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#olivenol — Public Fediverse posts

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  1. Heute gibt es einen verrückter Salat aus #Kerngehäuse.n - also aus Zutaten, die man oft wegwirft...
    #vegan #vegetarisch

    Kerne aus #Tomaten
    der Teil mit Kernen von der #Kiwi
    Die Kerne von #Honigmelone
    Das Innere von der #Gurke
    #Granatapfel.kerne
    #Himbeeren (oder andere frische Beeren)
    #Kürbiskerne in Butter geröstet
    #Rosinen
    nach Belieben #Frischkäse o.ä.

    Mit #Olivenöl + einem sehr guten #Balsamico beträufeln.

  2. Heute gibt es einen verrückter Salat aus #Kerngehäuse.n - also aus Zutaten, die man oft wegwirft...
    #vegan #vegetarisch

    Kerne aus #Tomaten
    der Teil mit Kernen von der #Kiwi
    Die Kerne von #Honigmelone
    Das Innere von der #Gurke
    #Granatapfel.kerne
    #Himbeeren (oder andere frische Beeren)
    #Kürbiskerne in Butter geröstet
    #Rosinen
    nach Belieben #Frischkäse o.ä.

    Mit #Olivenöl + einem sehr guten #Balsamico beträufeln.

  3. Heute gibt es einen verrückter Salat aus #Kerngehäuse.n - also aus Zutaten, die man oft wegwirft...
    #vegan #vegetarisch

    Kerne aus #Tomaten
    der Teil mit Kernen von der #Kiwi
    Die Kerne von #Honigmelone
    Das Innere von der #Gurke
    #Granatapfel.kerne
    #Himbeeren (oder andere frische Beeren)
    #Kürbiskerne in Butter geröstet
    #Rosinen
    nach Belieben #Frischkäse o.ä.

    Mit #Olivenöl + einem sehr guten #Balsamico beträufeln.

  4. Heute gibt es einen verrückter Salat aus #Kerngehäuse.n - also aus Zutaten, die man oft wegwirft...
    #vegan #vegetarisch

    Kerne aus #Tomaten
    der Teil mit Kernen von der #Kiwi
    Die Kerne von #Honigmelone
    Das Innere von der #Gurke
    #Granatapfel.kerne
    #Himbeeren (oder andere frische Beeren)
    #Kürbiskerne in Butter geröstet
    #Rosinen
    nach Belieben #Frischkäse o.ä.

    Mit #Olivenöl + einem sehr guten #Balsamico beträufeln.

  5. Heute gibt es einen verrückter Salat aus #Kerngehäuse.n - also aus Zutaten, die man oft wegwirft...
    #vegan #vegetarisch

    Kerne aus #Tomaten
    der Teil mit Kernen von der #Kiwi
    Die Kerne von #Honigmelone
    Das Innere von der #Gurke
    #Granatapfel.kerne
    #Himbeeren (oder andere frische Beeren)
    #Kürbiskerne in Butter geröstet
    #Rosinen
    nach Belieben #Frischkäse o.ä.

    Mit #Olivenöl + einem sehr guten #Balsamico beträufeln.

  6. Für das heutige Abendessen hab ich schon mal was vorbereitet:

    #Sojasauce #Ahornsirup #Miso #Olivenöl #Salbei.blätter #Basilikum.blätter #Knoblauch #Tomatenmark #Cumin SalzPfeffer mischen.
    Champignons + Austernpilze vierteln, mit der Sauce mischen. In eine Auflaufform geben, im Ofen grillen.
    Die Pilze in ein großes Sieb geben, etwas ausdrücken, die Sauce auffangen.
    Die Pilze Wieder in den Ofen stellen, grillen, etwas abkühlen lassen + im Blitzhacker grob zerhacken.

  7. Für das heutige Abendessen hab ich schon mal was vorbereitet:

    #Sojasauce #Ahornsirup #Miso #Olivenöl #Salbei.blätter #Basilikum.blätter #Knoblauch #Tomatenmark #Cumin SalzPfeffer mischen.
    Champignons + Austernpilze vierteln, mit der Sauce mischen. In eine Auflaufform geben, im Ofen grillen.
    Die Pilze in ein großes Sieb geben, etwas ausdrücken, die Sauce auffangen.
    Die Pilze Wieder in den Ofen stellen, grillen, etwas abkühlen lassen + im Blitzhacker grob zerhacken.

  8. Für das heutige Abendessen hab ich schon mal was vorbereitet:

    #Sojasauce #Ahornsirup #Miso #Olivenöl #Salbei.blätter #Basilikum.blätter #Knoblauch #Tomatenmark #Cumin SalzPfeffer mischen.
    Champignons + Austernpilze vierteln, mit der Sauce mischen. In eine Auflaufform geben, im Ofen grillen.
    Die Pilze in ein großes Sieb geben, etwas ausdrücken, die Sauce auffangen.
    Die Pilze Wieder in den Ofen stellen, grillen, etwas abkühlen lassen + im Blitzhacker grob zerhacken.

  9. Für das heutige Abendessen hab ich schon mal was vorbereitet:

    #Sojasauce #Ahornsirup #Miso #Olivenöl #Salbei.blätter #Basilikum.blätter #Knoblauch #Tomatenmark #Cumin SalzPfeffer mischen.
    Champignons + Austernpilze vierteln, mit der Sauce mischen. In eine Auflaufform geben, im Ofen grillen.
    Die Pilze in ein großes Sieb geben, etwas ausdrücken, die Sauce auffangen.
    Die Pilze Wieder in den Ofen stellen, grillen, etwas abkühlen lassen + im Blitzhacker grob zerhacken.

  10. Grüner Spargel mit Parmesan-Sauce + Grillkäse
    #vegetarisch

    Die Spitzen vom grünen #Spargel kurz blanchieren + braten. Den Rest der Stiele ganz weich kochen, mit gerösteten #Haselnüsse.n #Olivenöl #Apfelessig SalzPfeffer fein pürieren.
    #Milch mit veganem #Parmesan + #Muskat erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Die #Sauce in Teller gießen, das Spargel-Püree auf #Pancake streichen, mit den #Spargelspitzen + #Grillkäse anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln.

  11. Grüner Spargel mit Parmesan-Sauce + Grillkäse
    #vegetarisch

    Die Spitzen vom grünen #Spargel kurz blanchieren + braten. Den Rest der Stiele ganz weich kochen, mit gerösteten #Haselnüsse.n #Olivenöl #Apfelessig SalzPfeffer fein pürieren.
    #Milch mit veganem #Parmesan + #Muskat erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Die #Sauce in Teller gießen, das Spargel-Püree auf #Pancake streichen, mit den #Spargelspitzen + #Grillkäse anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln.

  12. Grüner Spargel mit Parmesan-Sauce + Grillkäse
    #vegetarisch

    Die Spitzen vom grünen #Spargel kurz blanchieren + braten. Den Rest der Stiele ganz weich kochen, mit gerösteten #Haselnüsse.n #Olivenöl #Apfelessig SalzPfeffer fein pürieren.
    #Milch mit veganem #Parmesan + #Muskat erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Die #Sauce in Teller gießen, das Spargel-Püree auf #Pancake streichen, mit den #Spargelspitzen + #Grillkäse anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln.

  13. Grüner Spargel mit Parmesan-Sauce + Grillkäse
    #vegetarisch

    Die Spitzen vom grünen #Spargel kurz blanchieren + braten. Den Rest der Stiele ganz weich kochen, mit gerösteten #Haselnüsse.n #Olivenöl #Apfelessig SalzPfeffer fein pürieren.
    #Milch mit veganem #Parmesan + #Muskat erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Die #Sauce in Teller gießen, das Spargel-Püree auf #Pancake streichen, mit den #Spargelspitzen + #Grillkäse anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln.

  14. Grüner Spargel mit Parmesan-Sauce + Grillkäse
    #vegetarisch

    Die Spitzen vom grünen #Spargel kurz blanchieren + braten. Den Rest der Stiele ganz weich kochen, mit gerösteten #Haselnüsse.n #Olivenöl #Apfelessig SalzPfeffer fein pürieren.
    #Milch mit veganem #Parmesan + #Muskat erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Die #Sauce in Teller gießen, das Spargel-Püree auf #Pancake streichen, mit den #Spargelspitzen + #Grillkäse anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln.