#estragon — Public Fediverse posts

Mon estragon est trop beau et bientôt il disparaîtra pour l'hiver, des idées de conservation ?
J'ai pensé du sel à l'estragon, du beurre à l'estragon (qu'il faudrait congeler) ou juste séché.
#estragon #potager #aromatiques #zérodéchet #Balcon2026

Pizza mit Rote Bete, Pastinaken + Tomaten
#vegetarisch #Simpel #SchnellGemacht #Pizza

#RoteBete + #Pastinaken ganz dünn hobeln. #Tomaten schneiden.
#Pizzateig mit #CremeFraiche bestreichen, mit SalzPfeffer + frischem #Thymian bestreuen.
Das Gemüse auf dem Boden verteilen + #Käse darüber streuen. Backen.
Zuletzt mit fein gehacktem frischem #Estragon bestreuen.

Le 3 mars, j'ai rempoté l'estragon dans un haut pot de récup en fausse terre cuite et vrai plastique et il vit sa meilleure vie.
Un peu galère de le dépoter du pot en géotextile (Root Pouch) sans couper ou déchirer. J'ai repiqué du persil avec qui devrait apprécier la profondeur, mais j'ai peur qu'il se fasse complètement envahir. #Estragon #Balconage #Balcon2024 #persil #GrowBag #CultureEnSac