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#rotkraut — Public Fediverse posts

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  1. Das #Rezept des Tages:

    🥯Böhmisch-Sächsische #Knödel. ✨

    Altbackene #Brötchen, #Eier und #Mehl werden zu einem #Teig verarbeitet und anschließend in #Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten wie #Sauerbraten. Ihr könnt aber statt stundenlang #Fleisch zu brutzeln auch einfach #Sojaschnetzel zubereiten. Dazu gibt es #Rotkraut.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen

  2. Das #Rezept des Tages:

    🥯Böhmisch-Sächsische #Knödel. ✨

    Altbackene #Brötchen, #Eier und #Mehl werden zu einem #Teig verarbeitet und anschließend in #Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten wie #Sauerbraten. Ihr könnt aber statt stundenlang #Fleisch zu brutzeln auch einfach #Sojaschnetzel zubereiten. Dazu gibt es #Rotkraut.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen

  3. Das #Rezept des Tages:

    🥯Böhmisch-Sächsische #Knödel. ✨

    Altbackene #Brötchen, #Eier und #Mehl werden zu einem #Teig verarbeitet und anschließend in #Salzwasser gegart. Diese Knödel sind die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten wie #Sauerbraten. Ihr könnt aber statt stundenlang #Fleisch zu brutzeln auch einfach #Sojaschnetzel zubereiten. Dazu gibt es #Rotkraut.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Knödel #Hausmannskost #Traditionell #Kochen

  4. Rotkohl Salat mit Birne und Hirtenkäse oder Feta (6 Portionen)

    Auf der Suche nach einem Salat aus und mit Rotkohl habe ich ein sehr interessantes Rezept vom SWR gefunden: Rotkohlsalat mit geschmorten Birnen und Feta Ich fand das Rezept zwar sehr ansprechend aber gleichzeitig erschien es mir sehr kompliziert. Insofern habe ich das Rezept ganz grob vereinfacht.In meiner Version landet der Käse und die Birnen zusammen im Backofen. Damit erhält beides etwas mehr Aroma zumal auch etwas vom Birnensaft austritt, der das Dressing und den Geschmack des Salats […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/rotk

  5. Rotkohl Salat mit Birne und Hirtenkäse oder Feta (6 Portionen)

    Auf der Suche nach einem Salat aus und mit Rotkohl habe ich ein sehr interessantes Rezept vom SWR gefunden: Rotkohlsalat mit geschmorten Birnen und Feta Ich fand das Rezept zwar sehr ansprechend aber gleichzeitig erschien es mir sehr kompliziert. Insofern habe ich das Rezept ganz grob vereinfacht.In meiner Version landet der Käse und die Birnen zusammen im Backofen. Damit erhält beides etwas mehr Aroma zumal auch etwas vom Birnensaft austritt, der das Dressing und den Geschmack des Salats […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/rotk

  6. Rotkohl Salat mit Birne und Hirtenkäse oder Feta (6 Portionen)

    Auf der Suche nach einem Salat aus und mit Rotkohl habe ich ein sehr interessantes Rezept vom SWR gefunden: Rotkohlsalat mit geschmorten Birnen und Feta Ich fand das Rezept zwar sehr ansprechend aber gleichzeitig erschien es mir sehr kompliziert. Insofern habe ich das Rezept ganz grob vereinfacht.In meiner Version landet der Käse und die Birnen zusammen im Backofen. Damit erhält beides etwas mehr Aroma zumal auch etwas vom Birnensaft austritt, der das Dressing und den Geschmack des Salats […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/rotk

  7. Probekochen für Weihnachten
    #vegan #vegetarisch

    Suppe 2
    Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
    #Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.

    #Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

  8. Probekochen für Weihnachten
    #vegan #vegetarisch

    Suppe 2
    Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
    #Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.

    #Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

  9. Probekochen für Weihnachten
    #vegan #vegetarisch

    Suppe 2
    Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
    #Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.

    #Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

  10. Probekochen für Weihnachten
    #vegan #vegetarisch

    Suppe 2
    Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons

    #Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
    #Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.

    #Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

  11. Maronen-Spätzle + Rotkraut
    #vegetarisch

    Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
    #Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
    #Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
    Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

  12. Maronen-Spätzle + Rotkraut
    #vegetarisch

    Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
    #Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
    #Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
    Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

  13. Maronen-Spätzle + Rotkraut
    #vegetarisch

    Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
    #Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
    #Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
    Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

  14. Maronen-Spätzle + Rotkraut
    #vegetarisch

    Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
    #Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
    #Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
    Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

  15. CN Food
    Kommen wir zum 2. Platz - da befindet sich mein Rezept für Apfelrotkohl, wie meine Mama ihn immer zubereitet hat. In den letzten Tagen hatte es eigentlich die Liste immer mit dem 1. Platz angeführt und wurde gestern hiervon verdrängt. Spannendes, Rennen.

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    #food #foodblog #rotkohl #rotkraut #apfelrotkraut #statistik #foodblog #weihnachtsessen

    @blogartikel_verteiler
    @kochen

  16. CN Food
    Kommen wir zum 2. Platz - da befindet sich mein Rezept für Apfelrotkohl, wie meine Mama ihn immer zubereitet hat. In den letzten Tagen hatte es eigentlich die Liste immer mit dem 1. Platz angeführt und wurde gestern hiervon verdrängt. Spannendes, Rennen.

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    #food #foodblog #rotkohl #rotkraut #apfelrotkraut #statistik #foodblog #weihnachtsessen

    @blogartikel_verteiler
    @kochen

  17. CN Food
    Kommen wir zum 2. Platz - da befindet sich mein Rezept für Apfelrotkohl, wie meine Mama ihn immer zubereitet hat. In den letzten Tagen hatte es eigentlich die Liste immer mit dem 1. Platz angeführt und wurde gestern hiervon verdrängt. Spannendes, Rennen.

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    #food #foodblog #rotkohl #rotkraut #apfelrotkraut #statistik #foodblog #weihnachtsessen

    @blogartikel_verteiler
    @kochen

  18. CN Food
    Kommen wir zum 2. Platz - da befindet sich mein Rezept für Apfelrotkohl, wie meine Mama ihn immer zubereitet hat. In den letzten Tagen hatte es eigentlich die Liste immer mit dem 1. Platz angeführt und wurde gestern hiervon verdrängt. Spannendes, Rennen.

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    #food #foodblog #rotkohl #rotkraut #apfelrotkraut #statistik #foodblog #weihnachtsessen

    @blogartikel_verteiler
    @kochen

  19. Blaukraut, Rotkraut, Rotkohl mit Backpflaumen (ca. 2-2,5kg)

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/blaukraut-rotkohl-mit-backpflaumen-ca-2-25kg/

    Ja, jetzt mit dem Schnellkochtopf komme ich tatsächlich auf den Geschmack mir Grundprodukte selbst herzustellen. Also beispielsweise Brühen oder eben Blaukraut.Gerade jetzt zur Weihnachtszeit und als Beilage zum nächsten Gericht, was ich mir im Schnellkochtopf zubereit hatte, bot es sich an, dass ich mich doch einfach mal selbst daran mache das Blaukraut zuzubereiten.

    Ich habe mir eine […]

    #Blaukraut #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Rotkohl #Rotkraut #Vegan #Vegetarisch

  20. Blaukraut, Rotkohl mit Backpflaumen (ca. 2-2,5kg)

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/blaukraut-rotkohl-mit-backpflaumen-ca-2-25kg/

    Ja, jetzt mit dem Schnellkochtopf komme ich tatsächlich auf den Geschmack mir Grundprodukte selbst herzustellen. Also beispielsweise Brühen oder eben Blaukraut.Gerade jetzt zur Weihnachtszeit und als Beilage zum nächsten Gericht, was ich mir im Schnellkochtopf zubereit hatte, bot es sich an, dass ich mich doch einfach mal selbst daran mache das Blaukraut zuzubereiten.

    Ich habe mir eine […]

    #Blaukraut #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Rotkohl #Rotkraut #Vegan #Vegetarisch

  21. Blaukraut, Rotkohl mit Backpflaumen (ca. 2-2,5kg)

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/blaukraut-rotkohl-mit-backpflaumen-ca-2-25kg/

    Ja, jetzt mit dem Schnellkochtopf komme ich tatsächlich auf den Geschmack mir Grundprodukte selbst herzustellen. Also beispielsweise Brühen oder eben Blaukraut.Gerade jetzt zur Weihnachtszeit und als Beilage zum nächsten Gericht, was ich mir im Schnellkochtopf zubereit hatte, bot es sich an, dass ich mich doch einfach mal selbst daran mache das Blaukraut zuzubereiten.

    Ich habe mir eine […]

    #Blaukraut #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Rotkohl #Rotkraut #Vegan #Vegetarisch

  22. Kleiner Blick hinter die Kulissen: Drei der heute, bis Sonntagmittag, bestlaufendsten Artikel in meinem Foodblog.
    Den Anfang macht das Apfelrotkraut, nach Art meiner Mama:

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    Dicht gefolgt von dem (für mich) weltbesten Rezept für Vanillekipferl:

    magischer-kessel.de/2015/11/re

    Ganz eng dran sind meine gluten- & und laktosefreien Mandelkekse. Ein Blitzrezept mit nur 3 Zutaten, super schnell zusammengerührt und gut mit Lebkuchen-, Plätzchengewürz oder einfach einer Prise Zimt an die Jahreszeit anpassbar.

    magischer-kessel.de/2017/12/re

    #food #Weihnachtsrezept #Kekse #Rotkraut #veggie #glutenfrei #laktosefrei

  23. Kleiner Blick hinter die Kulissen: Drei der heute, bis Sonntagmittag, bestlaufendsten Artikel in meinem Foodblog.
    Den Anfang macht das Apfelrotkraut, nach Art meiner Mama:

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    Dicht gefolgt von dem (für mich) weltbesten Rezept für Vanillekipferl:

    magischer-kessel.de/2015/11/re

    Ganz eng dran sind meine gluten- & und laktosefreien Mandelkekse. Ein Blitzrezept mit nur 3 Zutaten, super schnell zusammengerührt und gut mit Lebkuchen-, Plätzchengewürz oder einfach einer Prise Zimt an die Jahreszeit anpassbar.

    magischer-kessel.de/2017/12/re

    #food #Weihnachtsrezept #Kekse #Rotkraut #veggie #glutenfrei #laktosefrei

  24. Kleiner Blick hinter die Kulissen: Drei der heute, bis Sonntagmittag, bestlaufendsten Artikel in meinem Foodblog.
    Den Anfang macht das Apfelrotkraut, nach Art meiner Mama:

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    Dicht gefolgt von dem (für mich) weltbesten Rezept für Vanillekipferl:

    magischer-kessel.de/2015/11/re

    Ganz eng dran sind meine gluten- & und laktosefreien Mandelkekse. Ein Blitzrezept mit nur 3 Zutaten, super schnell zusammengerührt und gut mit Lebkuchen-, Plätzchengewürz oder einfach einer Prise Zimt an die Jahreszeit anpassbar.

    magischer-kessel.de/2017/12/re

    #food #Weihnachtsrezept #Kekse #Rotkraut #veggie #glutenfrei #laktosefrei

  25. Kleiner Blick hinter die Kulissen: Drei der heute, bis Sonntagmittag, bestlaufendsten Artikel in meinem Foodblog.
    Den Anfang macht das Apfelrotkraut, nach Art meiner Mama:

    magischer-kessel.de/2014/01/wi

    Dicht gefolgt von dem (für mich) weltbesten Rezept für Vanillekipferl:

    magischer-kessel.de/2015/11/re

    Ganz eng dran sind meine gluten- & und laktosefreien Mandelkekse. Ein Blitzrezept mit nur 3 Zutaten, super schnell zusammengerührt und gut mit Lebkuchen-, Plätzchengewürz oder einfach einer Prise Zimt an die Jahreszeit anpassbar.

    magischer-kessel.de/2017/12/re

    #food #Weihnachtsrezept #Kekse #Rotkraut #veggie #glutenfrei #laktosefrei

  26. Passend zum Wetter - echtes #Winteressen:

    #Sauerbraten aus #Galloway-Fleisch (aus #Löwenbruch, drei Wochen mariniert), dazu Klöße aus #Wiesenhagen.er #Kartoffeln und #Rotkraut aus #Ruhlsdorf.

    #Regional und #saisonal und verdammt lecker. 🤤

    Fleisch und Kartoffeln gekauft auf der letzten #Mehlfahrt / #OffeneHöfe - Tour 🚲 durch #NutheNieplitz in #Brandenburg.

  27. Passend zum Wetter - echtes #Winteressen:

    #Sauerbraten aus #Galloway-Fleisch (aus #Löwenbruch, drei Wochen mariniert), dazu Klöße aus #Wiesenhagen.er #Kartoffeln und #Rotkraut aus #Ruhlsdorf.

    #Regional und #saisonal und verdammt lecker. 🤤

    Fleisch und Kartoffeln gekauft auf der letzten #Mehlfahrt / #OffeneHöfe - Tour 🚲 durch #NutheNieplitz in #Brandenburg.

  28. Heute habe ich es immerhin zum Gemüsefachmarkt geschafft und etwas Material für einen kleinen #Kimchi Vorrat besorgt. V.l.n.r.: #Weißkohl​kimchi, #Rotkraut​kimchi, #Chinakohl​kimchi und einmal ein halbes Einmachglas mit etwas von allem, als Puffer, falls die #Milchsäurebakterien schneller sind wie mein Appetit. 😉

    @slowfood #vegan

  29. Heute habe ich es immerhin zum Gemüsefachmarkt geschafft und etwas Material für einen kleinen #Kimchi Vorrat besorgt. V.l.n.r.: #Weißkohl​kimchi, #Rotkraut​kimchi, #Chinakohl​kimchi und einmal ein halbes Einmachglas mit etwas von allem, als Puffer, falls die #Milchsäurebakterien schneller sind wie mein Appetit. 😉

    @slowfood #vegan

  30. Heute habe ich es immerhin zum Gemüsefachmarkt geschafft und etwas Material für einen kleinen #Kimchi Vorrat besorgt. V.l.n.r.: #Weißkohl​kimchi, #Rotkraut​kimchi, #Chinakohl​kimchi und einmal ein halbes Einmachglas mit etwas von allem, als Puffer, falls die #Milchsäurebakterien schneller sind wie mein Appetit. 😉

    @slowfood #vegan

  31. Rezept für selbst gemachtes und gekochtes Rotkraut mit Salzkartoffeln und Bratwürstchen in Instagram und Tumblr unter Profil „florianatopfblume“:
    #leckerschmeckerei #Rotkraut

  32. So.. der Apfel-Rotkohl für unser (krankheitsbedingt) verschobenes Weihnachtsessen kocht (Rezept findet ihr im Magischen Kessel, siehe Bio) und kann dann bis morgen Abend durchziehen. Ich nähe dann jetzt noch ein paar Hexis von Hand und bereite ein paar Kleinigkeiten für den Anfänger*innen-Workshop für English Paper Piecing mit Hexis morgen vor. Freue mich schon drauf und bin gespannt, wie das läuft, und wer dabei ist.
    (Der erste Workshop heute war echt nice - und ich habe so tolle Bilder von Ergebnissen zu sehen bekommen! Guckt mal bei @anma / @mamsell / @anders_produktiv - und danke an meine Heraldin @katalyst )

    @sewing
    @handarbeiten
    @haecksen
    #FireShonks #nähen #rotkraut #sewing #EPP #Quilten #Quilting

  33. So.. der Apfel-Rotkohl für unser (krankheitsbedingt) verschobenes Weihnachtsessen kocht (Rezept findet ihr im Magischen Kessel, siehe Bio) und kann dann bis morgen Abend durchziehen. Ich nähe dann jetzt noch ein paar Hexis von Hand und bereite ein paar Kleinigkeiten für den Anfänger*innen-Workshop für English Paper Piecing mit Hexis morgen vor. Freue mich schon drauf und bin gespannt, wie das läuft, und wer dabei ist.
    (Der erste Workshop heute war echt nice - und ich habe so tolle Bilder von Ergebnissen zu sehen bekommen! Guckt mal bei @anma / @mamsell / @anders_produktiv - und danke an meine Heraldin @katalyst )

    @sewing
    @handarbeiten
    @haecksen
    #FireShonks #nähen #rotkraut #sewing #EPP #Quilten #Quilting

  34. So.. der Apfel-Rotkohl für unser (krankheitsbedingt) verschobenes Weihnachtsessen kocht (Rezept findet ihr im Magischen Kessel, siehe Bio) und kann dann bis morgen Abend durchziehen. Ich nähe dann jetzt noch ein paar Hexis von Hand und bereite ein paar Kleinigkeiten für den Anfänger*innen-Workshop für English Paper Piecing mit Hexis morgen vor. Freue mich schon drauf und bin gespannt, wie das läuft, und wer dabei ist.
    (Der erste Workshop heute war echt nice - und ich habe so tolle Bilder von Ergebnissen zu sehen bekommen! Guckt mal bei @anma / @mamsell / @anders_produktiv - und danke an meine Heraldin @katalyst )

    @sewing
    @handarbeiten
    @haecksen
    #FireShonks #nähen #rotkraut #sewing #EPP #Quilten #Quilting

  35. So.. der Apfel-Rotkohl für unser (krankheitsbedingt) verschobenes Weihnachtsessen kocht (Rezept findet ihr im Magischen Kessel, siehe Bio) und kann dann bis morgen Abend durchziehen. Ich nähe dann jetzt noch ein paar Hexis von Hand und bereite ein paar Kleinigkeiten für den Anfänger*innen-Workshop für English Paper Piecing mit Hexis morgen vor. Freue mich schon drauf und bin gespannt, wie das läuft, und wer dabei ist.
    (Der erste Workshop heute war echt nice - und ich habe so tolle Bilder von Ergebnissen zu sehen bekommen! Guckt mal bei @anma / @mamsell / @anders_produktiv - und danke an meine Heraldin @katalyst )

    @sewing
    @handarbeiten
    @haecksen
    #FireShonks #nähen #rotkraut #sewing #EPP #Quilten #Quilting

  36. #küchentoot: wenn grad nix passenderes zur Hand ist, kann man den Rotkrautsalat auch mit dem Caipi-Stössel stampfen... #Nachnutzung #Rotkraut

  37. #küchentoot: wenn grad nix passenderes zur Hand ist, kann man den Rotkrautsalat auch mit dem Caipi-Stössel stampfen... #Nachnutzung #Rotkraut

  38. #küchentoot: wenn grad nix passenderes zur Hand ist, kann man den Rotkrautsalat auch mit dem Caipi-Stössel stampfen... #Nachnutzung #Rotkraut

  39. Wie übel. Ein Zeug wird verkauft. Ungenissbares #Rotkraut, regelrecht ekelhafte #Zucker-#Glibber-Pampe. Macht keine Freude, wenn Mit-Essen unumgänglich. Zwar nicht giftig, aber fies.