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#alimento — Public Fediverse posts

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  1. Tras un incendio, ¿tenemos que ayudar a los animales a sobrevivir entre las cenizas?

    Tras un incendio, ¿tenemos que ayudar a los animales a... #incendios #animales #alimento

    tardigram.com/m/animals@lemmy.

  2. Tras un incendio, ¿tenemos que ayudar a los animales a sobrevivir entre las cenizas?

    Tras un incendio, ¿tenemos que ayudar a los animales a... #incendios #animales #alimento

    tardigram.com/m/animals@lemmy.

  3. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  4. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  5. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

    @[email protected] @[email protected]

    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  6. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

    @[email protected] @[email protected]

    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  7. Otra jornada de armado de canastas familiares en el Mercado Popular de Subsistencias combatiendo ol abuso de las grandes superficies mediante autogestion y solidaridad #mps #autogestion #solidaridad #alimento #subsistencia

  8. Otra jornada de armado de canastas familiares en el Mercado Popular de Subsistencias combatiendo ol abuso de las grandes superficies mediante autogestion y solidaridad #mps #autogestion #solidaridad #alimento #subsistencia

  9. “O #alimento #ultraprocessado é algo tão estranho ao nosso organismo, tão diferente do que o corpo entende como alimento, que todos os nossos órgão acabam sofrendo de alguma forma. O que foi constatado é que apesar da grande capacidade humana de se adaptar a contextos alimentares, o limite para tal adaptação é o ultraprocessado. O consumo vai desarranjar praticamente todos os nossos sistemas e nossos órgãos”, afirma o epidemiologista.

    cultura.uol.com.br/noticias/71

  10. “O #alimento #ultraprocessado é algo tão estranho ao nosso organismo, tão diferente do que o corpo entende como alimento, que todos os nossos órgão acabam sofrendo de alguma forma. O que foi constatado é que apesar da grande capacidade humana de se adaptar a contextos alimentares, o limite para tal adaptação é o ultraprocessado. O consumo vai desarranjar praticamente todos os nossos sistemas e nossos órgãos”, afirma o epidemiologista.

    cultura.uol.com.br/noticias/71

  11. Familia productora de arroz en Pococí resiste aunque tuvo que reducir su siembra de 100 hectáreas a 17 por culpa de la Ruta del Arroz

    Pequeños y medianos productores de todo el país resisten con valentía y mucho esfuerzo ante política implementada por la administración Chaves Robles.
    La entrada Familia productora de arroz en Pococí resiste aunque tuvo que reducir [...]

    #Agricultura #Alimento #Arroz #Fonarroz #Importaciones #Limón #País #Pococí #Producción #RutaDelArroz

    semanariouniversidad.com/pais/

  12. Productores de arroz preocupados por su futuro si se concreta fusión de dos agroindustrias

    Si se diera la fusión, una sola industria de arroz en granza concentraría el 51% de la participación de mercado, de acuerdo con datos citados por la Coprocom.
    La entrada Productores de arroz preocupados por su futuro si se concreta fusión de dos [...]

    #Alimento #Arroz #COPROCOM #Cacsa #Concentración #Destacadas #Impreso #Industrias #Interglo #País #Supermercado #TRC #Transacción

    semanariouniversidad.com/pais/

  13. Diputados y productores de arroz están conscientes de posible veto a proyecto que crea fondo de auxilio de $10.2 millones anuales

    Fracción oficialista presentó 64 mociones al proyecto de ley, el cual regresa a la Comisión de Agropecuarios para su discusión.
    La entrada Diputados y productores de arroz están conscientes de posible veto a proyecto que crea fondo de auxil [...]

    #Agricultura #Alimento #Arroz #Diputados #Fonarroz #Fondo #Importaciones #País #Veto #ÚltimaHora

    semanariouniversidad.com/pais/

  14. Esse não é um defeito que pode ser corrigido com alguma medida do sacrossanto Estado. É um defeito da própria essência do capitalismo. Quando eliminarmos de fato esse fenômeno do capitalismo, estaremos na verdade eliminando o próprio capitalismo.
    Lembre-se: não existem "produtores de alimentos" no capitalismo, existe o negócio da venda de mercadoria que as pessoas precisam pra comer. A solução é revolução, não tem meio termo.
    #Capitalismo #LeiDeOfertaEDemanda
    #alimento #desperdicio #irracionalidadeEstrutural

  15. Para tener en cuenta: youtube.com/watch?v=iHw8SPvlPn
    Dos comentarios:
    "Alimentos perjudiciales para la salud" es una fórmula absurda. Si es #alimento no es perjudicial. Si es perjudicial no es alimento (es #veneno, aunque podamos tolerarlo en bajas dosis, como cualquier veneno). Hay que llamar a las cosas por su nombre.
    Grosso modo, #plantas comestibles frescas y agua parece ser lo mejor para nuestra #salud, y suena sensato por ser a lo que estamos adaptados tras millones de años de #evolución.
    #comida

  16. #soberania-alimentaria #agroecologia #alimento #glufosinato #OGM


    Pronunciamiento de la Plataforma Socioambiental en el Día de la Marcha Mundial contra Bayer-Monsanto, Syngenta y Bioceres

    El 11 de mayo de 2022 el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Resolución 27/2022 de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, autorizó a la empresa titular del trigo HB4 a comercializar semillas, productos y subproductos de esta, y de toda la progenie derivada del cruzamiento de este material y otros trigos no transgénicos. Así, Argentina se convierte en el primer país del mundo en aprobar un trigo transgénico. Estamos cada vez más cerca de consumir alimentos elaborados con esta harina.
    La firma de esta resolución se da en el contexto de aprobación de la importación de harina y derivados de trigo transgénico, en Brasil, Australia y Nueva Zelanda, y la aprobación en China de la soja HB4.

    El trigo transgénico autorizado es denominado HB4 (trigo IND-ØØ412-7) y presenta dos características: resistencia a la sequía y tolerancia al herbicida glufosinato de amonio.

    El contexto de crisis climática, pandemia y conflicto armado en Ucrania es usado como excusa para avanzar con esta liberación comercial. La propuesta de solución de problemas productivos no es consistente, especialmente si tenemos en cuenta los muy malos rendimientos que tuvo el trigo HB4 en 2021, publicados en un informe del INASE (Instituto Nacional de Semillas) (www.argentina.gob.ar/sites/def…)

    Esta autorización significa un avance del agronegocio sobre la alimentación y la agricultura de nuestros pueblos. Viene de la mano de la presión para la modificación de la ley de semillas, como lo han manifestado el Ministro Julián Domínguez y representantes de la empresa Bioceres, en el sentido de la privatización. No vamos a aceptar esas presiones. Nuestra obligación, una vez más, es denunciar y resistir estos intentos privatizadores, por todas las vías posibles.

    ¡Con nuestro pan NO! 🌱

    ✊🏽 Involucrate y sumá tu firma aquí:
    accionesbiodiversidad.org/con-…

    #consultasobreeltrigotransgenicoYA
    #bioceresesmonsanto
    #connuestropanno