#suppe — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #suppe, aggregated by home.social.
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CN Food
Abendessen: Der vegane Eintopf (Arbeitstitel "Gartentümpel") wurde von seinen natürlichen Fressfeinden (uns) als hervorragend bewertet und darf in das neue Kochbuch einziehen. Kind schlürfte glücklich "Tümpelbrühe". 😆
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Kalte Zucchini-Velouté
#vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Zucchini + etwas #Fenchel in Stücke schneiden, mit #Knoblauch kochen. Das weiche Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit fein pürieren, Minze zugeben, pürieren. Abkühlen + kalt stellen.
Mit #Limettensaft SalzPfeffer + #Agavendicksaft abschmecken.
#Tomate + #Schalotte in kleine Würfel schneiden, mit fein gehackter #Minze SalzPfeffer Olivenöl mischen.Die Suppe mit der Tomaten-Mischung + #Croutons servieren.
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Zitronengras-Kokos-Suppe
#vegan #vegetarisch #Suppe #Asien#Brühe: #Zitronengras #Frühlingszwiebeln #Karotten #Ingwer #Knoblauch #Chili grob hacken, anbraten, mit Wasser ablöschen, kochen.
Das Gemüse herausnehmen, #Kokoscreme #Sojasauce Gemüse (hier Karotten #Bohnen #Paprika Frühlingszwiebeln) + #Tofu (#Räuchertofu) darin garen.
Mit #Limettensaft abschmecken, mit #Basilikum (wenn man hat #Thaibasilikum) bestreuen.
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CN Food
Proof of Concept: Der Liebste hat das erste Rezept für das neue Kochbuch erfolgreich testgekocht. (Und wir haben erfolgreich testgefuttert. 😅) Der Nixentopf darf also ins kommende Buch. 🐟
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Das #Rezept des Tages:
🌲 Waldpilzsuppe 🍄🟫
Mit frischen oder tiefgekühlten #Waldpilzen und #Suppengrün zaubert Ihr im Handumdrehen eine aromatische #Waldpilzsuppe. Probiert dieses einfache Rezept doch mal aus. Tipp: Im #Supermarkt gibt es saisonal recht preiswerte Tiefkühlmischpilze in der 1 kg Packung.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/621-waldpilzsuppe.html
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Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.
Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne
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Alte Radiowerbung: A&O Supermarkt (Hans Clarin); August 1980
https://youtube.com/shorts/yIzcgZS5E7I
#aundo #supermarkt #angebote #hansclarin #bunnysparsam #sonnenbassermann #marke #einkaufen #terrinen #suppe #latz #hundefutter #katzenfutter #pumuckl #synchronsprecher #80er #werbung #radiowerbung #radio #radioads #flashback #throwback #retro
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Es gibt ein neues #rezept auf unserem Blog: Katrins grüne Gurken-Zucchini-Gazpacho ist in 5 Minuten fertig und schmeckt herrlich erfrischend an heißen Sommertagen 😎
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Wollte mal ausprobieren wie mir Suppen zum Frühstück bekommen und hab heute Morgen meine erste #Miso #Suppe gekocht. Sehr lecker! #Alltagsessen
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Die #RoteBete aus dem #Hochbeet wuchs prächtig. Heute gab es daher Rote Bete #Suppe. #Gardening #Garten #meingemuse #gemüse
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Tomatensuppe mit kleinen Mozzarella-Kugeln und italienischen Kräutern
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Spargelcrèmesuppe mit Croûtons, Spargelspitzen und selbst hergestelltem Rhabarbersirup
https://www.herrgruenkocht.de/spargelsuppe-mit-croutons-und-selbst-hergestelltem-rhabarbersirup/
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Habe mir ein Süppchen gekocht aus Zwiebeln, Erbsen, Kartoffeln und Kresse. War sehr lecker. Allerdings war von der Schärfe der Kresse, die im Rohzustand recht stark war, nichts zu schmecken. Zu wenig Kresse oder geht die Schärfe beim Kochen weg?
#Alltagsessen #Kochen #Suppe -
Brokkoli-Kartoffel Suppe mit Lachs (4 Portionen)
Ich mag diese Art Suppen schon sehr gerne und so bekommst du relativ zeitnah zu der Variante mit Fenchel und Krabben eine weitere Variante davon zu lesen. Dieses mal kommt Brokkoli und ein Haufen Petersilie mit in die Suppe. Das bringt Geschmack und falls du die Suppe vielleicht pürieren möchtest, bevor der Lachs hinein kommt, dann wird sie auch hübsch grün.Persönlich lasse ich den Pürierstab hier lieber im Schrank. Ich mag es schon sehr zu sehen was in der Suppe denn so alles drin […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/brokkoli-kartoffel-suppe-mit-lachs-4-portionen/
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Neues Rezept: Katrins cremige Bohnen-Spinat-Suppe ist schnell zubereitet und enthält viel pflanzliches Protein!
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Ich bin bedingt durch die Art und Weise der Kommunikation im gesellschaftlichen Kontext gesehen, wie die sprichwörtliche Prise des Salz in der Suppe.
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Hier ein Tipp, wie man auf sehr schnelle Art ein vollständiges Menü produziert, welches auch im Home Office nicht zu viel Zeit verbraucht.
Eine Suppe kann als #Vorspeise der erste Gang sein.
Wie kocht man eine schnelle Suppe?
Wasser, Instant (Gemüse) Brühe, Geschmacksstoffe wie Miso,, Kräuter, Sojasauce, Brotenzym ... und was noch so an Resten da ist. Mikrowelle, würzen und fertig.Zum #Dessert einen Espresso und ein Stück Schokolade (6 gr). Voilà!
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Neues Rezept: Katrins fruchtige bunte Gemüsesuppe mit zwei pflanzlichen Proteinquellen ist schnell fertig und schmeckt nach Frühling und Sommer!
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Black bean & sweet potato soup. Not quiet as good as I remembered (no bad, just not very exciting), but well... I have three more portions to go, let's see whether the usual statement that soups and stews are better on the second day applies 😅
#ViciCooks #vegan #SundaySoup #soup #suppe #kochen #cooking #mealprep
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Fischsuppe mit Sahne und Nordseekrabben (4 Portionen)
So, nun ist es geschafft. Nach ein paar Anläufen habe ich nun nicht nur den Fond, sondern auch die Fischsuppe erfolgreich hier im Blog verewigt. Es ist ja auch mehr oder weniger die logische Folge. Hat man einen ganzen rohen Fisch da und zerteilt diesen, dann bietet es sich ja doch sehr an, daraus einen Fischfond zu kochen. Fertig im Glas ist sowas schon immer sehr teuer und mit dem Schnellkochtopf geht das auch schön einfach und dauert auch nicht so lange. Und wenn man dann den Fond hat, […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/fischsuppe-mit-sahne-und-nordseekrabben-4-portionen/