#bedda — Public Fediverse posts
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Der #vegane #Ersatz für #Ziegenkäse von #Bedda lässt sich nicht einfrieren und wieder vernünftig auftauen, er wird bröselig. Den #Test für guten #Geschmack hat er davor und danach leider auch nicht bestanden. Nagut, dann gibt es ein anderes #Frühstück. -
#vegan #vegantest: #veHappy Reibeschmelz – Analog- #krümelkäse auf Kokos-Basis mit Gouda-Geschmack. Kalt probiert kommt die künstliche Gouda-Note aggressiv rüber. Das gilt aber nahezu für alle derartigen veganen Analogkäsen. Auf einer Pizza schmilzt das sehr gut, wird fast ein wenig zu flüssig und zieht deshalb keine Fäden in Tierkäsequalität. Geschmacklich verschwindet der Goudageschmack erwärmt nahezu vollständig. Gefällt mir insgesamt besser als das Produkt von #SimplyV oder #Bedda 3/5