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#cocina — Public Fediverse posts

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  1. Sabor y frescura en cualquier estación. 🍒 Conoce los secretos culinarios para preservar las cerezas en su punto óptimo sin perder sus propiedades nutricionales. Lee la guía completa y sus recomendaciones aquí. 👇 #Noticias #EstiloDeVida #Cocina
    zurl.co/p644L

  2. El gazpacho de pastor una receta centenaria que aún sobrevive en Extremadura

    El gazpacho de pastor una receta centenaria que aún... #gazpacho #pastor #extremadura #Cocina

    tardigram.com/m/Cocina/t/43187

  3. 💪 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "Tomamos demasiada carne, pocas legumbres... pero lo que nos perjudica realmente es que hemos dejado de cocinar alimentos, como hacían nuestras abuelas" ■ Esta experta defiende que "necesitamos recuperar algunas de sus costumbres, como cocinar más, sentarno[…]
    huffingtonpost.es/life/salud/a

    #cocina #abuelos #salud #nutricion #dietas #verduras #vidasana #habitossaludables #consejos

  4. 🎯 ■ Un popular cocinero arrasa al compartir el truco sencillo e infalible para freír un filete en una sartén de acero inoxidable sin que se pegue ■ Puede facilitar la vida a mucha gente.
    huffingtonpost.es/virales/un-p

    #virales #cocina #cocineros #sartenes

  5. 🎯 ■ Un popular cocinero prueba si es mejor echar la sal a la carne mucho antes, un poco antes o después de freírla: su sentencia es clara ■ También tiene claro cuál es la peor opción.
    huffingtonpost.es/virales/un-p

    #carne #virales #cocina #cocineros

  6. El pozole blanco es eso, un lienzo en blanco. Los protagonistas son el maíz y el caldo limpio. La magia ocurre en la mesa con lechuga, rábanos, orégano, chile y limón.

    ¿Qué beber con él?

    → Vino blanco joven o rosado seco
    → Cerveza pilsner o lager
    → Agua de jamaica con limón
    → Té verde frío con hierbabuena

    La acidez complementa la frescura de las guarniciones.

    comerbeber.com/receta/pozole-b

    #pozole #cocinamexicana #maridaje #recetas #food #cocina

  7. 👦 ■ Una madre se queja de que su hija se coma toda la comida en casa de la abuela y la suya no: la razón despierta remordimientos ■ "Me sentí deprimida y al mismo tiempo profundamente arrepentida".
    huffingtonpost.es/life/hijos/u

    #hijos #cocina #madres #abuelos