#zucker — Public Fediverse posts

Wie viel freien #Zucker nehmen Kinder und Jugendliche in Deutschland auf?

Daten aus zwei repräsentativen Studien zeigen, dass alle Altersgruppen, aber vor allem 12- bis 17 jährige Jungen, zu viel aufnehmen. Die Daten wurden 2014–2017 erhoben.

Zur Publikation:
👉 https://ernaehrungs-umschau.de/wp-content/uploads/2026/08/EU08_2026_PR_Strassburg_en.pdf

@TheConversationUK

#Ernährung #Krebs #Zucker #Ageing

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...stärksten war dieser Effekt bei #Leberkrebs, wo die Raten um rund 69 % niedriger lagen, und am schwächsten – wenn auch immer noch erheblich – bei #Brustkrebs mit einem Rückgang um 36 %.
Wichtig ist, dass diese Unterschiede erst Jahrzehnte nach dem Ende der #Zuckerrationierung [in #Großbritannien]sichtbar wurden.

Wir stellten außerdem fest, dass die Erfahrung von 👉#Zuckerrationierung mit der biologischen...

«Staatliches Statistikamt: Die Inflation stieg im Juli auf 0,3 %, im Jahresvergleich betrug sie 7,7 %»

https://ukraine-nachrichten.de/staatliches-statistikamt-inflation-stieg-juli-0-3-prozent-jahresvergleich-betrug-7-7-prozent_32626?mtm_source=mastodon&mtm_medium=social&mtm_campaign=ma

#Ukraine #Alkohol #Fisch #Gemüse #Inflation #Kleidung #Lebensmittel #Milch #Milchprodukte #Obst #Sonnenblumenöl #Strom #Wasser #Zucker

#Hafermilch selbst machen - Wir hatten hier gerade eine Diskussion. Jemand kauft sie gerne, andere machen es gerne selbst. Wir lieben eigentlich die schnelle Variante.
1) eine Hand voll #Hafer klein mixen
2) Wasser drauf, ziehen lassen
3) mit Küchensieb abseien und fertig.

Manche kochen das Wasser auch auf und geben noch #Salz o. #Zucker dazu, aber das brauchen wir nicht.

Wie macht ihr das so?

https://www.essen-und-trinken.de/hafer/89556-rtkl-hafermilch-selber-machen

#laktosefrei #Vegan #HaferDrink #Kaffee #Milch #Bio #vegetarisch

Kleine #Beutelchen mit #Ketchup, #Mayonnaise oder #Zucker werden in der #EU bald von den #Restauranttischen verschwinden https://globalmagazin.com/eu-verbietet-kleine-ketchup-und-majo-tuetchen/ Q: spiegel.de F: Pixabay CC

Als einziges im warnenden rot mit ungenügend auf den letzten Platz gelandet. Das zweitteuerste im Test ist mit 10 #Pestiziden, sowie Spuren von #Mineralöl belastet und hat den höchsten #Zucker|gehalt. Wer glaubt, sich mit dem Frucht-Porridge von #Seitenbacher etwas Gutes zu tun, sollte lieber mal einen Blick in das aktuelle #Ökotest-Heft werfen.

...selbstverständlich ist #Rohrzucker wesentlich nachhaltiger als 'unser' #Zucker 🤗

#SchweizerZucker

https://www.srf.ch/news/wirtschaft/schweizer-zucker-in-der-krise-ist-man-froh-um-jede-kalorie

Geschichten, die mir Spaß machen: Ich habe mich gerade mit einer 84-Jährigen unterhalten, die Zuckertütchen sammelt. Am Samstag ist nämlich in #Goslar eine Tauschbörse der "Europäischen Gemeinschaft der Zuckersammler". Die Frau besitzt 165.000 Zuckertütchen aus 161 Ländern. Was ihr noch fehlt, ist Zucker aus dem Vatikan. Nicht einfach Rom, Rom hat sie schon. Ich drücke ihr ja die Daumen, dass sie am Samstag fündig wird.
Infos zum Verein: www.zuckersammler.net

#Zucker #Sammeln #Tauschbörse

Die Preise für #Grundnahrungsmittel steigen erneut stark an, zuletzt aufgrund des Nahostkonflikts und schlechter #Ernteaussichten.

https://www.nd-aktuell.de/artikel/1186002.agrarrohstoffe-preisschock-beim-essen.html

Die #FAO verzeichnete im September den höchsten #Preisanstieg seit 18 Monaten, besonders bei #Zucker und Pflanzenölen.

Neben Energie- und Transportkosten beeinflussen #Klimawandel, #Arbeitskräftemangel und Spekulationen auf den Agrarmärkten die Preisentwicklung. Der Preisanstieg trifft besonders den globalen Süden.

#Lebensmittelpreise