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#alimento — Public Fediverse posts

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  1. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  2. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  3. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  4. Pq não dá lucro. Próxima. kkkk

    O que vc encontra no mercado é aquilo que é possível produzir em grande escala, com facilidade de venda. O resto pode extinguir, que os mercadões não estão nem aí.

    O Capital vai realizando uma homogeneização na nossa alimentação, é bem deprimente.

    No fim, a própria população não sabe o que é uma fruta nativa ou não; e com o tempo estamos comendo aquilo que nem alimento é, apesar de ser vendido como tal.

    #alimento #frutos #frutas #plantasnativas #floresta #capitalismo

  5. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

    @[email protected] @[email protected]

    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  6. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

    @[email protected] @[email protected]

    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  7. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

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    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  8. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

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    @skinnylatte hachyderm.io/@skinnylatte/1157

  9. "Todas as cozinhas nacionais são mitos:

    A culinária "italiana" que conquistou o mundo não foi a que os italianos carregavam consigo quando emigraram. Eles não tinham essa culinária para carregar. Aqueles que deixaram a Itália o fizeram porque estavam com fome. Se tivessem acesso diário a tortellini, lasanha e tigelas de espaguete, como mais tarde se imaginou, não teriam embarcado em navios para Nova York, Buenos Aires ou São Paulo para enfrentar discriminação, exploração e linchamentos ocasionais. Eles chegaram ao exterior com um punhado de lembranças e um profundo desejo de nunca mais comer polenta ruim.

    E então algo milagroso aconteceu: eles encontraram abundância. Carne, queijo, trigo e tomate em quantidades inimagináveis nas aldeias de onde haviam fugido. Apresentados a ingredientes que nunca tinham visto juntos em um só lugar, eles inventaram novos pratos. Essas criações — não receitas antigas — são o que mais tarde retornou à Itália como "tradição".

    Em resumo: a culinária italiana não migrou; foi inventada no exterior por pessoas que finalmente encontraram algo para comer.

    #Alimento #HistóriaAlimentar"

    #culinária #cozinha #internacional #história

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