#recetas — Public Fediverse posts

“`Aquí tiene su Buda¨, dice la camarera, poniendo sobre la mesa el cóctel de estilo tiki que había solicitado el abogado y amigo de Woody Harrelson en la película Una proposición indecente, de Adrian Lyne. Woody acaba de incorporarse a la mesa del bar polinesio donde le esperaba el abogado, tras haberse despedido de su amada esposa, a quien ha dejado en las garras de Robert Redford, un caprichoso millonario que les ha ofrecido un millón de dólares por pasar una noche con..." Así empieza el capítulo 745 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado . Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto las esculturas maoríes, los bares polinesios o el vino de Tokaji, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260830/cocteles-61-72-689405241445/ #películas #recetas #cocktails #libros

🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "La clave para comer bien de túper es que incluya alguna proteína, vegetales y un hidrato de carbono" ■ Esta experta da una serie de pautas para que este tipo de comidas sean nutricionalmente completas,[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-la-clave-comerper-incluya-proteina-vegetales-hidrato-carbono-f202609.html?int=MASTODON_WORLD

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🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "La clave para comer bien de túper es que incluya alguna proteína, vegetales y un hidrato de carbono" ■ Esta experta da una serie de pautas para que este tipo de comidas sean nutricionalmente completas,[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-la-clave-comerper-incluya-proteina-vegetales-hidrato-carbono-f202609.html?int=MASTODON_WORLD

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🔥 ■ Jordi Cruz propone un helado de frutos del bosque para combatir los últimos días de verano: "Está de 10" ■ "Os queda un helado fantástico", asegura el chef catalán.
https://www.huffingtonpost.es/virales/jordi-cruz-propone-helado-frutos-bosque-combatir-ultimos-dias-verano-esta-10-f202609.html?int=MASTODON_WORLD

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💪 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición, cuenta cómo son las ensaladas que se prepara: "Lo que no puede faltar es que sea apetecible, no hay una combinación perfecta" ■ Esta experta sugiere que nos adaptemos a la hora […]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-cuenta-como-son-ensaladas-prepara-lo-faltar-sea-apetecible-hay-combinacion-perfecta-f202608.html?int=MASTODON_WORLD

#dietetica #nutricion #ensaladas #vidasana #habitossaludables #salud #consejos #recetas

🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición, sobre la diferencia nutricional entre el gazpacho y el salmorejo: "No hay que pensar cuál engorda menos, sino qué te apetece y el papel que va a tener dentro de la comida" ■ Esta experta dice que no[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-sobre-diferencia-nutricional-gazpacho-salmorejo-f202608.html?int=MASTODON_WORLD

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Chicha, una bebida con raíces que desaparece

Nicoya es la cuna de la cultura indígena en Guanacaste, pero una bebida ancestral pierde cada vez más protagonismo
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#BebidaIndígena #Chicha #Chorotega #Comida #Cultura #Galería #Gastronomía #Historia #Identidad #Indígena #Maiz #Recetas #Tradiciones #Visuales

https://vozdeguanacaste.com/fotorreportaje-chicha-bebida-raices-desaparece/

Menu vegano 9 - Gachas frías

Preparando gachas para el desayuno rápido de varios días.
Las guardo en el frigo el día anterior porque si no me sienta mal la avena.
Es un desayuno que me encanta ya que por la mañana solo yengo que cortar una fruta y salir para el curro. Luego me lo como más adelante en la mañana. Y porque la avena es un alimento buenísimo que usamos poco en general.

Ingredientes:
- 5 cucharadas avena
- 1 cucharada chia/lino
- unas pocas pasas
- café o café soluble (cucharadita)
- una pieza de fruta troceada
- leche de soja hasta cubrir. Aqui dependerá de qué consistencia busques.

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🌐 ■ Al panettone tradicional le sale el competidor alemán: coge fuerza en España y su receta es sencilla de elaborar ■ Se trata del stollen, un tipo de pan dulce que es típico en Navidad.
https://www.huffingtonpost.es/global/al-panettone-tradicional-le-sale-competidor-aleman-coge-fuerza-espana-receta-sencilla-elaborar.html?int=MASTODON_WORLD

#recetas #panettone #global #gastronomia

🎯 ■ Descubre este truco de su abuela para hacer especiales las patatas fritas: no era como pensaba ■ Pillada: se acabó la magia.
https://www.huffingtonpost.es/virales/descubre-truco-abuela-especiales-patatas-fritas-pensaba.html?int=MASTODON_WORLD

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🛒 ■ La receta de las abuelas españolas para el plato perfecto para las tardes frescas de octubre ■ Se trata de un plato sencillo y nutritivo, que además puedes congelar para tomarlo bien caliente en el momento más apropiado.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/la-receta-abuelas-espanolas-plato-perfecto-tardes-frescas-octubre.html?int=MASTODON_WORLD

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🤩Transforma una de las tapas más clásicas de nuestra cocina en un plato gourmet al preparar estas exquisitas croquetas de pulpo. Con pequeños trozos de pulpo en cada bocado, disfrutarás de unas croquetas súper cremosas y crujientes 😊.

Puedes ver la receta aquí 👇
https://recetasconsazon.com/receta/croquetas-de-pulpo/

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