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#kokos — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #kokos, aggregated by home.social.

  1. Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
    #Ottolenghi

    Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
    Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
    Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

  2. Traumhafte Kokostorte
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    Teigböden: Mehl Butter #Eier Zucker #Joghurt #Kokosmilch #Vanille #Salz #Kardamom #Backpulver zu einem Teig verarbeiten. In 2 kleine Springformen gießen + backen. Abkühlen.
    #Kokos-Chips mit Kardamom + #Ahornsirup mischen, im Ofen rösten.
    Butter #Puderzucker #Frischkäse #Kokosraspel (am besten frisch - hier TK) zu einer glatten Creme verarbeiten.
    Die Böden mit der Creme schichten, oben mit den Kokos-Chips dekorieren.

  3. CN Food

    #3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

    #food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

    @kochen
    @foodiverse