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Crème »Coco« mit Kokosmilch, Ananassaft, Pfirsich, Basilikum und Amaretto

Erfrischend, luftig und leicht und ganz einfach…

https://www.herrgruenkocht.de/creme-coco-mit-kokosmilch-ananassaft-pfirsich-basilikum-und-amaretto/

#Kokos #Dessert #Crème #Pfirsich #Basilikum #Ananas #Erfrischung #Sommer #Amaretto #HerrGruenkocht #vegan

Traumhafte Kokostorte
#vegetarisch #Ottolenghi #OTK

Teigböden: Mehl Butter #Eier Zucker #Joghurt #Kokosmilch #Vanille #Salz #Kardamom #Backpulver zu einem Teig verarbeiten. In 2 kleine Springformen gießen + backen. Abkühlen.
#Kokos-Chips mit Kardamom + #Ahornsirup mischen, im Ofen rösten.
Butter #Puderzucker #Frischkäse #Kokosraspel (am besten frisch - hier TK) zu einer glatten Creme verarbeiten.
Die Böden mit der Creme schichten, oben mit den Kokos-Chips dekorieren.

Selbstgemachter Pudding mit Rhabarberkompott und krossen Kokos-Crumples

https://herrgruenkocht.de/selbstgemachter-pudding-mit-rhabarberkompott-und-krossen-kokos-crumples/

#rhabarber #Pudding #kochen #Crumples #Streusel #Kokos #Dessert #HerrGruenkocht