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#cocina — Public Fediverse posts

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  1. 🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "La clave para comer bien de túper es que incluya alguna proteína, vegetales y un hidrato de carbono" ■ Esta experta da una serie de pautas para que este tipo de comidas sean nutricionalmente completas,[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/a

    #cocina #recetas #tupperware #salud #consejos #nutricion #dietas #vidasana #saludable

  2. La Ruta del Vino de #LaMancha acoge el mejor plan para cerrar el verano: la vendimia en la mayor extensión de viñedo del planeta. Y es que lejos de ser un mero trabajo de campo, la #vendimia es sinónimo de celebración, historia viva y, sobre todo, el momento ideal para disfrutar de la buena #cocina de... periodistadigital.com/elbuenvi #viajes #rutadelvinodelamancha #SaborQuijote

  3. Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.

    Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣

    3 versiones en la misma receta:

    → Tradicional: fuego lento, 2 horas
    → Olla a presión: 35-40 minutos
    → Con legumbres de bote: 30 minutos

    Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.

    comerbeber.com/receta/potaje-b

    #potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food

  4. Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.

    Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣

    3 versiones en la misma receta:

    → Tradicional: fuego lento, 2 horas
    → Olla a presión: 35-40 minutos
    → Con legumbres de bote: 30 minutos

    Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.

    comerbeber.com/receta/potaje-b

    #potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food

  5. Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.

    Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣

    3 versiones en la misma receta:

    → Tradicional: fuego lento, 2 horas
    → Olla a presión: 35-40 minutos
    → Con legumbres de bote: 30 minutos

    Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.

    comerbeber.com/receta/potaje-b

    #potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food

  6. Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.

    Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣

    3 versiones en la misma receta:

    → Tradicional: fuego lento, 2 horas
    → Olla a presión: 35-40 minutos
    → Con legumbres de bote: 30 minutos

    Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.

    comerbeber.com/receta/potaje-b

    #potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food

  7. Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.

    Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣

    3 versiones en la misma receta:

    → Tradicional: fuego lento, 2 horas
    → Olla a presión: 35-40 minutos
    → Con legumbres de bote: 30 minutos

    Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.

    comerbeber.com/receta/potaje-b

    #potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food

  8. 💳 ■ Los japoneses son los maestros del arroz por el trucazo que hacen antes de cocinarlo para darle la consistencia sublime ■ Una lección de paciencia y precisión.
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #consumo #cocina #japon #arroz

  9. Hoy hemos probado una #receta nueva con #calabaza para esta temporada muy sencilla de hacer y en poco tiempo.

    1. Pelar y cortar la calabaza en rodajas (de 1 cm aprox). No importa si no quedan simétricas.
    2. Colocarlas sobre una bandeja o papel de horno y sazonarlas con aceite, sal y un toque de orégano.
    3. Hornear durante 10 minutos a 200°C
    4. Sacar y cubrir con queso fundible (brie, cheddar o similares) y frutos secos troceados, como nueces o almendras.
    5. Volver a meter al horno hasta que el queso quede gratinado.
    6. Comer enseguida porque se enfría rápido y buen provecho 😊

    #cocina #cocinaCasera #horno

  10. Hoy hemos probado una #receta nueva con #calabaza para esta temporada muy sencilla de hacer y en poco tiempo.

    1. Pelar y cortar la calabaza en rodajas (de 1 cm aprox). No importa si no quedan simétricas.
    2. Colocarlas sobre una bandeja o papel de horno y sazonarlas con aceite, sal y un toque de orégano.
    3. Hornear durante 10 minutos a 200°C
    4. Sacar y cubrir con queso fundible (brie, cheddar o similares) y frutos secos troceados, como nueces o almendras.
    5. Volver a meter al horno hasta que el queso quede gratinado.
    6. Comer enseguida porque se enfría rápido y buen provecho 😊

    #cocina #cocinaCasera #horno

  11. Hoy hemos probado una #receta nueva con #calabaza para esta temporada muy sencilla de hacer y en poco tiempo.

    1. Pelar y cortar la calabaza en rodajas (de 1 cm aprox). No importa si no quedan simétricas.
    2. Colocarlas sobre una bandeja o papel de horno y sazonarlas con aceite, sal y un toque de orégano.
    3. Hornear durante 10 minutos a 200°C
    4. Sacar y cubrir con queso fundible (brie, cheddar o similares) y frutos secos troceados, como nueces o almendras.
    5. Volver a meter al horno hasta que el queso quede gratinado.
    6. Comer enseguida porque se enfría rápido y buen provecho 😊

    #cocina #cocinaCasera #horno

  12. 💳 ■ Fuera de España destacan el poder de la planta imprescindible en los guisos y caldos seña de identidad de Karlos Arguiñano ■ "Rico, rico y con fundamento".
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #cocina #especias #consumo

  13. 🔥 ■ Cocina dos huevos en una sartén sin limpiar de una cocina que parece Chernóbil y algunos quieren copiar la idea ■ La lección culinaria que nadie pidió, pero que arrasa en TikTok
    huffingtonpost.es/virales/coci

    #virales #cocina #videosvirales #tiktok #sartenes

  14. 🛒 ■ No digas adiós a tu viejo estropajo: así puede ayudarte a cuidar las plantas ■ Como hay que cambiarlo con frecuencia, podemos reutilizarlo en el jardín.
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #reutilizar #consumo #cocina