#sojaschnetzel — Public Fediverse posts
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Exotisches Bananen-Curry mit Ananas und #Sojaschnetzel 🍍
Süß, cremig, würzig – dieses #Curry mit Banane hat einen leckeren, exotischen Geschmack. Ähnlich wie bei den #Bananenpfannkuchen (findet ihr über die Suche) ist dieses #Rezept gut geeignet, um überlagerte #Bananen zu verarbeiten. In nur 25 Minuten entsteht ein Gericht, das gut zu Reis passt und sich prima auf Vorrat kochen lässt.
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Das #Rezept des Tages:
🍌 Exotisches Bananen-Curry mit Ananas und #Sojaschnetzel 🍍
Süß, cremig, würzig – dieses #Curry mit Banane hat einen leckeren, exotischen Geschmack. Ähnlich wie bei den #Bananenpfannkuchen (findet ihr über die Suche) ist dieses #Rezept gut geeignet, um überlagerte #Bananen zu verarbeiten. In nur 25 Minuten entsteht ein Gericht, das gut zu Reis passt und sich prima auf Vorrat kochen lässt.
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Heute mediterrane Sojaschnetzel mit Kartoffelsalat, natürlich #vegan 🙌
Ich versuche aktuell, mir #Sojaschnetzel zu überessen 😅
Dabei gelernt: Immer der Anleitung folgen, jede Sorte ist anders und nur sparsam anbraten, weil die sonst kaputt gehen. Die Konsistenz muß etwas "gatschig" sein, das soll so ;)Zutaten:
1x Zucchini
1x Zwiebel
3x Tomaten, klein
50g Sojaschnetzel
200ml Tomaten-Polpa
150ml Tomaten-Gemüsesaft
Pfeffer, Knoblauch, Gemüsegewürz (was grad da ist)+ 200g veganer Kartoffelsalat
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Heute mediterrane Sojaschnetzel mit Kartoffelsalat, natürlich #vegan 🙌
Ich versuche aktuell, mir #Sojaschnetzel zu überessen 😅
Dabei gelernt: Immer der Anleitung folgen, jede Sorte ist anders und nur sparsam anbraten, weil die sonst kaputt gehen. Die Konsistenz muß etwas "gatschig" sein, das soll so ;)Zutaten:
1x Zucchini
1x Zwiebel
3x Tomaten, klein
50g Sojaschnetzel
200ml Tomaten-Polpa
150ml Tomaten-Gemüsesaft
Pfeffer, Knoblauch, Gemüsegewürz (was grad da ist)+ 200g veganer Kartoffelsalat
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Das #Rezept des Tages:
🐔 Geflügelpfanne mit Schafskäse 🥘
Eine leckere #Geflügelpfanne mit #Schafskäse und #Hörnchennudeln bringt etwas geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Dafür ist insbesondere der Schafskäse mit seinem besonderen Geschmack verantwortlich. Frische #Zucchini und #Tomaten können #Balkongärtner im Sommer direkt im #Balkongarten ernten. 👨🍳
Eine Alternative für die Fleischwürfel sind klein geschnittene #Sojaschnetzel. 😋
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/662-gefluegelpfanne-mit-schafskaese.html
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Das #Rezept des Tages:
🍝 Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf
Dieses Gericht wurde zu einer vegetarischen Version überarbeitet. Der Auflauf reicht locker für sechs Personen. #Fusilli, #Sojaschnetzel, frische #Tomaten und eine ordentliche Portion geriebener #Käse machen den #Auflauf zu einem sättigenden #Hauptgericht für #Pastalover. Achtung: stopft. 😄 🍽️
#OvoLacto #Rezept #PastaAuflauf #Kochen #ComfortFood #Auflauf
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Das #Rezept des Tages:
🍝 Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf
Dieses Gericht wurde zu einer vegetarischen Version überarbeitet. Der Auflauf reicht locker für sechs Personen. #Fusilli, #Sojaschnetzel, frische #Tomaten und eine ordentliche Portion geriebener #Käse machen den #Auflauf zu einem sättigenden #Hauptgericht für #Pastalover. Achtung: stopft. 😄 🍽️
#OvoLacto #Rezept #PastaAuflauf #Kochen #ComfortFood #Auflauf
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Und nochmal Pak Choi. Insgesamt hatte ich 3 Pflanzkästen damit bepflanzt und bis auf eine Pflanze sind alle hervorragend gewachsen.
Hier noch eines meiner #Lieblingsrezepte. Koche ich inzwischen mit #Sojaschnetzel oder Veggy-Hühnchen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #PakChoi
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Und nochmal Pak Choi. Insgesamt hatte ich 3 Pflanzkästen damit bepflanzt und bis auf eine Pflanze sind alle hervorragend gewachsen.
Hier noch eines meiner #Lieblingsrezepte. Koche ich inzwischen mit #Sojaschnetzel oder Veggy-Hühnchen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #PakChoi
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Das #Rezept des Tages:
Soja-Geschnetzeltes mit #Brokkoli und Reis
Mit #Sojaschnetzeln kann man als #Vegetarier so ziemlich alles Fleischgeschnetzel ersetzen. 🌱🍛 Probier doch mal eines meiner #Lieblingsrezepte. Diese Kombination an Zutaten zusammen mit der cremigen #Soße begeistert mich seit vielen Jahren. Das Gericht ist lecker und liegt nicht schwer im Magen. 😋🍴
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Das #Rezept des Tages:
Soja-Geschnetzeltes mit #Brokkoli und Reis
Mit #Sojaschnetzeln kann man als #Vegetarier so ziemlich alles Fleischgeschnetzel ersetzen. 🌱🍛 Probier doch mal eines meiner #Lieblingsrezepte. Diese Kombination an Zutaten zusammen mit der cremigen #Soße begeistert mich seit vielen Jahren. Das Gericht ist lecker und liegt nicht schwer im Magen. 😋🍴
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Kokos-Hühnchen mit Pfannengemüse und Reis 🍚
Eine Variante der Hühnchen-Gemüse-Pfanne ist das #Kokoshühnchen mit #Pfannengemüse und #Reis. Die Zutaten werden in einer Kokosmilch-Sauce geköchelt. Die gibt es übrigens auch in Light, allerdings ist der Geschmack bei normaler #Kokosmilch intensiver. Das ist ähnlich wie bei Light-Käse und Käse mit normaler #Fettstufe. Die vegetarische Option ist mit #Sojaschnetzel. 🥥
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Kokos-Hühnchen mit Pfannengemüse und Reis 🍚
Eine Variante der Hühnchen-Gemüse-Pfanne ist das #Kokoshühnchen mit #Pfannengemüse und #Reis. Die Zutaten werden in einer Kokosmilch-Sauce geköchelt. Die gibt es übrigens auch in Light, allerdings ist der Geschmack bei normaler #Kokosmilch intensiver. Das ist ähnlich wie bei Light-Käse und Käse mit normaler #Fettstufe. Die vegetarische Option ist mit #Sojaschnetzel. 🥥
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Leckeres #Hähnchen mit Pak Choi und Reis! 🥬
Diese Kombination aus zartem #Hühnerfleisch, knackigem #PakChoi und gerösteten Erdnüssen bringt asiatisches Flair in Eure #Küche. Die schnelle Zubereitung im #Wok gefällt mir besonders. #Austernsauce bekommt ihr im #Asialaden oder Online. Die #Geflügelschnetzel lassen sich leicht durch #Sojaschnetzel ersetzen. 🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#VeggieOption #Rezept #AsiatischeKüche #WokGericht #SchnelleKüche #Erdnüsse
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Leckeres #Hähnchen mit Pak Choi und Reis! 🥬
Diese Kombination aus zartem #Hühnerfleisch, knackigem #PakChoi und gerösteten Erdnüssen bringt asiatisches Flair in Eure #Küche. Die schnelle Zubereitung im #Wok gefällt mir besonders. #Austernsauce bekommt ihr im #Asialaden oder Online. Die #Geflügelschnetzel lassen sich leicht durch #Sojaschnetzel ersetzen. 🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#VeggieOption #Rezept #AsiatischeKüche #WokGericht #SchnelleKüche #Erdnüsse
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Moin,
hab mich blödgefressen. 😁Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html -
Moin,
hab mich blödgefressen. 😁Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html -
Nein, das ist kein Joghurt. Ich war nur im #Unverpackt-Laden in #Essen #Holsterhausen und habe #Linsen, #Haferflocken und #Sojaschnetzel gekauft :-)
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Nein, das ist kein Joghurt. Ich war nur im #Unverpackt-Laden in #Essen #Holsterhausen und habe #Linsen, #Haferflocken und #Sojaschnetzel gekauft :-)
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Moin,
das Rezept für "Reis mit Kokos-Hühnchen" wurde auch vegetarisiert. 😁
Auch diesmal habe ich lieber "marinierte" Sojaschnetzel genommen, anstatt teures Hühnchenimitat.Jetzt heißt es "Reis mit Kokos-Sojaschnetzel".
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/624-vegetarische-sojaschnetzel-wok-reis.html
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Moin,
das Rezept für "Reis mit Kokos-Hühnchen" wurde auch vegetarisiert. 😁
Auch diesmal habe ich lieber "marinierte" Sojaschnetzel genommen, anstatt teures Hühnchenimitat.Jetzt heißt es "Reis mit Kokos-Sojaschnetzel".
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/624-vegetarische-sojaschnetzel-wok-reis.html
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Moin an die Hobbyköch*,
das Rezept für "Hühnchen-Masala mit Reis" wurde vegetarisiert. 😁
Geht recht einfach mit Sojaschnetzeln, aber man könnte sich auch sauteures Hühnchenimitat kaufen. Ist jetzt ovo-lacto-vegetarisch. Wer den #Joghurt noch irgendwie ersetzt, bekommt es vegetarisch.Jetzt heißt es "Vegetarisches Masala mit Sojaschnetzeln und Reis".
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/622-sojaschnetzel-masala-rezept.html
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Moin an die Hobbyköch*,
das Rezept für "Hühnchen-Masala mit Reis" wurde vegetarisiert. 😁
Geht recht einfach mit Sojaschnetzeln, aber man könnte sich auch sauteures Hühnchenimitat kaufen. Ist jetzt ovo-lacto-vegetarisch. Wer den #Joghurt noch irgendwie ersetzt, bekommt es vegetarisch.Jetzt heißt es "Vegetarisches Masala mit Sojaschnetzeln und Reis".
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/622-sojaschnetzel-masala-rezept.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Würziges Putengeschnetzeltes mit Chinakohl. 🥥
Diese schnelle #Wok-Gericht kombiniert zartes #Putenfleisch mit #Chinakohl und #Paprika in einer aromatischen Sojasoße-Kokosmilch-Soße. Eine Prise #Cayennepfeffer bringt etwas Schärfe ins Spiel. Aber Obacht, nicht zu viel davon verwenden. Passt gut als leichtes und schmackhaftes #Hauptgericht. 🌟 #Vegetarier ersetzen das #Geflügel einfach durch #Sojaschnetzel.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/774-puten-geschnetzeltes-mit-chinakohl.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Würziges Putengeschnetzeltes mit Chinakohl. 🥥
Diese schnelle #Wok-Gericht kombiniert zartes #Putenfleisch mit #Chinakohl und #Paprika in einer aromatischen Sojasoße-Kokosmilch-Soße. Eine Prise #Cayennepfeffer bringt etwas Schärfe ins Spiel. Aber Obacht, nicht zu viel davon verwenden. Passt gut als leichtes und schmackhaftes #Hauptgericht. 🌟 #Vegetarier ersetzen das #Geflügel einfach durch #Sojaschnetzel.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/774-puten-geschnetzeltes-mit-chinakohl.html
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Herzhafte #Hähnchenpfanne mit #Chinakohl und Reis! 🍚
Diese schnelle Gericht lässt sich bequem im #Wok brutzeln. Die Kombination aus frischem #Gemüse und aromatischem #Tomatenmark sorgt für den guten Geschmack. In einer halben Stunde hat man ein leckeres #Hauptgericht. 🥕 #Vegetarier können statt #Geflügel einfach #Sojaschnetzel verwenden.
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Herzhafte #Hähnchenpfanne mit #Chinakohl und Reis! 🍚
Diese schnelle Gericht lässt sich bequem im #Wok brutzeln. Die Kombination aus frischem #Gemüse und aromatischem #Tomatenmark sorgt für den guten Geschmack. In einer halben Stunde hat man ein leckeres #Hauptgericht. 🥕 #Vegetarier können statt #Geflügel einfach #Sojaschnetzel verwenden.
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Das #Rezept des Tages:
Für die #Hobbyköche unter Euch hier die vegetarische Variante meiner #Hühnchen-Mozzarella-Nudeln: 😁
Normalerweise weiche ich die #SojaSchnetzel nur ein, aber jetzt köchel ich sie nach einem Tipp von @Nike_Leonhard in #Gemüsebrühe. Das Gericht schmeckt ohne Fleisch genauso gut.😎
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Das #Rezept des Tages:
Für die #Hobbyköche unter Euch hier die vegetarische Variante meiner #Hühnchen-Mozzarella-Nudeln: 😁
Normalerweise weiche ich die #SojaSchnetzel nur ein, aber jetzt köchel ich sie nach einem Tipp von @Nike_Leonhard in #Gemüsebrühe. Das Gericht schmeckt ohne Fleisch genauso gut.😎
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Das #Rezept des Tages:
Für die #Hobbyköche unter Euch hier die vegetarische Variante meiner #MozzarellaNudeln: 😁 Normalerweise weiche ich die #SojaSchnetzel nur ein, aber jetzt köchel ich sie nach einem Tipp von @Nike_Leonhard in #Gemüsebrühe. Das Gericht schmeckt ohne Fleisch genauso gut.😎
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Das #Rezept des Tages:
Für die #Hobbyköche unter Euch hier die vegetarische Variante meiner #MozzarellaNudeln: 😁 Normalerweise weiche ich die #SojaSchnetzel nur ein, aber jetzt köchel ich sie nach einem Tipp von @Nike_Leonhard in #Gemüsebrühe. Das Gericht schmeckt ohne Fleisch genauso gut.😎
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Als ich mich vor 3 Jahren aufmachte, #vegan zu werden, konnte ich nichts mit #Tofu anfangen. Diese blassen, gummiartigen Würfel erschienen mir nicht appetitlich.
Es gab aber zum Glück viele leckere Eiweiß- bzw. Fleischalternativen. Deshalb griff ich vorwiegend dort zu und probierte auch #Jackfruit, #Sojaschnetzel etc.
Und dann entdeckte ich Räuchertofu und gab ihm eine Chance.
Und nun steht der in verschiedenen Variationen rglm. auf dem Speiseplan.
Richtig zubereitet ist der einfach lecker 🤷
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Als ich mich vor 3 Jahren aufmachte, #vegan zu werden, konnte ich nichts mit #Tofu anfangen. Diese blassen, gummiartigen Würfel erschienen mir nicht appetitlich.
Es gab aber zum Glück viele leckere Eiweiß- bzw. Fleischalternativen. Deshalb griff ich vorwiegend dort zu und probierte auch #Jackfruit, #Sojaschnetzel etc.
Und dann entdeckte ich Räuchertofu und gab ihm eine Chance.
Und nun steht der in verschiedenen Variationen rglm. auf dem Speiseplan.
Richtig zubereitet ist der einfach lecker 🤷
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Für die #Hobbyköche unter Euch jetzt die vegetarische Variante der Mozzarella-Nudeln. 😁
Normalerweise weiche ich die nur ein, aber ich habe sie - wie von @Nike_Leonhard vorgeschlagen - in #Gemüsebrühe geköchelt. 😎
#Rezept #Kochen #Lecker #Pasta #Nudeln #SchnelleKüche #Sojaschnetzel
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Wie bekomme ich Geschmack in getrocknete #Sojaschnetzel, damit sie zu Lauch und Kartoffeln ähnlich wie Hack schmecken!
Ich schmeiße immer alle Gewürze in Brühe dafür, aber ich habe noch nicht die optimalen Gewürze gefunden, damit das „so altmodisch wie früher“ schmeckt. #veganesHack
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#Spaghetti #Bolognese mit #Zucchini. 😋
Die Bolognese haben wir aus #Sojaschnetzel gemacht und als Topping haben wir #Würzhefeflocken und #Hanfsamen verwendet.
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@WillHelm von #veganz die #Sojaschnetzel (https://veganz.de/produkt/veganz-soja-schnetzel/), eine ganze Packung war im groszen Topf ^^