#pilze — Public Fediverse posts
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#dogsofmastodon #pilze #mushrooms
Ein wunderschöner und erfolgreicher Waldspaziergang heute 🤩🍄🟫 und wir haben eine Menge Greifvögel gesehen!
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#dogsofmastodon #pilze #mushrooms
Ein wunderschöner und erfolgreicher Waldspaziergang heute 🤩🍄🟫 und wir haben eine Menge Greifvögel gesehen!
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#dogsofmastodon #pilze #mushrooms
Ein wunderschöner und erfolgreicher Waldspaziergang heute 🤩🍄🟫 und wir haben eine Menge Greifvögel gesehen!
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#dogsofmastodon #pilze #mushrooms
Ein wunderschöner und erfolgreicher Waldspaziergang heute 🤩🍄🟫 und wir haben eine Menge Greifvögel gesehen!
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#dogsofmastodon #pilze #mushrooms
Ein wunderschöner und erfolgreicher Waldspaziergang heute 🤩🍄🟫 und wir haben eine Menge Greifvögel gesehen!
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Sehr leckeres Abendessen: Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce. Die Pilze wurden von mir heute gefangen. Für das Essen haben wir nur die Steinpilze und ein paar der Rotkappen benutzt.
#Abendessen #Pilze #Nudeln #vegetarisch -
🍄🟫 🍄 Steinpilze, Maronen, Krause Glucke: Jetzt ist wieder die ideale Zeit, um Pilze zu sammeln.
Welche sind essbar? Woran erkennt man sie? Tipps, um Pilze sicher zu bestimmen, und Rezepte für leckere Gerichte.
https://www.ndr.de/ratgeber/pilze656.html?at_medium=mastodon&at_campaign=NDR.de
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Auf der kleinen Wiese direkt neben der Haustür.
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Das #Rezept des Tages:
🍚 Pilzsoße für #Nudeln oder Reis
Aus frischen Pilzen, #Zwiebeln und einer feinen Mehlschwitze kocht man im Handumdrehen eine cremige #Pilzsoße. Damit erspart man sich die Instant-Tüten mit viel Chemie. Die #Gemüsebrühe sollte Bio sein und dient zur Würze. Als Beilage gehen #Nudeln oder #Reis. Man benötigt nur frische #Pilze. Den Rest werden die meisten in der #Küche vorrätig haben. 🌿✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1109-pilzsosse-fuer-nudeln-oder-reis.html
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Das #Rezept des Tages:
🍚 Pilzsoße für #Nudeln oder Reis
Aus frischen Pilzen, #Zwiebeln und einer feinen Mehlschwitze kocht man im Handumdrehen eine cremige #Pilzsoße. Damit erspart man sich die Instant-Tüten mit viel Chemie. Die #Gemüsebrühe sollte Bio sein und dient zur Würze. Als Beilage gehen #Nudeln oder #Reis. Man benötigt nur frische #Pilze. Den Rest werden die meisten in der #Küche vorrätig haben. 🌿✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1109-pilzsosse-fuer-nudeln-oder-reis.html
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Das #Rezept des Tages:
🍚 Pilzsoße für #Nudeln oder Reis
Aus frischen Pilzen, #Zwiebeln und einer feinen Mehlschwitze kocht man im Handumdrehen eine cremige #Pilzsoße. Damit erspart man sich die Instant-Tüten mit viel Chemie. Die #Gemüsebrühe sollte Bio sein und dient zur Würze. Als Beilage gehen #Nudeln oder #Reis. Man benötigt nur frische #Pilze. Den Rest werden die meisten in der #Küche vorrätig haben. 🌿✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1109-pilzsosse-fuer-nudeln-oder-reis.html
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Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
🍄 Fr., 11.09., 9 Uhr: Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung erforderlich)
🍄 Sa., 12.09., 9 Uhr: Pilzlehrwanderung beim ehemaligen Faberhof (Anmeldung erforderlich)
🪨 So., 13.09., 13:30 Uhr: Sonderführung „Geheimnisvoller Untergrund“ zum Tag der Höhlen und des Karstes
🏛️ So., 13.09., 14 Uhr: Familienführung „Alltag im antiken Rom“ mit Möglichkeit zum MosaikbastelnWir wünschen euch ein schönes Wochenende!
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Dauerhafte Nervenschäden gehören zu den häufigsten Folgen einer Chemotherapie. Ausgerechnet psychedelische Pilze könnten das ändern. Forscher sprechen von einem „Riesengewinn für die Onkologie“.#Krebs #Parkraum-Inbox #Pilze #Tumoreks #Depressionen #Krebsforschungks
Tumor: Das überraschende Potenzial von psychedelischen Pilzen für die Krebstherapie - WELT -
#Pilze: die heimlichen #Herrscher der #Welt (2020) #DOKU #yt
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Mit Pfifferlingen gefüllte Tomaten
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #ResteverwertungTomaten häuten + aushöhlen. Die Deckel in kleine Würfel schneiden.
Die #Pfifferlinge mit Zwiebel + #Knoblauch braten, einen Teil klein hacken + mit den gehackten #Tomaten #Balsamico + #Sojasauce mischen.
Den Rest der #Pilze mit Sahne ablöschen, einkochen + mit SalzPfeffer + #Zitronenthymian abschmecken.Ich habe das Gericht auf den Resten des #Couscous vom Samstag angerichtet.
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https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116670287606585390 -
Erste Weltkarte unterirdischer Pilznetzwerke
Arbuskuläre #Mykorrhiza-Pilze (AM-Pilze) sind Bodenorganismen, die weltweit verbreitet sind, aber keine oberirdischen Fruchtkörper – sprich keine Schwammerl – bilden. Ihr gesamtes Leben spielt sich unterirdisch ab. Im Boden gehen sie mit den Wurzeln von Pflanzen eine Art Tauschhandel ein.
„Bei dieser Symbiose geben Pflanzen #Kohlenstoff an die #Pilznetzwerke ab – und im Gegenzug versorgen die #Pilze die #Pflanzen mit Nährstoffen und Wasser“, erklärt der Evolutionsbiologe Justin Stewart von der gemeinnützigen Forschungsorganisation „Society for the Protection of Underground Networks" (#SPUN). Schätzungen des Forschungsteams zufolge sind rund 70% aller Pflanzen weltweit auf diesen Tauschhandel angewiesen.
Weltweit gibt es mehrere hundert Pilzarten, die zu der Gruppe der AM-Pilze zählen. Wie groß und verbreitet ihre unterirdischen Netzwerke tatsächlich sind, war bisher aber weitgehend unklar. Stewart machte es sich daher zusammen mit einem internationalen Team zur Aufgabe, eine interaktive Weltkarte der AM-Pilze zu erstellen, die die Forschenden aktuell in einer Studie im Fachjournal „Science“ präsentieren.
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Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
📍 Mi, 17.06. – Vortrag über Glasperlen der späten Bronzezeit im Katharinenkloster & online via Zoom (19:30 Uhr)
🍄 Sa, 20.06. – Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung bis 17.06. erforderlich!)
🏛️ So, 21.06. – Museumsführung: Highlights der fränkischen Vorgeschichte (14:00 Uhr)
🌸 So, 21.06. – Exkursion ins NSG Lechheiden bei Kissing (Anmeldung bis 18.06. erforderlich!)
Wir freuen uns auf euch! 😊#highlights #museum #pilze #vorgeschichte -
Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
📍 Mi, 17.06. – Vortrag über Glasperlen der späten Bronzezeit im Katharinenkloster & online via Zoom (19:30 Uhr)
🍄 Sa, 20.06. – Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung bis 17.06. erforderlich!)
🏛️ So, 21.06. – Museumsführung: Highlights der fränkischen Vorgeschichte (14:00 Uhr)
🌸 So, 21.06. – Exkursion ins NSG Lechheiden bei Kissing (Anmeldung bis 18.06. erforderlich!)
Wir freuen uns auf euch! 😊#highlights #museum #pilze #vorgeschichte -
Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
📍 Mi, 17.06. – Vortrag über Glasperlen der späten Bronzezeit im Katharinenkloster & online via Zoom (19:30 Uhr)
🍄 Sa, 20.06. – Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung bis 17.06. erforderlich!)
🏛️ So, 21.06. – Museumsführung: Highlights der fränkischen Vorgeschichte (14:00 Uhr)
🌸 So, 21.06. – Exkursion ins NSG Lechheiden bei Kissing (Anmeldung bis 18.06. erforderlich!)
Wir freuen uns auf euch! 😊#highlights #museum #pilze #vorgeschichte -
Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
📍 Mi, 17.06. – Vortrag über Glasperlen der späten Bronzezeit im Katharinenkloster & online via Zoom (19:30 Uhr)
🍄 Sa, 20.06. – Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung bis 17.06. erforderlich!)
🏛️ So, 21.06. – Museumsführung: Highlights der fränkischen Vorgeschichte (14:00 Uhr)
🌸 So, 21.06. – Exkursion ins NSG Lechheiden bei Kissing (Anmeldung bis 18.06. erforderlich!)
Wir freuen uns auf euch! 😊#highlights #museum #pilze #vorgeschichte -
Unsere Veranstaltungen in der kommenden Woche:
📍 Mi, 17.06. – Vortrag über Glasperlen der späten Bronzezeit im Katharinenkloster & online via Zoom (19:30 Uhr)
🍄 Sa, 20.06. – Pilzlehrwanderung am Schmausenbuck (Anmeldung bis 17.06. erforderlich!)
🏛️ So, 21.06. – Museumsführung: Highlights der fränkischen Vorgeschichte (14:00 Uhr)
🌸 So, 21.06. – Exkursion ins NSG Lechheiden bei Kissing (Anmeldung bis 18.06. erforderlich!)
Wir freuen uns auf euch! 😊#highlights #museum #pilze #vorgeschichte -
'Objekte die mit "J" beginnen oder so aussehen ...' #FotoVorschlag
Judasohr
Auricularia auricula-judae
https://de.wikipedia.org/wiki/Judasohrich find den namen ja doof, aber ich hab den auch nicht ausgesucht 🤷
#pilze #baumpilz #fungi #saprobiont #AuwaldRunde #nature #biodiversity #mycology
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Polenta Trüffelkäse + Pilzgulasch
#vegetarisch #Trüffel#Polenta mit #Gemüsebrühe aufkochen, in einer Schale 1 cm dick verstreichen, fest werden lassen.
#Knoblauch + #Rosmarin anbraten, #Pilze (hier #Shiitake + #Champignons) dazu, braten. Mit #Weißwein ablöschen, dann #Gemüsebrühe, später passierte #Tomaten + #Sahne SalzPfeffer #Paprika zugeben, köcheln lassen.
Aus der Polenta Kreise ausstechen, mit #Trüffelkäse überbacken, je 3 Scheiben stapeln, mit einigen Tropfen #Trüffelöl krönen.
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it's #FungiFriday 😍
Reihige Tramete
Fomitopsis serialis bzw
Neoantrodia serialis
https://en.wikipedia.org/wiki/Neoantrodia_serialis#fungi #pilze #baumpilz #nature #biodiversity #AuwaldRunde #mycology
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In Südindien fand man in einer Meeresalge einen #Pilz aus der Gattung Fusarium, der wirksame Metabolite gegen #Malaria herstellt und im menschlichen Blut den Erreger der lebensgefährlichen Malaria tropica, Plasmodium falciparum, bekämpft. Zwischenzeitlich sind aus Meeresalgen zahlreiche Pilzsymbionten bekannt geworden - ein faszinierender Forschungsbereich: Die Natur, das ist nicht nur Fressen und Gefressenwerden, die Natur ist in wesentlicher Hinsicht auch auf Kooperationen zum beiderseitigen Nutzen gegründet.Pilze in Korallenriffen
Nicht minder bedeutend ist die Rolle der Pilze in den so schönen und artenreichen Korallenriffen. Fungi treten hier als Endobionten, als Pathogene in Korallen, als Teil des Endolithions (Organismen, die im Kalkgestein bohren bzw. leben) und als Saprobionten auf, die in toter, sich zersetzender organischer Substanz leben. Obwohl bohrende, endolithische Fungi bereits 1973 beschrieben wurden, hat man ihre volle Bedeutung im Ökosystem Riff erst nach und nach erkannt. In allen vorstellbaren symbiotischen bis parasitischen Wechselwirkungen, spielen Pilze im Riff eine wichtige Rolle. Schon seit Jahrzehnten ist die unheilvolle Korallenbleiche {coral bleaching), das Ausbleichen und Absterben von riffbildenden Steinkorallen, ein großes Thema des Meeresschutzes, doch hängt dieses unerfreuliche Phänomen
nicht ausschließlich mit der steigenden Temperatur des
Wassers zusammen. Wenn die Immunität der Korallen durch schädliche, vom Menschen verursachte Umwelteinflüsse geschwächt ist, werden sie durch eine Vielzahl von Pathogenen bedroht, und dazu gehören auch mikroskopisch kleine Pilze. -
...
Wenn Sie nur einen winzigen Bruchteil all der Wunder im Boden erahnen möchten, machen Sie es dem amerikanischen Okologieprofessor David G. Haskell nach, der, mit einer Lupe ausgestattet, ein ganzes Jahr lang einen Quadratmeter Waldboden beobachtete und dabei das Zusammenspiel kleiner Lebewesen dokumentierte.
Auf die Frage, ob das nicht furchtbar öde gewesen sei,
antwortete er: In keinem Moment. Ich war jeden Tag neu
verblüfft über die vielen Kreaturen auf diesem einen Quadratmeter - und über die vielen Geschichten, die sie erzählen.
Je länger ich hinschaute, hinhörte und hin roch, umso inteteressanter wurde es.
...Ich kenne das Buch und kann es nur empfehlen - eine meditative Reise in ein unbekanntes Land.
Das verborgene Leben des Waldes.
David Haskell -
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Im Dunkeln ist gut munkelnWie kann man sich diese Kontaktbörse des Waldes vorstellen? Pflanzen verwenden sogenannte Strigolactone,
Pflanzenhormone, um die Pilze zur Wurzel zu locken. Unter Milliarden von Bodenorganismen findet so der »verliebte Pilz« in völliger Dunkelheit und einem sehr
dichten Medium den Weg zu »seiner Wurzel«. Der Pilz
hingegen teilt mit Hilfe der sogenannten Myc-Faktoren (chemisch handelt es sich um Chitin-Oligomere) der Pflanze mit: "Ich bin schon nahe, gleich kommt es zum Kontakt, löse deine Abwehrmechanismen nicht aus, bilde stattdessen feine Seitenwurzeln aus, die ich in aller Ruhe umschlingen kann." Diese präsymbiotische Phase könnten wir aus menschlicher Perspektive als die Zeit der zärtlichen Anbahnung bezeichnen. In dieser Phase geht es darum, Vertrauen zueinander aufzubauen. Immerhin lauern auch Parasiten, »Heiratsschwindler« sozusagen,
auf ihre Chance. In den Zellen der künftigen Partner laufen während des Kennenlernens dramatische Umbauten ab: Während der Pilz ein sogenanntes Hyphopodium
ausbildet, mit dem er an die Pflanzenwurzel andockt,
durchlaufen die unter dem Hyphopodium liegenden epidermalen Zellen der Wurzelrinde einen umfassenden
zellulären Umbau. Das Cytoskelett und das Endoplasmatische Reticulum formen einen sogenannten pre-penetra-tion apparatus (PPA), der den Weg der Pilzhyphe, also des Zellfadens des Pilzes, durch die epidermale Zelle festlegt. Der Pilz wächst also nicht »mit Gewalt« durch die Pflanzenzellen hindurch, vielmehr macht ihm der Wirt
den Weg aktiv frei. -
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Alles wird immer lauter, immer greller, immer schneller.
Doch unser Gehirn ist dafür nicht gemacht, es stammt aus einer Zeit, als es noch Lagerfeuer gab
und klare Sternenhimmel und echte Ruhe.Tim Schlenzig, mymonk.de
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😊
#Natur #Wald #Pilze #LasseLiest -
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Diese Zusammenhänge, die Zusammengehörigkeit allen Lebens auf der Erde, bieten uns in Zeiten der Entfremdung von der Natur und ihrer Zerstörung positive Inspiration. »Erst im Wald kam alles zur Ruhe in mir, meine Seele wurde ausgeglichen und voller Macht«, schrieb Knut Hamsun. Die segensreichen und fördernden Einflüsse auf unsere Gesundheit bewirken die unzähligen Lebewesen des Waldes — und natürlich auch die Pilze. Diese
Lebewesen arbeiten erstaunlich oft nicht in »darwinistischer« Konkurrenz gegeneinander, sondern kooperativ zusammen. Sie werden in diesem Buch manches über Symbiosen lesen und darüber, dass die überragende Bedeutung von Zusammenarbeit in dem Bild, das wir von der Natur haben, irgendwie untergegangen zu sein scheint.
Gerade die Pilze sind ein Sinnbild der Kooperation.
Ihr Myzel, ein unvorstellbar großes Geflecht des Lebens, erzählt von der Vernetzung der Lebewesen und vom und vom Austausch von Stoffen und Energien zum gegenseitigen Nutzen und von einer Kommunikation auch jenseits der Tierwelt.
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#Natur #Wald #Pilze #LasseLiest -
So - Sonntag Nachmittag, Tee in der Kanne, Füsse auf'm Coutchtisch und meinen Buddy neben mir - Zeit für ein neues Buch.
Das geheimnisvolle Leben der Pilze.
Das faszinierende Wunder einer verborgenen Welt
Robert HofrichterBin gespannt was es zu lernen gibt.
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insekten oder andere krabbeltierchen finde ich kaum noch welche auf meiner #AuwaldRunde, schon gar keine schmetterlinge, aber
Schmetterlingstrameten habe ich noch kaum hübschere gefunden 😍
Trametes versicolor
https://de.wikipedia.org/wiki/Schmetterlings-Tramete#fungi #baumpilz #pilze #saprobiont #nature #autumn #colors #biodiversity #mycology #wegschoenchen
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Steinpilzrisotto mit weißem Trüffel
#vegan #vegetarisch #schweinelecker #RisottoGetrocknete #Steinpilze einweichen, #Schalotten + #Pilze schneiden, anbraten. Den #Risottoreis zugeben + glasig dünsten. Mit #Weißwein ablöschen, einkochen. Das Pilzwasser zugeben, einkochen. Portionsweise heiße #Gemüsebrühe zugeben, unter Rühren verkochen lassen, bis der #Reis schlotzig ist. Fein geriebenen veganen #Parmesan unterrühren. Anrichten + weißen #Trüffel ganz fein darüber hobeln.
Ich hebe ab…
