#dolci — Public Fediverse posts

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Buona Domenica, quest'oggi colazione con millefoglie, quella fatta all'antica, con l'uva passa, ormai rara, perchè la maggior parte la fanno con le gocce di cioccolato e non è la stessa cosa.

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Buongiorno, per colazione c'è l'imbarazzo della scelta, alla fine ho deciso 😁
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Ingredienti e consigli per preparare frittelle di manioca al miele.

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I dolci tradizionali italiani sono il risultato di secoli di storia.

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E che dire dell’amido di mais? Il segreto sta nella sua versatilità.

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Deliziosa torta a ciambella al cioccolato e arancia, ecco la ricetta.

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I biscotti al cardamomo sono un classico della pasticceria svedese.

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Dalla caprese alla pastiera, fino al pan di Spagna e alla torta di mele: la pasticceria italiana (e non solo lei) si riscopre gluten free senza perdere il suo carattere rustico e goloso. Ecco una raccolta di ricette, pensate per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, semplici da confezionare in casa e perfette per allietare qualunque momento della giornata.

https://www.cookist.it/dolci-senza-glutine-ricette-gluten-free/

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🍬 Ohagi e Botamochi – I dolci delle feste giapponesi
📌 Alla ricerca del vero cibo giapponese in Italia, abbiamo partecipato ad un workshop organizzato a Roma per scoprire e preparare due dolci giapponesi molto simili: Ohagi e Botamochi.

📝 Cosa sono gli Ohagi e i Botamochi? Ecco la ricetta originale!

🔎 https://www.aggynomadi.it/2019/09/12/ohagi-botamochi/

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Da "I Segreti del Chiostro" all'interno del monastero di S. Caterina d'Alessandria a Palermo è tutto, Buon Natale

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Mia moglie ha comprato i frutti di Cydonia oblonga per preparare quella famosa pasta gelatinosa che chiameremo “motoglie” perché non l'ha preparata mia cognata.

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ADORO IL GENIO - SLACK WYRM

Sono pochi i nemici che Gretch e Ferragus hanno in comune. Una di questi...

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Orsetti robotici del tutto commestibili, batterie incluse. Serve altro?

https://www.jacoporanieri.com/blog/?p=42295

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Sapori di libertà

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I pupi cu l'ova affondano le loro radici nella tradizione contadina siciliana.

In passato, erano un modo per celebrare la fine della Quaresima e l'inizio della Pasqua, un periodo di rinascita e speranza.

L'uovo, simbolo di fertilità e nuova vita, era un dono prezioso, soprattutto per i bambini, che lo trovavano al centro del dolce come una sorpresa.

Paese siciliano che vai. nome diverso che trovi:
- pupu cu l'ova
- aceddi cu l’ova
- panarina
- cuddùra
- cudduredda

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