eischnee #Dill + geriebenem #Käse unterheben.
    #Erbsen #Gurke #Artischocke #Karotten schneiden, Karotten dünsten.
    #Schalotte #Knoblauch #Senf #Sahne #Olivenöl #Chili #Curry #Ahornsirup SalzPfeffer zu einer glatten Creme pürieren. Unter das Gemüse mischen.
    Dill + Öl pürieren, durch ein Sieb gießen.
    Aus dem Teig #Pancakes braten, je 3 mit Gemüse dazwischen auftürmen, mit dem Dill-Öl beträufeln.

  6. Vegetarisches Menü
    Dessert: Geeiste Orangenblüten-Mascarpone-Creme mit Ingwer-Orangen
    #vegetarisch

    #Orangen filetieren.
    #Mascarpone #Vanille #Sahne #Orangenabrieb Zucker mischen. In Servierringen 1 - 2 Stunden in den Tiefkühler.
Geriebenen #Ingwer mit #Ahornsirup + Vanille aufkochen, mit #Orangensanft ablöschen, einkochen. Über die Orangenfilets gießen, mit #Orangenblütenwasser abschmecken.
Orangen auf den Mascarpone-Talern drapieren.

  7. Tarte Tatin mit Artischocke
    #vegan #vegetarisch

    Artischocken in Scheiben schneiden, die Reste mit #Kräuter.n (#Zitronenthymian #Rosmarin) klein hacken. #Kartoffeln in Scheiben schneiden.
    6 Häufchen mit #Artischocke getrockneten #Tomaten #Zwiebeln Tomaten #Oliven #Chili machen, mit den gehackten Artischocken + Kartoffelscheiben bedecken. Mit Öl beträufeln. Stücke von #Blätterteig darauf legen, mit #Sahne bepinseln. Backen. Die Päckchen wenden, bepinseln, weiter backen. Mit Kräutern garnieren

  8. Das #Rezept des Tages:

    🫑 Vegetarisches Masala mit Sojaschnetzeln und Reis 🍛

    ❗Dieses Rezept wurde von Hähnchen-Masala vegetarisiert 😊: Mit einer #Marinade aus #Joghurt, #Tomatenmark, #Ingwer und #Knoblauch werden die Soja-Schnetzel geschmacklich aufgepeppt. Die #Marinierzeit muss man einplanen, sonst klappt es nicht mit der Zeit. Durch den Joghurt und optional #Sahne wird das Gericht schön cremig.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #SojaMasala #IndischeKüche #Gemüse

  9. Das #Rezept des Tages:

    🥔 Lachs-Kartoffel-Gratin ist sicherlich keine alltägliche Speise. 🐟

    In diesem Rezept erfährst Du, wie Du mit #Sahne und #Kräuterkäse ein cremiges #Gratin zauberst. Beim Lachs lohnt es sich vielleicht, nach Angeboten zu schauen, da der #Fisch oft hochpreisig verkauft wird. Andererseits kann man Billigangeboten vielleicht nicht mehr trauen? 🌟🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #flexitarisch #Rezept #LachsGratin #Kochen #Auflauf

  10. Haldun Taner'in efsanevi eseri "Sersem Kocanın Kurnaz Karısı", Dünya Tiyatro Günü'nde sahneye çıktı! Prömiyer büyük ilgi gördü. Bu başyapıtı izleme fırsatı buldunuz mu? Düşüncelerinizi bizimle paylaşın!

    🚩 #Tiyatro #HaldunTaner #Sanat #Prömiyer #Sahne #Kültür

  11. Orangen-Quarkcreme (6 Portionen)

    Es ist wirklich schön, wenn man sich seinen Süßkram, ohne großen Aufwand, einfach selbst zusammen klöppeln kann. Das hier ist eine bessere Variante für mich als Marmelade in Quark oder Joghurt zu rühren. Es basiert auf einem einfachen Pudding aus Fruchtsaft, in den Quark eingerührt wird. Dadurch hat die Masse schon fast wieder Zimmertemperatur, so dass eine Kühlzeit fast wegfällt, und anschließend zieht man noch geschlagene Sahne darunter. Das ist fein, relativ einfach und geht […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/oran

  12. Mein Mann hat nochmal #Semlor gebacken. Die gibt’s in Schweden immer am Faschingsdienstag und man isst sie mit #Mandelmassa, #Sahne, #Puderzucker und #Milch.
    So lecker!

  13. Polenta Trüffelkäse + Pilzgulasch
    #vegetarisch #Trüffel

    #Polenta mit #Gemüsebrühe aufkochen, in einer Schale 1 cm dick verstreichen, fest werden lassen.

    #Knoblauch + #Rosmarin anbraten, #Pilze (hier #Shiitake + #Champignons) dazu, braten. Mit #Weißwein ablöschen, dann #Gemüsebrühe, später passierte #Tomaten + #Sahne SalzPfeffer #Paprika zugeben, köcheln lassen.

    Aus der Polenta Kreise ausstechen, mit #Trüffelkäse überbacken, je 3 Scheiben stapeln, mit einigen Tropfen #Trüffelöl krönen.

  14. Das #Rezept des Tages:

    #Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

  15. Geeiste Mascarpone-Orangenblüten-Creme mit Ingwer-Orangen
    #DinnerForOne 3 #vegetarisch

    #Mascarpone #Vanille #Sahne #Orangenabrieb Zucker mischen. In Servierringen 1 Stunde in den Tiefkühler.
    Ger. #Ingwer mit #Honig + Vanille aufkochen, mit #Orangensanft ablöschen, einkochen. Über #Orangen.filets gießen, mit #Orangenblütenwasser abschmecken.
    Orangen auf den Mascarpone-Talern drapieren.
    Eiweiß steif schlagen, Honig + Orangenabrieb unterheben. auf die Orangen spritzen, mit dem Brenner flämmen.

  16. Weihnachtliche Quiche
    #vegetarisch #Quiche

    #Auberginen #Zucchini #Zwiebeln #Knoblauch mit #Olivenöl SalzPfeffer bepinseln + im Ofen rösten.
    Eine Quiche-Form mit #Blätterteig auslegen, aus den Resten Sterne ausstechen. Das Gemüse + #Jalapenos darauf verteilen.
    #Hirtenkäse in 2-3 dünne Scheiben schneiden, Sterne ausstechen. Die Käse-Reste mit #Eier.n #Petersilie #Sahne SalzPfeffer #Muskat pürieren, über das Gemüse gießen. Die Sterne (Teig + Käse) darauf legen. Backen. Mit #Basilikum bestreuen.

  17. Kartoffelbaumkuchen, Bohnen + Portweinschaum
    #vegetarisch
    2
    #Champignons + #Schalotten klein schneiden, anbraten, mit #Portwein ablöschen, einkochen. #Sahne aufgießen, mit #Zitronensaft Zucker #Chili Salz abschmecken, passieren, aufschäumen.
    Den #Baumkuchen in Würfel schneiden, alles mit #Orangen.filets anrichten.

  18. Apfelkuchen ganz ohne Zucker

    Aus Mehl Salz Wasser Butter #Hefe Milch Ei #Apfelkraut (#Apfelsirup) #Zitronenabrieb #Zimt #Hefeteig machen.

    #Äpfel (viel) mit Schale raspeln, mit #Zitronensaft #Zitronenabrieb #Mandeln #Rosinen mischen.

    Den Teig ausrollen, in eine Tortenform legen, die Apfelmischung darauf verteilen, backen.
    #CremeFraiche Apfelkraut #Sahne #Zimt mischen, auf den fast fertigen Kuchen geben, noch etwas backen.

    Und nun kommt wieder das Schwerste: warten, bis er abgekühlt ist.

  19. Volkan Konak hayatını kaybetti! Polis soruşturma başlattı: Konak'ın cenazesi, ön otopsi yapılmak için başkent Lefkoşa'daki Dr. Burhan Nalbantoğlu Devlet Hastanesi Adli Tıp Birimi'ne getirildi.

    Burada yapılan ön otopsiden sonra Konak'ın cenazesi, tabuta konularak cenaze nakil aracı ile Ercan Havalimanı'na götürüldü.

    İstanbul tarifeli uçağa yüklenen şarkıcı Konak'ın cenazesinin daha sonra Trabzon'a… eshahaber.com.tr/haber/volkan- EshaHaber.com.tr #VolkanKonak #sahne #ölüm #soruşturma #cenaze

  20. News Haber EshaHaber İbrahim Tatlıses’in davulcusu Ahmet İzgi hayatını kaybetti: Usta sanatçı Tatlıses, aldığı acı haberle yıkıldı. Usta sanatçının yıllardır birlikte çalıştığı yakın dostu Ahmet İzgi hayatını kaybetti.

    İbrahim Tatlıses, bir süredir kızı Dilan Çıtak ve 40 yıllık dostu Metin Cantimur ile yaşadığı sorunlarla gündemdeydi. Yakınlarıyla arası açılan Tatlıses, bu kez aldığı acı haberle… eshahaber.com.tr/haber/ibrahim EshaHaber.com.tr #Ahmetİzgi #İbrahimTatlıses #Müzik #Sahne #AcıHaber

  21. Die #Milchlobby: Wie unsere #Milch dem #Klima und der #Umwelt schadet.
    Der Agrarexperte Knut Ehlers sagt: „Die versteckten #Umweltkosten von Milch zahlen wir nicht an der Supermarktkasse, sondern sie übernimmt die Allgemeinheit und häufig wird erst zukünftigen Generationen die Rechnung vorgelegt werden – beispielsweise in Form eines verschärften #Klimawandel s oder dem Verlust an #Artenvielfalt.“ Denn die Massenproduktion von Milch verursacht #Treibhausgase und schädigt durch die großen Mengen an #Dünger Böden und #Gewässer. Ehlers ist Agrarwissenschaftler beim #Umweltbundesamt, das die Studie „Sichtbarmachung versteckter Umweltkosten der #Landwirtschaft am Beispiel von Milchproduktionssystemen“
    correctiv.org/top-stories/2021
    #Milch #Käse #Joghurt #Sahne #landwirtschaft #Tierwohl #Tierindustrie #Opportunitätskosten #Ernährung