#brötchen — Public Fediverse posts
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Magie mit Brötchen und Brücken ⭐️
Bei der Durchsicht haben wir festgestellt, dass das wohl eine Serie werden muss. 🧙♂️
Der wahre Zauberer ist übrigens @timlehmitz, hinter der Kamera und am Schnittrechner.
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Das #Rezept des Tages:
🥯Böhmisch-Sächsische #Knödel. ✨
Altbackene #Brötchen, #Eier und #Mehl werden zu einem #Teig verarbeitet und anschließend in #Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten wie #Sauerbraten. Ihr könnt aber statt stundenlang #Fleisch zu brutzeln auch einfach #Sojaschnetzel zubereiten. Dazu gibt es #Rotkraut.
#vegetarisch #Rezept #Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen
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.. auf dem Weg zum Bäcker,
beim Sonntagsbrötchen holen:
Die #neue HannoRad 2/2026 mitbringen!!
Link:
https://langenhagen.adfc.de/neuigkeit/auf-dem-weg-zum-baecker-sonntagsbroetchen-holen-hannorad-mitbringen
Tags:
#Bäcker #Brötchen #Sonntag #HannoRad #Weg #Einkauf #nopay #register #kostenlos #Zentrale #Stützpunkt #ADFC #Langenhagen #Fahrrad #Rad #Radfahhren #ADAC #Berlin #Android #Apple #Microsoft #Zeitschrift #Radwelt #Hannover #RegionHannover #Niedersachsen #Lies #Radweg #Sicherheit #Staat #Rechtsstaat #Rathaus #Bürgermeister #Veloroute #Luftpumpe #Marathon #Finals #Sonne -
Frühstück kann ein schnelles Croissant zum Kaffee sein – oder eine Mahlzeit, die sich bis weit in den Mittag zieht. Im Wedding ist inzwischen beides möglich. Vier Cafés zeigen besonders gut, wie unterschiedlich der Start in den Tag aussehen kann: französisch am Martha-Ndumbe-Platz, üppig im Afrikanischen Viertel, türkisch-international am Leopoldplatz oder familiär an der Müllerstraße.
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https://weddingweiser.de/4-x-fruehstueck-im-wedding-von-menemen-bis-eggs-benedict/ -
Bundesweit geraten immer mehr Bäckereien unter Druck. Die Lage in NRW ist laut dem Bäckerinnungsverband West jedoch stabiler.#WDR #Insolvenz #Bäckereien #Personalkosten #Energiekosten #Brot #Brötchen #NRW
NRW-Bäckereien unter Druck: Mehr Insolvenzen, hohe Kosten und Konkurrenz aus dem Supermarkt -
Bäcker und Konditoren sollen an Sonn- und Feiertagen länger arbeiten dürfen. Das finden nicht alle gut.#WDR #Bäckerei #Öffnungszeiten #Brötchen #Konditor #NRW #Sonntag #Reformpaket #Koalition #Café #Arbeitszeit #Ladenschlussgesetz
Mehr Zeit zum Brötchen-Kauf am Sonntag: So sollen sich die Öffnungszeiten von Bäckereien ändern -
Bánh Mì mit Karotte, Rettich, Blaukraut und einer Sweet-Sour-Chili-Sauce
Dieses Rezept von mir heute beim SPIEGEL (Effilee-Magazin).
Ihr braucht kein Abo. Ohne Paywall.#BanMhi #Vietnam #Brötchen #Chilsauce #vegan #HerrGruenkocht
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#GutenMorgen ihr Tröties und Toots!
#Kaffee :cafe_raf:?
#Tee :black_tea:?
#Brötchen mit Ei 🥚?
Im Radio spielt forever young in der Originalversion - noch handgemachte Musik - Wohltat für die Ohren - ich genieße den ersten Kaffee und überlege, womit ich den Feiertag verbringe....ausgiebiges Katzenknuddeln?
#HaveANiceDay 😍 🍀 🌻 💚 🌞 🍀 🐈⬛ -
Kleinere Brote backen - wie Bäcker auf die teure Energie reagieren
Viele Verbraucher fürchten, dass die Preise für Lebensmittel wieder stärker steigen. In Betrieben ist der Druck vor allem da groß, wo viel Energie verbraucht wird. Wie ein Bäckerei damit umgeht. Von Axel John.
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Irgendwie kamen mir heute die ofenfrischen Brötchen von Steinecke ziemlich leicht vor, also habe ich sie mal gewogen.
Normalerweise wiegt eins 54 g heute haben alle 7 nur je 44 g gewogen. Finde das echt eine Frechheit!
#Steinecke #Brötchen -
Backerzeugnisse des ersten Urlaubstages: Ein Weizenschrotbrot und Schweizer Weggli.
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Osnabrücker Springbrötchen!
Seit ich nicht mehr in Osnabrück lebe vermisse ich die Springbrötchen. Aber meine werden immer besser!
Sie werden während der Stockgare mehrfach bestrichen, und direkt vor dem Backen kommt eine Schicht aus Fett mit etwas Hirschhornsalz dazu. Dies führt beim Backen für das typische Aufspringen der Haut oben. Aber auch für den typischen Geschmack ist das sehr wichtig. -
Naja, bis auf das Bonerbread sehen die 1050er ganz manierlich aus. 😇
#Brötchen #fruhstuck #tohottoeat