#grieß — Public Fediverse posts

Das #Rezept des Tages:

🍫 Süße Verführung: #Schokoladenflammeri! ✨

Habt Ihr schon mal #Schokogrieß probiert? Aus #Kakao, #Grieß und geschlagenem Eiweiß kann man dieses #Dessert zaubern. Das geht auch für #Partys, indem Ihr dieses #Flammeri in Gläser mit Stiel füllt und oben bisschen dekoriert. Sieht sehr schick aus.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/830-schokoladenflammeri.html

#OvoLacto #Rezept #Schokolade

Feta-Klößchen mit scharfer Sauce
#vegetarisch #Ottolenghi

#Feta #Ricotta + veganen #Parmesan im Mixer schreddern, mit Ei Mehl #Grieß mischen, kleine Klößchen formen, mit Grieß bestreuen + 2 Stunden in den Kühlschrank.
Dann in köchelndem Wasser garen.
#Butter #Zimt + Salz erhitzen, bis die Butter etwas bräunt.
Die Klößchen mit der Zimt-Butter begießen + mit der hier beschriebenen scharf-sauren Sauce servieren:
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https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115129497156709840

Paratha-Brot mit Za’atar + Tomate
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

#Mehl #Grieß Zucker Salz #Olivenöl + Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Öl + #Zaatar mischen.
#Tomaten grob raffeln + abtropfen lassen. Mit #Knoblauch Olivenöl SalzPfeffer mischen.
Teig in 6 Teilen dünn ausrollen, mit dem Za’atar-Öl bestreichen + 1cm breite Streifen schneiden. Die Streifen um 2 Finger wickeln, das so entstandene „Nest“ flach drücken + ausrollen. In der Pfanne braten.

#Paaratha #Brot

CN Food

Na, Lust auf wunderbaren arabischen Grießkuchen mit Mandeln und Orangenblütensirup? Basbousa ist ein arabischer Grießkuchen mit Joghurt, Butter, und Mandeln, der anschließend mit einem Sirup getränkt wird. Bousa bedeutet "Kuss".
Hier könnt ihr übrigens nicht nur Mandeln, sondern auch Kokosraspel, gerieben Nüsse usw. versenken, die noch von der Weihnachtsbäckerei übrig sind! 😊

Link in der Bio oder so: https://www.magischer-kessel.de/2020/01/rezept-basbousa-arabischer-griesskuchen/

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#food #Basbousa #arabischeKüche #arabischeRezepte #arabischerKuchen #arabischerGrießkuchen #Kokos #grieß #baklava #basbusa #Kokoskuchen #orangenblütenwasser #arabicCake #cake #kuchen

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Natürlich kann man #Skyr und #Banane auch so essen und #Eier hartkochen

Aber zusammen mit etwas #Grieß, #Zimt, #Vanille etc durchaus auch als #Muffin