#bruhstuck — Public Fediverse posts
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Rustikales Saatenbrot aus dem Kasten:
Roggen-Dinkel-Misch mit etwa 2/3 Vollkornanteil, Brühstücken aus Leinsaat und Haferflocken, außerdem Sonnenblumenkerne und außen zusätzlich noch etwas Sesam.
#Roggenmischbrot
#Roggenvollkornsauer
#Sauerteig
#LievitoMadre
#Saaten
#Leinsaat
#Brühstück
#breadposting -
Wenn die Auszugsmehle zur Neige gehen 😱, dann dann müssen eben die letzten Getreidevorräte herhalten und es gibt mal ein #Vollkornbrot.
Ja, und wenn der Teig zu weich ist, dann ist dann gibt es eben mal ein #Kastenbrot.
Deshalb heute: ein Vollkorndinkelkastenmischbrot mit Saaten.
Mit #Brühstück.en aus #Leinsamen und #Haferflocken, #Roggenvollkornsauer, #LievitoMadre und etwas #Altbrot.
#Sesam nur außen, oben und unten.