#recetas — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #recetas, aggregated by home.social.
-
“Yo sé preparar café irlandés, si quiere”, dice una de las dos intrépidas y persistentes jóvenes que, con tal de verse inmortalizadas por el fotógrafo de moda, son capaces de hacer café irlandés y lo que haga falta, hasta mantener un conato de ménage à trois con el artista. Claro que la acción de la conocida película de Michelangelo Antonioni, Blow up, transcurre en Londres en los años sesenta, cuando todo estaba permitido y..." Así empieza el capítulo 59 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Buscando autenticidad: Café irlandés . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto la base aérea de Foynes, en el Condado de Limerick, el Hotel Buena Vista, en San Francisco o un temporal en 1943, puedes descubrirlo en mi libro: https://transforma-editores.com/publicaciones/catalogo-general/celuloide-etilico-2/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“Dos horas más tarde. Han estado pasando un rato muy agradable. Hay un bizcocho de chocolate. Montones de alcohol. Tony está tocando Blue Moon al piano y Bernie se le une, cantando. Cerveza y vino aún en la mesa”. Estas notas en el guion de la comedia romántica de Roger Michell Notting Hill, en la que Hugh Grant (como modesto librero londinense) y Julia Roberts (interpretando a una famosísima estrella de cine, lo que en realidad es) realizan una sucesiva serie de encuentros y desencuentros amorosos, evocan..." Así empieza el capítulo 58 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Entre el amor y la nostalgia: Blue Moon. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Richard Rodgers, el mercado de portobello y la isla de Curaçao, puedes descubrirlo en mi libro: https://transforma-editores.com/publicaciones/catalogo-general/celuloide-etilico-2/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
-
-
´“Ahora me gusta el vino más que nunca. Estoy bebiendo demasiado”, masculla pensativo un ya anciano Vito Corleone a su hijo Michael Corleone, quien le contesta complaciente: “te sienta bien, papá”. Pese a esa opinión, el viejo Padrino muere al poco en el mismo jardín en donde esta conversación se produce, heredando el título de capo de la mafia un hijo que abandona sus antiguas convicciones patrióticas para defender, en el más amplio sentido siciliano, a su “familia”. No hace falta decir que hablamos de la celebérrima...´ Así empieza el capítulo 57 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Todo por la familia: El Padrino. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto las albóndigas con tomate, el tiramisú y el vino de Marsala, puedes descubrirlo en mi libro: https://transforma-editores.com/publicaciones/catalogo-general/celuloide-etilico-2/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“La caja fuerte es para guardar el brandy y las joyas de la esposa”, comenta un simpático viejecito que se hace pasar por ricachón para acceder a la cámara de seguridad de los más grandes casinos de Las Vegas. Andy García, como propietario del imperio del juego, le mira desconfiadamente, pero acaba cayendo en la trampa. Le falla la vista al opulento magnate, y deja entrar al grupo de tramposos en..." Así empieza el capítulo 56 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Con mucha vista: Casino. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Ferrán Adriá, el Hotel Raffles de Singapur y Frank Sinatra, puedes descubrirlo en mi libro: https://transforma-editores.com/publicaciones/catalogo-general/celuloide-etilico-2/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“Tova Rythm-Honors quedó fascinada al descubrir una carta específica de cócteles bajos en alcohol, y eligió uno muy adecuado para ella, el Ars Vivendi, eligiendo yo, para variar, un Negroni. Estábamos en la barra de Riva Bar, una de las coctelerías más elegantes y en su día modernas del Mitte berlinés, en un precioso, equilibrado y colorido espacio situado debajo de un puente por el que pasan incesantemente los trenes, celebrando el centenario del nacimiento de Marlene Dietrich, mientras que DJ Der Lächelnde Schamane...”. Así empieza el capítulo 55 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Más allá de la infamia: Pearl Harbor. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto el comandante Matsamura Midori, el licor de melón japonés y Josh Hartnett, puedes descubrirlo en mi libro: https://transforma-editores.com/publicaciones/catalogo-general/celuloide-etilico-2/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
El menú de barrio (con buen producto y sin artificio) para cocinar en casa como en LaLopez, el puesto de mercado que triunfa en Madrid
-
Pipirrana Jienense con Jota Abril #easyrecipes #recetas #recetasfaciles https://www.diningandcooking.com/2707489/pipirrana-jienense-con-jota-abril-easyrecipes-recetas-recetasfaciles/ #EnsaladasDeVerano #ItalianSaladRecipe #Mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanDietRecipes #MediterraneanFood #MediterraneanFoodRecipes #MediterraneanRecipes #MediterraneanSalad #MediterraneanSaladRecipes #Pipirrana #PipirranaJienense #RecetasFáciles #RecetasFresquitas #Salad #SaladRecipes
-
Pipirrana Jienense con Jota Abril #easyrecipes #recetas #recetasfaciles https://www.diningandcooking.com/2707489/pipirrana-jienense-con-jota-abril-easyrecipes-recetas-recetasfaciles/ #EnsaladasDeVerano #ItalianSaladRecipe #Mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanDietRecipes #MediterraneanFood #MediterraneanFoodRecipes #MediterraneanRecipes #MediterraneanSalad #MediterraneanSaladRecipes #Pipirrana #PipirranaJienense #RecetasFáciles #RecetasFresquitas #Salad #SaladRecipes
-
¿Conoces ya mi libro El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande? ¿Y sabías que te puedes hacer con él en algunas #coctelerías que he elegido porque me parecen de las mejores?
Así, puedes descubrir #cócteles en mi libro, donde hay 400 #recetas y se habla de 200 películas y también en la oferta de algunos de los mejores bartenders. Te cuento el caso de dos grandes #coctelerías, no por su tamaño sino por su excelente quehacer y creatividad, donde puedes tomar algo, ojear el libro o leer fragmentos y si te mola llevártelo a casa o regalarlo a alguien. Además, una en #Barcelona y otra en #Madrid, tienen un vínculo que te animo a descubrir
- Club Caribbean Barcelona
1862 Dry Bar Madrid
Más info? https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260618/mas-cine-y-mas-copas-doce-nuevos-cocteles-de-los-capitulos-37-al-48-de-el-celuloide-etilico-689405218808/ #bares
-
¿Conoces ya mi libro El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande? ¿Y sabías que te puedes hacer con él en algunas #coctelerías que he eligido porque me parecen de las mejores?
Así, puedes descubrir #cócteles en mi libro, donde hay 400 #recetas y de habla de 200 películas y también en la oferta de algunos de los mejores bartenders.
En el caso de #Galicia, donde vivo, te propongo 3 opciones de primera, donde puedes tomar algo, ojear el libro o leer fragmentos y si te mola llevártelo a casa o regalarlo a alguien:
- Bordello Parlour, en A Coruña
- Atlántico, en Santiago de Comnpostela
- El Pirata, en Sabnta Cristina (Oleiros)
Más info? https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260618/mas-cine-y-mas-copas-doce-nuevos-cocteles-de-los-capitulos-37-al-48-de-el-celuloide-etilico-689405218808/ Bordello Parlour PUB ATLÁNTICO - SANTIAGO DE COMPOSTELA Coctelería El Pirata - Santa Cristina #libros -
¿Conoces ya mi libro El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande? ¿Y sabías que te puedes hacer con él en algunas #coctelerías que he eligido porque me parecen de las mejores?
Así, puedes descubrir #cócteles en mi libro, donde hay 400 #recetas y de habla de 200 películas y también en la oferta de algunos de los mejores bartenders.
En el caso de #Galicia, donde vivo, te propongo 3 opciones de primera, donde puedes tomar algo, ojear el libro o leer fragmentos y si te mola llevártelo a casa o regalarlo a alguien:
- Bordello Parlour, en A Coruña
- Atlántico, en Santiago de Comnpostela
- El Pirata, en Sabnta Cristina (Oleiros)
Más info? https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260618/mas-cine-y-mas-copas-doce-nuevos-cocteles-de-los-capitulos-37-al-48-de-el-celuloide-etilico-689405218808/ Bordello Parlour PUB ATLÁNTICO - SANTIAGO DE COMPOSTELA Coctelería El Pirata - Santa Cristina #libros -
CW: Imagen de comida no vegana
Arroz a la manchega: arroz blanco, pisto manchego y huevos fritos.
-
CW: Imagen de comida no vegana
Arroz a la manchega: arroz blanco, pisto manchego y huevos fritos.
-
🩺 ■ Sara Marín Berbell, médica: "Estas recetas sirven para relajar el sistema nervioso y llegar más tranquila a la noche" ■ "Así conciliarás mejor el sueño."
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/sara-marin-berbell-medica-propone-combinaciones-alimentos-favorecer-descanso-nocturno-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
🩺 ■ Sara Marín Berbell, médica: "Estas recetas sirven para relajar el sistema nervioso y llegar más tranquila a la noche" ■ "Así conciliarás mejor el sueño."
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/sara-marin-berbell-medica-propone-combinaciones-alimentos-favorecer-descanso-nocturno-f202606.html?int=MASTODON_WORLD -
“¿Por qué has pedido un Stinger? Es una bebida de putas” es la indiscreta pregunta y burda respuesta que, en la barra de un bar moscovita, formula un amigo a Arkady Renko, policía de homicidios durante los últimos años de la Guerra Fría. El policía, encarnado por William Hurt en la película de Michael Apted Gorky Park (basada en el best seller de Martin Cruz Smith), asiente con la cabeza. Me refrescó la escena mi amigo Carlos Jardón, subrayándome acertadamente que la asociación del cóctel a la más antigua de las profesiones cobra su sentido en...". Así empieza el capítulo 54 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Vendido al mejor postor: Stinger. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto los perros San Bernardo, un grupo de rock y el patinaje sobre hielo, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260618/mas-cine-y-mas-copas-doce-nuevos-cocteles-de-los-capitulos-37-al-48-de-el-celuloide-etilico-689405218808/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“¿Por qué has pedido un Stinger? Es una bebida de putas” es la indiscreta pregunta y burda respuesta que, en la barra de un bar moscovita, formula un amigo a Arkady Renko, policía de homicidios durante los últimos años de la Guerra Fría. El policía, encarnado por William Hurt en la película de Michael Apted Gorky Park (basada en el best seller de Martin Cruz Smith), asiente con la cabeza. Me refrescó la escena mi amigo Carlos Jardón, subrayándome acertadamente que la asociación del cóctel a la más antigua de las profesiones cobra su sentido en...". Así empieza el capítulo 54 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Vendido al mejor postor: Stinger. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto los perros San Bernardo, un grupo de rock y el patinaje sobre hielo, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260618/mas-cine-y-mas-copas-doce-nuevos-cocteles-de-los-capitulos-37-al-48-de-el-celuloide-etilico-689405218808/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
"Barrio, la en su día exitosa y popular película de Fernando León de Aranoa, relata la vida marginal de tres adolescentes, conjugando la crudeza más realista con un aura de mágico encanto, mezcla de deseos infantiles e ilusión, que induce a la evocación de la perdida edad de la inocencia. Magia destilada, entre otras muchas escenas, en los deseos que manifiestan los chavales, mostrando su cara más infantil. Magia como la de Walt Disney en la creación de personajes infantiles, y en concreto de un peculiar ratón. “Que de los grifos salga Coca-Cola”, es uno de los...". Así empieza el capítulo 53 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores,Un regalo burbujeante: Mickey Mouse . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto John Travolta, la RAF y el #calimocho, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/#películas #recetas #cocktails #libros
-
"Barrio, la en su día exitosa y popular película de Fernando León de Aranoa, relata la vida marginal de tres adolescentes, conjugando la crudeza más realista con un aura de mágico encanto, mezcla de deseos infantiles e ilusión, que induce a la evocación de la perdida edad de la inocencia. Magia destilada, entre otras muchas escenas, en los deseos que manifiestan los chavales, mostrando su cara más infantil. Magia como la de Walt Disney en la creación de personajes infantiles, y en concreto de un peculiar ratón. “Que de los grifos salga Coca-Cola”, es uno de los...". Así empieza el capítulo 53 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores,Un regalo burbujeante: Mickey Mouse . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto John Travolta, la RAF y el #calimocho, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/#películas #recetas #cocktails #libros
-
“Te convertiré en el sueño prohibido de todos los hombres” cuentan que prometió Roger Vadim a Brigitte Bardot al poco de casarse, y qué duda cabe de que realizó un buen trabajo, convirtiendo a Camille Javal en BB, dotada de un largo pelo rubio, una boca siempre entreabierta y unos ojos densamente pintados de negro. Toda una campaña de imagen, tanto desde el punto de vista del mero aspecto físico como de...". Así empieza el capítulo 52 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado El sueño prohibido: B&B. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto la revista Elle, los monjes benedictinos y el brandy de jerez, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“Te convertiré en el sueño prohibido de todos los hombres” cuentan que prometió Roger Vadim a Brigitte Bardot al poco de casarse, y qué duda cabe de que realizó un buen trabajo, convirtiendo a Camille Javal en BB, dotada de un largo pelo rubio, una boca siempre entreabierta y unos ojos densamente pintados de negro. Toda una campaña de imagen, tanto desde el punto de vista del mero aspecto físico como de...". Así empieza el capítulo 52 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado El sueño prohibido: B&B. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto la revista Elle, los monjes benedictinos y el brandy de jerez, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
#Podía haber sido Nicole Kidman, su partenaire en Moulin Rouge, la aclamada cinta de Baz Luhrmann, quien se apareciera a Ewan McGregor al beber el primer sorbo de absenta de su vida, ofrecido por el propio pintor Toulousse- Lautrec y su pandilla de amigos bohemios. Podría haber cantado la Kidman, quizás, la versión de Something Stupid que grabó en su día a a dúo con Robbie Williams. O podría la alucinación haberse retrotraído a las anteriores interpretaciones: la del dúo formado por Frank y Nancy...". Así empieza el capítulo 51 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado La canción del hada verde: Absinthe Cocktai. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Kylie Minogue, Ozzy Osbourne, Jude Law y Susan Sarandon, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
#Podía haber sido Nicole Kidman, su partenaire en Moulin Rouge, la aclamada cinta de Baz Luhrmann, quien se apareciera a Ewan McGregor al beber el primer sorbo de absenta de su vida, ofrecido por el propio pintor Toulousse- Lautrec y su pandilla de amigos bohemios. Podría haber cantado la Kidman, quizás, la versión de Something Stupid que grabó en su día a a dúo con Robbie Williams. O podría la alucinación haberse retrotraído a las anteriores interpretaciones: la del dúo formado por Frank y Nancy...". Así empieza el capítulo 51 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado La canción del hada verde: Absinthe Cocktai. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Kylie Minogue, Ozzy Osbourne, Jude Law y Susan Sarandon, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
"Las mujeres afganas en contra del “apartheid sexual” en su país, solían recordar la fecha del 28 de abril de 1992 por ser cuando los talibanes tomaron por primera vez el poder en Kabul, después de derrocar al régimen prosoviético de Afganistán, conmemorando esa fecha como el Día Negro. A pesar de la importancia de este hecho, algunos recordamos también esta fecha por otro negro acontecimiento: el fallecimiento en Madrid del pintor irlandés Francis Bacon, creador de...·. Así empieza el capítulo 50 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Para evitar el veneno: Bacon con huevo. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto el bar En el salón del músico Patacho, los huevos de codorniz y Enrique II de Inglaterra, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
"Las mujeres afganas en contra del “apartheid sexual” en su país, solían recordar la fecha del 28 de abril de 1992 por ser cuando los talibanes tomaron por primera vez el poder en Kabul, después de derrocar al régimen prosoviético de Afganistán, conmemorando esa fecha como el Día Negro. A pesar de la importancia de este hecho, algunos recordamos también esta fecha por otro negro acontecimiento: el fallecimiento en Madrid del pintor irlandés Francis Bacon, creador de...·. Así empieza el capítulo 50 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Para evitar el veneno: Bacon con huevo. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto el bar En el salón del músico Patacho, los huevos de codorniz y Enrique II de Inglaterra, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
Pisto manchego. Paso 9 y final.
Tomate añadido. Le damos un punto de sal, volveremos a rectificar más adelante. Bajamos el fuego, tapamos y programamos el temporizador para una hora y media. Transcurrido ese tiempo, volveremos a probar de sal y lo dejaremos otra hora (depende de lo líquido que esté) hasta que el guiso adquiera la consistencia de una mermelada o algo menos.Al final he puesto 1200 gr de tomate triturado y otros tantos de tomate en trozos. Había mucha verdura.
#recetas #pisto -
Pisto manchego. Paso 9 y final.
Tomate añadido. Le damos un punto de sal, volveremos a rectificar más adelante. Bajamos el fuego, tapamos y programamos el temporizador para una hora y media. Transcurrido ese tiempo, volveremos a probar de sal y lo dejaremos otra hora (depende de lo líquido que esté) hasta que el guiso adquiera la consistencia de una mermelada o algo menos.Al final he puesto 1200 gr de tomate triturado y otros tantos de tomate en trozos. Había mucha verdura.
#recetas #pisto -
Pisto manchego. Aclaración 2.
Te tiras toda la mañana liade, porque cada verdura tiene sus tiempos. Y luego el del tomate, que aún se tirará su buena hora y media al fuego, pero eso no supone, ni mucho menos, que tengas que dejar la cocina echa un campo de batalla. Se puede (y se debe) limpiar mientras se trabaja. Es más cómodo, higiénico y seguro.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego. Aclaración 2.
Te tiras toda la mañana liade, porque cada verdura tiene sus tiempos. Y luego el del tomate, que aún se tirará su buena hora y media al fuego, pero eso no supone, ni mucho menos, que tengas que dejar la cocina echa un campo de batalla. Se puede (y se debe) limpiar mientras se trabaja. Es más cómodo, higiénico y seguro.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego. Aclaración.
Todo el tiempo mantenemos el caldero tapado y a fuego medio para evitar la pérdida de jugos y que se nos pegue. Si hiciéramos menos cantidad podríamos, incluso, jugar a pegar (no quemar) parte de la verdura al fondo. El tostado terminaría despegándose con el tomate y le daría un gusto muy rico pero con tanto como estoy haciendo no me la quiero jugar a que se me queme demasiado.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego. Aclaración.
Todo el tiempo mantenemos el caldero tapado y a fuego medio para evitar la pérdida de jugos y que se nos pegue. Si hiciéramos menos cantidad podríamos, incluso, jugar a pegar (no quemar) parte de la verdura al fondo. El tostado terminaría despegándose con el tomate y le daría un gusto muy rico pero con tanto como estoy haciendo no me la quiero jugar a que se me queme demasiado.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego. Paso 4 bis
Hemos añadido los pimientos al caldero. Les damos un punto de sal y mezclamos. Ahora iremos removiendo de vez en cuando para que se vayan haciendo de forma homogénea.Me gusta cortarlos en tiras de 1x5 cm aprox. Eso supone cortarlo por la mitad y luego hacer tiras. De esa forma, si no voy a gastar más que medio pimiento para alguna cosa, me permite guardar medio para otro día sin dañarlo demasiado y que aguante unos días en la nevera.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego. Paso 4 bis
Hemos añadido los pimientos al caldero. Les damos un punto de sal y mezclamos. Ahora iremos removiendo de vez en cuando para que se vayan haciendo de forma homogénea.Me gusta cortarlos en tiras de 1x5 cm aprox. Eso supone cortarlo por la mitad y luego hacer tiras. De esa forma, si no voy a gastar más que medio pimiento para alguna cosa, me permite guardar medio para otro día sin dañarlo demasiado y que aguante unos días en la nevera.
#recetas #pisto #adultips -
Pisto manchego.
Ingredientes para 6 personas aproximadamente
- 4 o 5 ajos
- 2 cebollas cortadas finas
- 3 pimientos rojos
- 3 pimientos verdes
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 1 kg de tomate pelado en conserva
- 1 kg de tomate triturado
- aceite de oliva
- salPaso 1:
Pelamos y cortamos los ajos en rodajas no muy finas y los ponemos a pochar con el aceite en frío. -
Pisto manchego.
Ingredientes para 6 personas aproximadamente
- 4 o 5 ajos
- 2 cebollas cortadas finas
- 3 pimientos rojos
- 3 pimientos verdes
- 2 berenjenas
- 2 calabacines
- 1 kg de tomate pelado en conserva
- 1 kg de tomate triturado
- aceite de oliva
- salPaso 1:
Pelamos y cortamos los ajos en rodajas no muy finas y los ponemos a pochar con el aceite en frío. -
El menú sostenible (y con la verdura como estrella) para hacer en casa de Lucía Grávalos, la chef que ha llevado la huerta a la alta cocina
-
“Cuando seas un niño de verdad, háblale de mí a las mujeres” es la frase de despedida de Gigoló Joe, antes de que se lo lleve la policía en un helicóptero para su destrucción definitiva. Haley Joel Osment (quien interpreta brillantemente el papel del niño-robot David, acabando con el último frasco de Cocó de Chanel existente sobre la tierra) le despide, sabiendo que será la última vez que lo veráa, y se queda solo en medio de “la ciudad perdida en el fin del mundo”, Manhattan, sumergida en las aguas y todavía con las Torres Gemelas, que serán borradas en la próxima versión de...". Así empieza el capítulo 49 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Un futuro de seducción: Cheek to cheek . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto la hija de Stanley Kubrick, el pintor Bernardino Luini y un cristalero de Murano, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
“Cuando seas un niño de verdad, háblale de mí a las mujeres” es la frase de despedida de Gigoló Joe, antes de que se lo lleve la policía en un helicóptero para su destrucción definitiva. Haley Joel Osment (quien interpreta brillantemente el papel del niño-robot David, acabando con el último frasco de Cocó de Chanel existente sobre la tierra) le despide, sabiendo que será la última vez que lo veráa, y se queda solo en medio de “la ciudad perdida en el fin del mundo”, Manhattan, sumergida en las aguas y todavía con las Torres Gemelas, que serán borradas en la próxima versión de...". Así empieza el capítulo 49 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Un futuro de seducción: Cheek to cheek . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto la hija de Stanley Kubrick, el pintor Bernardino Luini y un cristalero de Murano, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
"Todavía masticando la muerte de George Harrison, me llevé a casa, como todos los visitantes, una de las macetas de la muestra Impressions que Yoko Ono expuso en el Palau de la Virreina en las Ramblas barcelonesas y cada vez que la regaba me venían a la cabeza Yoko Ono y John Lennon, que se conocieron en una galería de arte, y sus esfuerzos para dar una oportunidad a la paz. Pese a este mundo siempre lleno de guerras y conflicto, conviene a veces establecer una pausa, adquirir un...". Así empieza el capítulo 48 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Give peace a chance: Paz Ahora. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto un postre danés navideño, Yemen y la infusión de tila, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros
-
"Llegamos a la puerta del Hotel Reconquista de Oviedo tras varias horas de carretera y con los neumáticos humeantes. Mientras Jose Signiorini, tan veloz como leal amigo, aparcaba el coche, tropecé en el umbral con el cantante Víctor Manuel, a quien también había visto paseando camino de su casa madrileña con una rosa en la mano, destinada a Ana Belén, como años después me confirmó. Firmaba una foto en donde se le veía precisamente dejando su autógrafo en..." Así empieza el capítulo 47 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado La reconquista de la manzana: Cócteles con sidra. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Antonio Resines, el queso “afuega´l pitu” y Tobey Maguire, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260602/doce-cocteles-mas-para-seguir-brindando-con-el-cine-capitulos-25-al-36-de-el-celuloide-etilico-689405214195/ #películas #recetas #cocktails #libros