#nektar — Public Fediverse posts
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Das #Rezept des Tages:
🍂 #Hokkaido-#Kürbissuppe🎃
Eines meiner Lieblingsgerichte in der #Kürbissaison. Hauptsächlich, weil einfach und schnell. Der besondere Clou an diesem Rezept ist der #Orangensaft, der der #Suppe eine fruchtige Note verleiht. Achtet darauf, dass ihr #Orangensaft kauft, also 100 % #Saft und keine #Nektar-Plörre! Das Gericht kann auch prima portionsweise eingefroren werden. 🍲🧡
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/673-hokkaido-kuerbissuppe.html
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Fundstücke zum Leben der #Wildbienen #Bienen: Es gibt beispielsweise wunderbar blühende #Sonnenblumenfelder. Doch da ist das Saatgut so ausgelegt, dass jeder Tropfen Wasser in das Öl geht – und kein #Nektar zur Verfügung steht. Da gab es schon #Bienenvölker, die eigens dorthin gebracht wurden und fast verhungert sind. Erschreckend: Die gelben Blumen liefern wichtigen #Pollen und Nektar zu einer trachtarmen Zeit, doch durch neue Züchtungen versiegt diese Quelle.
Die riesigen #Blüten sind in den letzten Jahren auch als Schnittblumen in Mode gekommen. Der gelbe Pollen, der auf die Tischdecke rieselt, stört da gewaltig. #Züchter und Handel haben darauf reagiert und bieten als #Saatgut fast nur noch 'schnittfeste' Sorten ohne nennenswerten Pollen an. Fatal für Bienen, denn sie suchen an diesen Arten verzeifelt nach Nahrung.
Schöne neue Welt, bitte kauft diese Züchtungen nicht!
#naturschutz #Landwirtschaft #ernährung #garten #biodiversität -
#weltbienentag23
#weltbienentag Fundstücke zum Leben der #Wildbienen #Bienen: Es gibt beispielsweise wunderbar blühende #Sonnenblumenfelder. Doch da ist das Saatgut so ausgelegt, dass jeder Tropfen Wasser in das Öl geht – und kein #Nektar zur Verfügung steht. Da gab es schon #Bienenvölker, die eigens dorthin gebracht wurden und fast verhungert sind. Erschreckend: Die gelben Blumen liefern wichtigen #Pollen und Nektar zu einer trachtarmen Zeit, doch durch neue Züchtungen versiegt diese Quelle.Die riesigen #Blüten sind in den letzten Jahren auch als Schnittblumen in Mode gekommen. Der gelbe Pollen, der auf die Tischdecke rieselt, stört da gewaltig. #Züchter und Handel haben darauf reagiert und bieten als #Saatgut fast nur noch 'schnittfeste' Sorten ohne nennenswerten Pollen an. Fatal für Bienen, denn sie suchen an diesen Arten verzeifelt nach Nahrung.
Schöne neue Welt, bitte kauft diese Züchtungen nicht!
#naturschutz #Landwirtschaft #ernährung #garten #biodiversität