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#zucker — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #zucker, aggregated by home.social.

  1. Kampf der Gigantinnen beim #Frühstück: #Haselnusscreme #Battle!

    Regel für die Teilnahme: Nur #bio, nur #vegan und max. ein Drittel #Zucker!

    Ich finde #Rapunzel #SambaDark (süß, 30.5 % Zucker) und #Damiano #Chocobella (leicht salzig, 19.2 % Zucker, 0.55 % #Salz) beide auf ihre Art lecker. Jeweils 45 % Haselnüsse.

    Hauptsache, keine #Haselnusskoalition.

  2. Butter bei die Fische:
    Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:

    Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.

    Geliefert wie bestellt

    butterbei.de/de/posts/geliefer

    #Ernährung #Lebensmittel #Wissenschaft #Fett #Zucker #keto

  3. Butter bei die Fische:
    Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:

    Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.

    Geliefert wie bestellt

    butterbei.de/de/posts/geliefer

    #Ernährung #Lebensmittel #Wissenschaft #Fett #Zucker #keto

  4. Butter bei die Fische:
    Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:

    Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.

    Geliefert wie bestellt

    butterbei.de/de/posts/geliefer

    #Ernährung #Lebensmittel #Wissenschaft #Fett #Zucker #keto

  5. Butter bei die Fische:
    Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:

    Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.

    Geliefert wie bestellt

    butterbei.de/de/posts/geliefer

    #Ernährung #Lebensmittel #Wissenschaft #Fett #Zucker #keto

  6. Butter bei die Fische:
    Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:

    Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.

    Geliefert wie bestellt

    butterbei.de/de/posts/geliefer

    #Ernährung #Lebensmittel #Wissenschaft #Fett #Zucker #keto

  7. @uferrandzonengewaechs Leider wird das am Ende dazu führen, dass #Zucker durch Süßstoffe ausgetauscht wird. Somit habe ich dann keine Möglichkeit mehr #Süßstoff zu umgehen außer nie wieder Limonaden zu trinken.
    Es gab mal einen Ansatz die #Steuer nicht auf den Zucker, sondern auf die künstliche Süße, egal wodurch hervorgerufen, zu bemessen. Hätte ich besser gefunden.

  8. Die Krebsforschungsagentur IARC hat den Süßstoff #Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Expertïnnen sehen dennoch keinen Grund zur Panik – und warnen vor einem Zurück zum #Zucker. @mariannefalck mit den wichtigsten Fakten:

    #Aspartam #Zucker #Süßstoff
    riffreporter.de/de/wissen/aspa