#rotwein — Public Fediverse posts

Für die heutige Feuerzangenbowle habe ich schon mal den Glühwein/Punsch vorbereitet
#Feuerzangenbowle #Punsch #Glühwein

#Rotwein #Kinderpunsch #Sternanis #Zimt gem. #Koriander #Ingwer #Kardamom #Nelken #Zimtblüte #Vanille #Orange + #Zitrone #Rosinen erhitzen, ziehen lassen.
Die Zitrusfrüchte herausnehmen, die Orangen ausdrücken.
Die Gewürze herausnehmen, den #Glühwein wieder erhitzen (nicht kochen), #Orangensaft zugeben.

Später mehr mit Feuer und Flamme... 🔥

Probekochen für Weihnachten
#vegan #vegetarisch

Suppe 2
Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons

#Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
#Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Rotweinalarm in #Edesheim, einer Gemeinde im Landkreis #SüdlicheWeinstraße, einer der größten Weinbaugemeinden der #Pfalz. Nach Polizeiangaben wurde #Rotwein aus einem 30.000-Liter-Tank in einen #Bach abgeleitet. Anwohner hätten am Abend eine rötliche Verfärbung und einen auffälligen Geruch des Modenbachs bemerkt. Im Wasser trieben bereits mehrere tote #Fische. Die Kriminalpolizei ermittelt wegen einer möglichen Gewässerverunreinigung. Die Polizei suchte nach Zeugen

https://www.spiegel.de/panorama/justiz/rheinland-pfalz-rotwein-aus-30-000-liter-tank-in-bach-abgeleitet-a-f7f0f9a9-c3ef-45a7-9455-9afeffa55967