#zucker — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #zucker, aggregated by home.social.
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Kampf der Gigantinnen beim #Frühstück: #Haselnusscreme #Battle!
Regel für die Teilnahme: Nur #bio, nur #vegan und max. ein Drittel #Zucker!
Ich finde #Rapunzel #SambaDark (süß, 30.5 % Zucker) und #Damiano #Chocobella (leicht salzig, 19.2 % Zucker, 0.55 % #Salz) beide auf ihre Art lecker. Jeweils 45 % Haselnüsse.
Hauptsache, keine #Haselnusskoalition.
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Butter bei die Fische:
Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.
Geliefert wie bestellt
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Butter bei die Fische:
Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.
Geliefert wie bestellt
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Butter bei die Fische:
Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.
Geliefert wie bestellt
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Butter bei die Fische:
Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.
Geliefert wie bestellt
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Butter bei die Fische:
Heute, genau 10 Jahre nach Veröffentlichung, ein Lesetipp. Wissenschaft, die sich liest wie ein Krimi:Ein Team von WissenschaftlerInnen hat Schriftverkehr aus den 1960er Jahren ausgegraben: Die Zuckerindustrie zahlte, Harvard forschte, Fett bekam die Schuld.
Geliefert wie bestellt
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🍫 Augen auf beim Schoki-Kauf: Es scheint einen neuen Player auf dem #FeSaZu-Markt in DE zu geben:
#ChoViva beschreiben sich selbst als Schokoladenalternative ohne Kakaobohnen. Statt (ausbeuterisch-kolonialem Blut-)Kakao stecken gemahlene Sonnenblumenkerne ‚aus Osteuropa‘ drin. 🌻 #Zucker + #Palmöl natürlich weiterhin mächtig am Start… 🦍
Interessant, aber bin mir noch nicht ganz sicher, was ich davon halte. #keineWerbung
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#Erdbeeren #Strawberries
Das #Leben hat endlich wieder einen #Sinn! Yeah!
Damit kommen wir auch zum ernsten Teil:
Das #Schmitzsche #Rainheitsgebot
§1 Erdbeeren dürfen nicht verfälscht werden
§2 Zur #Haltbarmachung ist der Einsatz von lokal erzeugtem #Zucker erlaubt
§3 #Sahnehäubchen sind erlaubt
§4 #Verstöße werden mit irgend etwas ganz schlimmen geahndet
Nein, Nein, Nein!
Erdbeermarmelade mit #Vanille - ein No-go!
Erdbeermarmelade trifft #Himbeere- ein No-go!
Erdbeermarmelade mit #Anchovies - ein No-go!
Erdbeermarmelade mit einem Kuss von #Rhabarber - ein No-go!
Erdbeermarmeladentraum mit einem Hauch #Kirsche - ein No-go!
usw. -
Medienberichte zum Thema ob nun helle oder dunkle Schokolade "gesünder" ist... 🤦♂️
Aus Erfahrung kann ich euch sagen: KEINE!
Seit dem ich auf Süßigkeiten generell und ebenso auf hochgezuckerte Produkte (wie z.B. Fruchtjoghurt) verzichte, geht es mir viel besser.Und sogar ich als "sehr viel Nascher" hab das geschafft, das ging zu Beginn sogar leichter als ich dachte, zuerst reduzieren und schneller als ich dachte gar nichts mehr. Es kamen dann aber verzögert etwas zähere 2 Wochen, dann wurde es deutlich besser - klassischer Entzug eben, Suchtverhalten.
Und ich fühle mich nun freier. Da geh ich an den Osterhasen und generell an den Süßigkeitsregalen vorbei und es tut nichts mit mir. Kein Verlangen, keine Erinnerungen wie gut das geschmeckt hat, nein. Einfach befreit von dieser Zuckersucht - und das soll auch noch länger so bleiben.
Edit: und das ist kein Aprilscherz!
#Zucker #Zuckersucht #Sucht #Suchtverhalten #Entzug #Zuckerentzug #Süßigkeit #Süßigkeiten #Schokolade #Schoko #Schokoeier #Schokoosterhase #Osterhase #Gesundheit #Gesund #DunkleSchokolade #WeisseSchokolade #HelleSchokolade
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Laser statt Klebstoff: Papierverpackungen ohne Kleber verschließen
„Durch die Bestrahlung des Papiers mit einem CO-Laser erzeugen wir wieder aufschmelzbare, zuckerar…
#Dresden #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Cellulose #FraunhoferDresden #FraunhoferIVV #FraunhoferIWS #FraunhoferIWU #Germany #Industrie #Klebstoff #klebstofffrei #Laser #Lignin #papier #Produktion #Recycling #Sachsen #Verpackung #zucker
https://www.europesays.com/de/839482/ -
Wärmende #Gemüsesuppe
#Knollensellerie #Karotten #Lauch (#Porree) #Kartoffeln #Tomate
in #Butter angebratene Zwiebeln und gerösteter #Knoblauch
#Ziegenfrischkäse mit #Thymian#Tomatenmark #Senf (mittelscharf) #Rapsöl #Apfelessig
#Gemüsebrühe; #Salzmischung (u. a. mit FleurDeSel, Timutpfeffer, Macis)
#Masala (Currymischung) #Sojasauce #Zucker #Rosmarin #Petersilie #Tamarindenpaste #Pfeffer (gemahlen)serviert neben einem herzhaftem #Roggenbrot mit #Kümmel. #worklifebalance #fedilz
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Geschichten, die mir Spaß machen: Ich habe mich gerade mit einer 84-Jährigen unterhalten, die Zuckertütchen sammelt. Am Samstag ist nämlich in #Goslar eine Tauschbörse der "Europäischen Gemeinschaft der Zuckersammler". Die Frau besitzt 165.000 Zuckertütchen aus 161 Ländern. Was ihr noch fehlt, ist Zucker aus dem Vatikan. Nicht einfach Rom, Rom hat sie schon. Ich drücke ihr ja die Daumen, dass sie am Samstag fündig wird.
Infos zum Verein: www.zuckersammler.net -
Wenn ich noch mal was von #NOVA #UPF, alles frisch & Regional lese, ohne gleichzeitige Einordnung,
Schreie ich laut. 🤯(Allein schon das Thema _Abfallmengen_ bei "alles frisch", was meint ihr wo am meisten anfällt im Handel.)
Dazu noch Thema Gebindegrössen, Haltbarkeit, Lagerung, "Lebensmittelschädlinge" Schwankungen auf Markt, ...)Was meint ihr denn, wieviel % der Menschen die Möglichkeit hätten, alles Frisch einzukaufen und zuzubereiten?
#Privilegien
Und das sag ich als Koch- und Backfreak.
Eine brasilianische Forschungsgruppe erarbeitete 2010 eine Leitlinie für die Einstufung des Verarbeitungsgrades von Lebensmitteln, die sogenannte NOVA-Klassifikation (...) Kritiker:innen _fehlt_ allerdings eine wissenschaftliche Begründung.
Schönes NOVA Beispiel: Gruppe 2. Wenig verarbeitete Produkte: #Salz und #Zucker, Gruppe 4, Stark verarbeitete Produkte: #Müslimischungen (auch ohne Zucker) auch #Vollkornbrot 🤓#Wissenschaft #Ernährung #essensretter #Einschaltquoten #Klicks #vegan #Alternativprodukte
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Die Preise für #Grundnahrungsmittel steigen erneut stark an, zuletzt aufgrund des Nahostkonflikts und schlechter #Ernteaussichten.
https://www.nd-aktuell.de/artikel/1186002.agrarrohstoffe-preisschock-beim-essen.html
Die #FAO verzeichnete im September den höchsten #Preisanstieg seit 18 Monaten, besonders bei #Zucker und Pflanzenölen.
Neben Energie- und Transportkosten beeinflussen #Klimawandel, #Arbeitskräftemangel und Spekulationen auf den Agrarmärkten die Preisentwicklung. Der Preisanstieg trifft besonders den globalen Süden.
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#ruthe 's #cartoon trifft auf ahorn-sirup mit baum (ohne biber 🦦 ), wenn #vampire zu #halloween im #comic #vegan werden
https://ruthe.de/cartoon/2911/datum/asc/
und 'N bisschen vom #teufel mit cosplay
https:// ruthe .de/cartoon/3035/datum/asc/#funny #hilarious #fun #joke #jokes #meme #memes #carnival #costume #costume #artist #artists #drinking #vampir #veganer #süss #honig #zucker #sugar #sweet #honey
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Verbraucherschützer:innen fordern eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke für Kinder. Ob die kommt, ist aber ungewiss.#Getränke #Zucker #Kinderschutz #Foodwatch #Landwirtschaftsministerium #Wissenschaft #Öko
Getränke für Kinder: Steuer auf Zuckergetränke -
Zu viel Zucker verursacht nicht nur Karies, sondern beeinträchtigt auch das Konzentrationsvermögen der Kleinen. Oder? Das hängt auch davon ab, wie sie sich sonst so ernähren.
Schadet Zucker dem Gehirn von Kindern?
#Zucker #Gehirn #Kinder #Entwicklung #Ernährung #Kindesentwicklung #Hirnentwicklung #Konzentration #ADHS #PsychologieHirnforschung #Medizin -
Zu viel Zucker verursacht nicht nur Karies, sondern beeinträchtigt auch das Konzentrationsvermögen der Kleinen. Oder? Das hängt auch davon ab, wie sie sich sonst so ernähren.
Schadet Zucker dem Gehirn von Kindern?
#Zucker #Gehirn #Kinder #Entwicklung #Ernährung #Kindesentwicklung #Hirnentwicklung #Konzentration #ADHS #PsychologieHirnforschung #Medizin -
Zu viel Zucker verursacht nicht nur Karies, sondern beeinträchtigt auch das Konzentrationsvermögen der Kleinen. Oder? Das hängt auch davon ab, wie sie sich sonst so ernähren.
Schadet Zucker dem Gehirn von Kindern?
#Zucker #Gehirn #Kinder #Entwicklung #Ernährung #Kindesentwicklung #Hirnentwicklung #Konzentration #ADHS #PsychologieHirnforschung #Medizin -
Zu viel Zucker verursacht nicht nur Karies, sondern beeinträchtigt auch das Konzentrationsvermögen der Kleinen. Oder? Das hängt auch davon ab, wie sie sich sonst so ernähren.
Schadet Zucker dem Gehirn von Kindern?
#Zucker #Gehirn #Kinder #Entwicklung #Ernährung #Kindesentwicklung #Hirnentwicklung #Konzentration #ADHS #PsychologieHirnforschung #Medizin -
Zu viel Zucker verursacht nicht nur Karies, sondern beeinträchtigt auch das Konzentrationsvermögen der Kleinen. Oder? Das hängt auch davon ab, wie sie sich sonst so ernähren.
Schadet Zucker dem Gehirn von Kindern?
#Zucker #Gehirn #Kinder #Entwicklung #Ernährung #Kindesentwicklung #Hirnentwicklung #Konzentration #ADHS #PsychologieHirnforschung #Medizin -
Hi, I'm #ElizabethWarren and I'm a fraud.
I promised to go after #BigTech last year, but now that my tribe is in #power thanks to #favoritism from #Fakebook, #Birdsite, and #YouScrewed, I'd like to repeat false #rhetoric about #bitcoin, the only thing short of a functional #democracy that gives #powerToThePeople.
I zuck (-I mean, suck)
#lizWarren #phony #fraud #forcedNews #hunterBidenEmails #zucker #bitcoinFixesThis #cryptocurrencies
