#pastinake — Public Fediverse posts

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
#Haferwurzel #GuterHeinrich #Scirret #Pastinake #Alexanders #Topinambur #Schwarzwurzel #WiesenSchaumkraut #Rapunzel #Kohlrabi #Sauerampfer #Portulak #Winterheckenzwiebel #Giersch #Meerretich #Engelwurz #Kapuzinerkresse #Lauch #DoldenMilchstern
https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c