#kokos — Public Fediverse posts

Kokos-Milchreis

Milchreis mal nicht in Milch sondern in Kokosmilch gekocht

Reis ganz normal vorkochen, Kokosmilch (aus der Dose) mit Vanille und abgeriebener Zitronenschale im Topf erwärmen, den gekochten Reis zufügen und quellen lassen.
Mit Zimtzucker und frischen Früchten (Aprikosen, Mango, Beerenobst) oder Kompott servieren.

Kokos-Milchreis

Milchreis mal nicht in Milch sondern in Kokosmilch gekocht

Reis ganz normal vorkochen, Kokosmilch (aus der Dose) mit Vanille und abgeriebener Zitronenschale im Topf erwärmen, den gekochten Reis zufügen und quellen lassen.
Mit Zimtzucker und frischen Früchten (Aprikosen, Mango, Beerenobst) oder Kompott servieren.

Kokos-Panna-Cotta mit Johannisbeeren

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-panna-cotta-mit-johannisbeeren-oder-vanille-rum/

#PannaCotta #Dessert #Johannisbeeren #Kokos #italienischeKueche #Sommer #HerrGruenkocht

Kokos-Panna-Cotta mit Johannisbeeren

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-panna-cotta-mit-johannisbeeren-oder-vanille-rum/

#PannaCotta #Dessert #Johannisbeeren #Kokos #italienischeKueche #Sommer #HerrGruenkocht

Kokos-Panna-Cotta mit Johannisbeeren

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-panna-cotta-mit-johannisbeeren-oder-vanille-rum/

#PannaCotta #Dessert #Johannisbeeren #Kokos #italienischeKueche #Sommer #HerrGruenkocht

Kokos-Panna-Cotta mit Johannisbeeren

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-panna-cotta-mit-johannisbeeren-oder-vanille-rum/

#PannaCotta #Dessert #Johannisbeeren #Kokos #italienischeKueche #Sommer #HerrGruenkocht

Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Alles ganz einfach und ohne Eismaschine.

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#Erdbeeren #FrozenYogurt #Kokos #Krokant #HerrGruen

Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Alles ganz einfach und ohne Eismaschine.

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#Erdbeeren #FrozenYogurt #Kokos #Krokant #HerrGruen

Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Alles ganz einfach und ohne Eismaschine.

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#Erdbeeren #FrozenYogurt #Kokos #Krokant #HerrGruen

Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Alles ganz einfach und ohne Eismaschine.

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#Erdbeeren #FrozenYogurt #Kokos #Krokant #HerrGruen

Selbstgemachter Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren

Alles ganz einfach und ohne Eismaschine.

https://www.herrgruenkocht.de/frozen-yogurt-mit-kokos-mandelkrokant-und-frischen-erdbeeren/

#Erdbeeren #FrozenYogurt #Kokos #Krokant #HerrGruen

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Mungobohnen-Pfannkuchen mit Kokos + Mango
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Mungbohnen einweichen. Abspülen + mit frischem Wasser #Knoblauch #Curcuma Salz glatt pürieren.
Den Teig in der Pfanne zu kleinen Fladen braten.

Am besten lauwarm mit Kokos-Chutney
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116680086841814423)
und Mango-Salsa
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116679963572948666)
anrichten.

#Kokos #Mango #Salsa #Chutney

Den du ved nok kage https://gourministeriet.dk/den-du-ved-nok-kage/
#Kager #Bradepandekage #Chokolade #Chokoladekage #Dessert #Espresso #Kaffe #Kage #Kokos

Den du ved nok kage https://gourministeriet.dk/den-du-ved-nok-kage/
#Kager #Bradepandekage #Chokolade #Chokoladekage #Dessert #Espresso #Kaffe #Kage #Kokos

Das ist übrigens mein »Rhabarber-Kokos-Kuchen« aus meinem Backbuch

herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/

#Kuchen #Rhabarber #Kokos #HerrGruenkocht #Backbuch

Das ist übrigens mein »Rhabarber-Kokos-Kuchen« aus meinem Backbuch

herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/

#Kuchen #Rhabarber #Kokos #HerrGruenkocht #Backbuch

Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
#Ottolenghi

Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
#Ottolenghi

Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
#Ottolenghi

Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
#Ottolenghi

Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

Heidelbeerkuchen mit Kokos + Mandeln
#Ottolenghi

Butter schmelzen, abkühlen. #Eier schaumig aufschlagen. Gem. #Mandeln #Kokos.raspel Zucker wenig Mehl Backpulver Salz mischen.
Die abgekühlte #Butter #Zitronenabrieb + #Vanille zu den Eiern geben, dann die Mandelmischung unterrühren. #Heidelbeeren unter den Teig heben.
Den Teig in eine Tortenform gießen, mit Heidelbeeren + #Mandelblättchen bestreuen. Backen.

JETZT mit Rezept:
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer spicy Kokossauce mit Erbsen und Reis

https://www.herrgruenkocht.de/bbq-frikadellen-mit-zerbroeselten-paprikachips-in-einer-spicy-kokossauce-mit-erbsen-und-reis/

#BBQ #Balls #Frikadellen #Kokos #HerrGruenkocht #vegetarisch

JETZT mit Rezept:
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer spicy Kokossauce mit Erbsen und Reis

https://www.herrgruenkocht.de/bbq-frikadellen-mit-zerbroeselten-paprikachips-in-einer-spicy-kokossauce-mit-erbsen-und-reis/

#BBQ #Balls #Frikadellen #Kokos #HerrGruenkocht #vegetarisch

JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-mandel-kuchen-mit-orange-und-zitrone-und-einem-krossen-muerbeteigboden-mit-sternanis-nelke-und-zimt/

#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht

JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-mandel-kuchen-mit-orange-und-zitrone-und-einem-krossen-muerbeteigboden-mit-sternanis-nelke-und-zimt/

#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht

JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-mandel-kuchen-mit-orange-und-zitrone-und-einem-krossen-muerbeteigboden-mit-sternanis-nelke-und-zimt/

#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht

JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-mandel-kuchen-mit-orange-und-zitrone-und-einem-krossen-muerbeteigboden-mit-sternanis-nelke-und-zimt/

#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht

JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt

https://www.herrgruenkocht.de/kokos-mandel-kuchen-mit-orange-und-zitrone-und-einem-krossen-muerbeteigboden-mit-sternanis-nelke-und-zimt/

#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht

Möhren-Kokos-Kuchen »Bonjour Carottes«

Aus meinem Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«

Erhältlich: www.herrgruen-shop.de

#Kuchen #Möhren #Kokos #backen #Sonntagskuchen #Backbuch

Möhren-Kokos-Kuchen »Bonjour Carottes«

Aus meinem Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«

Erhältlich: www.herrgruen-shop.de

#Kuchen #Möhren #Kokos #backen #Sonntagskuchen #Backbuch

Vegetarisches Menü 3
Kokos-Granita mit Chili-Mango
#vegan #vegetarisch #Dessert

#Mango mit #Limettensaft + frischer #Chili marinieren, mit #Kokos-#Granita + einer #Arantzada Nugoresca (eine sardische Spezialität) + #Limettenzesten servieren

Zur Kokos-Granita gibt es einen Kokos-Knusper
#Eis #Granita #Dessert #Ottolenghi #vegan

#Kokosmilch mit #Puderzucker gemahlener #Sternanis #Vanille Salz erhitzen. #Kokos-Chips einrühren.
Alles auf ein Blech oder in eine Auflaufform geben+ gleichmäßig verteilen. Im Ofen knusprig backen, bis alles richtig schön braun ist. Abkühlen, dann in Stückchen hacken.

Zur Kokos-Granita gibt es einen Kokos-Knusper
#Eis #Granita #Dessert #Ottolenghi #vegan

#Kokosmilch mit #Puderzucker gemahlener #Sternanis #Vanille Salz erhitzen. #Kokos-Chips einrühren.
Alles auf ein Blech oder in eine Auflaufform geben+ gleichmäßig verteilen. Im Ofen knusprig backen, bis alles richtig schön braun ist. Abkühlen, dann in Stückchen hacken.

Zur Kokos-Granita gibt es einen Kokos-Knusper
#Eis #Granita #Dessert #Ottolenghi #vegan

#Kokosmilch mit #Puderzucker gemahlener #Sternanis #Vanille Salz erhitzen. #Kokos-Chips einrühren.
Alles auf ein Blech oder in eine Auflaufform geben+ gleichmäßig verteilen. Im Ofen knusprig backen, bis alles richtig schön braun ist. Abkühlen, dann in Stückchen hacken.

Zur Kokos-Granita gibt es einen Kokos-Knusper
#Eis #Granita #Dessert #Ottolenghi #vegan

#Kokosmilch mit #Puderzucker gemahlener #Sternanis #Vanille Salz erhitzen. #Kokos-Chips einrühren.
Alles auf ein Blech oder in eine Auflaufform geben+ gleichmäßig verteilen. Im Ofen knusprig backen, bis alles richtig schön braun ist. Abkühlen, dann in Stückchen hacken.

Traumhafte Kokostorte
#vegetarisch #Ottolenghi #OTK

Teigböden: Mehl Butter #Eier Zucker #Joghurt #Kokosmilch #Vanille #Salz #Kardamom #Backpulver zu einem Teig verarbeiten. In 2 kleine Springformen gießen + backen. Abkühlen.
#Kokos-Chips mit Kardamom + #Ahornsirup mischen, im Ofen rösten.
Butter #Puderzucker #Frischkäse #Kokosraspel (am besten frisch - hier TK) zu einer glatten Creme verarbeiten.
Die Böden mit der Creme schichten, oben mit den Kokos-Chips dekorieren.

Im Ofen geschmorter Blumenkohl mit einer Kokos-Currysauce, Zwiebeln und Kreuzkümmel

https://herrgruenkocht.de/im-ofen-geschmorter-blumenkohl-mit-einer-kokos-currysauce-zwiebeln-und-kreuzkuemmel/

#Blumenkohl #Kokos #Curry #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Im Ofen geschmorter Blumenkohl mit einer Kokos-Currysauce, Zwiebeln und Kreuzkümmel

https://herrgruenkocht.de/im-ofen-geschmorter-blumenkohl-mit-einer-kokos-currysauce-zwiebeln-und-kreuzkuemmel/

#Blumenkohl #Kokos #Curry #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

Frikadellen
#Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

Frikadellen
#Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

Frikadellen
#Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

Frikadellen
#Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

CN Food

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

@kochen
@foodiverse

CN Food

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

@kochen
@foodiverse

CN Food

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

@kochen
@foodiverse

CN Food

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

@kochen
@foodiverse