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#mixedpickles — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #mixedpickles, aggregated by home.social.

  1. Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚 @[email protected] ·

    Vegetarisches Menü
    #Hauptgang #vegetarisch #Menü #Ottolenghi #OTK

    Maispfannkuchen aus dem Ofen

    #Mais grob zerkleinern, #Zwiebeln anbraten, Mais + #Cumin zugeben.
    Öl in eine Pfanne geben, im Ofen erhitzen. Mehl Eier Milch verrühren. Den Teig in die heiße Pfanne gießen, Maismischung + Käse darauf verteilen. Backen.

    Mit Chutney + saurem Gemüse (hier #MixedPickles mit Oregano) servieren.

    #hauptgang #vegetarisch #menu #ottolenghi #otk #mais
  2. Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚 @[email protected] ·

    Maispfannkuchen mit Salsa Roja
    #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Mais etwas zerkleinern, #Zwiebeln anbraten, Mais + #Cumin zugeben.
    Öl in eine Pfanne geben, im Ofen erhitzen. Mehl Eier Milch verrühren. Den Teig in die heiße Pfanne gießen, Maismischung und ger. Käse darauf verteilen. Backen.

    #SalsaRoja: #Chili #Tomaten Olivenöl #Knoblauch Salz pürieren, etwas einkochen.

    Das Gericht mit #Salsa #CremeFraiche saurem Gemüse (hier #MixedPickles, im Original eine Art #Kimchi) + #Limette servieren.

    #vegetarisch #ottolenghi #otk #mais #zwiebeln #cumin