#reis — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #reis, aggregated by home.social.
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Ja gut. Ein wenig muss man sich schon treu bleiben und man holt einen verletzungsanfälligen Spieler. Ich hatte schon Sorge.
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Cevapcici aus Dinkelbulgur auf Ingwerreis mit selbst gemachtem Ajvar
https://www.herrgruenkocht.de/cevapcici-aus-dinkelbulgur-auf-ingwerreis-mit-selbst-gemachtem-ajvar/
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Das #Rezept des Tages:
🍄🟫 Der Klassiker für #Pilzsammler ist eine einfache #Pilzpfanne. 🥘
Da wird nicht viel Hokus Pokus betrieben. #Pilze, #Zwiebeln und einfache #Gewürze und schon hat man ein köstliches Gericht. Dazu gibt man als Beilage #Kartoffeln oder #Reis. Warum man Pilze besser nicht wäscht und wie sie am besten gesäubert werden, erfahrt Ihr im Artikel. 😋
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/661-pilzpfanne.html
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Ich sag mal so. Ich habe mich wirklich bemüht. Im Rahmen meiner Möglichkeiten.
150 g Zucker hätten es sein sollen auf 250g Reis. Das war schon auf den westlichen Gaumen reduziert. Ich nahm 60 Zucker auf 125g Reis. Was für ein Aufwand. Mandeln blanchieren hacken, Pistazien, Rosenblättergedöns ... Ich kann/mag nicht Dessert. Ich kann/mag auch nicht backen. Ich mag das auch nicht essen. Ein widerlich süsser Pamps. Schmeckt wie Klostein !
#Sholeh_Zard #Dessert #Reis #Persische_Küche #Rosenwasser -
𝗠𝗼 𝗸𝗿𝗲𝗲𝗴 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗿𝘀𝗲𝗻𝗯𝗹𝗼𝗲𝗱𝗶𝗻𝗴 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝘇𝗲𝗸𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴: '𝗦𝗹𝘂𝗶𝘁 𝗲𝗿 𝗮𝗹𝘀𝗷𝗲𝗯𝗹𝗶𝗲𝗳𝘁 𝘄é𝗹 𝗲𝗲𝗻 𝗮𝗳'
Mo uit Amsterdam kreeg een hersenbloeding tijdens een korte reis in Marokko. Zijn familie startte een inzamelingsactie omdat hem terughalen naar Nederland zeker 35.000 euro zou kosten. Mo had namelijk geen reisverzekering.. "Sluit er...
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𝗠𝗼𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗦𝗺𝗶𝘁 𝗻𝗲𝗲𝗺𝘁 𝗴𝗲𝘇𝗶𝗻 𝗺𝗲𝗲 𝗼𝗽 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗲𝗻 𝗚𝗲𝗿𝗮𝗿𝗱 𝗝𝗼𝗹𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗼𝗿𝗱𝘁 𝘃𝗲𝗿𝗴𝗲𝘇𝗲𝗹𝗱 𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗕𝘂𝗱𝗱𝘆
Wat hield de BN'ers vandaag bezig? Je ziet de opvallendste, leukste en meest besproken berichten in Bouleviraal.
https://www.rtl.nl/boulevard/artikel/5631098/bouleviraal-monique-smit-gerard-joling
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Das #Rezept des Tages:
🍗 Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit Reis 🥕
#Hühnerfleisch, frisches #Gemüse und #Champignons lassen sich fix in eine leckere Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit #Reis verwandeln. Die #Austernsauce gibt dem #Gemüse den Geschmack. Die #Würzsoße bekommt ihm im #Asialaden oder Online. Ich koche das Gericht üblicherweise im #Wok, aber eine tiefe Pfanne tut es auch. Schönes #Rezept für ein schnelles #Hauptgericht! 🍚
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/747-huehnchen-gemuese-pfanne-mit-reis.html
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Das #Rezept des Tages:
🍛 Hähnchen-Curry mit Reis 🍚
Aus #Currypulver, #Kokosmilch, #Bambusstreifen und Mu Err Pilzen lässt sich ein leckeres #Hähnchen-Curry mit #Reis zubereiten. Für die #Pilze muss eine gewisse Einweichzeit berücksichtigt werden. Sie lässt sich durch heißes Wasser abkürzen. 🌟🥢
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/647-haehnchen-curry-mit-reis.html
#nonveg #Rezept #HähnchenCurry #Kochen #AsiatischeKüche #CurryLove
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Weißer Reis ist eigentlich nur geschliffener brauner Reis: Beim Polieren werden die nährstoffreiche Kleie (das Silberhäutchen) und der Keimling entfernt. Dabei gehen viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe verloren – dafür hält er länger. 🍚
https://www.reishunger.de/wissen/article/34/verarbeitung-der-einzelnen-reissorten
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Scharf-Saure Auberginen + Reis-Salat
#vegan #vegetarisch #Resteverwertung#Zwiebel + #Anis anbraten, #Chili #Knoblauch #Curry Zucker #Zimt #Kardamom #Nelke zugeben, kurz braten, dann mit einer Mischung aus #Tamarinde.nmark + Wasser ablöschen, einkochen.
#Aubergine in dicke Scheiben schneiden, mit #Olivenöl bepinseln, in der Pfanne, braten. Mit Joghurt + Sauce anrichten.Dazu gab es einen #Salat aus #Eisbergsalat + #Orange + den #Reis-Resten von gestern:
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https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116766385878150672 -
Gefüllte Tomaten mit Klebreis, Steinpilzen + Kastanien
#vegan #vegetarisch#Klebreis + #Steinpilze einweichen. Das Fruchtfleisch mit #Reis, gehackten #Steinpilze.n gehackten #Esskastanien #Schnittlauch #Tomatenmark #Cumin #Knoblauch #Olivenöl + SalzPfeffer mischen.
#Tomaten aushöhlen. Mit Salz + Pfeffer bestreuen. Mit dem Reis füllen, Deckel draufsetzen.
Im Ofen erst mit Folie, dann noch etwas ohne Folie backen.
Die restliche Füllung habe ich auch mit im Ofen gebacken. -
#Reis ist das #Grundnahrungsmittel für rund die Hälfte der Weltbevölkerung. Doch jedes Jahr vernichtet eine Pilzkrankheit – der Reisbrand – Erntemengen, die 60 Millionen Menschen ernähren könnten. Wie der Erreger die Abwehr von Reispflanzen überlistet, haben nun Forschende des #KITKarlsruhe entschlüsselt. Die Ergebnisse eröffnen neue Möglichkeiten, um Reis widerstandsfähiger zu machen – mit direkter Bedeutung für die globale #Ernährungssicherheit.
https://www.kit.edu/kit/pi_2026_048_welternaehrung-parasitenangriff-auf-reis-entschluesselt.php
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𝗧𝘄𝗮𝗻 𝗛𝘂𝘆𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗹𝗼𝗼𝗿 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝘃𝗮𝗱𝗲𝗿 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝘇𝗼𝗼𝗻: '𝗧𝗲𝗿𝘄𝗶𝗷𝗹 𝗽𝗮 𝗼𝗽 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗼𝗻𝗱 𝗹𝗮𝗴, 𝘇𝗮𝘁𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗷 𝗼𝗽 𝗲𝗲𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀'
Twan Huys (62) verloor ruim twee jaar geleden zijn vader Frits. Op het moment van zijn overlijden was de presentator samen met zijn zoon in Oostenrijk voor een wandeltocht. In een interview met Mezza blikt Twan terug op...
https://www.rtl.nl/boulevard/artikel/5601792/twan-huys-verloor-vader-wandeltocht-zoon
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Eigentlich wollte der Zoll den Reis auf mögliche Schimmelsporen prüfen. Dann stellte sich heraus, dass Mineralöl darin war.#WDR #05052026 #Wuppertal #Reis #Zoll #verseucht #Mineralöl #vernichtet #Nahrungsmittel #Einkaufen #Supermarkt #Export #NRW
40 Tonnen verseuchter Reis: Zoll Wuppertal vernichtet Lebensmittel -
𝗟𝗮𝘂𝗿𝗲𝗻𝘀 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗲𝗲𝗿𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗼𝗽 𝘀𝗰𝗵𝗶𝗽 𝗵𝗮𝗻𝘁𝗮𝘃𝗶𝗿𝘂𝘀: '𝗡𝗼𝗴 𝗱𝗿𝗶𝗲 𝗹𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗮𝗮𝗻 𝗯𝗼𝗼𝗿𝗱'
Voor zeker 65 deelnemers van een reis georganiseerd door reisorganisatie BirdingBreaks, gespecialiseerd in vogel- en natuurreizen, is een geplande trip met het cruiseschip Hondius voortijdig beëindigd. De groep zou via Kaapverdië naar de Canarische Eilanden reizen om vogels...
https://www.rtl.nl/nieuws/binnenland/artikel/5597754/droomreis-65-nederlanders-abrupt-beeindigd-door
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Petersilien-#Risotto mit Noilly Prat
#vegan #vegetarischGehackte #Petersilie in #Butter „kochen“, fein pürieren.
#Zwiebel + #Knoblauch anbraten, #Reis + SalzPfeffer zugeben, braten, erst mit #Weißwein, dann mit #NoillyPrat ablöschen, köcheln. Portionsweise mit #Gemüsebrühe schlotzig garen, erst Petersilien-Butter, dann veganen #Parmesan langsam unterrühren. Mit gerösteten #Haselnüsse.n Parmesan-Spänen Zitronenabrieb + #Tomaten (mit geröstetem #Anis SalzPfeffer + #Zitrone mariniert) garnieren. -
Schadstoffe im #Reis: Stiftung Warentest bemängelt Arsenbelastung
https://www.zdfheute.de/ratgeber/stiftung-warentest-reis-schadstoffe-100.html
Weil da steht "gründlich waschen". Ich hatte mal als Tip von einem syrischen Koch bekommen, vorher ein paar Stunden oder über Nacht einweichen lassen. Findet man sonst aber in keinen Rezepten.
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Ontdek het Middeleeuws Festival in Portugal 🏰🎉, een unieke ervaring vol geschiedenis en cultuur! Reis naar Santa Maria da Feira en ervaar het 30-jarig jubileum 🎂
#Europa #Reizen #Portugal #Festival #Middeleeuws #SantaMariaDaFeira #MedievalFestival #Reis naarPortugal
https://europa.tips/nl/middeleeuws-festival-portugal-santa-maria-da-feira
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𝗬𝗼𝗹𝗮𝗻𝘁𝗵𝗲 𝗖𝗮𝗯𝗮𝘂 𝗱𝗲𝗲𝗹𝘁 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝘇𝗼𝗼𝗻: 𝗵𝗲𝗿𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗮𝗹𝘁𝗶𝗷𝗱
Yolanthe Cabau is met haar zoon Xess Xava (10) in Costa Rica en noemt die reis "heel speciaal". Op Instagram schrijft ze dat de trip voor haar vooral draaide om hun band samen.
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𝗚𝗲𝗿𝗿𝗶𝗲 𝘂𝗶𝘁 𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗴𝗲𝘁𝗲𝗹𝗶𝗷𝗸 𝗺𝗼𝗼𝗶𝗲 𝗿𝗲𝗶𝘀 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗹𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗮𝗮𝗻 𝗟𝗲𝘄𝘆 𝗯𝗼𝗱𝘆 𝗱𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲
Gerrie, die te zien was in de vierde aflevering van 'Een vergetelijk mooie reis', overleed eind vorig jaar aan Lewy body dementie (LBD). Dat maken de programmamakers bekend in de aflevering. LBD is een ingrijpende vorm van dementie waarbij zowel het geheugen als het gedrag en...
https://www.rtl.nl/boulevard/artikel/5590117/gerrie-een-vergetelijk-mooie-reis-overleden
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𝗕𝗶𝗲𝗯𝗲𝗿 𝗻𝗲𝗲𝗺𝘁 𝗳𝗮𝗻𝘀 '𝗺𝗲𝗲 𝗼𝗽 𝗿𝗲𝗶𝘀' 𝗲𝗻 𝘇𝗶𝗻𝗴𝘁 𝗼𝘂𝗱𝗲 𝗵𝗶𝘁𝘀 𝗯𝗶𝗷 𝗖𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗹𝗹𝗮
Justin Bieber nam het publiek tijdens het festival Coachella in Californië mee op een nostalgische reis naar zijn beginjaren. In zijn grootste liveshow in vier jaar zong hij een aantal van zijn oude hits, waaronder Baby en Never Say Never.
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Das sind marinierte Soja-Chunks. Sie sind so behandelt, dass daraus in Bälde veganes Gyros wird.
Da das Tzatziki bereits angerührt und der Djuvec-Reis auf das Go wartet, stinkt es in der Küche ziemlich heftig nach Knoblauch. Ich gestehe, dass ich mal wieder eskaliert bin. 😅Es besteht die Gefahr, dass das alles nicht schmecken wird, denn es fehlt etwas Grundsätzliches: Retsina für den Koch!
Kochen am Limit!#kochen #griechisch #vegan #gyros #tzatziki #djuvecreis #reis #knoblauch
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Gebackener Karpfen auf Lauch-Karotten Gemüse mit Meerrettich-Reis (4 Portionen)
Für Mitte Februar, zu meinem Geburtstag, habe ich mir noch einen ganzen Karpfen aufgehoben. Dieses mal habe ich ihn mit anderem Gemüse und etwas Gemüsebrühe gebacken. Ich versprach mir davon, dass der Fisch noch etwas saftiger bleibt als bei der Variante mit Gemüse ohne Brühe. Und das hat auch ganz wunderbar geklappt. Den Fisch präpariere ich vor dem Backen in dem Sinne, dass ich den Kopf, Seitenflossen und die Schwanzflosse abtrenne. Dazu braucht es ein gutes schweres Messer, […] -
Salsiccia-Brokkoli-Reis Pfanne (4 Portionen)
Wie kann man eigentlich Reis übrig haben?Diese Frage stelle ich mir immer dann, wenn ich extra für so ein Pfannengericht wie dieses hier, eine entsprechende Portion Reis koche, weil eben kein Reis übrig ist. Reis koche ich ja gerne zu verschiedenen Gerichten. Aber ich nehme dann eben auch die dafür passende Menge. Mit dem Gericht wird der Reis also aufgegessen und es existiert kein Rest mehr. An sich ist das recht optimal, weil man ja so wenig Rest wie möglich haben möchte. Aber […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/salsiccia-brokkoli-reis-pfanne-4-portionen/
