home.social

#feldsalat — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #feldsalat, aggregated by home.social.

  1. Rote-Bete-Knödel mit Käsefüllung
    #vegetarisch

    Rote Bete pürieren, Brotwürfel zugeben + mit pürieren. Ei #Ricotta veganen #Parmesan Mehl SalzPfeffer #Muskat unterkneten, ggf. noch #Semmelbrösel.
    Teig in Stücke teilen, je mit einem Stück #Käse füllen. Die Knödel köcheln lassen, bis sie oben schwimmen.
    #RoteBete + #Schalotte mit #Olivenöl #Apfelessig #Mirin SalzPfeffer #Kardamom mischen, #Feldsalat unterheben.
    Die fertigen Knödel in Butter schenken, alles mit gerösteten #Haselnüsse.n bestreuen.

  2. Schwarzwurzel + Granatapfel
    #vegan #vegetarisch

    Schwarzwurzel (am besten unter Wasser) schälen, anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen, reichlich #Ingwer zugeben, bissfest garen.

    Dressing: #Apfelessig #Olivenöl gem. #Tonkabohne #Ahornsirup SalzPfeffer

    Die #Schwarzwurzel mit #Feldsalat #Granatapfel.kernen dem #Dressing und #LemonCurd anrichten
    👇
    troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

  3. Etwas food-p🙂rn

    Im Bild: Feldsalat, rote Bete, Ziegenkäserollescheiben langsam in der Pfanne angeröstet, Walnusskerne zerdrückt (einfacher als gehackt), Vinaigrette. Lecker.

    #foodporn #feldsalat #roteBete #ziegenkäse #walnüsse #lecker

  4. Nutze den Herbst optimal: Feldsalat säen ist jetzt die effizienteste Methode! Erfahre in unserem 14-Tage-Guide alles zu Saattiefe, Bodenpflege und effektivem Winterschutz. Lass den Salat sprießen! 🌱

    🔗 Mehr: erdeundernte.de/feldsalat-saee
    #Feldsalat #HerbstGarten #Biogarten #GartenTipps

    erdeundernte.de/feldsalat-saee

  5. Ja, es geht eh nicht alles schief. Von den 2 #Tomaten Stauden, die von der Braunfäule befallen sind, kann ich noch immer ernten. 😁

    #Brombeeren gibt es auch nach wie vor täglich, auch wenn ich zugeben muss, dass ich nicht so der brutale Fan davon bin 🤭.

    #Chili gedeihen auch sehr gut und #Vogerlsalat (#Feldsalat) und #Spinat habe ich auch frisch ausgesät.

    #Gewächshaus #Nachhaltigkeit #Selbstversorger (weit weg davon)