#cocina — Public Fediverse posts
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Sabor y frescura en cualquier estación. 🍒 Conoce los secretos culinarios para preservar las cerezas en su punto óptimo sin perder sus propiedades nutricionales. Lee la guía completa y sus recomendaciones aquí. 👇 #Noticias #EstiloDeVida #Cocina
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El gazpacho de pastor una receta centenaria que aún sobrevive en Extremadura
El gazpacho de pastor una receta centenaria que aún... #gazpacho #pastor #extremadura #Cocina -
💪 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "Tomamos demasiada carne, pocas legumbres... pero lo que nos perjudica realmente es que hemos dejado de cocinar alimentos, como hacían nuestras abuelas" ■ Esta experta defiende que "necesitamos recuperar algunas de sus costumbres, como cocinar más, sentarno[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-f202607.html?int=MASTODON_WORLD#cocina #abuelos #salud #nutricion #dietas #verduras #vidasana #habitossaludables #consejos
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🎯 ■ Un popular cocinero arrasa al compartir el truco sencillo e infalible para freír un filete en una sartén de acero inoxidable sin que se pegue ■ Puede facilitar la vida a mucha gente.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-popular-cocinero-arrasa-compartir-truco-sencillo-e-infalible-freir-filete-sarten-acero-inoxidable-pegue-f202602.html?int=MASTODON_WORLD -
🎯 ■ Un popular cocinero prueba si es mejor echar la sal a la carne mucho antes, un poco antes o después de freírla: su sentencia es clara ■ También tiene claro cuál es la peor opción.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-popular-cocinero-prueba-cuando-esta-mejor-carne-echando-sal-justo-freirla-f202602.html?int=MASTODON_WORLD -
El pozole blanco es eso, un lienzo en blanco. Los protagonistas son el maíz y el caldo limpio. La magia ocurre en la mesa con lechuga, rábanos, orégano, chile y limón.
¿Qué beber con él?
→ Vino blanco joven o rosado seco
→ Cerveza pilsner o lager
→ Agua de jamaica con limón
→ Té verde frío con hierbabuenaLa acidez complementa la frescura de las guarniciones.
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🎯 ■ El cocinero David de Jorge cuenta lo que vio la última vez que fue a un Ministerio: "Le hice hasta una foto que publicaré si me la compran los de Interviú" ■ "No es broma".
https://www.huffingtonpost.es/virales/el-cocinero-david-jorge-cuenta-vio-ultima-vez-ministerio-le-hice-foto-publicare-me-compran-interviu-f202512.html?int=MASTODON_WORLD -
👦 ■ Una madre se queja de que su hija se coma toda la comida en casa de la abuela y la suya no: la razón despierta remordimientos ■ "Me sentí deprimida y al mismo tiempo profundamente arrepentida".
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