#maronen — Public Fediverse posts

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Maronen-Spätzle + Rotkraut
#vegetarisch

Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
#Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
#Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

Maronen-Spätzle + Rotkraut
#vegetarisch

Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
#Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
#Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

Maronen-Spätzle + Rotkraut
#vegetarisch

Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
#Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
#Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

Maronen-Spätzle + Rotkraut
#vegetarisch

Mehl Milch Ei Salz #Muskat mischen, ruhen lassen. Teig durch eine Spätzle-Presse in kochendes Salzwasser drücken. Schwimmen sie oben, herausnehmen.
#Rotkraut mit #Portwein #Piment #Wacholder SalzPfeffer erhitzen.
#Maronen in Scheiben schneiden, mehr Maronen zermahlen. #Spätzle + Maronenscheiben anbraten.
Rotkraut + Spätzle in eine Form schichten, mit dem Maronenkrümeln bestreuen, im Ofen knusprig backen.

🌰🌰🌰 #Herbst #Kastanien #Maronen 🌰🌰🌰

Maronen unter Dampf

Bisher habe ich Maronen immer "wie Muttern" direkt auf dem Herd gemacht. Das hat gedauert, roch mitunter angekokelt und ich fürchte energetisch war es auch eine kleine Sauerei.

Nun hat sich die Gattin vor einiger Zeit so einen modernen Apparat besorgt: eine Heiß­luft­fritteuse (Neudeutsch Airfryer) Und da habe ich mir so gedacht, versuchen wir das doch mal damit.

Schnelles bemühen der Suc

https://www.omnomnomnicron.de/maronen-unter-dampf/

#Rezepte #Maronen

Maronen unter Dampf

Bisher habe ich Maronen immer "wie Muttern" direkt auf dem Herd gemacht. Das hat gedauert, roch mitunter angekokelt und ich fürchte energetisch war es auch eine kleine Sauerei.

Nun hat sich die Gattin vor einiger Zeit so einen modernen Apparat besorgt: eine Heiß­luft­fritteuse (Neudeutsch Airfryer) Und da habe ich mir so gedacht, versuchen wir das doch mal damit.

Schnelles bemühen der Suc

https://www.omnomnomnicron.de/maronen-unter-dampf/

#Rezepte #Maronen

Maronen unter Dampf

Bisher habe ich Maronen immer "wie Muttern" direkt auf dem Herd gemacht. Das hat gedauert, roch mitunter angekokelt und ich fürchte energetisch war es auch eine kleine Sauerei.

Nun hat sich die Gattin vor einiger Zeit so einen modernen Apparat besorgt: eine Heiß­luft­fritteuse (Neudeutsch Airfryer) Und da habe ich mir so gedacht, versuchen wir das doch mal damit.

Schnelles bemühen der Suc

https://www.omnomnomnicron.de/maronen-unter-dampf/

#Rezepte #Maronen

Maronen unter Dampf

Bisher habe ich Maronen immer "wie Muttern" direkt auf dem Herd gemacht. Das hat gedauert, roch mitunter angekokelt und ich fürchte energetisch war es auch eine kleine Sauerei.

Nun hat sich die Gattin vor einiger Zeit so einen modernen Apparat besorgt: eine Heiß­luft­fritteuse (Neudeutsch Airfryer) Und da habe ich mir so gedacht, versuchen wir das doch mal damit.

Schnelles bemühen der Suc

https://www.omnomnomnicron.de/maronen-unter-dampf/

#Rezepte #Maronen

Maronen unter Dampf

Bisher habe ich Maronen immer "wie Muttern" direkt auf dem Herd gemacht. Das hat gedauert, roch mitunter angekokelt und ich fürchte energetisch war es auch eine kleine Sauerei.

Nun hat sich die Gattin vor einiger Zeit so einen modernen Apparat besorgt: eine Heiß­luft­fritteuse (Neudeutsch Airfryer) Und da habe ich mir so gedacht, versuchen wir das doch mal damit.

Schnelles bemühen der Suc

https://www.omnomnomnicron.de/maronen-unter-dampf/

#Rezepte #Maronen

Noch ein bisschen trockenen und nachreifen, dann sicher sehr lecker!
#Esskastanien #Maronen

Es findet sich doch immer was im Wald. 🙂
#Maronen #Esskastanien #Herbst

Es findet sich doch immer was im Wald. 🙂
#Maronen #Esskastanien #Herbst

Es findet sich doch immer was im Wald. 🙂
#Maronen #Esskastanien #Herbst

#FotoVorschlag 'Nachtschicht'

Nachtschicht für die Maronenrösterin in Porto. Wenigstens ist es warm...

#maronen #porto #portugal #etwasWarmes

#FotoVorschlag 'Nachtschicht'

Nachtschicht für die Maronenrösterin in Porto. Wenigstens ist es warm...

#maronen #porto #portugal #etwasWarmes

#FotoVorschlag 'Nachtschicht'

Nachtschicht für die Maronenrösterin in Porto. Wenigstens ist es warm...

#maronen #porto #portugal #etwasWarmes

Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Rosenkohl halbieren #Schalotten in Spalten #Knoblauch geschälte #Maronen #Lorbeer mit #Ahornsirup #Mirin #Sojasauce + #Olivenöl mischen.
Im Ofen garen. #Weintrauben zufügen, weiter garen.
#Chili in Ringe schneiden, mit #Reisessig, Zucker + Salz marinieren.
Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).
#Petersilie + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.

Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Rosenkohl halbieren #Schalotten in Spalten #Knoblauch geschälte #Maronen #Lorbeer mit #Ahornsirup #Mirin #Sojasauce + #Olivenöl mischen.
Im Ofen garen. #Weintrauben zufügen, weiter garen.
#Chili in Ringe schneiden, mit #Reisessig, Zucker + Salz marinieren.
Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).
#Petersilie + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.

Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Rosenkohl halbieren #Schalotten in Spalten #Knoblauch geschälte #Maronen #Lorbeer mit #Ahornsirup #Mirin #Sojasauce + #Olivenöl mischen.
Im Ofen garen. #Weintrauben zufügen, weiter garen.
#Chili in Ringe schneiden, mit #Reisessig, Zucker + Salz marinieren.
Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).
#Petersilie + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.

Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Rosenkohl halbieren #Schalotten in Spalten #Knoblauch geschälte #Maronen #Lorbeer mit #Ahornsirup #Mirin #Sojasauce + #Olivenöl mischen.
Im Ofen garen. #Weintrauben zufügen, weiter garen.
#Chili in Ringe schneiden, mit #Reisessig, Zucker + Salz marinieren.
Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).
#Petersilie + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.

Rosenkohl mit Maronen + Weintrauben
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Rosenkohl halbieren #Schalotten in Spalten #Knoblauch geschälte #Maronen #Lorbeer mit #Ahornsirup #Mirin #Sojasauce + #Olivenöl mischen.
Im Ofen garen. #Weintrauben zufügen, weiter garen.
#Chili in Ringe schneiden, mit #Reisessig, Zucker + Salz marinieren.
Das Gemüse aus dem Ofen holen + abkühlen lassen (lauwarm).
#Petersilie + noch etwas Mirin + Sojasauce unterrühren, Lorbeer heraussammeln + mit Chili bestreuen.

Die Maronen im Garten versorgen uns dieses Jahr mit zahlreichen Mahlzeiten 😀
So gut war die Ernte noch nie.

#maronen #Ernte

Die Maronen im Garten versorgen uns dieses Jahr mit zahlreichen Mahlzeiten 😀
So gut war die Ernte noch nie.

#maronen #Ernte

Die Maronen im Garten versorgen uns dieses Jahr mit zahlreichen Mahlzeiten 😀
So gut war die Ernte noch nie.

#maronen #Ernte

Die Maronen im Garten versorgen uns dieses Jahr mit zahlreichen Mahlzeiten 😀
So gut war die Ernte noch nie.

#maronen #Ernte

Die Maronen im Garten versorgen uns dieses Jahr mit zahlreichen Mahlzeiten 😀
So gut war die Ernte noch nie.

#maronen #Ernte

Dieses Jahr ist nicht Pilze suchen sondern Pilze ernten.

#Pilze #blackforest #Königsfeld #Reizger #Steinpilz #Maronen #Schopftintling #champignons #Hexenröhrling

Dieses Jahr ist nicht Pilze suchen sondern Pilze ernten.

#Pilze #blackforest #Königsfeld #Reizger #Steinpilz #Maronen #Schopftintling #champignons #Hexenröhrling

Dieses Jahr ist nicht Pilze suchen sondern Pilze ernten.

#Pilze #blackforest #Königsfeld #Reizger #Steinpilz #Maronen #Schopftintling #champignons #Hexenröhrling

Hello Kinnings, ich war 5,5 km durch den Park walken 🏃‍♀️.
Jetzt erstmal Käffchen ☕️ 😎.
#maronen gefunden
#Fotomontag #Photomonday

#Moin Heute sehr stachelig...
#FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Maronen #Herbst #myphoto

#Moin Heute sehr stachelig...
#FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Maronen #Herbst #myphoto

#Moin Heute sehr stachelig...
#FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Maronen #Herbst #myphoto

#Moin Heute sehr stachelig...
#FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Maronen #Herbst #myphoto

#Moin Heute sehr stachelig...
#FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Maronen #Herbst #myphoto

#GutenMorgen
Gestern #Maronen sammeln gewesen, das große Prachtstück hier hab ich gefunden 🙃
Heute gibt's also Waldpilze. 😋

Und zwei Zecken haben sich von dem Autan an meinen Hosenbeinen wohl nicht beirren lassen, eine hat schon zugestochen, die andere ist nur gekrabbelt. Mistviecher.

Auf in die letzte halbe Woche - dann sind ja wieder Ferien 😃

Und ihr so?

#GutenMorgen
Gestern #Maronen sammeln gewesen, das große Prachtstück hier hab ich gefunden 🙃
Heute gibt's also Waldpilze. 😋

Und zwei Zecken haben sich von dem Autan an meinen Hosenbeinen wohl nicht beirren lassen, eine hat schon zugestochen, die andere ist nur gekrabbelt. Mistviecher.

Auf in die letzte halbe Woche - dann sind ja wieder Ferien 😃

Und ihr so?

#GutenMorgen
Gestern #Maronen sammeln gewesen, das große Prachtstück hier hab ich gefunden 🙃
Heute gibt's also Waldpilze. 😋

Und zwei Zecken haben sich von dem Autan an meinen Hosenbeinen wohl nicht beirren lassen, eine hat schon zugestochen, die andere ist nur gekrabbelt. Mistviecher.

Auf in die letzte halbe Woche - dann sind ja wieder Ferien 😃

Und ihr so?

#GutenMorgen
Gestern #Maronen sammeln gewesen, das große Prachtstück hier hab ich gefunden 🙃
Heute gibt's also Waldpilze. 😋

Und zwei Zecken haben sich von dem Autan an meinen Hosenbeinen wohl nicht beirren lassen, eine hat schon zugestochen, die andere ist nur gekrabbelt. Mistviecher.

Auf in die letzte halbe Woche - dann sind ja wieder Ferien 😃

Und ihr so?

Heute einen sehr hohen #Maronenbaum entdeckt, die stachligen Früchte purzelten...

#ThickTrunkTuesday #AlterBaum #Maronen #Baum #Herbst #Fotografie #myphoto

Heute einen sehr hohen #Maronenbaum entdeckt, die stachligen Früchte purzelten...

#ThickTrunkTuesday #AlterBaum #Maronen #Baum #Herbst #Fotografie #myphoto

Heute einen sehr hohen #Maronenbaum entdeckt, die stachligen Früchte purzelten...

#ThickTrunkTuesday #AlterBaum #Maronen #Baum #Herbst #Fotografie #myphoto

Heute einen sehr hohen #Maronenbaum entdeckt, die stachligen Früchte purzelten...

#ThickTrunkTuesday #AlterBaum #Maronen #Baum #Herbst #Fotografie #myphoto