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1000 results for “m_cadek”
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Command Line Games
I want to play some new games on the Linux command line, either on the terminal or via a terminal emulator.
I'm collecting these in this thread.
1. Tiny Moon Runner
https://github.com/benbusby/ncurses-arcade
The only game so far in Ben Busby's ncurses arcade, it's like that t-rex cactus jumping game you can play when Chrome isn't working, and it's great. -
For breakfast today I am having instant chow mein with imitation chicken. Why? Because if I'm living on budget meals, I may as well get some variety in my budget meals by shopping at the local asian market as well as the local supermarket.
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For breakfast today I am having instant chow mein with imitation chicken. Why? Because if I'm living on budget meals, I may as well get some variety in my budget meals by shopping at the local asian market as well as the local supermarket.
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Enfin la période des vacances est à nos portes. Si vous n’avez pas encore planifier votre petite escapade au Québec pourquoi ne pas visiter la Côte-Nord!
C’est la deuxième année que je reçois la boîte cadeau de Tourisme Côte-Nord qui m’a permis de découvrir plusieurs produits régionaux. Un moment donné, je vais finir par le faire ce Road Trip gourmand! D’ailleurs, des amis m’ont parlé de leur voyage sur la Côte-Nord et ça donne vraiment envie d’y aller. Les destinations pour gourmets aguerris, ou apprentis, sont très à la mode et plusieurs de cette région du Québec sont très alléchantes!
Pour lire mon article de l’an dernier. C’est par ici: Des vacances sur la route de la Côte-Nord.
En 2024, Tourisme Côte-Nord s’associe à la Table bioalimentaire Côte-Nord pour offrir encore plus de choix parmi les expériences gourmandes le long de la Route 138. D’ailleurs, le site web de Tourisme Côte-Nord informe les voyageurs à travers une nouvelle interface sur l’offre alimentaire et gastronomique: circuits thématiques, liste des restaurants, cafés et bistros, chocolateries et confiseries, poissonneries et fumoirs, épiceries, marchés publics et j’en passe, Tout est super bien référencé.
Cadeaux gourmands de Tourisme Côte-NordVoici quelques suggestions de gourmandises à trouver sur le chemin lorsqu’on visite cette région du Québec:
Ferme Manicouagan – Pointe Lebel
La Ferme Manicouagan, située le long du littoral de la rivière Manicouagan, se spécialise dans la culture de la camerise depuis maintenant 11 ans. Ce petit fruit immergeant résiste au climat nordique et son taux élevé en antioxydant lui donne le titre de super fruit. En plus d’être excellent pour une saine alimentation, la camerise se transforme à merveille autant sous une forme sucrée que salée.
Ferme Manicouagan Photo source Ferme Manicouagan (tourismecote-nord.com)Le tout dernier produit de la Ferme, le sirop de camerises la survoltée, est un atout sucré et acidulé qui ajoute beaucoup de saveur et de fraîcheur à nos envies : desserts, crème glacée, yogourt, crêpes, eau pétillante, cocktails… WOW! J’en mettrais partout! À essayer pour charmer nos papilles et impressionner nos convives!
Les Fleurs du Malt – Port Cartier
Les fleurs du malt est une entreprise innovante dans le domaine alimentaire et spécialisée dans l’utilisation créative de la farine de drêche faite à partir de résidus de malt provenant de la microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles. Lors de l’élaboration de ses produits uniques l’entreprise place le développement durable et la qualité nutritionnelle au cœur de sa démarche.
Les mélanges à crêpes nature et aux bleuets sauvages sont riches en fibres et en protéines. Le mélange au bleuets sauvages est élaboré avec de la poudre de bleuets et des bleuets déshydratés cultivés localement. La saveur délicate et fruitée du bleuet confère à ce produit une saveur unique, alliant fraîcheur et qualité exceptionnelle. C’est ben ben bon!
Photo source Les Fleurs du Malt (tourismecote-nord.com)Poissonnerie Fortier – Sept-Iles
Depuis 1930, la Poissonnerie Fortier est reconnue pour offrir des produits de la mer d’une fraîcheur inégalable. Cette petite entreprise familiale est désormais la fière propriété de la communauté autochtone Innu d’Ekuanitshit. En plus de la crevette en écaille, distribuée à travers le Québec et du pétoncle de la Minganie qui ont fait sa réputation, la Poissonnerie Fortier propose de délicieux mets préparés venant de recettes authentiques. Les bateaux de pêche de cette communauté approvisionnent aussi en crabe, bourgot et flétan.
J’ai eu le privilège de goûter aux cretons de morue et, je vous confirme que c’est délicieux! Ils sont composés de quelques ingrédients seulement, dont la morue provenant de Blanc-Sablon. Sur les rôties ou dans un sandwich, c’est remarquable! S’ils ne figurent pas sur la photo des cadeaux gourmands, c’est que je les ai mangés trop vite! Omnomnom!
Le petit jardin du nord – Sept-Iles
Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication de sauces piquantes. Tous les légumes utilisés dans la fabrication des sauces sont cultivés sans produits chimiques sur la ferme familiale au Lac Daigle à Sept-Îles. Les sauces sont cuisinées et embouteillées dans la petite cuisine de l’entreprise.
Parmi les sauces populaires de l’entreprise, une nouvelle vient tout juste de voir le jour, la sauce Ça l’airelle a pique, faite avec les fameuses airelles vigne d’Ida, un petit fruit adapté au climat frais de la forêt boréale. Une sauce qui goûte vraiment la Côte-Nord!
Photo source Le petit jardin du nord (tourismecote-nord.com)Chocolaterie Cartier – Port-Cartier
Fondée en 2021, la Chocolaterie Cartier s’est donnée comme mission de produire un délicieux chocolat frais transformé à partir de fèves de cacao équitables combinées aux saveurs du terroir nord-côtier. Le chocolat transformé sur place s’inspire entre autres des parfums de la forêt (épinette), de petits fruits (camerise) et de la fleur de sel locale (Sel Saint Laurent).
Photo source Chocolaterie Cartier – Port-Cartier (tourismecote-nord.com)Un nouveau produit s’ajoute à la gamme existante, soit la barre Dak Lak chocolat du Vietnam 62 %. Cette barre de chocolat mi-noir est faite de fèves de cacao et de sucre de canne bio équitables et de beurre de cacao. On y ajoute du poivre des dunes local qui fait ressortir les notes d’épices naturellement présentes dans le chocolat du Vietnam. Ce chocolat, tout de même audacieux, doit être déguster comme un bon vin ou un espresso!
Le Manoir du Café – Baie-Comeau
Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur et café de quartier situé à Baie-Comeau. Passionnée de café depuis 1992, l’entreprise se démarque par la qualité de ses cafés de spécialité et autres produits complémentaires ainsi que ses actions éco-responsables.
Le tout premier mélange de cette entreprise très impliquée localement, leur café signature Le Manoir offert au comptoir depuis le début de cette grande aventure! Créé pour les cafés de type espresso, il se prête également très bien à la méthode d’infusion préférée de chacun. Torréfaction: 70 % brune et 30 % noire. Origine: 100 % Amérique du Sud.
Bref, pour avoir tous les détails de ce Road trip gourmand et tout ce qu’on peut voir, faire et goûter en prenant la route 138, visitez le site de Tourisme Côte-Nord. Vous trouverez aussi les offres d’hébergement selon vos envies (camping, gite, motel, etc.) et tout ce qu’il faut pour planifier une escapade au pays des fjords, des forets et des baleines!
https://ptitemadame.ca/2024/06/12/quand-la-cote-nord-tinvite-a-decouvrir-ses-atouts/
#achatLocal #alimentation #CôteNord #duBonManger #FaitAuQuébec #foodie #JeuneRetraitée #produitsRégionaux #RoadTrip #RoadTripGourmand #Tourisme #TourismeCôteNord #vacances
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Enfin la période des vacances est à nos portes. Si vous n’avez pas encore planifier votre petite escapade au Québec pourquoi ne pas visiter la Côte-Nord!
C’est la deuxième année que je reçois la boîte cadeau de Tourisme Côte-Nord qui m’a permis de découvrir plusieurs produits régionaux. Un moment donné, je vais finir par le faire ce Road Trip gourmand! D’ailleurs, des amis m’ont parlé de leur voyage sur la Côte-Nord et ça donne vraiment envie d’y aller. Les destinations pour gourmets aguerris, ou apprentis, sont très à la mode et plusieurs de cette région du Québec sont très alléchantes!
Pour lire mon article de l’an dernier. C’est par ici: Des vacances sur la route de la Côte-Nord.
En 2024, Tourisme Côte-Nord s’associe à la Table bioalimentaire Côte-Nord pour offrir encore plus de choix parmi les expériences gourmandes le long de la Route 138. D’ailleurs, le site web de Tourisme Côte-Nord informe les voyageurs à travers une nouvelle interface sur l’offre alimentaire et gastronomique: circuits thématiques, liste des restaurants, cafés et bistros, chocolateries et confiseries, poissonneries et fumoirs, épiceries, marchés publics et j’en passe, Tout est super bien référencé.
Cadeaux gourmands de Tourisme Côte-NordVoici quelques suggestions de gourmandises à trouver sur le chemin lorsqu’on visite cette région du Québec:
Ferme Manicouagan – Pointe Lebel
La Ferme Manicouagan, située le long du littoral de la rivière Manicouagan, se spécialise dans la culture de la camerise depuis maintenant 11 ans. Ce petit fruit immergeant résiste au climat nordique et son taux élevé en antioxydant lui donne le titre de super fruit. En plus d’être excellent pour une saine alimentation, la camerise se transforme à merveille autant sous une forme sucrée que salée.
Ferme Manicouagan Photo source Ferme Manicouagan (tourismecote-nord.com)Le tout dernier produit de la Ferme, le sirop de camerises la survoltée, est un atout sucré et acidulé qui ajoute beaucoup de saveur et de fraîcheur à nos envies : desserts, crème glacée, yogourt, crêpes, eau pétillante, cocktails… WOW! J’en mettrais partout! À essayer pour charmer nos papilles et impressionner nos convives!
Les Fleurs du Malt – Port Cartier
Les fleurs du malt est une entreprise innovante dans le domaine alimentaire et spécialisée dans l’utilisation créative de la farine de drêche faite à partir de résidus de malt provenant de la microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles. Lors de l’élaboration de ses produits uniques l’entreprise place le développement durable et la qualité nutritionnelle au cœur de sa démarche.
Les mélanges à crêpes nature et aux bleuets sauvages sont riches en fibres et en protéines. Le mélange au bleuets sauvages est élaboré avec de la poudre de bleuets et des bleuets déshydratés cultivés localement. La saveur délicate et fruitée du bleuet confère à ce produit une saveur unique, alliant fraîcheur et qualité exceptionnelle. C’est ben ben bon!
Photo source Les Fleurs du Malt (tourismecote-nord.com)Poissonnerie Fortier – Sept-Iles
Depuis 1930, la Poissonnerie Fortier est reconnue pour offrir des produits de la mer d’une fraîcheur inégalable. Cette petite entreprise familiale est désormais la fière propriété de la communauté autochtone Innu d’Ekuanitshit. En plus de la crevette en écaille, distribuée à travers le Québec et du pétoncle de la Minganie qui ont fait sa réputation, la Poissonnerie Fortier propose de délicieux mets préparés venant de recettes authentiques. Les bateaux de pêche de cette communauté approvisionnent aussi en crabe, bourgot et flétan.
J’ai eu le privilège de goûter aux cretons de morue et, je vous confirme que c’est délicieux! Ils sont composés de quelques ingrédients seulement, dont la morue provenant de Blanc-Sablon. Sur les rôties ou dans un sandwich, c’est remarquable! S’ils ne figurent pas sur la photo des cadeaux gourmands, c’est que je les ai mangés trop vite! Omnomnom!
Le petit jardin du nord – Sept-Iles
Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication de sauces piquantes. Tous les légumes utilisés dans la fabrication des sauces sont cultivés sans produits chimiques sur la ferme familiale au Lac Daigle à Sept-Îles. Les sauces sont cuisinées et embouteillées dans la petite cuisine de l’entreprise.
Parmi les sauces populaires de l’entreprise, une nouvelle vient tout juste de voir le jour, la sauce Ça l’airelle a pique, faite avec les fameuses airelles vigne d’Ida, un petit fruit adapté au climat frais de la forêt boréale. Une sauce qui goûte vraiment la Côte-Nord!
Photo source Le petit jardin du nord (tourismecote-nord.com)Chocolaterie Cartier – Port-Cartier
Fondée en 2021, la Chocolaterie Cartier s’est donnée comme mission de produire un délicieux chocolat frais transformé à partir de fèves de cacao équitables combinées aux saveurs du terroir nord-côtier. Le chocolat transformé sur place s’inspire entre autres des parfums de la forêt (épinette), de petits fruits (camerise) et de la fleur de sel locale (Sel Saint Laurent).
Photo source Chocolaterie Cartier – Port-Cartier (tourismecote-nord.com)Un nouveau produit s’ajoute à la gamme existante, soit la barre Dak Lak chocolat du Vietnam 62 %. Cette barre de chocolat mi-noir est faite de fèves de cacao et de sucre de canne bio équitables et de beurre de cacao. On y ajoute du poivre des dunes local qui fait ressortir les notes d’épices naturellement présentes dans le chocolat du Vietnam. Ce chocolat, tout de même audacieux, doit être déguster comme un bon vin ou un espresso!
Le Manoir du Café – Baie-Comeau
Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur et café de quartier situé à Baie-Comeau. Passionnée de café depuis 1992, l’entreprise se démarque par la qualité de ses cafés de spécialité et autres produits complémentaires ainsi que ses actions éco-responsables.
Le tout premier mélange de cette entreprise très impliquée localement, leur café signature Le Manoir offert au comptoir depuis le début de cette grande aventure! Créé pour les cafés de type espresso, il se prête également très bien à la méthode d’infusion préférée de chacun. Torréfaction: 70 % brune et 30 % noire. Origine: 100 % Amérique du Sud.
Bref, pour avoir tous les détails de ce Road trip gourmand et tout ce qu’on peut voir, faire et goûter en prenant la route 138, visitez le site de Tourisme Côte-Nord. Vous trouverez aussi les offres d’hébergement selon vos envies (camping, gite, motel, etc.) et tout ce qu’il faut pour planifier une escapade au pays des fjords, des forets et des baleines!
https://ptitemadame.ca/2024/06/12/quand-la-cote-nord-tinvite-a-decouvrir-ses-atouts/
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Enfin la période des vacances est à nos portes. Si vous n’avez pas encore planifier votre petite escapade au Québec pourquoi ne pas visiter la Côte-Nord!
C’est la deuxième année que je reçois la boîte cadeau de Tourisme Côte-Nord qui m’a permis de découvrir plusieurs produits régionaux. Un moment donné, je vais finir par le faire ce Road Trip gourmand! D’ailleurs, des amis m’ont parlé de leur voyage sur la Côte-Nord et ça donne vraiment envie d’y aller. Les destinations pour gourmets aguerris, ou apprentis, sont très à la mode et plusieurs de cette région du Québec sont très alléchantes!
Pour lire mon article de l’an dernier. C’est par ici: Des vacances sur la route de la Côte-Nord.
En 2024, Tourisme Côte-Nord s’associe à la Table bioalimentaire Côte-Nord pour offrir encore plus de choix parmi les expériences gourmandes le long de la Route 138. D’ailleurs, le site web de Tourisme Côte-Nord informe les voyageurs à travers une nouvelle interface sur l’offre alimentaire et gastronomique: circuits thématiques, liste des restaurants, cafés et bistros, chocolateries et confiseries, poissonneries et fumoirs, épiceries, marchés publics et j’en passe, Tout est super bien référencé.
Cadeaux gourmands de Tourisme Côte-NordVoici quelques suggestions de gourmandises à trouver sur le chemin lorsqu’on visite cette région du Québec:
Ferme Manicouagan – Pointe Lebel
La Ferme Manicouagan, située le long du littoral de la rivière Manicouagan, se spécialise dans la culture de la camerise depuis maintenant 11 ans. Ce petit fruit immergeant résiste au climat nordique et son taux élevé en antioxydant lui donne le titre de super fruit. En plus d’être excellent pour une saine alimentation, la camerise se transforme à merveille autant sous une forme sucrée que salée.
Ferme Manicouagan Photo source Ferme Manicouagan (tourismecote-nord.com)Le tout dernier produit de la Ferme, le sirop de camerises la survoltée, est un atout sucré et acidulé qui ajoute beaucoup de saveur et de fraîcheur à nos envies : desserts, crème glacée, yogourt, crêpes, eau pétillante, cocktails… WOW! J’en mettrais partout! À essayer pour charmer nos papilles et impressionner nos convives!
Les Fleurs du Malt – Port Cartier
Les fleurs du malt est une entreprise innovante dans le domaine alimentaire et spécialisée dans l’utilisation créative de la farine de drêche faite à partir de résidus de malt provenant de la microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles. Lors de l’élaboration de ses produits uniques l’entreprise place le développement durable et la qualité nutritionnelle au cœur de sa démarche.
Les mélanges à crêpes nature et aux bleuets sauvages sont riches en fibres et en protéines. Le mélange au bleuets sauvages est élaboré avec de la poudre de bleuets et des bleuets déshydratés cultivés localement. La saveur délicate et fruitée du bleuet confère à ce produit une saveur unique, alliant fraîcheur et qualité exceptionnelle. C’est ben ben bon!
Photo source Les Fleurs du Malt (tourismecote-nord.com)Poissonnerie Fortier – Sept-Iles
Depuis 1930, la Poissonnerie Fortier est reconnue pour offrir des produits de la mer d’une fraîcheur inégalable. Cette petite entreprise familiale est désormais la fière propriété de la communauté autochtone Innu d’Ekuanitshit. En plus de la crevette en écaille, distribuée à travers le Québec et du pétoncle de la Minganie qui ont fait sa réputation, la Poissonnerie Fortier propose de délicieux mets préparés venant de recettes authentiques. Les bateaux de pêche de cette communauté approvisionnent aussi en crabe, bourgot et flétan.
J’ai eu le privilège de goûter aux cretons de morue et, je vous confirme que c’est délicieux! Ils sont composés de quelques ingrédients seulement, dont la morue provenant de Blanc-Sablon. Sur les rôties ou dans un sandwich, c’est remarquable! S’ils ne figurent pas sur la photo des cadeaux gourmands, c’est que je les ai mangés trop vite! Omnomnom!
Le petit jardin du nord – Sept-Iles
Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication de sauces piquantes. Tous les légumes utilisés dans la fabrication des sauces sont cultivés sans produits chimiques sur la ferme familiale au Lac Daigle à Sept-Îles. Les sauces sont cuisinées et embouteillées dans la petite cuisine de l’entreprise.
Parmi les sauces populaires de l’entreprise, une nouvelle vient tout juste de voir le jour, la sauce Ça l’airelle a pique, faite avec les fameuses airelles vigne d’Ida, un petit fruit adapté au climat frais de la forêt boréale. Une sauce qui goûte vraiment la Côte-Nord!
Photo source Le petit jardin du nord (tourismecote-nord.com)Chocolaterie Cartier – Port-Cartier
Fondée en 2021, la Chocolaterie Cartier s’est donnée comme mission de produire un délicieux chocolat frais transformé à partir de fèves de cacao équitables combinées aux saveurs du terroir nord-côtier. Le chocolat transformé sur place s’inspire entre autres des parfums de la forêt (épinette), de petits fruits (camerise) et de la fleur de sel locale (Sel Saint Laurent).
Photo source Chocolaterie Cartier – Port-Cartier (tourismecote-nord.com)Un nouveau produit s’ajoute à la gamme existante, soit la barre Dak Lak chocolat du Vietnam 62 %. Cette barre de chocolat mi-noir est faite de fèves de cacao et de sucre de canne bio équitables et de beurre de cacao. On y ajoute du poivre des dunes local qui fait ressortir les notes d’épices naturellement présentes dans le chocolat du Vietnam. Ce chocolat, tout de même audacieux, doit être déguster comme un bon vin ou un espresso!
Le Manoir du Café – Baie-Comeau
Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur et café de quartier situé à Baie-Comeau. Passionnée de café depuis 1992, l’entreprise se démarque par la qualité de ses cafés de spécialité et autres produits complémentaires ainsi que ses actions éco-responsables.
Le tout premier mélange de cette entreprise très impliquée localement, leur café signature Le Manoir offert au comptoir depuis le début de cette grande aventure! Créé pour les cafés de type espresso, il se prête également très bien à la méthode d’infusion préférée de chacun. Torréfaction: 70 % brune et 30 % noire. Origine: 100 % Amérique du Sud.
Bref, pour avoir tous les détails de ce Road trip gourmand et tout ce qu’on peut voir, faire et goûter en prenant la route 138, visitez le site de Tourisme Côte-Nord. Vous trouverez aussi les offres d’hébergement selon vos envies (camping, gite, motel, etc.) et tout ce qu’il faut pour planifier une escapade au pays des fjords, des forets et des baleines!
https://ptitemadame.ca/2024/06/12/quand-la-cote-nord-tinvite-a-decouvrir-ses-atouts/
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Enfin la période des vacances est à nos portes. Si vous n’avez pas encore planifier votre petite escapade au Québec pourquoi ne pas visiter la Côte-Nord!
C’est la deuxième année que je reçois la boîte cadeau de Tourisme Côte-Nord qui m’a permis de découvrir plusieurs produits régionaux. Un moment donné, je vais finir par le faire ce Road Trip gourmand! D’ailleurs, des amis m’ont parlé de leur voyage sur la Côte-Nord et ça donne vraiment envie d’y aller. Les destinations pour gourmets aguerris, ou apprentis, sont très à la mode et plusieurs de cette région du Québec sont très alléchantes!
Pour lire mon article de l’an dernier. C’est par ici: Des vacances sur la route de la Côte-Nord.
En 2024, Tourisme Côte-Nord s’associe à la Table bioalimentaire Côte-Nord pour offrir encore plus de choix parmi les expériences gourmandes le long de la Route 138. D’ailleurs, le site web de Tourisme Côte-Nord informe les voyageurs à travers une nouvelle interface sur l’offre alimentaire et gastronomique: circuits thématiques, liste des restaurants, cafés et bistros, chocolateries et confiseries, poissonneries et fumoirs, épiceries, marchés publics et j’en passe, Tout est super bien référencé.
Cadeaux gourmands de Tourisme Côte-NordVoici quelques suggestions de gourmandises à trouver sur le chemin lorsqu’on visite cette région du Québec:
Ferme Manicouagan – Pointe Lebel
La Ferme Manicouagan, située le long du littoral de la rivière Manicouagan, se spécialise dans la culture de la camerise depuis maintenant 11 ans. Ce petit fruit immergeant résiste au climat nordique et son taux élevé en antioxydant lui donne le titre de super fruit. En plus d’être excellent pour une saine alimentation, la camerise se transforme à merveille autant sous une forme sucrée que salée.
Ferme Manicouagan Photo source Ferme Manicouagan (tourismecote-nord.com)Le tout dernier produit de la Ferme, le sirop de camerises la survoltée, est un atout sucré et acidulé qui ajoute beaucoup de saveur et de fraîcheur à nos envies : desserts, crème glacée, yogourt, crêpes, eau pétillante, cocktails… WOW! J’en mettrais partout! À essayer pour charmer nos papilles et impressionner nos convives!
Les Fleurs du Malt – Port Cartier
Les fleurs du malt est une entreprise innovante dans le domaine alimentaire et spécialisée dans l’utilisation créative de la farine de drêche faite à partir de résidus de malt provenant de la microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles. Lors de l’élaboration de ses produits uniques l’entreprise place le développement durable et la qualité nutritionnelle au cœur de sa démarche.
Les mélanges à crêpes nature et aux bleuets sauvages sont riches en fibres et en protéines. Le mélange au bleuets sauvages est élaboré avec de la poudre de bleuets et des bleuets déshydratés cultivés localement. La saveur délicate et fruitée du bleuet confère à ce produit une saveur unique, alliant fraîcheur et qualité exceptionnelle. C’est ben ben bon!
Photo source Les Fleurs du Malt (tourismecote-nord.com)Poissonnerie Fortier – Sept-Iles
Depuis 1930, la Poissonnerie Fortier est reconnue pour offrir des produits de la mer d’une fraîcheur inégalable. Cette petite entreprise familiale est désormais la fière propriété de la communauté autochtone Innu d’Ekuanitshit. En plus de la crevette en écaille, distribuée à travers le Québec et du pétoncle de la Minganie qui ont fait sa réputation, la Poissonnerie Fortier propose de délicieux mets préparés venant de recettes authentiques. Les bateaux de pêche de cette communauté approvisionnent aussi en crabe, bourgot et flétan.
J’ai eu le privilège de goûter aux cretons de morue et, je vous confirme que c’est délicieux! Ils sont composés de quelques ingrédients seulement, dont la morue provenant de Blanc-Sablon. Sur les rôties ou dans un sandwich, c’est remarquable! S’ils ne figurent pas sur la photo des cadeaux gourmands, c’est que je les ai mangés trop vite! Omnomnom!
Le petit jardin du nord – Sept-Iles
Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication de sauces piquantes. Tous les légumes utilisés dans la fabrication des sauces sont cultivés sans produits chimiques sur la ferme familiale au Lac Daigle à Sept-Îles. Les sauces sont cuisinées et embouteillées dans la petite cuisine de l’entreprise.
Parmi les sauces populaires de l’entreprise, une nouvelle vient tout juste de voir le jour, la sauce Ça l’airelle a pique, faite avec les fameuses airelles vigne d’Ida, un petit fruit adapté au climat frais de la forêt boréale. Une sauce qui goûte vraiment la Côte-Nord!
Photo source Le petit jardin du nord (tourismecote-nord.com)Chocolaterie Cartier – Port-Cartier
Fondée en 2021, la Chocolaterie Cartier s’est donnée comme mission de produire un délicieux chocolat frais transformé à partir de fèves de cacao équitables combinées aux saveurs du terroir nord-côtier. Le chocolat transformé sur place s’inspire entre autres des parfums de la forêt (épinette), de petits fruits (camerise) et de la fleur de sel locale (Sel Saint Laurent).
Photo source Chocolaterie Cartier – Port-Cartier (tourismecote-nord.com)Un nouveau produit s’ajoute à la gamme existante, soit la barre Dak Lak chocolat du Vietnam 62 %. Cette barre de chocolat mi-noir est faite de fèves de cacao et de sucre de canne bio équitables et de beurre de cacao. On y ajoute du poivre des dunes local qui fait ressortir les notes d’épices naturellement présentes dans le chocolat du Vietnam. Ce chocolat, tout de même audacieux, doit être déguster comme un bon vin ou un espresso!
Le Manoir du Café – Baie-Comeau
Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur et café de quartier situé à Baie-Comeau. Passionnée de café depuis 1992, l’entreprise se démarque par la qualité de ses cafés de spécialité et autres produits complémentaires ainsi que ses actions éco-responsables.
Le tout premier mélange de cette entreprise très impliquée localement, leur café signature Le Manoir offert au comptoir depuis le début de cette grande aventure! Créé pour les cafés de type espresso, il se prête également très bien à la méthode d’infusion préférée de chacun. Torréfaction: 70 % brune et 30 % noire. Origine: 100 % Amérique du Sud.
Bref, pour avoir tous les détails de ce Road trip gourmand et tout ce qu’on peut voir, faire et goûter en prenant la route 138, visitez le site de Tourisme Côte-Nord. Vous trouverez aussi les offres d’hébergement selon vos envies (camping, gite, motel, etc.) et tout ce qu’il faut pour planifier une escapade au pays des fjords, des forets et des baleines!
https://ptitemadame.ca/2024/06/12/quand-la-cote-nord-tinvite-a-decouvrir-ses-atouts/
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🙏✨ Merci, Seigneur, pour cette main tendue qui m'offre tant de bénédictions. Chaque jour est un cadeau précieux. 💖 #Gratitude #MerciDieu #Bénédictions 🌟
June 20, 2025 at 01:50PM
via Instagram https://instagr.am/p/DLHx5HRIrxa/
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🇫🇷 Il paraît qu'aujourd'hui, c'était le "blue Monday"... Pour ma part, à part un beau ciel bleu et une ambiance plutôt chaleureuse à Leuven, aucune trace de déprime!
Une journée comme je les aime, tout a roulé parfaitement à l'heure du côté des trains et des bus et deux belles expositions et sans débourser un euro grâce au Museum Pass et même un petit cadeau reçu à l'expo sur les vitraux. L'autre expo, c'était à la bibliothèque de la KU Leuven où j'avais déjà été et était consacrée aux 600 ans d'existence d'une université à Leuven. Il y a une autre exposition au M Museum mais ça sera pour la prochaine sortie culturelle et avant le 22 février mais le M vaut plus que la peine pour sa collection permanente et ses expositions temporaires nombreuses.
En plus de ça, une ville où les piétons et les cyclistes ont la priorité dans le centre, c'est juste nickel! Cela laisse de la place pour de chouettes terrasses et il y a du choix pour tous les goûts et toutes les bourses, j'en ai parlé ce midi à mes abonnés. Et une ville très dynamique commercialement, on trouve tous les commerces que l'on veut! Pour moi, c'est surtout "De Slegthe" où je peux trouver quelques BD flamandes à bon prix. 😉
Leuven est à 15 minutes en train de Bruxelles-Nord et offre une ambiance toute différente de la capitale belge. Le chef-lieu de la province de Vlaams-Brabant est au fil du temps, devenu une des villes où j'aime aller passer une journée.
Passez une bonne soirée!
🇬🇧 I heard today was "blue Monday"... For my part, apart from a beautiful blue sky and a rather warm atmosphere in Leuven, no trace of depression!
One perfect day, all trains and buses were perfectly on time and two beautiful exhibitions without spending an euro thanks to the Museum Pass and even a small gift received at the exhibition on the stained glass windows. The other exhibition was at the KULeuven library, which I already visited last year, and was dedicated to the 600 years of existence of a university in Leuven. There is another exhibition at the M Museum but it will be for the next cultural day out and certainly before February 22 (as it ends then) but the M is more than worth it for its permanent collection and its numerous temporary exhibitions.
Above all, Leuven is a city where pedestrians and cyclists have priority in the center, and it's just perfect! This leaves room for great terraces and there is a choice for all tastes and all budgets, I spoke about it this afternoon to my subscribers. Leuven is also a very dynamic city commercially, you can find all the shops you want! For me, it's especially "De Slegthe" where I can find some Flemish comics at a good price. 😉
Leuven is reachable by train in only 15 minutes from Brussels-North and offers a completely different atmosphere in comparison to the Belgian capital. The capital of the province Vlaams-Brabant has over time become one of my favourite towns to spend a day out.
Have a nice evening!
#cityPhotography #photographieurbaine #dayout #excursionSansAuto
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🇫🇷 Il paraît qu'aujourd'hui, c'était le "blue Monday"... Pour ma part, à part un beau ciel bleu et une ambiance plutôt chaleureuse à Leuven, aucune trace de déprime!
Une journée comme je les aime, tout a roulé parfaitement à l'heure du côté des trains et des bus et deux belles expositions et sans débourser un euro grâce au Museum Pass et même un petit cadeau reçu à l'expo sur les vitraux. L'autre expo, c'était à la bibliothèque de la KU Leuven où j'avais déjà été et était consacrée aux 600 ans d'existence d'une université à Leuven. Il y a une autre exposition au M Museum mais ça sera pour la prochaine sortie culturelle et avant le 22 février mais le M vaut plus que la peine pour sa collection permanente et ses expositions temporaires nombreuses.
En plus de ça, une ville où les piétons et les cyclistes ont la priorité dans le centre, c'est juste nickel! Cela laisse de la place pour de chouettes terrasses et il y a du choix pour tous les goûts et toutes les bourses, j'en ai parlé ce midi à mes abonnés. Et une ville très dynamique commercialement, on trouve tous les commerces que l'on veut! Pour moi, c'est surtout "De Slegthe" où je peux trouver quelques BD flamandes à bon prix. 😉
Leuven est à 15 minutes en train de Bruxelles-Nord et offre une ambiance toute différente de la capitale belge. Le chef-lieu de la province de Vlaams-Brabant est au fil du temps, devenu une des villes où j'aime aller passer une journée.
Passez une bonne soirée!
🇬🇧 I heard today was "blue Monday"... For my part, apart from a beautiful blue sky and a rather warm atmosphere in Leuven, no trace of depression!
One perfect day, all trains and buses were perfectly on time and two beautiful exhibitions without spending an euro thanks to the Museum Pass and even a small gift received at the exhibition on the stained glass windows. The other exhibition was at the KULeuven library, which I already visited last year, and was dedicated to the 600 years of existence of a university in Leuven. There is another exhibition at the M Museum but it will be for the next cultural day out and certainly before February 22 (as it ends then) but the M is more than worth it for its permanent collection and its numerous temporary exhibitions.
Above all, Leuven is a city where pedestrians and cyclists have priority in the center, and it's just perfect! This leaves room for great terraces and there is a choice for all tastes and all budgets, I spoke about it this afternoon to my subscribers. Leuven is also a very dynamic city commercially, you can find all the shops you want! For me, it's especially "De Slegthe" where I can find some Flemish comics at a good price. 😉
Leuven is reachable by train in only 15 minutes from Brussels-North and offers a completely different atmosphere in comparison to the Belgian capital. The capital of the province Vlaams-Brabant has over time become one of my favourite towns to spend a day out.
Have a nice evening!
#cityPhotography #photographieurbaine #dayout #excursionSansAuto
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Finally, Friday Reads: “The Thought of War Blows my Mind”
“The dumbbeat of war echoes across the world.” @repeat1968, John Buss
Good Day, Sky Dancers!
Gotta thank @repeat1968 for giving me this earworm today, as well as today’s Featured Funny. Today’s topics are War, Inflation, and a domestic terrorist attack on a place of worship. All these are brought to you by the letters #FARTUS. Yes, Cadet Bonespurs with his band of incompetents is doing more damage to the world and our country than most folks thought possible.
We’ve lost more U.S. service members, furthering whatever the Iran War is supposed to be about. This is from NBC News. “All 6 U.S. crew members killed after refueling plane crashes in Iraq. The crash brings the number of U.S. service personnel killed since the Iran war began Feb. 28 to 12. A 13th died of a medical issue.” Watching body counts rise is never a good thing to see constantly in the news. We should’ve learned by now. This sad news is reported by Patrick Smith.
All six U.S. crew members have been confirmed dead after their military refueling plane crashed in Iraq while taking part in Iran war operations, the U.S. military said Friday.
U.S. Central Command said in a post on X early Friday that the KC-135 plane went down at approximately 2 p.m. ET Thursday in western Iraq, with four crew members initially confirmed dead. That statement said “rescue efforts continue.”
CNN has the headline this morning. “Trump administration underestimated Iran war’s impact on Strait of Hormuz.” Ya think? I’m just glad that my legs, my bike, and the St. Claude Ave bus pretty much take me wherever I need to go these days. You can lessen that earworm by humming Send in the Clowns as you read about what passes as the national security advisors these days.
The Pentagon and National Security Council significantly underestimated Iran’s willingness to close the Strait of Hormuz in response to US military strikes while planning the ongoing operation, according to multiple sources familiar with the matter.
President Donald Trump’s national security team failed to fully account for the potential consequences of what some officials have described as a worst-case scenario now facing the administration, the sources said.
While key officials from the Departments of Energy and Treasury were present for some of the official planning meetings about the operation before it started, sources said, the agency analysis and forecasts that would be integral elements of the decision-making process in past administrations were secondary considerations.
Treasury Secretary Scott Bessent and Energy Secretary Chris Wright have been key players throughout the planning and execution stages of the conflict, the sources acknowledged. But Trump’s preference of leaning on a tight circle of close advisers in his national security decision making had the effect of sidelining interagency debate over the potential economic fallout if Iran were to respond to US-Israeli strikes by closing the strait.
And now it may be weeks before the administration’s efforts to alleviate the intensifying economic fallout take hold, officials said Thursday, including high-risk naval escorts of oil tankers through the strait that the Pentagon believes are currently too dangerous to conduct. The president, meanwhile, has continued to downplay the tumult in energy markets and the danger. He told Fox News that oil tanker crews should “show some guts” and go through the strait.
The reality in the strait has left diplomatic counterparts, former US economic and energy officials and industry executives who spoke with CNN in a state of confusion and disbelief.
More than a dozen vessels have been attacked near Iran since Feb. 28
There have been at least 14 reports of attacks on ships in the Persian Gulf and near the Strait of Hormuz since war broke out between Iran and the US and Israel, according to UK Maritime Trade Operations. The incidents have effectively halted traffic through the vital oil corridor.
You may read the details at the link. Iran is warning ships in the air that it is also actively mining the area. There appears to be no solutions or discussion on this mess. According to Cade Bone Spurs, we shouldn’t worry about it. This is from AXIOS. “Scoop: Trump claimed in G7 call that Iran is “about to surrender”. Barak Ravid has the lede.
President Trump told G7 leaders in a virtual meeting Wednesday that Iran is “about to surrender,” according to three officials from G7 countries briefed on the contents of the call.
- 24 hours later, Iran’s new supreme leader issued his first public statement vowing to keep fighting.
Why it matters: Trump is as confident about the war’s outcome in private as he is in public. But his assessment is colliding with a more complex reality on the ground.
- The Iranian regime has shown no signs of imminent surrender or collapse — and on Day 14 of the war, is moving to gain more leverage by choking off the Strait of Hormuz.
Behind the scenes: Trump boasted about the results of Operation Epic Fury on the G7 call Wednesday morning, telling allies, “I got rid of a cancer that was threatening us all.”
- While claiming Iran was about to surrender, he also suggested there were no officials left alive in Tehran with the power to make that decision.
- “Nobody knows who is the leader, so there is no one that can announce surrender,” Trump said, according to two officials briefed on the call.
Trump has mocked Iran’s new supreme leader Mojtaba Khamenei as a “lightweight,” previously telling Axios that Ayatollah Ali Khamenei’s son would be “unacceptable” to the U.S.
In a message read out on state television Thursday, Mojtaba Khamenei vowed to avenge Iranian “martyrs” and open new fronts in the war “where the enemy has little experience and is highly vulnerable.”
Khamenei said Iran will continue to threaten the Strait of Hormuz, where attacks on tankers have already pushed oil prices above $100 a barrel and triggered fears of a global economic crisis.
Meanwhile, the Secretary of War is on the job! Not really! He said this today.
CNBC headlined his little performance this way. “Pete Hegseth on Strait of Hormuz: ‘Don’t need to worry about it’.”
Defense Secretary Pete Hegseth on Friday brushed aside concerns that the effective closure of the Strait of Hormuz because of the Iran war, which has spiked oil prices, would continue being a problem for the U.S. and the world for much longer.
Iran has been “exercising sheer desperation in the Straits of Hormuz,” Hegseth said at a Pentagon press briefing.
“We have been dealing with it, and don’t need to worry about it,” he said.
The price of West Texas Intermediate crude oil on Friday morning was around $93 per barrel. A day before the war began on Feb. 28, a barrel of WTI was selling for about $67.
I bet that made you feel so much better! I know I’m back to my original earworm now. Economic data make it increasingly clear that the economy was slowing even before Cadet Bone Spurs started his war. Prices were also rising. This is from the AP. “US economy expanded at sluggish 0.7% in fourth quarter, government says, downgrading first estimate.” Let’s see if he blames Democrats and Biden.
The U.S. economy, hobbled by last fall’s 43-day government shutdown, advanced at an unexpectedly sluggish 0.7% annual rate from October through December, the Commerce Department reported Friday in a big downgrade of its initial estimate.
Growth in gross domestic product — the nation’s output of goods and services — was down sharply from 4.4% in last year’s third quarter and 3.8% in the second. And the fourth-quarter number was half the government’s first estimate of 1.4%; economists had expected the revision to go the other way — and show stronger growth.
Federal government spending and investment, clobbered by the shutdown, plunged at a 16.7% rate, hacking 1.16 percentage points off fourth-quarter growth.
For all of 2025, GDP grew 2.1%, solid but down from an initial estimate of 2.2% and from growth of 2.8% in 2024 and 2.9% 2023.
The news from Michigan on the Temple domestic terrorist is beginning to shape the narrative on why it happened. This is from The Detroit News. “Temple Israel synagogue shooter’s family recently killed in air strike.” Damn! There goes that earwig again.
A Dearborn Heights man whose relatives were recently killed in a military strike in Lebanon is the accused assailant in Thursday’s attack on the Temple Israel synagogue in West Bloomfield Township, two sources apprised of the investigation told The Detroit News.
Ayman Ghazali, 41, a restaurant worker in Dearborn Heights, is accused of driving his truck into the synagogue just after noon Thursday and opening fire, before he was shot and killed by security, the sources said. They spoke only on the condition of anonymity because they were not authorized to disclose the details publicly.
Late Thursday night, the U.S. Department of Homeland Security confirmed that Ghazali was the individual who carried out the attack.
Ghazali, a native of Lebanon, was granted U.S. citizenship more than 10 years ago, under the Obama administration, according to the department. He entered the U.S. through Detroit on May 10, 2011, on an immigrant visa as the spouse of a U.S. citizen, a DHS statement said. He applied for naturalization on Oct. 20, 2015, and was granted citizenship on Feb. 5, 2016.
Ghazali’s ex-wife filed for divorce in Wayne County Circuit Court in August 2024, records show. The couple had at least one child, according to court records, and a divorce was granted seven months later, in March 2025. Mohammad Ahmad Moussa, the ex-wife’s divorce lawyer, declined comment when contacted by The News on Thursday.
So, here is the headline from The Los Angeles Times, March 1. “Israel hits Lebanon after Hezbollah attacks; in Iraq, militia targets U.S. troops.” How literal are we here about the Eye for an Eye thing in modern times?
- The Israeli military hit Beirut on Monday and urged people in nearly 50 villages in Lebanon to evacuate ahead of possible retaliatory strikes after Hezbollah fired into Israel.
- In Iraq, the Shiite militia Saraya Awliya al-Dam claimed a drone attack on Monday targeting U.S. troops at the airport in Baghdad.
So, I think the world’s pretty fucked up right now, we are doing a lot of that, and I just am going to stop at this now and hope Congress starts fighting this with some integrity and grit.
What’s on your Reading, Action, and Blogging list today?
#CadetBonespurSIranWar -
Colorado Rockies game no. 55 thread: Germán Márquez vs. Cade Horton https://www.rawchili.com/mlb/59740/ #Baseball #Cade #colorado #ColoradoRockies #ColoradoRockies #FrontPage #game #germ #horton #m #MLB #n #no #purple #rockies #RockiesGameLiveDiscussion #row #rquez #thread #vs
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Pour ce #vendredilecture #bd 1, j'ai envie de causer d'Herbarium, de Sylvain 20/20 Lauwers. Il m'a fait une superbe dédicace hier (pour ma belle-soeur, d'où le prénom different).
Ça fait tellement du bien de sourire à des gags de plantes ! Poétiques et absurdes, Herbarium est drôle et tendre à la fois.
Pas douée en Mastodon, je tente un thread ! Le livre est ici et sera un super cadeau de Noël à 12 euros. #nature #stripclub https://librairie.lapin.org/strip-club/864-herbarium-9782377541492.html
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‘Nederlanders kopen steeds meer, steeds grotere en steeds zwaardere auto’s. Het aantal voertuigen in Nederland neemt elk jaar met ruim 2 procent toe, sneller dan de groei van het aantal huishoudens. […]
Hier is functiegericht beleid nodig bijvoorbeeld het verminderen van de vraag naar auto’s door andere manieren van vervoer centraal te stellen bij het inrichten van de openbare ruimte, zoals fietsen, lopen en openbaar vervoer.’
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(4) #mobieltje #nostalgie
Ik leerde snel zijn spel en gaf hem altijd voor 18.00u antwoord, zodat 'de bal' de volgende dag weer bij hem lag. Want dat las hij natuurlijk niet die avond. 😂 Ik heb later kunnen lachen met die man. want hij spaarde stropdassen en ik deed hem een unieke cadeau, van het #RCC.
Neemt niet weg dat we zijn doorgeschoten met 'online' zijn sindsdien, heb ik mogen ervaren. Mijn kids hebben dat ook ervaren. In 2016 hadden we een #bbq samen in mijn huis. Ik werd ...(5) -
#Histoire #ParisVilleOuvriere #Paris #LaDecouverte #MaurizioGribaudi #EHESS #SciencesSociales
1/2
Merci à ma frangine pour ce chouette cadeau d'anniversaire.
Je lui pardonne la semaine de retard au vu du petit bijou qu'elle m'a dégotté.Rares sont les livres traitant du sujet pour cette période.
La plupart commencent en 1830 ou 1848 pour aboutir à la Commune.Une grande richesse d'archives, de documents et de cartes à chaque page ou presque.
Mmhhhh, merci sœurette
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Surprenant et #inspirant, bien que parfois un peu utopique malheureusement, cet essai est un vrai pied de nez au système actuel qui cherche l’optimisation coute-que-coute à grand coup d’#IA.
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#2decembre #chambery #savoie #CD73 #austerite #DefenseServicesPublics
Extrait de la prise de parole FSU au rassemblement de ce soir, contre le budget Lecornu, POUR les services publics ! 🔥
✊ Ensuite action symbolique : père Noël en avance, avec les cadeaux aux collèges privés de la part de M Gaymard et du CD73 !! 😡
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