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#fleischalternative — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #fleischalternative, aggregated by home.social.

  1. Das #Rezept des Tages:

    🍝🌿 Aus Sojagehacktem, knackigen Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen #Bolognese zubereiten. Kein Grund also, auf #Penne mit #Bolognese zu verzichten. Industriell hergestellte Mixturen benötigt man auch nicht. Probiert das Gericht doch mal aus und vergleicht den Geschmack dieser #Fleischalternative. 🍅✨

    #VegetarischeBolognese #Kochen #PastaLover

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

  2. EU diskutiert Namensverbot: Wie soll vegetarische Wurst heißen?

    Das EU-Vorhaben soll Klarheit schaffen, damit kein Fleischersatz im Einkaufswagen landet, wenn es die tierische Wurst sein soll. Dabei gibt es doch noch viel verwirrendere Namen.

    swr3.de/aktuell/nachrichten/ve

    #Vegetarisch #Wurst #Verbot #EU #Fleisch #Fleischalternative #Vegan

  3. #Fleischalternative

    Fabrik in Holland druckt 500 Tonnen Steaks im Monat

    Start-ups liefern sich ein Rennen um hochwertige Ersatzprodukte für Gourmetfleisch. Nun bringt eines von ihnen pflanzenbasierte Filets in deutsche Restaurants — und will damit Kühe überflüssig machen.

  4. Mit veganen Produkten aus dem 3D-Drucker hat das israelische Start-up in Blindtests überzeugt. Sie sollen bald auch in hiesigen Restaurants zu haben sein.
    Täuschend echtes Fleisch aus Pflanzen: Redefine Meat kommt nach Deutschland
  5. Impossible Foods will nach Pflanzenburgern auch andere Fleischprodukte realistisch nachbilden. So ließen sich die Originale abschaffen, sagt Gründer Pat Brown.
    „Es muss unrentabel werden, viele Kühe zu züchten!“