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#bologna — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #bologna, aggregated by home.social.

  1. Qualcuno di #Bologna (so che ci siete) sa dove ci sono localini umili, bar, ristoranti, case, libri auto fogli di giornale dove fanno sovente/meno sovente musica dal vivo?

    I
    #boost per aiutare sono i benvenuti ​:catto_blush:​

  2. Classic #Pugliese cuisine - purè di fava con cicoria as the primi, and pasticciotto as the dessert - at #RistoranteAlleDuePorte
    #Bologna

  3. “Ricotta forte” - basically aged ricotta, spreadable, with a strong almost bitter flavor. A very #Pugliese thing, used in bruschetta, or mixed in with ragù (also, and not here, in panzerotti)
    At RistoranteAlleDuePorte yesterday, 😋
    #Bologna

  4. Moving on to #Pugliese restaurants in #Bologna, had dinner at #AlleDuePorte yesterday. Burrata (pugliese of course😜) con cicoria, e orecchiette con cime di rapa. And pasticciotto for dessert. 🤤