#zimt — Public Fediverse posts

Kichererbsen Karotten + Feta
#vegetarisch nach #Ottolenghi

Feta geröstete #Kümmel.samen #Zitronenabrieb #Petersilie + #Olivenöl mischen.

#Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili Petersilie #Basilikum + #Salzzitrone im Blitzhacker zerkleinern, anbraten, mit #Cumin #Zimt #Datteln #Tomatenmark mischen, braten. Mit Wasser ablöschen, #Kichererbsen #Karotten #Lorbeer + SalzPfeffer zugeben, kochen, bis die Karotten sehr weich sind. Mit #Zitronensaft + Petersilie abschmecken +mit dem #Feta anrichten.

Zwiebelkuchen ist auch schon fertig - schnelle Variante
#vegetarisch #Zwiebelkuchen

#Zwiebeln schneiden, anbraten. Mit #Paprika #Zimt #Kümmel #Petersilie SalzPfeffer mischen. Einen #Pizzaboden mit #CremeFraiche bestreichen, die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Käse bestreuen + backen.

Und nein, ich glaube nicht dass sie irgendeine Wirkung haben, sie riechen einfach nur gut und entsprechen meinen #Gefühlen.
#Frühling: #Bergamotte, #Jasmin, #Zitrone, #Minze
#Sommer: #Orange, #Rose, #Ylang-Ylang 
#Herbst: #Sandelholz, #Patchouli, #Zimt, #Muskat
#Winter: #Weihrauch, #Myrrhe, #Vetiver, #Amber

Zwiebelkuchen #vegan #vegetarisch

Heute Abend mache ich eine #Feuerzangenbowle.
Dazu gibt es #Zwiebelkuchen. Den Belag habe ich schon mal vorbereitet:

#Zwiebeln schneiden (schnief) mit #Kümmel anbraten, bis sie Farbe bekommen haben und weich sind. Mit viel #Petersilie #Paprika #Zimt SalzPfeffer abschmecken.