#cocina — Public Fediverse posts

Lluç de palangre, sabor delicat i versatilitat a la cuina

https://tardigram.com/m/Cocina/t/62952

Iba a ser un artículo sobre el “mejor bocadillo de jamón del mundo” de Dabiz Muñoz, pero me ha parecido demasiado caro hasta para escribir sobre él

https://tardigram.com/m/Cocina/t/62917

¿Cuándo se jubila Karlos Arguiñano y qué pasará con Cocina abierta? #KarlosArguiñano #Arguiñano #JosebaArguiñano #CocinaAbierta #Antena3 #Television #Gastronomia #Cocina #Jubilacion #Actualidad #FelizDomingo #9deAgosto

https://donporque.com/cuando-se-jubila-karlos-arguinano/

El gazpacho de pastor una receta centenaria que aún sobrevive en Extremadura

https://tardigram.com/m/Cocina/t/43187

Edit: RESUELTO
Preparé un arroz que quedó un poco sin sabor, tiene verduras (calabacita, cebolla y pimiento verde)
¿Que me recomiendan para mejorar el sabor a parte de sal?
#ayuda #receta #cocina

🎯 ■ El pescado es muy caro, pero Jordi Cruz recomienda comprar piezas enteras por esta razón: "Probadlo" ■ Bolígrafo y papel.
https://www.huffingtonpost.es/virales/el-pescado-caro-jordi-cruz-recomienda-comprar-piezas-enteras-razon-probadlo-f202605.html?int=MASTODON_WORLD

#jordicruz #virales #cocina #gastronomia #pescado

🎯 ■ Arguiñano desvela la condición que tienen que reunir todos los alimentos que entran en su cocina: "Es muy importante" ■ El chef de Antena 3 hace una confesión nacional.
https://www.huffingtonpost.es/virales/arguinano-desvela-condicion-reunir-todos-alimentos-entran-cocina-es-importante-f202605.html?int=MASTODON_WORLD

#cocina #antena3 #karlosarguinano #virales

🎯 ■ Jordi Cruz da la respuesta definitiva a cuándo hay que echar la sal a la carne: antes, durante o después de freírla ■ Explica las razones de ese consejo.
https://www.huffingtonpost.es/virales/jordi-cruz-da-respuesta-definitiva-cuando-hay-echar-sal-carne-freirla-f202605.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #cocina #comidaybebida #jordicruz

🔥 ■ Buenafuente desvela uno de los secretos mejor guardados del programa de Karlos Arguiñano tras asistir a varias grabaciones ■ "Es muy sencillito, pero con mucha gente y muchas dinámicas".
https://www.huffingtonpost.es/virales/buenafuente-desvela-secreto-mejor-guardado-plato-karlos-arguinano-asistir-grabaciones-f202604.html?int=MASTODON_WORLD

#television #cocina #karlosarguinano #andreubuenafuente #virales

🔥 ■ Karlos Arguiñano cuenta lo que hace cuando llama a un restaurante para reservar y le responden que no tienen sitio: dice mucho de cómo es él ■ Lo hace así para quitar presión a los hosteleros.
https://www.huffingtonpost.es/virales/karlos-arguinano-cuenta-llama-restaurante-reservar-le-responden-sitio-dice-como-el-f202512.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #restaurantes #cocina #karlosarguinano

Hoy hemos probado una #receta nueva con #calabaza para esta temporada muy sencilla de hacer y en poco tiempo.

1. Pelar y cortar la calabaza en rodajas (de 1 cm aprox). No importa si no quedan simétricas.
2. Colocarlas sobre una bandeja o papel de horno y sazonarlas con aceite, sal y un toque de orégano.
3. Hornear durante 10 minutos a 200°C
4. Sacar y cubrir con queso fundible (brie, cheddar o similares) y frutos secos troceados, como nueces o almendras.
5. Volver a meter al horno hasta que el queso quede gratinado.
6. Comer enseguida porque se enfría rápido y buen provecho 😊

#cocina #cocinaCasera #horno

🎯 ■ Pepe Rodríguez desvela la verdad sobre algo que pasa fuera de las cámaras en ‘MasterChef’: muchos lo intuían ■ "Hemos democratizado la alta cocina".
https://www.huffingtonpost.es/virales/pepe-rodriguez-desvela-verdad-sobre-pasa-fuera-camaras-masterchef-intuian-1.html?int=MASTODON_WORLD

#masterchef #peperodriguez #virales #television #cocina

🔥 ■ Arguiñano lanza un augurio, se cumple de inmediato y arrasa: "A huevos no me gana nadie" ■ Ha impactado a muchos.
https://www.huffingtonpost.es/virales/arguinano-lanza-augurio-cumple-inmediato-arrasa-a-huevos-me-gana-nadie.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #cocina #huevos #karlosarguinano

🔥 ■ Sale a la luz lo que hacen con la comida que cocina Karlos Arguiñano en su programa: la leyenda urbana es cierta ■ "No es una leyenda urbana, es la verdad".
https://www.huffingtonpost.es/virales/sale-luz-comida-cocina-karlos-arguinano-programa-leyenda-urbana.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #television #cocina #karlosarguinano

🔥 ■ En Francia se hacen eco de lo que dijo Karlos Arguiñano de España ■ El medio 'Nouvelles du monde' lo ha replicado.
https://www.huffingtonpost.es/virales/en-francia-eco-dijo-karlos-arguinano-espana.html?int=MASTODON_WORLD

#cocina #karlosarguinano #virales

🌱 ■ Mi abuela y Karlos Arguiñano coinciden: siguen estos pasos para hacer una bechamel para las croquetas muy cremosas ■ Una delicia al alcance de todos los bolsillos y (casi) todos los cocineros caseros.
https://www.huffingtonpost.es/life/mi-abuela-karlos-arguinano-coinciden-siguen-pasos-bechamel-croquetas-cremosas.html?int=MASTODON_WORLD

#life #cocina #recetas #karlosarguinano #croquetas

🧘 ■ Ni 180 ni 220 grados: una estrella de la cocina pide no exceder nunca esta temperatura del horno para conseguir comida más jugosa ■ "Las excepciones son los gratinados en los que se desea una superficie agradable y gratinada".
https://www.huffingtonpost.es/life/ni-180-220-grados-estrella-cocina-pide-exceder-nunca-temperatura-horno-conseguir-comida-mas-jugosa.html?int=MASTODON_WORLD

#life #cocina #horno

Quiche de porros, alls tendres i formatge semicurat.

#cuina #food #cocina #quiche #porro #puerro #leek

🆕️Hola, ésta es mi presentación.
Desconozco por completo como funciona mastodon pero iré aprendiendo. Mujer autodidacta siempre. 🧐 #introducción #presentación

🤗Me gusta mucho conocer personas de todo el mundo, en carácter de amistad, respetar y que sea recíproco, es mi lema. #amistad

✏️No me agradan las faltas de ortografía ni los caminos cortos de las expresiones ricas del español. #español

🇳🇮Soy nicaragüense, tengo 52 años, vivo con mi pareja que es de Cali. Ambos estamos en Colombia.🇨🇴 #Colombia #Cali

👩‍💼Mi profesión es administradora de empresas, bilingüe🇺🇸 y especialista en marketing. #Inglés #marketing #marketingdigital

👩‍🏫Soy consultora freelance trabajo como "Correctora de textos", hago traducciones del idioma inglés-español-inglés, entre otras asesorías. Además de dar clases de inglés personalizadas. #consultorfreelance #freelancer #consultor

🌟Mis Hobbies son:🌟

📻 Aficionada a la locución en radio online: emito en 2 radios: laonda.net y radioblue.org #radioblue #radioonline

En radio La Onda sintonízame los viernes; sábados, domingos y lunes de las 7 a las 9 p.m. hora Colombia. De martes a jueves con mi programación netamente musical y complaciendo peticiones de los oyentes a las 11 a.m. con las Pausas Activas Musicales (PAM). #Radiolaonda #emisoraonline

En Radio Blue emito los lunes, miércoles y viernes de 1 a 2 p.m. hora Colombia.

🎼Amo la música, 🎤cantar y 💃bailar. Mi género musical favorito es el rock en todas sus ramificaciones. #música #rock #metal

📽 Cinéfila (género preferido el terror), pero veo de todo y suelo comentar mi parecer en redes. Las califico con ⭐️ y 🍳. Las excelentes películas les llamo "excelentes" y las no buenas como "repailas". 😅 #cine #películas #géneroterror

📚 Lectura, me gusta aprender de otras culturas, leo sobre historia antigua y contemporánea, amo la novela: mi escritora favorita es Agatha Christie y la poetisa nicaragüense Gioconda Belli. Soy abierta a descubrir escritos Interesantes. #agathachristie #lectura #GiocondaBelli #poemas #novelas

🤓Fanática de Harry Potter, Star Trek, Star wars, GOT, Universo Marvel y algo de DC. La saga del Señor de Los Anillos pero sólo por los elfos🧝‍♂️🧝‍♀️🧝. Amo series como Friends y The Big Bang Theory, aunque me gusta también Los Simpsons 🤭 #HarryPotter #Marvel #GOT #elseñordelosanillos #DC #seriestv #StarWars #StarTrek

👧No puedo dejar de mencionar que soy fan de Estudio Ghibli y mi película animada favorita es "Spirited Away",👻 aunque con cada película vista más afirmo que es de mi preferencia. #anime #StudioGhibli #spiritedaway #elviajedeshihiro

👩‍🍳 Me encanta cocinar y mejor si cocino para mis amigos y seres queridos. Suelo innovar en la cocina. #cocina #comidagourmet #pastelería #recetasdecocina

👩‍💻 Estudiar permanentemente porque soy de la idea que hay que tener bien afilada la sierra, (S. Covey), cursos en línea sobre mis áreas de conocimiento para estar actualizada. Recientemente me certifiqué en marketing digital con la Universidad Politécnica de Valencia, España. Asimismo he realizado cursos sobre manejo de campañas publicitarias en FB/Meta y familia. Soy instructora virtual certificada por SheWorks Academy. #afilarlasierra #updatebackground

🤬😡Odio la injusticia, la corrupción y la maldad de seres humanos. Evito las peleas y conflictos pero si es necesario entrarle, ni modo🤷‍♀️. #noalainjusticia #inmigrantes #noalacorrupcion #noalaviolaciondederechoshumanos

No me gusta la política aunque considero que todos tenemos un poco de políticos👨‍💼, de tradición católica pero no la practico, creo que existe un ser superior una fuerza que es pura energía cósmica, llamemos Dios o como quieran⛪️. Creo que no estamos solos en el universo. 👽 #UFO

😌En mi espacio no pierdas tu tiempo buscando pelear conmigo, no lo haré, discutir o pelear en Internet a mi parecer es de personas que tienen problemas sicológicos, así que: ¿Todo bien en casa?✌️ #amorypaz

En mi tiempo disponible también soy voluntaria en una guardería infantil, los niños 😇👼merecen todo nuestro cariño y cuidados, mientras sus madres trabajan. #derechosdelosniñosniñas #derechosdelosadolescentesyjovenes

💻📱Suelo y prefiero trabajar de forma remota, para lo cual también me certifiqué, tengo amplia experiencia como oficinista y administradora de proyectos de la cooperación internacional al desarrollo. #trabajoremoto #calificación #sheworks #sheworksacademy 🌏🌍🌎

🧳🛩Por trabajo he viajado y conocido países como: 🇫🇮Finlandia, 🇳🇱Holanda, 🇨🇷Costa Rica, 🇭🇳Honduras y 🇸🇻El Salvador. Aprendí lo básico del idioma finés para comunicarme básicamente y así no perderme. #viajes #Europa #América #mundo

Gracias por leer todo. Si tienes preguntas sobre mi perfil, ¡adelante hazlas!