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#guiso — Public Fediverse posts

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  1. 🍲 Las sobras del guiso de ayer siempre saben mejor.

    La ciencia lo confirma: los sabores se integran en reposo. Las especias se asientan, la salsa penetra la carne, todo se funde.

    El guiso es bueno el domingo, pero el lunes es mejor.

    comerbeber.com/brasear-o-guisar

    #cocina #guiso #sobras #food #trucos

  2. 🍲 Las sobras del guiso de ayer siempre saben mejor.

    La ciencia lo confirma: los sabores se integran en reposo. Las especias se asientan, la salsa penetra la carne, todo se funde.

    El guiso es bueno el domingo, pero el lunes es mejor.

    comerbeber.com/brasear-o-guisar

    #cocina #guiso #sobras #food #trucos

  3. 🍲 Las sobras del guiso de ayer siempre saben mejor.

    La ciencia lo confirma: los sabores se integran en reposo. Las especias se asientan, la salsa penetra la carne, todo se funde.

    El guiso es bueno el domingo, pero el lunes es mejor.

    comerbeber.com/brasear-o-guisar

    #cocina #guiso #sobras #food #trucos

  4. 🍲 Las sobras del guiso de ayer siempre saben mejor.

    La ciencia lo confirma: los sabores se integran en reposo. Las especias se asientan, la salsa penetra la carne, todo se funde.

    El guiso es bueno el domingo, pero el lunes es mejor.

    comerbeber.com/brasear-o-guisar

    #cocina #guiso #sobras #food #trucos

  5. Muslos de pavo a la catalana: receta tradicional de Navidad: Los muslos de pavo a la catalana son una receta tradicional de Navidad en muchos hogares, y también es un plato perfecto para cualquier otra celebración. Es de esa cocina que necesita tiempo, pero que no deja de ser sencilla y económica. El muslo de pavo agradece la cocina lenta y bien estructurada, y la combinación de vinos, fruta seca y picada es un clásico de la… gastronomiaycia.com/muslos-de- #CarneyPescado #frutossecos #guiso #pavo

  6. Bullit de peix: El sabor de Ibiza que querréis cocinar en casa: Acompáñanos a un viaje culinario que nos transporta directamente a las costas de Ibiza. Descubre los secretos del Bullit de Peix, un guiso marinero que es pura historia y sabor. Desde sus humildes orígenes en las barcas de pescadores hasta convertirse en un manjar gourmet, os contaremos cómo este plato ancestral se sirve en dos deliciosos… gastronomiaycia.com/bullit-de- #Historiadelagastronomía #allioli #culturagastronómica #guiso

  7. Hoy Cocinas Tú: Habas secas en salsa con almendra, coco y tomate: Habas secas en salsa con almendra, coco y tomate es la receta que hoy comparte Carmen K. Salmerón, autora del blog y libro Gastronomía Flamenco-Punk, en nuestra sección Hoy Cocinas Tú. Un plato vegano, sabroso y respetuoso con el planeta, que reivindica la cocina casera y consciente, hecha con ingredientes de verdad y un buen golpe de creatividad. …
    The post Hoy Cocinas Tú:… gastronomiaycia.com/hoy-cocina #HoyCocinasTú #guiso #legumbres

  8. Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de Chema Soler: En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una de esas delicias irresistibles de la gastronomía española, croquetas. Y es una receta de uno de los chefs más especializados en esta elaboración culinaria, él es Chema Soler y aquí tenéis sus Croquetas de cocido madrileño sobre hummus (una versión particular) y zanahoria crujiente.… gastronomiaycia.com/croquetas- #RecetasdelosChefs #croquetas #guiso #recetadeaprovechamiento

  9. Guiso de lentejas en olla grande, ola de frío... veni, pasá por acá, tanto tiempo #frío #invierno #guiso #lentejas

  10. Guiso de lentejas en olla grande, ola de frío... veni, pasá por acá, tanto tiempo #frío #invierno #guiso #lentejas

  11. Guiso de lentejas en olla grande, ola de frío... veni, pasá por acá, tanto tiempo #frío #invierno #guiso #lentejas

  12. Guiso de lentejas en olla grande, ola de frío... veni, pasá por acá, tanto tiempo #frío #invierno #guiso #lentejas